બાફેલી ગોમાંસ સાથે સ્વાદિષ્ટ કચુંબર: વાનગીઓ, રચના, તૈયારી અને સમીક્ષાઓ પદ્ધતિઓ

સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ વાનગી - બાફેલી ગોમાંસ માણસ સાથે સલાડ. આ માંસ કોઈપણ શાકભાજી, ફળો, જડીબુટ્ટીઓ અને ઘટકો સાથે સારી રીતે જાય છે. અહીં કેટલાક સરળ વાનગીઓ હોય છે.

આ સલાડ સૌથી મહત્વની વસ્તુ છે - અધિકાર માંસ ઘટક પસંદ કરો. તેમના તૈયારી માટે કટીંગ બહાર પર રહેવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. સ્ટયૂ, આ ભાગ ખૂબ જ ઝડપથી અને રસાળ મળશે. તે મરચી મેળવવા માટે, તેના બદલે સ્થિર માંસ કરતાં શ્રેષ્ઠ છે. તાજગી અર્ધ ખૂબ સરળ વ્યાખ્યાયિત કરે છે. તાજા માંસ માં ખૂબ જ ઝડપથી સપાટી દબાવીને પછી પુનઃસ્થાપિત. જો લાંબા સમય માટે અર્ધ ફિનિશ્ડ લેય, તે ગહન છે. સ્વાભાવિક રીતે, તે દેખાવ અને ગંધ મૂલ્યાંકન જરૂરી છે.

સલાડ "તાજા"

આ વાનગી - લોકો કે જેઓ પરેજી પાળવી છે અને અત્યારે જમતા એક મહાન વિકલ્પ. તે બનાવવા માટે, તમે બે સો ગ્રામ ઉકળવા જરૂર ગોમાંસ tenderloin, ના ઠંડી અને સુંદર સ્ટ્રિપ્સ કાપી. અર્ધ લેટીસ બીમ તોડી હાથ, arugula, ઓલિવ તેલ એક મુઠ્ઠીભર અને મીઠું એક ચપટી સાથે ભળવું. રાંધેલા માંસ માંસ સાથે આવા કચુંબર ફક્ત પીરસતાં પહેલાં એકત્રિત કરવી જોઈએ. quartered ટામેટાં અને નાની કાતરી ગોમાંસ - ગ્રીન્સ, ટોચ એક મુઠ્ઠીભર મૂકો. તમે સમારેલી ડુંગળી સાથે છંટકાવ કરી શકો છો. વાનગી તૈયાર છે.

સલાડ ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે કરી શકો છો, થોડી લીંબુનો રસ સાથે છંટકાવ.

બાફેલી ગોમાંસ અને મરી સાથે સલાડ

આ વાનગી ખૂબ સરસ મેળવવામાં આવે છે અને ઓરિએન્ટલ નોંધો ધરાવે છે. અમને કેવી રીતે બાફેલી ગોમાંસ એક કચુંબર બનાવવા માટે પર વધુ વિગતવાર રહેવું દો મીઠી મરી સાથે.

તે માંસ, ઠંડી એક સો અને પચાસ ગ્રામ, સોનારી બદામી સુધી લાંબા સમઘનનું અને ફ્રાય કાપી ઉકળવા માટે જરૂરી છે. આ સમયે, ડુંગળી અડધા રિંગ્સ લાલ અને મલ્ટી રંગીન વિનિમય મરી. અમે વાનગી મૂકે શરૂ થાય છે. ઓલિવ તેલ (50 ગ્રામ), સોયા સોસ (20 ગ્રામ), એક વિશાળ સ્પૂન રાઈ અને લીંબુનો રસ ટીપું ના ડ્રેસિંગ બનાવો. વાનગી તળિયે ટોચ પર ગોમાંસ મૂકવા - ડુંગળી. થોડી ડ્રેસિંગ ઝાકળની ઝરમર. આગલી સ્લાઇડ ઘંટડી મરી અને બેકન તૂટી સ્લાઇસેસ વિતરણ કરે છે. ટંકશાળ સાથે બાકીના ડ્રેસિંગ અને સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી રેડો અને તલના બીજમાંથી સાથે છાંટવાની.

બાફેલી ગોમાંસ અને અથાણાં સાથે સલાડ

શરૂ કરવા માટે, માંસ બસ્સો ગ્રામ, સમઘનનું અને ઠંડી કાપી ઉકળવા. મીઠું એક ચપટી સાથે ત્રણ ઇંડા પાતળા ઈંડાનો પૂડલો તૈયાર કરવા અને સ્ટ્રિપ્સ માં વિનિમય કરવો. ભરણ માટે લસણ ચાર કચડી લવિંગ સાથે મેયોનેઝ મિશ્રણ. માત્ર એક બાઉલમાં પીરસતાં પહેલાં સમારેલી મૂકવું જોઈએ ચિની કોબી. આ કચુંબર માટે કોબી સરેરાશ વડા અડધા જરૂર પડશે. ઘટ્ટ સ્ટ્રો ત્રણ ઉમેરો અથાણાં, scrambled ઇંડા અને માંસ. સંપૂર્ણપણે મેયોનેઝ અને સલાડ બાઉલ માં યોજાયો સાથે ભળતા.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વાનગી એક sprig સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી.

