ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
કેવી રીતે કાર્પ શાકભાજી "સબસ્ટ્રેટને" સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં
કાર્પ સ્વાદિષ્ટ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં સંપૂર્ણપણે (મેરીનેટેડ. ડી માં વરખ સ્લીવમાં, અને તેથી પર) અલગ અલગ રીતે થાય છે. જો કે, શ્રેષ્ઠ એક માછલી વાનગી શાકભાજી અને ઔષધો "સબસ્ટ્રેટને" સાથે કરે છે.
કેવી રીતે એક કાર્પ ગરમીથી પકવવું પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વાનગીઓ માટે જરૂરી ઘટકો
- મોટા યુવાન બટાકા - પાંચ કે છ કંદ;
- મોટા ગાજર - એક અથવા બે ટુકડા;
- ઓલિવ તેલ - ત્રીસ milliliters;
- મોટા બલ્બ - બે ટુકડાઓ;
- લાલ કે કાળા મરી (વૈકલ્પિક) - ત્રણ pinches;
- તાજા કાર્પ - અડધા કિલોગ્રામ;
- leeks અને ગ્રીન્સ - એક બીમ;
- iodized મીઠું - અડધી ચમચી.
બેકડ માછલી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કાર્પ અને તેના પ્રક્રિયા પ્રક્રિયા
આ વાની માટે, તે એક અથવા બે મોટા તાજી માછલી હસ્તગત કરવા ઇચ્છનીય છે. કાર્પ ખાસ છરી સાથે ભીંગડા સાફ હોવું જ જોઈએ અને તે પછી તમામ innards દૂર કરવા માટે, કાપી ફિન્સ, પૂંછડી અને હેડ. ઉત્પાદન એક સારી ધોવાઇ અને જાડા ટુકડાઓ રાખતો કાપી જરૂર છે. તે નોંધ્યું છે કે આવા એક સ્વાદિષ્ટ ભોજન સમગ્ર માછલી સાથે કરી શકાય છે વર્થ છે. આગળ, કાપી કાર્પ ટુકડાઓ અડધા કલાક પોતાની ચટણીઓના માં marinate માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.
કેવી રીતે કાર્પ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રેઙ બનાવવા: આ marinade માટે જરૂરી ઘટકો
ચરબી મેયોનેઝ - એક સો અને દસ ગ્રામ; - iodized મીઠું - અડધી નાની ચમચી;
- પાકેલા લીંબુ - ફળ એક નાનો ભાગ;
- માછલી માટે મસાલા - એક ચમચી 1/3.
મેરીનેટ કાર્પ પ્રક્રિયા
ચટણી તમે નાના બાઉલમાં જરૂર તૈયાર કરવા માટે, સાથે મળીને ચરબી મેયોનેઝ, iodized મીઠું, એક સો અને દસ ગ્રામ મિશ્રણ માછલી માટે મસાલા અને તાજી સ્ક્વિઝ્ડઃ લીંબુનો રસ. બધા ઉત્પાદનો એક ચમચી સાથે સુગંધિત હલચલ જરૂર છે, અને પછી કાર્પ steaks સમીયર અને અડધા કલાક માટે sidelines પર તેમને છોડી દો. આ સમયે, તે અન્ય ઘટકો તૈયાર શરૂ કરવા માટે ઇચ્છનીય છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કેવી રીતે કાર્પ ગરમીથી પકવવું: શાકભાજી પ્રોસેસિંગ
લીલા અને તીર leeks તાજા બંડલ ગરમ પાણી સાથે કોગળા કરવાની જરૂર ટુવાલ વેફર સૂકાય છે, અને પછી એક છરી સાથે સમારેલી. પછી હોઈ કે જરૂર કાળજીપૂર્વક મોટી ધોવા નવા બટાકા, થોડા ડુંગળી અને ગાજર. વધુ શાકભાજી સાફ અને (પંદર સેન્ટિમીટર સુધી) સરેરાશ જાડાઈ સ્લાઇસેસ કાપી શકાય જોઈએ. પહેલાં તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે વાનગીઓમાં તૈયાર ખોરાક બહાર મૂકે છે, તેઓ મીઠું, તાજી વનસ્પતિ, લીક, અને મરી સાથે સ્વાદ માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.
રચના અભ્યાસક્રમો
ઓલિવ તેલ સાથે માછલી વાનગીઓ ઇચ્છનીય સારું કોટ ખાવાના પહેલાં. પછી, સપાટી સ્તરો પર કાતરી કાતરી બટાકા, સમારેલી ડુંગળી અને ગાજર જ રીતે સારવાર મૂકી શકાય છે. આગળ, શાકભાજી અથાણું કાર્પ જાડા ટુકડાઓ સાથે આવરી લેવામાં અને વરખ સાથે રસોઈ વાનગી ટોચ બંધ જો જરૂરી હોય તો હોવું જોઈએ.
હીટ ટ્રીટમેન્ટ: કાર્પ એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં તરીકે
આ તૈયારી શાકભાજી સાથે માછલી વિશે માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને અડધા કલાક. પછી કાર્પ અને બટાકાની સાથે હશે કાંટો અથવા છરી વીંધનારો છે, વાનગી સાથે વાટકી તે મેળવવા માટે, અને પછી તક્તિઓ પર ફેલાવો એક spatula ઉપયોગ કરવા માટે જરૂરી છે.
રાત્રિભોજન માટે યોગ્ય ખોરાક
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં માછલી તાજા શાકભાજી, ઔષધો અને ઘઉં બ્રેડ સાથે ટેબલ પર લાવવા જરૂર છે.
Similar articles
Trending Now