રાઈ અને સલાદ ક્વાસ: યીસ્ટના વગર રેસીપી

સ્વાદિષ્ટ ઉત્સાહી ક્વાસ (રેસીપી યીસ્ટના વગર નીચે ચર્ચા કરવામાં આવશે નહીં) એક આદર્શ તરસ quenching પીણું ઉનાળામાં ગરમી માં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. એ નોંધવું જોઇએ કે તે હંમેશા એક ઉત્પાદન બેરલ અથવા સ્ટોર્સ શેરીઓ પર વેચવામાં ન હોય તો, અમારા બધા જરૂરિયાતો મળે છે. આ ઓફર સાથે જોડાણમાં આ ઘરમાં પોતાને પીવા કરો.

સ્વાદિષ્ટ રાઈ ક્વાસ: યીસ્ટના વગર રેસીપી

જરૂરી ઘટકો:

• રાઈ લોટ - 5 સંપૂર્ણ મોટી ચમચી;
• ઠંડુ બાફેલી પાણી - 450 મિલી;
• રેતી ખાંડ - 6 મોટી ચમચી;
• બ્લેક seedless કિસમિસ - 5-6 પીસી;.
• ફિલ્ટર પીવાનું પાણી - 3 લિટર.

તૈયારી કરવાની પ્રક્રિયા

યીસ્ટના વગર ક્વાસ બનાવવા પહેલાં, તમારે પ્રથમ ખમીરવાળી બિયર માટે બોળી રાખેલા ફણગાવેલા જવ કે બીજા દાણા તૈયાર હોવી જોઈએ. આ કરવા માટે, બે સંપૂર્ણ મોટી ચમચી માત્રામાં રાઈ લોટ લેવા અને એક ગ્લાસ પા ગેલન જાર માં રેડવાની છે. કે પછી, તે ઠંડુ બાફેલી પાણી 450 milliliters અને 3 મોટા ચમચા ઉમેરવા જરૂરી છે ખાંડ. બધા ઘટકો ખૂબ મોટી સ્પૂન સાથે દખલ કરવાનો લાંબો હોવો જોઈએ. આ ખાતરી કરવા માટે કે જે ખાંડ સંપૂર્ણપણે ઓગાળવામાં આવે છે અને સારી રીતે આથો ક્વાસ બિયર માટે બોળી રાખેલા ફણગાવેલા જવ કે બીજા દાણા જરૂરી છે. આગળ, કાળા કિસમિસ ઓફ 5-6 ટુકડાઓ ઉમેરવા માટે પરિણામી સામૂહિક, તે ઇચ્છનીય ઠંડા પાણીમાં કે પૂર્વ-સાફ છે. ઉપરનામાંથી છેવટે જાર કાચ ઢાંકણ આવરી આગ્રહણીય અને 2-3 દિવસ માટે એક ગરમ જગ્યાએ મૂકવામાં આવે છે.

સમય પસાર તરીકે, જ્યારે આથો ક્વાસ બિયર માટે બોળી રાખેલા ફણગાવેલા જવ કે બીજા દાણા એક જ ત્રણ લિટર વાટકી માં પાળી છે, પછી તે ઉમેરવા રાઈ લોટ, ખાંડ ગ્રેન્યુલેટેડ અને પાણી ફિલ્ટર 3 લિટર અન્ય 2 spoonfuls જરૂર છે. પ્રેરણા 5 દિવસની પછી તમે એક સ્વાદિષ્ટ અને હાર્દિક યોજવું હોવી જોઇએ. યીસ્ટના વગર રેસીપી, કે જેની ઉપર વિચારણા કરવામાં આવી છે, આવા પીણું ઉનાળામાં તૈયાર માટે માત્ર પદ્ધતિ નથી. બધા પછી, આજે ત્યાં ઘણા અન્ય વિકલ્પો વિવિધ ઉત્પાદનો ઉપયોગ કર્યો છે.

સ્વાદિષ્ટ સલાદ ક્વાસ: યીસ્ટના વગર રેસીપી

જરૂરી ઘટકો:

• તાજા beets - 1 કિલો;
• ઠંડુ બાફેલી પાણી - 3 એલ;
• રેતી ખાંડ - 2 મોટી ચમચી;
• કાળા બ્રેડ પોપડો - તેની સંપૂર્ણ સ્વતંત્રતાથી.

તૈયારી કરવાની પ્રક્રિયા

માત્ર શોખ ખાતર રમતા માટે બનાવાયેલ તાજા સલાદ મદદથી યીસ્ટના વગર ક્વાસ રેસીપી. બધા પછી, આ પીણું શાકભાજી કે પ્રેમ બધું નથી એક અલગ સ્વાદ ધરાવે છે. તે સલાદ 1 કિલો લે છે, કાળજીપૂર્વક તે ધોવા છાલ કરવા માટે જરૂરી છે, અને પછી દંડ અથવા બરછટ છીણી પર ઘસવામાં. તે પછી ઉત્પાદન બરણીમાં મૂકવામાં જોઈએ, ખાંડ 2 મોટા ચમચા (શક્ય તેટલી) અને થોડા સૂકા crusts ઉમેરો કાળા બ્રેડ. બધા ઘટકો એક ચમચી સાથે મિશ્ર, પછી તેમને ઠંડુ બાફેલી પાણી 3 લિટર રેડીને ભલામણ કરવામાં આવે છે. વધુમાં, બેંક બરાબર ત્રણ દિવસ ગરમ અને શ્યામ જગ્યાએ મૂકવામાં હોવું જોઈએ. આ સમય પછી, બોટલ અને રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડી ફિલ્ટર, પીણું જરૂરી છે.

સલાદ ક્વાસ તૈયારી દરમિયાન તે સમયાંતરે ઇચ્છનીય સ્વાદ છે. પીણું પૂરતી તેનો સ્વાદ મીઠાશ પડતો ન હોય તો, પછી તે વધુ ખાંડ ઉમેરવા માટે વધુ સારું છે. તેમણે ખરાબ wanders, તો તે વધુમાં રેડીને અને રાઈ લોટ (થોડો) ભલામણ કરવામાં આવે છે.