કાકડી સાથે સલાડ ટમેટાં અને ગોમાંસ

આ વાનીમાં સ્ત્રીની કહેવાય કરી શકાય છે. બાફેલી ગોમાંસ અને કાકડી સાથે સલાડ ખૂબ જ ઝડપથી રાંધવામાં, તે એક ઓછી કેલરી વળે છે, પરંતુ તે જ સમયે પૌષ્ટિક. માંસ સો ગ્રામ અગાઉથી તૈયારી, ઠંડુ અને સમઘનનું માં કાઢે છે. સુંદર વર્તુળો, તારા - ટોમેટોઝ સ્લાઇસેસ અને કાકડી કાપી. ગાજર સારી સાંજે રસોઇ કરવા માટે. આ વાનગી તૈયાર કરવા માટે કેટલાક વર્તુળો અડધા કાપી લેશે. બધા ઘટકો વાનગી માં સરસ રીતે ઓલિવ તેલ સાથે થોડી મીઠું અને ઝરમર વરસાદ મૂકો. બાફેલી ગોમાંસ સાથે સલાડ તૈયાર છે.

જો જરૂરી હોય, સમારેલી લીલી ડુંગળી સાથે છંટકાવ અને ફુદીનાના પાન ઉમેરો.

સલાડ "ધ રિચ"

આ રજા ટેબલ માટે એક appetizer છે. વાનગી ફાઈલિંગ પહેલાં થોડા કલાક માટે રાંધવા કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. બોઇલ માંસ સો ગ્રામ, ત્રણ બટાકા અને બે ઇંડા શરૂ કરો. કૂલ ઘટકો. બીફ નાના સ્ટ્રિપ્સ, અને ઇંડા અને બટાકા કાપી - છીણવું. ડુંગળી વિનિમય અને અખરોટ એક મુઠ્ઠીભર વિનિમય. ત્યાર બાદ અમે લેટીસ રચના શરૂ થાય છે. પ્લેટ સુયોજિત ઉચ્ચ મીઠાઇની રિંગ પર. મેયોનેઝ દરેક સ્તર ઊંજવું કરશે. તળિયે ગોમાંસ અને ડુંગળી મૂકો. આગળ - બટાકા, પછી ઇંડા એક સ્તર ધરાવે છે. મેયોનેઝ એક જાડા સ્તર ટોચ મહેનત અને અખરોટ સાથે છાંટવાની. ત્રણ ચાર કલાક માટે છોડી દો. પીરસતાં પહેલાં, પેસ્ટ્રી રિંગ દૂર કરે છે. ડિશ હરિયાળી સાથે શણગારે છે.

તે ખૂબ જ તારણ સ્વાદિષ્ટ કચુંબર બાફેલા માંસ. રેસીપી તે તમારા પોતાના પર પૂરક કરી શકાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, તેના બદલે porcini મશરૂમ્સ અથવા છીપ મશરૂમ્સ શેકવામાં અખરોટ મૂકી. વધુમાં, તે એક વધારાનો સ્તર, બાફેલી ગાજર સમઘનનું બનેલા હોઈ શકે છે.

સલાડ "નાસ્તો માટે"

બાફેલી ગોમાંસ એક સો ગ્રામ - આ વાનગી મુખ્ય ઘટક રાત માટે તૈયાર કરવા ભલામણ કરવામાં આવે છે. સવારે અમે વાનગીઓ રચના આગળ વધો. પ્રથમ અમે એક ઇંડા ઉકળવા માટે મુકવાની જરૂર છે. ઊંડી શાક વઘારવાનું તપેલું માં, સમારેલી બેકન પટ્ટી અને ગોમાંસ લાકડીઓ ફ્રાય પણ હતા. માંસ ખેંચો. આ ચરબી બે મિનિટ spinach એક મુઠ્ઠીભર પકડી. એક platter, ટોચ વિઘટિત ગોમાંસ અને બેકન પર મૂકો. બાફેલી ગોમાંસ સાથે સલાડ ઇંડા એક સ્લાઇસ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી. જો જરૂરી હોય, મશરૂમ્સ ઉમેરો. આ કરવા માટે, બે મશરૂમ્સ સ્લાઇસેસ, સમારેલી ડુંગળી અને લસણ નાજુકાઈના સાથે ફ્રાય કાપી.

વાનગી થોડો horseradish અને રાઈ ઉમેરવા આગ્રહણીય છે.

કઠોળ અને ગોમાંસ સાથે સલાડ

આ વાનીમાં સાંજે ભોજન અવશેષો ભેગા કરી શકો છો - રાંધેલા માંસ અને બટાકાની સમઘનનું એક. સ્લાઇસેસ - તે, લીલા કઠોળ એક સો અને પચાસ ગ્રામ ફ્રાય અડધા રિંગ્સ, અને ટમેટાં કે ડુંગળી અડધા વિનિમય કરવો માટે પર્યાપ્ત છે. માંસ કાપી સમઘનનું માં. બધા ઘટકો ઊંડી ડીશ માં મૂકવામાં આવે છે.

