માંસ સાથે કઠોળ - ઝડપી વાનગીઓ

કઠોળ - ફળી પરિવારના સૌથી વધુ લોકપ્રિય છોડ. તે ઉપયોગી છે, કારણ કે તે પ્રોટીન, વિટામિન્સ અને ખનીજ આવા ફોસ્ફરસ, સલ્ફર અને પોટેશ્યમ જેવી ઘણો સમાવે છે. હીટ ટ્રીટમેન્ટ દરમિયાન આ પોષક નાશ ન કરવામાં આવે છે. તમે સ્વાદિષ્ટ તૈયાર કરી શકો છો કઠોળ વાનગીઓ અને માંસ. તેઓ તમારા આહારમાં મહત્તવના સ્થાન લેશે. સૌથી રસપ્રદ સાઇડ ડિશ અને મુખ્ય અભ્યાસક્રમ કે માંસ સાથે કઠોળ હોઇ શકે છે. રેસિપિ અત્યંત વૈવિધ્યપુર્ણ અને તૈયાર કરવા માટે સરળ હોય છે. તેથી જો તમે અમુક રસોઈ કુશળતા ધરાવે છે અને તમે એક ભોજન ઊર્જા કિંમત તૈયાર કરવા કઠોળ અને માંસ વિશે વિચારો માંગો છો. વાનગીઓ સમાન વાનગીઓ બે અત્યંત સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત ઉત્પાદન ભેગા કરો. તમે હોસ્ટેલ શરૂ, તો આ અદ્ભુત વાનગી રાંધવા પ્રયાસ કરો, અને લાંબા સમય માટે તમારા કુટુંબ એક પ્રિય વાનગી છે, તે છે.

માટે કઠોળ રસોઈ સાથે દેગમાં માંસ , તમે નીચેના ઘટકો જરૂર પડશે:

- 300 ગ્રામ કઠોળ (લાલ અથવા સફેદ);

- 2 પીસી. ડુંગળી (સરેરાશ કિંમત);

- 3 ગાજર;

- ડુક્કરનું માંસ 300 ગ્રામ;

- વનસ્પતિ તેલ 30 ગ્રામ;

- લસણ 4 લવિંગ;

- મરીનો;

- મીઠું;

હવે તમે બધા ઘટકો તમને જરૂર ખબર છે, જાણી કઠોળ રાંધવા માટે કેવી રીતે માંસ સાથે!

પગલાંઓ તૈયારી:

1 - લૂપ કઠોળ શરૂ કરવા માટે, બગડેલું અનાજ કાઢી નાખો. તે કોગળા કચરો છૂટકારો મેળવો. પછી તેને સૂકવવા, અને પાણી રાતોરાત તે છોડી દો. તમે સમય ન હોય તો અને તમે તરત જ વાનગીઓ તૈયારી શરૂ કરવા માંગો છો, તમે ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ માટે પાણીમાં કઠોળ છોડી શકો છો. તમે કઠોળ કોઈપણ વિવિધ વાપરી શકો છો.

2 - જ્યારે કઠોળ otmoknet, પાણી બદલવા અને આગ પર દેગમાં મૂકો. બોઇલ લાવો અને તેને 1 રસોઇ, ઓછી ગરમી પર 5 2 કલાક. 2 કાચ બીન પર પાણી આશરે 4 કપ આધાર રાખીએ છીએ. તેઓ અડધા તૈયાર જ જોઈએ. ઉકળવા તે જાડા દિવાલો સાથે પોટ હોવા જોઈએ.

3 - રાંધેલા કઠોળ એક ઓસામણિયું માં ગણો અને અલગ વાટકી ટ્રાન્સફર. સૂપ જેમાં તે સાચવવા બાફેલી છે.

4 - શાકભાજી તૈયાર! ઉડી બે ડુંગળી વિનિમય કરવો. સાફ હોવી જોઈએ અને ઉડી નાના સમઘનનું 3 માધ્યમ ગાજર કે સમારેલી.

ડુક્કરના 5- 300 ગ્રામ તેમજ ધોવાઇ અને મોટા ટુકડામાં કાપવામાં. ગરમ પણ માં વનસ્પતિ તેલ રેડવું અને સોનારી બદામી સુધી તે માંસ ફ્રાય પણ હતા. ડુંગળી ઉમેરો અને લગભગ 3 મિનિટ માટે માંસ સાથે તેને કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી. ડુંગળી અર્ધપારદર્શક હોવી જોઈએ.

6 - વાનગી રાંધવામાં આવશે માટીનું માનવીની. તેમને ડુંગળી સાથે તળેલી માંસ સ્તરો મૂકો. પછી સમારેલી ગાજર અને કઠોળ એક બીજા સ્તર ધરાવે છે.

7 - સૂપ જેમાં રાંધેલા કઠોળ, થોડું મીઠું અને મરી. લસણ 4 લવિંગ વિનિમય અને સૂપ ઉમેરો.

8 - એક માટી પોટ આ સૂપ સમાવિષ્ટો રેડવાની છે. ઘડાઓ પૂર્ણપણે કવર અને લગભગ 40 મિનિટ માટે 150 180 ડિગ્રી તાપમાન પર એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તેમને સાલે બ્રેઙ.

ખોરાક અદ્ભુત થી સુવાસ. ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ જો માંસ સાથે શણગારે સમારેલી સુવાદાણા રાંધેલા કઠોળ સબમિટ. આ પ્લાન્ટમાંથી નીકળતા વાનગીઓ પણ ડોક્ટરો કારણ કે તે ખૂબ જ પૌષ્ટિક તંદુરસ્ત ઉત્પાદન છે ખોરાકમાં સમાવવા માટે સલાહ આપવામાં આવે છે. કઠોળ એમિનો એસિડ અને એ જ માત્રામાં, તેમજ માંસ ભક્ષણ વિશે ધરાવે છે, તેથી તેને માંસ માટે એક ઉત્તમ રિપ્લેસમેન્ટ લેન્ટની દરમિયાન છે. કઠોળ પણ ચિકન, મશરૂમ્સ, બટાકા અને ચોખા સાથે જાય છે. તેના રેસીપી કરીને, સ્વાદ ચોક્કસ નિયમો, રસોઈ કઠોળ અને માંસ વળગી. વાનગીઓ ખૂબ જ લોકપ્રિય અને તે પણ વારંવાર ખોરાકમાં ઉપયોગમાં છે! તમે પ્રયોગ કરવા માંગો છો, તો તમે દરેક વખતે વાનગી અન્ય ઘટકો ઉમેરી શકો છો, અને તમે નવી અને રસપ્રદ રાંધણ આનંદ પ્રાપ્ત થશે.

અનલિમિટેડ કલ્પના તમે પોશ એન્ડ સમૃદ્ધ ટેબલ આવરી મદદ કરશે, કારણ કે સૌથી મહત્વની વસ્તુ - તે ગૃહિણીઓ, જેઓ તેમના કુટુંબ અને મહેમાનો કે જેઓ આવ્યા ખુશ કરવા માંગે છે રસ છે.

તંદુરસ્ત ખોરાક રાંધવા, કુદરતી ખોરાક ખાય અને રહેવા તંદુરસ્ત, ડિયર વાચકો!