એક પણ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને frying પણ માં વાનગીઓ: કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ ગ્રેવી સાથે meatballs રાંધવા

રમત Meatballs સ્વાદિષ્ટ થોડી બોલમાં છે. તેઓ ચોખા, બાજરી અથવા બિયાં સાથેનો દાણો છડેલું અથવા દળેલું ધાન ઉમેરા સાથે નાજુકાઈના માંસ અથવા માછલી કરવામાં આવે છે. તારીખ કરવા માટે, આ વાની માટે કેટલાક વિવિધ વાનગીઓ હોય છે. આજના પ્રકાશન વાંચીને, તમે સમજશે Meatballs રસોઇ કેવી રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પણ અને પણ માં ગ્રેવી સાથે.

ટમેટા ક્રીમ સોસ સાથે વિકલ્પ

આ રેસીપી માં રાંધવામાં વાનગી ક્રીમી સ્વાદ અલગ હોય છે. તે પુખ્તો માટે પણ બાળકોની પોષણ માટે માત્ર આદર્શ છે. ક્રીમ સોસ સંપૂર્ણપણે માંસ સ્વાદ શરૂઆત કરે છે. તેઓ એટલા સારી રીતે impregnates ગોમાંસ છે, બાદમાં વધુ Soufflé જેવી બને છે. પહેલાં તમે સ્વાદિષ્ટ રસોઇ ગ્રેવી સાથે meatballs, તે નજીકની દુકાન મુલાકાત લો અને બધા ગુમ ઘટકો ખરીદી માટે જરૂરી છે. આ કિસ્સામાં, તમારા રસોડામાં મળી જોઈએ:

• ગોમાંસ ગર 400 ગ્રામ.
• વનસ્પતિ તેલ 3 ચમચી.
• ચોખા 150 ગ્રામ.
• ઘઉંનો લોટ ચમચી.
• ડુંગળી 200 ગ્રામ.
• અર્ધ કપ ખાટી ક્રીમ.
• ગાજર 100 ગ્રામ.
• મીઠું, મસાલા, ઔષધો.
• zucchini 300 ગ્રામ.

આ વાની તૈયાર કરવા માટે, તે જરૂરી છે માત્ર તાજી ગુણવત્તાવાળી ઉત્પાદનો ખરીદી. કારણ કે મસાલા ઉપયોગ કરી શકાય લસણ, લાલ અને કાળા મરી. ક્રીમ માટે, તેના ચરબીનો ઓછામાં ઓછા 15% હોવી જોઈએ.

પ્રક્રિયા વર્ણન

પહેલાં તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગ્રેવી સાથે meatballs રસોઇ, તે ગોમાંસ કરવા માટે જરૂરી છે. હર ધોવું, એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો લઈને મધ્યમ-કદની ટુકડાઓ અને સ્વાર્થ કાપી. પછી તમે શાકભાજી સમય લાગી શકે છે. તેઓ ધોવાઇ peeled અને કચડી આવે છે. ગાજર છીણી પર ઘસવામાં, ડુંગળી નાના સમઘનનું માં કાઢે છે. પછી શાકભાજી, પણ મોકલવામાં આવે છે ગરમ તેલ, થોડી ફ્રાઇડ અને મિલ્ડ માંસ સાથે જોડાઈ સાથે greased. ત્યાં પણ પૂર્વ બાફેલા ભાત મોકલો. મીઠું, મરી નાજુકાઈના અને સંપૂર્ણપણે મિશ્ર પરિણમે છે.

ફિનિશ્ડ માંસ સામૂહિક નાના બોલમાં રચે છે અને તેમને એક પકવવા ડીશ જેની નીચે તેલ સાથે ઊંજણ છે મૂકો. Meatballs વચ્ચે zucchini સ્લાઇસેસ મૂકવામાં આવે છે. એક અલગ પણ માં, સમારેલી ડુંગળી અને ગાજર અવશેષો મોકલી અને તેમને હળવાશથી ફ્રાય પણ હતા. થોડી મિનિટો પછી શાકભાજી ટમેટા પેસ્ટ અને ખાટા ક્રીમ ઉમેરો. ન્યૂનતમ ગરમી પર આ સ્ટયૂ તમામ. પણ વહીવટ લોટ માત્ર થોડા મિનિટ પછી, પાણી એક નાની વોલ્યુમ પૂર્વ ઓગળેલા. ચટણી એક બોઇલ લાવ્યા અને ગરમી માંથી દૂર કરવામાં આવે છે. પછી તેને માંસ બોલમાં સાથે બીબામાં રેડવામાં આવે છે. ટમેટાની ચટણી, એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ખાટા ક્રીમ, બસ્સો ડિગ્રી ગરમ સાથે meatballs તૈયાર. લગભગ અડધા કલાક પછી વાનગી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી દૂર કરવામાં આવે છે અને ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે.

