જામ સાથે બીસ્કીટ

કેવી રીતે સવારે સુગંધ જાગે સરસ ઘર શેકવામાં! આ સુગંધ ઘરમાં એક અનન્ય આરામ બનાવે છે, સમગ્ર પરિવાર ચાનો એક કપ માટે એકસાથે ભેગી.

ફિનિશ્ડ રસોઈ મહાન વિવિધતા હોવા છતાં, એક પોતાને એક સ્વાદિષ્ટ પેસ્ટ્રી, જે તેમના પોતાના હાથમાં સાથે બનાવવામાં આવે છે, સારવાર કરવાની તક લે ન હોત. આ ગંધ સુગંધ વિશ્વમાં શ્રેષ્ઠ, ઘરની ગંધ જેમ તમારા બાળકો દ્વારા યાદ કરવામાં આવશે. ઘર બનાવટની બીસ્કીટ અને જામ સ્વાગત ટેબલ આસપાસ તમારા મિત્રો ભેગા થાય છે. વધુમાં, તે તમારા કુટુંબ અને તેમને તેમની ક્ષમતા બતાવવા માટે છે, આમ સાર્વત્રિક પ્રશંસા જીત્યા તક આશ્ચર્ય કરવા માટે એક સરળ માર્ગ છે.

ઉદાહરણ તરીકે, એક સરળ રેસીપી - જામ સાથે કૂકીઝ.   સાંજે ચા માટે સાલે બ્રેઙ બનાવવા, પરંતુ રેસીપી સાદગી પ્રગટ ન હતી, બધા આશ્ચર્ય દો.

તમે જરૂર પડશે: લોટ - 2 કપ, માર્જરિનના 150 ગ્રામ (જો તમે લઇ માખણ, હજુ પણ વધુ સારી હોઇ શકે છે), 3 ઇંડા, જામ અડધા કપ અને ખાંડ અડધા કપ, સૂર્યમુખી તેલ, મીઠું અને તજ એક ચપટી.

તૈયારી પદ્ધતિ

લોટ સત્ય હકીકત તારવવી અને પરિણામી ખાંચો માં એક ટેકરી છે. તે માર ઇંડા yolks, મૃદુ માર્જરિન, ખાંડ અને મીઠું ઉમેરો મૂકો. સંપૂર્ણપણે મિશ્રણ જગાડવો અને તજ સાથે જોડે છે. કણક થોડી મિનિટો, વધુ ભેળવી માટે કૂકીઝ સખત મહેનત ન હતી. કણક, 40 મિનિટ માટે ઠંડી જગ્યાએ મૂકવામાં સ્વચ્છ ટુવાલ સાથે આવરી પછી આગળ.

જામ, પ્રાધાન્ય જાડા - જે ભરણ કે સમય સમાપ્તિ પર, નાના કેક, જે પ્રત્યેક એક ગોખલો બનાવવા કે ઠંડુ કણક કાપી. ઓવન 180-200 ડિગ્રી સુધી ગરમ અને ખાવાનો મેળવી preform પર મૂકો. અમે 15 મિનિટ, બીસ્કીટ અપેક્ષા અને જામ માટે તૈયાર છે! તે ઠંડી છે, જેથી તે તૂટી નથી, અને પાઉડર ખાંડ સાથે છાંટવાની મંજૂરી આપો. હવે તમે શુભેચ્છાઓ સ્વીકારી તૈયાર છે!

અને વિદેશી અને સાઇટ્રસ સ્વાદ પ્રેમીઓ માટે, અમે ગરમીથી પકવવું માટે ભલામણ નારંગી કૂકીઝ જામ સાથે.

જરૂરી ઘટકો:

• નારંગી ઝાટકો;
• લોટ (કણક ખૂબ લેશે);
• ખાંડ - 400 ગ્રામ;
• જામ સ્વાદ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• માખણ - 1 પેક;
• સોડા, મીઠું.

ઘટ્ટ સમૂહ માં માખણ, ખાંડ અને ઇંડા નાખવું. તેમાં મીઠું અને સોડા એક ચપટી ઉમેરો નારંગી તીખાશ અને સારી રીતે ભળી. નાના ભાગ વજન લોટ જોડી માટે, એક સખત કણક સુધી ભેળવી. બહાર રોલ કણક 0.5 સે.મી. છે અને બિસ્કિટ કોઇપણ સ્વરૂપમાં તે નહીં. નાના ડિપ્રેશન બનાવવા એક ભાગ મધ્યમાં, તેના જામ ટોચની કવર કણક દરેક ભાગ મૂકી, અને. 180 ડિગ્રી પર નારંગી જામ સાથે કૂકીઝ ગરમીથી પકવવું સુધી પૂર્ણ થઈ.

એક કૂકી ખાસ કરીને અસામાન્ય આકાર અને અખરોટ સ્વાદ કારણે, બાળકો માટે અપીલ કરશે છે. "ક્રેસન્ટ" - ઘર અને અખરોટ સાથે ગરમીથી પકવવું કૂકીઝ વર્તો.

ઉત્પાદનો કે તમે જરૂર પડશે:

• અખરોટ - 130 ગ્રામ;
• ખાંડ - 120 ગ્રામ;
• પાઉડર ખાંડ - 50 ગ્રામ;
• લોટ - 300 ગ્રામ;
• માખણ - 130 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 130ml;
• vanillin;
• સોડા, મીઠું.

શરૂઆતમાં, થોડી ફ્રાય બદામ અને તેમને ઠંડી આપે છે, અને પછી ખાંડ નિયમનો અડધા સાથે બ્લેન્ડર માં છાલ અને સ્વાર્થ તેમને અલગ પાડે છે. જે સરળ સુધી માખણ વ્હિસ્કીની સાથે ખાંડ બીજા અડધા ધીમે ધીમે ખાટા ક્રીમ, ખાવાના સોડા અને મીઠું અને vanillin ઉમેરો થાય છે. સાથે સાથે ભળવું અને બદામ મિશ્રણ અને sifted લોટ જોડો. નોંધ કરો કે કણક નરમ વિચાર કરવો જોઇએ. અમે બે વીંટો ફિલ્મ દરેક ભાગ તે વિભાજીત છે, અને 30 મિનિટ માટે ફ્રીઝરમાં મૂકી.

લોટને ઠંડુ થાય છે, જ્યારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180-200 ડિગ્રી સુધી ગરમ અને ખાસ ખાવાના blanketed પકવવા કાગળ. કણક બહાર લઇ સમાપ્ત સમય, તમારા હાથમાં લોટ અને કોષ્ટક સાથે પાવડર, તે એક ચમચી લેવા માટે અને અર્ધચંદ્રાકાર રચે છે. તેથી અમે બીજા ભાગમાં હોય છે. તૈયાર પકવવા શીટ પર crescents મૂકો અને 20-30 મિનિટ સાલે બ્રેઙ. ફ્લેવર્ડ બિસ્કિટ ઉદારતાપૂર્વક પાઉડર ખાંડ સાથે છાંટવાની તૈયાર છે.

તમારા પકવવા આનંદ માણો!