આ વાની માટે refills, તો તમારે તેના મુનસફી પસંદ કરી શકો છો. એક ઉત્તમ મૂર્ત સ્વરૂપ મેયોનેઝ, ખાટી ક્રીમ, સમારેલી લીલી કાકડી અને સુવાદાણા ના મિશ્રણ છે.

ઓછી કેલરી વિકલ્પ - ઓલિવ તેલ, લીંબુનો રસ, મીઠું અને મરી.

સલાડ "સોવિયેટ". ત્રણ વિકલ્પો

અલબત્ત પ્રથમ આવૃત્તિમાં - પરંપરાગત અને તમામ રશિયન કચુંબર પરિચિત એક વિવિધતા છે, પરંતુ કેટલાક ઉમેરા સાથે. તે બનાવવા માટે, તમે બે બટાકા, એક મોટી ગાજર, ત્રણ ઇંડા અને માંસ બસ્સો ગ્રામ ઉકળવા કરવાની જરૂર છે. કૂલ અને તે જ સમઘન તમામ ઘટકો વિનિમય. તે જ રીતે વિવિધ રંગો બે ઘંટડી મરી સાથે વ્યવહાર કરવા માટે. ગ્રાઇન્ડ મોટા લાલ ડુંગળી અને લીલા ડુંગળી (છ ટુકડાઓ). ઘટકો તૈયાર લીલા વટાણા, મેયોનેઝ એક જાર અને કાળા મરી એક ચપટી સાથે સંપૂર્ણપણે મિશ્ર કરવામાં આવે છે. ત્રણ ચાર કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં વાનગી પકડ પીરસતાં પહેલાં. આ વાનીમાં અગાઉથી તૈયાર કરી શકાય છે અને પીરસતાં પહેલાં અધિકાર ભરો.

બીજો વિકલ્પ વાનગીઓ - બાફેલી ગોમાંસ સાથે કચુંબર અથાણું કાકડી, લીલા સફરજન અને મરી. આ નાસ્તો રજા ટેબલ માટે એક મહાન વિકલ્પ હોઈ શકે છે. બાફેલી ગોમાંસ, સમઘનનું માં કાપી અને સોનારી બદામી સુધી માખણ તળેલા. વિવિધ રંગો, મીઠી અને ખાટા સફરજન, ડુંગળી અને ત્રણ મધ્યમ કદના અથાણાં બે ઘંટડી મરી સ્ટ્રિપ્સ લાંબા સરેરાશ કાપી. એક રાઉન્ડ platter પર અને માંસ મૂકી જાળીદાર મેયોનેઝ કારણ બને છે. ટોચ પર સમાનરૂપે બધા બાકીના ઘટકો વિતરણ કરે છે. ઉપરાંત, મેયોનેઝ સપાટી શણગારે છે. વાનગી સેવા આપવા માટે તૈયાર છે.

ત્રીજા વિકલ્પ ઓછા જાણીતા વાનગીઓ છે. પરંતુ નાસ્તો ખૂબ જ રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ બહાર કરે છે. તે રસોઇ કરવા માટે તમે બાફેલા માંસ, ઉડી હેલિકોપ્ટરના સ્ટ્રો બે સો ગ્રામ જરૂર છે. મેયોનેઝ અને એકધારું ખાટા ક્રીમ, મીઠું તૈયાર અને લસણનો કચડી લવિંગ ઉમેરો પહેરાવી શકે છે. બે નાના બાફેલી beets માધ્યમ ખમણી પર છીણવું. Prunes (પાંચ ટુકડાઓ) ઉકળતા પાણી રેડવાની છે અને પાંચ મિનિટ માટે છોડી ઓક્યું. મધ્યમ કદના રિંગ્સ કાપી. એક રોલિંગ પીન સાથે છીણ વોલનટ કર્નલો પચાસ ગ્રામ. પિસીસ ખૂબ જ નાના ન મળી જોઈએ. આગળ, અમે એક ઊંડા સલાડ બાઉલ માં મૂકે શરૂ થાય છે. પ્રથમ સ્તર માંસ કેન્દ્રમાં મૂકવામાં આવે છે અને ફિલિંગ અડધા મૂકવું જોઈએ. આગલી સ્લાઇડ, પ્રથમ beets, અને પછી prunes નાખ્યો. કેન્દ્ર બાકી ડ્રેસિંગ રેડીને અને બદામ વાનગી સાથે છાંટવાની. વાનગી તૈયાર છે.

ગોમાંસ સાથે સલાડ - મહાન પૌષ્ટિક ખોરાક. તૈયાર ભોજન સામાન્ય રીતે સરળ હોય છે. મુખ્ય વસ્તુ - અધિકાર ઘટકો પસંદ કરો.