ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
"Chebupeli" - તે શું છે? કેવી રીતે ઘરે રાંધવા?
"Chebupeli" ટેલિવિઝન પર તાજેતરમાં વ્યાપારી કહેવાય semifinished સામાચારો. તે શું છે અને તે કેવી રીતે ઉત્પાદન સ્ટફ્ડ છે? આ પ્રશ્ન રસ ગ્રાહકો. થોડી લીટી ટ્રેડિંગ કંપની "હોટ સામગ્રી", જે સ્થિર માલ પેદા કરે છે તે સમજો, અમે સમજાયું કે તે શાસ્ત્રીય અને chebureks લોટ ગલેફેલા માંસના ટુકડા એક વર્ણશંકર છે.
ભોજન સુખદ સ્વાદ, રશિયન લોકો માટે રીઢો અને મોહક દેખાવ છે. વધુમાં, અર્ધ ફિનિશ્ડ બચાવી અને માઇક્રોવેવ મિનિટમાં તૈયાર કારણ કે સમય બચાવે છે. એક સમાન ઉત્પાદન પોતે ફરીથી તદ્દન શક્ય છે. હોમમેઇડ વાનગીઓ ખૂબ tastier છે.
ભરણ કોઈ માંસ, મરઘા હમ્, મશરૂમ્સ, ચીઝ, શાકભાજી પણ થાય છે. તે ઘટકો સંયોજિત કરવાનું પણ શક્ય છે, તે બધા રાંધણ પ્રતિભા અને કલ્પના પર આધાર રાખે છે. યુનિવર્સલ વાનગી સ્થાનિક ઉત્પાદન સૌથી વધુ માગણી gourmets સ્વાદ પસંદગીઓ સંતુષ્ટ કરશે. demagoguery દ્વારા ક્રિયા ખસેડો.
"Chebupeli": નાજુકાઈના માંસ રેસીપી
રસદાર પેસ્ટ્રી પેસ્ટીઓ તૈયાર, સ્વાદ સદ્ગુણ બધું કરીને, લોટ ગલેફેલા માંસના ટુકડા યાદ અપાવે છે. આ કણક માટે ઘટકો:
- પાણી ફિલ્ટર 200 મિલી;
- ચિકન ઇંડા;
- 2.5 કપ એક રકમ ઘઉંનો લોટ;
- થોડી મીઠું;
- પીરસવાનો મોટો ચમચો વનસ્પતિ તેલ.
ભરણ માટે:
- જમીન માંસ ડુક્કર પાઉન્ડ;
- ડુંગળી - બે હેડ;
- બે zubochka લસણ;
- મસાલા: કાળા મરી, marjoram.
walkthrough
60 ડિગ્રી પકાવવાની પાણી, તેમાં મીઠું જગાડવો - આંખ અને વિવેક દ્વારા નક્કી રકમ. sifted લોટ ઇંડા વાહન કરવાનો પ્રયાસ માં, ત્યારબાદ- ગરમ પાણી અને તેલ રેડતા. સંપૂર્ણપણે સરળ સ્થિતિસ્થાપક માસ સુધી ભેળવી. લોટ સાથે પાવડર, કણક એક સામટી સાથે આવરી મજબૂત રીતે પકડી રાખવું ફિલ્મ સાથે અને તે 15 મિનિટ માટે ઠંડક ચેમ્બર માં "આરામ" મોકલો.
આ સમય દરમિયાન, માટે "chebupeli" (તે શું છે, ફક્ત ઉપરની વર્ણવવામાં આવી છે) ભરણ તૈયાર. ઉત્પાદન શાળા જરૂર સમારેલી ડુંગળી, જે અમે માંસ સાથે મિશ્રણ ચાલુ આવ્યું છે. પણ ભરણ લસણ અને સીઝનીંગ ઉમેરો. વિનંતી પર, તમે ગ્રીન્સ વિનિમય કરવો શકો છો.
અમે કણક બહાર લઇ ખૂબ જ પાતળા સ્તર બહાર રોલ અને એક નાના કપ કેક સ્કિવઝિંગનું ઉપયોગ કરે છે. દરેક ટોચ પર એક વર્તુળ નાખ્યો ભરણ નહીં. મોટી ડમ્પ્લિંગ સ્વરૂપમાં સ્થિર. એક સુંદર ધાર મેળવવા માટે, કાંટો ઉપયોગ કરે છે. બંને બાજુઓ પર ફ્રાય સૂર્યમુખી તેલ કકરું ત્યાં સુધી. ખાટા ક્રીમ અને તાજા શાકભાજી સાથે સેવા આપે છે.
ચીઝ "chebupeli"
તે શું છે? સંતોષ ભોજન નાસ્તો અને ઉચ્ચ ગ્રેડ ખોરાક તરીકે ઉપયોગ થાય છે. એક તળેલી કણક ઓગાળવામાં પનીર એક ઉત્તમ સ્વાદ રચનાઓ બનાવે છે. કેક માટે ઘટકો એક સમૂહ:
- દહીં એક કપ;
- લોટ ત્રણ સો ગ્રામ;
- ½ સોડા ડેઝર્ટ ચમચી;
- થોડી ખાંડ અને મીઠું.
ભરણ ની રચના:
- પનીર જાતો - બે સો ગ્રામ;
- લસણ બે લવિંગ;
- હેમ - 150 GR;.
- ઇંડા.
સૂચના
દહીં તમામ જથ્થાબંધ ઘટકો (ખાંડ, મીઠું, સોડા) ઉમેરો. લોટ ઉલ્લેખિત રકમ સત્ય હકીકત તારવવી. વધુ સ્થિતિસ્થાપક સુસંગતતા માટે, વનસ્પતિ તેલ એક spoonful રેડવાની અને અડધા કલાક માટે ફ્રિજ માં કણક દૂર કરો.
પાતળા સ્ટ્રીપ્સ માં હેમ કટ (જો ઇચ્છિત ફ્રાય કરી શકો છો) લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને બહિષ્કૃત લસણ સાથે કનેક્ટ થાઓ: ભરણ બનાવે છે. ઇંડા વાહન, સંપૂર્ણપણે ભળવું. અમે કણક, રોલ કેક, કાપી કાચ રાઉન્ડ વિરામસ્થાન જે પનીર અને હેમ વજન ફેલાય મેળવે છે.
અમે અર્ધચંદ્રાકાર અને ગરમ "chebupeli" તેલ ફ્રાય બંધ કરો. "હોટ સામગ્રી" ઘર નિર્મિત - તમારા બાળકો માટે એક સંપૂર્ણ ભોજન. કોટેજ ચીઝ અને સુવાદાણા, માછલી, ચિકન, બટાકાની સાથે રસપ્રદ અને અસામાન્ય વળે.
પ્રયોગ કરવા અને તમારા મનપસંદ રાંધણ આનંદ કૃપા કરીને ભયભીત નથી કરો. "Chebupeli" અલગ ચટણીઓના સાથે સેવા આપે છે. તે શું છે અને તે કેવી રીતે પુડિંગ તૈયાર કરવા માટે, તમે હવે વાકેફ છીએ.
Similar articles
Trending Now