સફેદ બ્રેડ સાથે વિકલ્પ

આ રેસીપી ચોક્કસપણે હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ તમામ પ્રેમીઓ માટે અપીલ કરશે. માંસ બોલમાં ફાયદાના બનાવામાં બપોરના અથવા રાત્રિભોજન માટે પૂરી પાડવામાં આવી શકે છે. પહેલાં તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગ્રેવી સાથે meatballs રસોઇ, ખાતરી કરો કે તમે હાથ પર હોય બધા જરૂરી ઉત્પાદનો સમાવે બનાવવા માટે ખાતરી કરો. આ કિસ્સામાં, તમે જરૂર પડશે:

• ડુક્કરનું માંસ માંસ એક રતલના.
• ગાજર 200 ગ્રામ.
• ½ ચોખાના કપ.
• ડુંગળી 300 ગ્રામ.
• દૂધ 100 milliliters.
• સફેદ બ્રેડ 100 ગ્રામ.
• કાચો ચિકન ઇંડા.
• ટમેટા પેસ્ટ 4 tablespoons.

વધુમાં, તે મીઠું, મસાલા અને વનસ્પતિ તેલ પર સ્ટોક જોઈએ. વધુમાં, તમારા શસ્ત્રાગારમાં યોગ્ય સમયે ત્યાં લોટ ચમચી એક દંપતી હોવું આવશ્યક છે.

અલ્ગોરિધમનો

પહેલાં તમે ગ્રેવી સાથે સ્વાદિષ્ટ meatballs રસોઇ, તો તમે સાફ ઉકળવા અને ચોખા ઠંડી જોઈએ.

પછી તમે ડુક્કરનું માંસ સાથે કરવાની જરૂર છે. તે ઠંડા પાણીમાં ધોવાઇ કરવામાં આવી હતી, હાલની અડધા ધનુષ્ય સાથે માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માં મધ્યમ અને જમીન ટુકડાઓ કાપી. ત્યાં પણ લોખંડની જાળીવાળું ગાજર, બ્રેડ દૂધ માં soaked, ઠંડુ રાંધેલા ભાત, કાચા ઇંડા, મીઠું અને મસાલા ભાગ ધક્કામાંથી. બધા સારી રીતે અને ઉભા નાજુકાઈના માંસ નાના બોલમાં પરિણામી સ્વરૂપ છે. તેમને દરેક લોટ માં પનીર, હૂંફાળું વનસ્પતિ તેલમાં તળેલા અને પકવવા ડીશ માં ફેલાય છે.

પછી તમે ચટણી લઈ શકો છો. એક frying પણ તેને રસોઇ કરવાની ડુંગળી અને ગાજર ફ્રાય પણ હતા. થોડી મિનિટો પછી તેને ટમેટા પેસ્ટ અને પીવાનું પાણી લિટર મોકલો. ચટણી તેને સહેજ કેટલાક મીઠું ઉમેરવા માટે ઉકળતા પછી, ઢાંકણ અને ઓછી ગરમી પર સ્ટ્યૂ સાથે આવરી લે છે. પાંચ મિનિટ પછી, તે meatballs સાથે એક બીબામાં રેડવામાં અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મોકલી હતી. ચાળીસ મિનિટ માટે એક સો અને એંસી ડિગ્રી ખાતે ભોજન તૈયાર. તેઓ સામાન્ય રીતે પાસ્તા અથવા છૂંદેલા બટાકાની સાથે પીરસવામાં આવે છે.

