કોળાની સાથે Vertuty. રસોઈ વાનગીઓ

સૌથી વધુ સંભાવના નથી, બધા જાણીએ છીએ vertuty શું. તેથી, આ છે - શેકવામાં સ્થાનિક વ્યંજનોમાં એક રોલ કણક સાથે તૈયાર પૂરવણીમાં વિવિધ સાથે ભરવામાં પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. ટ્રાન્સનિસ્ટ્રિઆ અને મોલ્ડોવાના દરેક ગૃહિણી ચીઝ, માંસ, ચીઝ, સફરજન અને કોબી, અને અન્ય ઘણા સ્વાદિષ્ટ અથવા ગળપણ પૂરવણીમાં સાથે આ વાનગી રસોઇ શીખવા માટે કેવી જાણે છે. રશિયામાં, આ વાનગીઓ પણ ધીમેથી ફેલાય કરવાની શરૂઆત કરી છે. આજે, અમે બહાર આકૃતિ કોળાની સાથે vertuty તૈયાર કરવા માટે કેવી રીતે કરવાનો પ્રયાસ કરો.

કોળું ઘર vertuty સાથે પાકકળા

હવે અમે ભોજન ભાગ, ઉપયોગી અને ખૂબ સ્વાદિષ્ટ તૈયાર કરશે. મૂળ - અમે બધા શક્ય તમારા toppings પસંદ કરો. અને આપણા ભોજન હશે - vertuty કોળાની સાથે. ચાર પિરસવાનું તૈયાર કરવા માટે, અમે જરૂર છે: લોટ 500 ગ્રામ, પાણી 200 મિલી, મીઠું એક teaspoon, વનસ્પતિ તેલ 100 મિલી, કોળું 500 ગ્રામ. મુખ્યત્વે રોલ્સ માટે કણક તૈયાર: લોટ, વનસ્પતિ તેલ, પાણી અને મીઠું ભેળવી. પાણી ગરમ હોય છે. લોટને uncool કરશે. એક બરછટ છીણી કોળું પર કોરે અને ઓપવું ત્યાં સુધી તે કોરે સુયોજિત કરો. તમે એક સફરજન જો ઇચ્છિત ઉમેરી શકો છો. કેવી રીતે dumplings લોટને અને વનસ્પતિ તેલ સાથે આધાર ગ્રીસ બહાર પત્રક. સપાટી પર એકસરખી સ્ક્વોશ અને થોડું રેતી pritrushivaem ડાયાબિટીસ સડવું. ધીમેધીમે રોલ બોલ રોલ, આ વિસ્તારમાં zaschipnuv. એક greased પકવવા શીટ પર રોલ્સ મૂકો. 220 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને તેમાં પણ સ્થાપ્યો હતો. પકવવા સમય - 35 મિનિટ મહત્તમ. સાથે Vertuty પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કોળું તૈયાર છે. ટેબલ પર ફળ, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અથવા જામની સાથે પીરસવામાં આવે છે.

કોળું અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે Vertuty રેસીપી

તે આપ્યું વાત આવે ત્યારે, ઘણા લોકો કંઈક મીઠી ખાય ગમે છે. આજે અમે કોળાની સાથે vertuty મોલ્ડોવન કરશે. તે સરળ અને ખૂબ જ લાંબા તૈયાર. આઠ પિરસવાનું, અમે જરૂર છે: લોટ 500 ગ્રામ, પાણી 200 ગ્રામ, વનસ્પતિ તેલ 100 ગ્રામ, મીઠું, કોળું, તજ, રેતી ખાંડ, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને તલના એક ચમચી. માનક રીત કણક ભેળવી અને બાજુ, કાપડ સાથે આવરી લેવામાં કોરે સુયોજિત કરવા માટે. એક બરછટ છીણી પર કોળું, થોડી સ્ક્વિઝ રસ, કે જે આ કેસ માં પ્રકાશમાં છે ઘસવામાં. બધા અનુગામી પગલાંઓ, સિદ્ધાંત માં, અગાઉના પ્રિસ્ક્રિપ્શન સમાન છે, સિવાય કે આવા બ્લૂબૅરી, તો પછી pritrushivaem ખાંડ અને તજ નાની રકમ કારણ કે કોળું બેરી, એક પાતળા સ્તર ઉમેરો. અમે રોલ નથી અને બેગલ વિવિધ આકાર આપવા ચાલુ કરો. 30-35 મિનિટ માટે અને 220 ડિગ્રી તાપમાન પર સાલે બ્રેઙ બનાવવા. ફિનિશ્ડ વાનગી ચા માટે અરજી કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

