ઘર બનાવતી પેસ્ટ્રીઝ: કુટીર પનીર સાથેના કપકેક. રેસીપી

કોટેજ પનીર અમારા શરીર માટે સૌથી મૂલ્યવાન ઉત્પાદન છે. તેમાં ફોસ્ફરસ અને કેલ્શિયમનો ઘણો સમાવેશ થાય છે, જે દાંત અને અસ્થિ પેશી માટે જરૂરી છે. વધુમાં, ચરબી-મુક્ત સ્વરૂપે આ દૂધની પેદાશનો ઉપયોગ લોકો દ્વારા આહાર પોષણ માટે કરવામાં આવે છે. કોટેજ ચીઝથી તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ પકવવા બહાર આવે છે. તમે કૂકીઝ, કેક, ડોનટ્સ, વારેનીકી, ચીઝ કેક બનાવી શકો છો. પરંતુ ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત કોટેજ પનીર સાથે cupcakes છે . આ સ્વાદિષ્ટ માટે રેસીપી ખૂબ સરળ છે અને કાચા દ્વારા ઉપલબ્ધ છે. અહીં કેટલાંક વિકલ્પો છે કે તમે આ સ્વાદિષ્ટ પેસ્ટ્રી રસોઇ કેવી રીતે કરી શકો છો.

કુટીર પનીર માંથી પકવવા . રેસિપિ કપકેક

પરંપરાગત રેસીપી

જરૂરી ઘટકોઃ ચાર ઇંડા, 350 ગ્રામ દાણાદાર ખાંડ, 300 ગ્રામ કોટેજ ચીઝ, 150 ગ્રામ માખણ, એક ચમચી બેકિંગ પાવડર, 300 ગ્રામ લોટ, કિસમિસ, વેનીલીન.

તેથી, કુટીર પનીર સાથે કપકેક તૈયાર કરો. આ સારવાર માટે રેસીપી ખાસ પકવવા મોલ્ડ ઉપયોગ છે. આજે તેઓ કોઈપણ સ્ટોર પર ખરીદી શકાય છે. ચાલો પ્રારંભ કરીએ માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં, માખણ ઓગળે છે કિસમિસ સારી રીતે છૂંદો અને ગરમ પાણીમાં અડધા કલાક માટે ખાડો. પછી તેને હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ અને તેને સૂકવવા દો. મોટા બાઉલમાં, ઇંડા અને ખાંડને મિક્સર સાથે હરાવ્યો. ઓગાળવામાં માખણ ઉમેરો. બધું સારી રીતે મિકસ કરો કણકમાં કોટૅજ પનીર અને કણકમાં પાળી. મિક્સર સાથે ફરી મિશ્રણ કરો. ધીમે ધીમે બેકિંગ પાવડર, વેનીલાન અને લોટ ઉમેરો. ખૂબ ઓવરને અંતે, કિસમિસ રેડવાની વનસ્પતિ તેલ સાથે મોલ્ડને લુબ્રિકેટ કરો અને કેરી સાથે છંટકાવ કરો. એક સખત મારપીટ સાથે તેમને ભરો અને ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો. ટૂથપીક સાથે રેડીનેસની ચકાસણી થઈ શકે છે. એક નિયમ તરીકે, અર્ધો કલાકમાં પકવવા તૈયાર છે. પીરસતાં પહેલાં, તમે ખાંડના પાવડર સાથેની સારવાર છંટકાવ કરી શકો છો. ફોટા સાથે કુટીર ચીઝ સાથેની કેકની વાનગીઓ આ પૃષ્ઠ પર પ્રસ્તુત થાય છે. બોન એપાટિટ!

કોટેજ પનીર સાથે લેમન cupcakes રેસીપી

જરૂરી ઘટકો: એક લીંબુ, ત્રણ ઇંડા, 250 ગ્રામ ખાંડ, 250 ગ્રામ કુટીર ચીઝ, 20 ગ્રામ સોડા, 150 ગ્રામ માર્જરિન, બે ચશ્મા લોટ, એક ચોકલેટ બાર, અને દૂધની બે ચમચી.

મૃદુ માખણને મિક્સર સાથે ખાંડ સાથે મળીને મિક્સર કરો. પ્રોટીનમાંથી યોકો અલગ કરો. એક ચાળવું દ્વારા ચીઝ દહીં. ઓઇલ મિશ્રણમાં યોકો ઉમેરો થોડી મિનિટો માટે લેમન, ઉકળતા પાણી રેડવું, કે જેથી બધી કડવાશ છાલમાંથી નીકળી જાય. છાલ છાલ એક બ્લેન્ડર માં માંસ પલ્પ, એક spoonful સોડા ઉમેરી રહ્યા છે. લેમન મિશ્રણ દહીંના દળમાં રેડવું અને મિશ્રણ. પછી sifted લોટ ઉમેરો. કણકને પૂરતું જાડું મળવું જોઈએ. અલગ ઝટકવું (2 મિનિટ) squirrels. તેમને કણકમાં તબદીલ કરો અને નરમાશથી મિશ્રણ કરો. કપકેક્સ તેલ માટે મોલ્ડ કણક મૂકો ચાળીસ મિનિટ માટે પ્રિવેટેડ ઓવનમાં મોલ્ડને મૂકો. આ સમયે, હિમસ્તરની તૈયાર. પાણીના સ્નાનમાં ચોકલેટને ઓગળે અને દૂધના બે ચમચી ઉમેરો. ઠંડી ઠંડા keksiki ગરમ ગ્લેઝ રેડવાની. બોન એપાટિટ!

કુટીર પનીર સાથે કપકેક રેસીપી

ઘટકો: 350 ગ્રામ લોટ, 170 ગ્રામ ખાંડ, 30 ગ્રામ કોકો, 200 ગ્રામ માર્જરિન, ઇંડા, સોડા. ભરવા માટે, 200 ગ્રામ ખાંડ, 350 ગ્રામ કોટેજ પનીર, 30 ગ્રામ સ્ટાર્ચ અને બે ઇંડા લો.

ઇંડા અને ઓગાળવામાં માર્જરિન સાથે સુગર મિક્સ. Quenched સોડા ઉમેરો , અને પછી કોકો અને લોટ દાખલ કપકેક્સ તેલ માટે મોલ્ડ તેમાંના દરેકમાં કણકને એવી રીતે મુકો છે કે બાસ્કેટ બહાર નીકળે છે. એક અલગ વાટકીમાં, ખાંડ અને બાકીના ભરવા માટે જરૂરી ઘટકો સાથેની લૂછી કુટીર ચીઝને ભળી દો. દહીં મિશ્રણ સાથે દરેક બાસ્કેટ ભરો. આશરે 35 મિનિટે 180 ડિગ્રી પર મિફીન ગરમાવો. બોન એપાટિટ!