વિકલ્પ ટર્કી

આ રેસીપી સરળ અને ગ્રેવી સાથે meatballs બનાવવા માટે, બગીચો તરીકે ઝડપી છે. તેઓ બાળક ખોરાક માટે આદર્શ છે. તેઓ પણ સૌથી વધારે પડતી ચોકસાઇવાળા બાળકો, જે સામાન્ય રીતે ખવડાવવા માટે ખૂબ જ મુશ્કેલ છે ખાય ખુશ હતા. તમારા બાળકને એક સ્વાદિષ્ટ બપોરના અથવા રાત્રિભોજન લાડ લડાવવા માટે અગાઉથી બધા જરૂરી ઘટકો માં અનામત આવશે. meatballs ઓફ તૈયારી માટે, તમે જરૂર પડશે:

• માંસ તુર્કી પાઉન્ડ.
• ચોખા 80 ગ્રામ.
• ચિકન ઇંડા.
• ડુંગળી સરેરાશ વડા.
• પીવાના પાણી 1.5 કપ.
• પીરસવાનો મોટો ચમચો લોટ, ખાટી ક્રીમ અને ટમેટા પેસ્ટ કરો.

જ્યારથી આ વાનગી બાળક ખોરાક માટે બનાવાયેલ છે મસાલા દુરુપયોગ ન કરવો જોઇએ. પકવવાની પ્રક્રિયા તરીકે સામાન્ય મીઠું અને ખાડી પર્ણ વાપરવા માટે પર્યાપ્ત છે.

પગલું માર્ગદર્શિકા દ્વારા પગલું

પલ્પ તુર્કી, obsushivayut ધોવાઇ અને ડુંગળી સાથે માંસ ગ્રાઇન્ડરનો પસાર કરવામાં આવે છે. તૈયાર નાજુકાઈના બાફેલા ભાત, ઇંડા અને મીઠું સાથે જોડાય છે. બધા સંપૂર્ણપણે kneaded.

પરિણામી સમૂહ પ્રતિ, નાના meatballs રચના તેમને લોટ માં પનીર અને થોડું દરેક બાજુ પર પાંચ મિનિટ માટે તળેલા. તે પછી તેઓ પાણી અને ટમેટા પેસ્ટ માંથી બનાવેલ સોસ રેડી. એક કલાક એક ક્વાર્ટર માટે, પણ માં meatballs, એક વાસણ સાથે આવરી લેવામાં તૈયાર. પછી, એ જ વાનગી પાણી, લોટ અડધા કપ અને 25% ક્રીમ એક ચમચી સમાવેશ મિશ્રણ રેડવામાં આવતું હતું. પણ સમાવિષ્ટો એક બોઇલ લાવ્યા અને પંદર વિશે મિનિટ માટે quenched છે.

વેરિએન્ટ મિશ્ર ખાવાની કોઈ વાનગીમાં સંભાર તરીકે ભરવા માટે કરેલો માંસ તથા પાંઉરોટીનો છૂંદો

જેઓ હજુ સુધી ગ્રેવી સાથે સ્વાદિષ્ટ meatballs રસોઇ કેવી રીતે નક્કી કર્યું ન હોય, ચોક્કસપણે આ રેસીપી માટે અપીલ કરશે. તે સસ્તા સરળતાથી ઉપલબ્ધ ઉત્પાદનો છે કે જે તમે હંમેશા નજીકના સુપરમાર્કેટ માં ખરીદી શકો છો ઉપયોગ થાય છે સારો છે. તમારા કુટુંબ માટે, ડબલ-ચેક તમારા રસોડામાં છે અગાઉથી કેમ તે રાત્રિભોજન તમે કરેલા મૂલ્યાંકન કરવામાં સક્ષમ નહોતા:

• નાજુકાઈના ડુક્કરનું માંસ અને વાછરડાનું માંસ 250 ગ્રામ.
• ઇંડા એક જોડ.
• ટમેટા પેસ્ટ 2 ચમચી.
• ચોખા 100 ગ્રામ.
• બ્રેડક્રમ્સમાં 3 spoonfuls.
• ડુંગળી બલ્બ અડધા.

વધારાના ઘટકો, આ સમય એક મીઠું, સૂર્યમુખી તેલ, મસાલા અને ખાડી પર્ણ વપરાયેલ હશે.