મૂળ રેસીપી: કોળાની સાથે vertuty Lavash

તે થાય છે કે જેથી માલિક અને આ વાનગી તૈયાર સાથે વ્યવહાર હશે, પરંતુ સમય ખાસ કરીને કણક તૈયારી, ખૂબ નથી. આ કેસ માટે vertuty ભાષાના સરલ વૃત્તાંતને છે. તેઓ પિટા બ્રેડ સાથે તૈયાર કરી શકો છો, પછી ત્યાં માત્ર ડમ્પ રહે છે, અને વાનગી લગભગ તૈયાર છે. અહીં અમે આ બિઝનેસ હમણાં કરવા જઇ રહ્યા છીએ. કુલ રસોઈ સમય લગભગ 35 મિનિટ છે. અમે ચા માટે સ્વાદિષ્ટ, મીઠી વાનગી બનાવવા માટે શું જરૂર છે? તેઓ આ પ્રમાણે છે: lavash બે મોટા શીટ્સ, પનીર 400 ગ્રામ, બે ઇંડા, સુવાદાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી, લસણ બે લવિંગ, સ્વાદ - મીઠું, માખણ 50-70 ગ્રામ. તમે પગલું રેસીપી દ્વારા પોઈન્ટ પગલું ધરાવો છો, તો તમારા બધા કામ પરિણામ ખૂબ જ સંતુષ્ટ રહેશે.

Lavash vertuty પાકકળા

Vertuty કોળું, પિટા બ્રેડ માં લપેટી સાથે, નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે:

1. સૌ પ્રથમ ભરણ બનાવે છે. એક કાંટો પનીર સાથે આ મેશ માટે, તે ઇંડા ઉમેરો અને મિશ્રણ.
2. , ઔષધો ધોવા ઉડી અને obsushivayut વિનિમય. પનીર સ્વાદ અને વનસ્પતિ સાથે મિશ્રણ કરવા માટે કેટલાક મીઠું ઉમેરો. તમે મીઠી vertuty મેળવવા માંગો છો, તો પછી તમે લીલા બદલે ઉકાળેલા કિસમિસ ઉમેરવાની જરૂર છે.
3. તેલ બાઉલમાં માખણ ઓગળે છે. આગામી તબક્કામાં - એક ટેબલ ઉપર અને lavash ગ્રીસ તે ઓગાળવામાં માખણ સાથે એક શીટ પર ફેલાય છે. અમે ચીઝ ભરણ ફેલાય છે, તે જ સમયે તે એકસરખી કેક સમગ્ર સપાટી પર વિતરિત કરવામાં આવે છે પ્રયાસ કરી.
4. અમે પિતા બ્રેડ રોલ બંધ કરો. એ જ પ્રક્રિયા બીજા શીટ સાથે કરવામાં આવે છે.
5. તૈયાર બીબામાં મૂકી રોલ્સ, તેમને માર મારવામાં ઇંડા જરદી સાથે મહેનત.
6. ઉંમર Preheat 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને આકાર તે મોકલી શકો છો. 20-30 મિનિટ માટે સાલે બ્રેઙ બનાવવા. બધા વાનગી તૈયાર છે.
7. ભાગમાં કાપો અને સેવા આપે છે. આવા vertuty સ્વાદિષ્ટ અને મોહક બંને ગરમ અને ઠંડા છે.

કોળું અને feta ચીઝ સાથે Vertuty રેસીપી

સામગ્રી: લોટ 250 ગ્રામ, પાણી 150 ગ્રામ, માખણ 100 ગ્રામ, 50 - ઓલિવ એક ચિકન ઇંડા, કોળું 600 ગ્રામ, ચીઝ 150 ગ્રામ, 50 ગ્રામ બ્રાન્ડી, ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી, ખાંડ ગ્રેન્યુલેટેડ બે teaspoons, મીઠું. એક વાની "કોળાની સાથે vertuty", પનીર ઉમેરા સાથે રેસીપી તૈયાર. અમે હકીકત એ છે કે સારી રીતે ખેંચે Otobaya તે સિવાય પ્રમાણભૂત રીતે કણક તૈયાર. યાદ રાખો કે કેવી રીતે અમારા દાદી કટીંગ બોર્ડ પર બળ સાથે પથ્થરમારો? તે બરાબર છે અમે શું કરશે અને અમે શું. પછી પ્લાસ્ટિક કામળો માં લપેટી અને એક બાજુએ 40 મિનિટ માટે દૂર કરો. હવે ભરણ પરોવાયેલા હતા. મધ્યમ કદના કોળા સમઘનનું માં કાપી અને તેલનું મિશ્રણ 10 મિનિટ ફ્રાય પણ હતા. બ્રાન્ડી, મરી, મીઠું એક પણ માં રેડો, ખાંડ સાથે છાંટવાની અને અન્ય 10 મિનિટ માટે સણસણવું. ગરમી દૂર કરો અને કોળાની રસો કરો. તેના હલકટ લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરવાનું, સારી રીતે ભળી. મોટી રસોડું ટુવાલ લોટને શક્ય તેટલી પાતળી પર બહાર રોલ, તેમને ભરણ ફેલાય છે અને રોલ માટે ચાલુ છે. અમે તેને સર્પાકાર મા ફેરવાઇ જાય છે, માખણ daubed, વરખ માં લપેટી અને એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 200 ડિગ્રી preheated માં મૂકી હતી. ગરમીથી પકવવું: વરખ માં - 25 મિનિટ અને 20 - સ્પષ્ટ કરે છે. બોન એપેટીટ!