તૈયારી ટેકનોલોજી

ભરપૂરતા અને ગ્રેવી સાથે સ્વાદિષ્ટ meatballs બનાવવા માટે, પગલું રેસીપી દ્વારા એક પગલું છે કે આજના પ્રકાશન ગણવામાં આવી હતી, તે જરૂરી ચોખા કરવું છે. તે ધોવાઇ સ્ટાર્ચ મફત સુધી, રેડીને નવશેકું મીઠું પાણી અને ત્યાં સુધી રાંધવામાં આવે છે બાફેલી હતી. કે પછી, તે ઠંડુ અને માંસ, ઇંડા, મસાલા બે પ્રકારના સાથે જોડાઈ. બધા સંપૂર્ણપણે મિશ્ર અને meatballs રચના શરૂ થાય છે.

બ્રેડક્રમ્સમાં પરિણામી અર્ધ ફિનિશ્ડ પનીર દરેક અને થોડું ગરમ તેલ બંને બાજુઓ પર તળેલા. પછી, તેઓ યોગ્ય પણ પાળી. ત્યાં પણ એક જોડી વટાણા મસાલા, ખાડી પાંદડાં, અડધો બલ્બ અને ટમેટા પેસ્ટ પીવાના પાણીના ત્રણસો milliliters ઓગળેલા મોકલે છે. તે પછી, વાનગીઓ એક વાસણ સાથે આવરી લેવામાં અને પ્લેટ પર મૂકો. ચટણી ઉકળતા પછી કલાકો માટે પાન પરથી ગ્રેવી માં meatballs તૈયાર.

બટાટા ઉમેરા સાથે વિકલ્પ

આ રેસીપી ખૂબ સ્વાદિષ્ટ અને વાનગી સંતોષતા બહાર કરે છે. હેતુઓ માટે તે ડુક્કરના અને ગોમાંસ સમાવેશ થાય છે મિશ્ર ખાવાની કોઈ વાનગીમાં સંભાર તરીકે ભરવા માટે કરેલો માંસ તથા પાંઉરોટીનો છૂંદો, હસ્તગત ઇચ્છનીય છે. આ વિકલ્પ જેઓ હજુ ગ્રેવી સાથે સ્વાદિષ્ટ meatballs રસોઇ કેવી રીતે ponders કરવાની ભલામણ કરી શકાય છે. પહેલાં તમે પ્રક્રિયા શરૂ, ચેક ત્યાં તમારા ફ્રિજ માં છે કે કેમ:

• નાજુકાઈના માંસ એક કિલો મિશ્ર.
• ડુંગળી 300 ગ્રામ.
• કાચો ચિકન ઇંડા.
• ખાટા ક્રીમ 3-4 tablespoons.
• મોટા બટાકા.
• ચોખાના કપ.
• ટમેટા પેસ્ટ 1-2 ચમચી.

જો જરૂરી હોય, બાદમાં કેચઅપ બદલી શકાય છે. મસાલા માટે, આ વાનગી તૈયાર કરવા માટે ઘણીવાર માત્ર મીઠું અને મરી, પરંતુ જમીન લસણ અથવા કરીનો ઉપયોગ થાય છે.

ક્રિયાઓ ક્રમ

સૌ પ્રથમ, તમે ચોખા તૈયાર હોવી જોઈએ. તે ધોવાઇ કરવામાં આવી હતી, ઠંડા પાણી સાથે મીઠું રેડવામાં અને બાફેલી. એક ચપળ સોફ્ટ Meatballs મેળવવા માટે, તે એક ઉકાળેલા જવ વાપરવા માટે ઇચ્છનીય છે.

ત્યારબાદ, એક જહાજ નાજુકાઈના માંસ સાથે જોડાયેલ, ચોખા, લોખંડની જાળીવાળું કાચા બટાકા, જમીન ડુંગળી અને ઇંડા ઠંડુ. આ તમામ મીઠું ચડાવેલું, મસાલા સાથે પાકું અને સંપૂર્ણપણે મિશ્રણ હોય છે. પરિણામે વજન નાના બોલમાં બનાવવા અને તેમને વનસ્પતિ તેલમાં ફ્રાય પણ હતા. પછી તેઓ ચટણી રેડીને, પીવાનું પાણી, ખાટા ક્રીમ અને ટમેટા પેસ્ટ એક ગ્લાસ સમાવેશ થાય છે. લગભગ અડધા કલાક એક પણ ગ્રેવી સાથે meatballs બાફવામાં. રસોઈ સમય માંસ બોલમાં કદ પર આધાર રાખીને બદલાઈ શકે.