સલાડ "ફોક્સ ફર કોટ"

ઇંડા, ખાંડ, ગાજર - ઉપદ્વવ માત્ર કેનમાં ખોરાક, મેયોનેઝ માં છાજલીઓ અને ભેટ સામૂહિક ખેતરોમાં જ્યારે મોટા ભાગે, ત્યાં એક કચુંબર "ફોક્સ ફર કોટ" સોવિયેટ સમયમાં હતા. નારંગી શાકભાજી પોષક ઘણો ધરાવે છે: કેરોટિન, વિટામીન એ અને ઇ - શું સ્વસ્થ આહાર નાગરિક માટે સારી હોઇ શકે છે? થોડું ધોરણ ભિન્નતા પાછળથી આવ્યા હતા મેરીનેટેડ મશરૂમ્સ, કચુંબર "ફોક્સ ફર કોટ" બાફેલી ચિકન અથવા ટર્કી, કેટલાક embodiments માં આધારે તૈયાર કરવામાં આવી હતી - વીલ, પરંતુ કેનોનિકલ રેસીપી તે એક છે.

કોઈક, આ કચુંબર, પાનખર સાથે સંકળાયેલ જોકે તેજસ્વી અને હકારાત્મક રંગ વર્ષના કોઇ પણ સમયે ટેબલ પર યોગ્ય છે.

એક માત્ર કલ્પના કરી શકો છો કે કેવી રીતે સંવાદિતા સલાડ "ફોક્સ ફર કોટ" જ "ડ્રેસ" પરંપરાગત હેરિંગ, ઓલિવર અને ભાતભાતનું લીલા શાકભાજી કટીંગ!

સલાડ "ફોક્સ ફર કોટ" ક્લાસિક

જરૂરી પ્રમાણભૂત પ્રિસ્ક્રિપ્શન તૈયાર કરવા માટે:

• મીઠું ચડાવેલું હેરિંગ - 1 પીસી. અથવા 400-500 ગ્રામ કેનમાં;
• બાફેલી બટાકા - 2 પીસી;
• તાજા મશરૂમ્સ - 400 ગ્રામ;
• ડુંગળી (જો તમે ક્રિમીયા ઉપયોગ કરી શકો છો) - 1 પીસી;
• ચિકન ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• બાફેલી ગાજર - 2shtuki;
• લેટસ - 3-4;
• મેયોનેઝ refuel માટે - લગભગ 250 ગ્રામ

પ્રથમ તમે હાર્ડ બાફેલા ઇંડા ઉકળવા અને તેમને ઠંડી કરવાની જરૂર છે. હેરિંગ butchered નથી, તો - તે સાફ કરવાની સમઘનનું કાપી જરૂર છે.

મશરૂમ્સ ધોવાઇ અને પૂર્વ otmochennye પણ કટકો અને પાન ઓછી ગરમી પર માખણ તળેલા મોકલો. જ્યારે તમે સોનેરી પોપડો જુઓ - દૂર કરો અને તેલ ડ્રેઇન કરે છે.

Peeled બટાટા અને ગાજર અનુક્રમે દંડ છીણી અને મધ્યમ પર છીણવું. જસ્ટ ઇંડા સાથે શું કરવું. ડુંગળી છાલ અને રિંગ્સ અથવા ચોપ કાપી.

વાનગી નાખ્યો લેટીસ તળિયે, તેઓ કચુંબર સજાવટ કરશે "ફોક્સ ફર કોટ." બટાકાની (અડધા), મેયોનેઝ, હેરિંગ, મેયોનેઝ, મશરૂમ્સ, ડુંગળી, મેયોનેઝ, ઇંડા, બાકીના બટાકા, ગાજર: ટોચ સ્તરો ઘટકો મૂકવામાં આવે છે. અહીં અને તૈયાર એક ફર કોટ હેઠળ લાલ હેરિંગ - એક કલાક માટે ફ્રિજ માં ઠંડી અને સૂકવવા દેવા માટે છોડી દીધી હતી.

સલાડ "ફોક્સ ફર કોટ" ચિકન સાથે

બાફેલી ચિકન પટલ, ડુંગળી, મશરૂમ્સ ઇંડા: કચુંબર માટે ઘટકો કોરિયન માં ગાજર મેયોનેઝ, મીઠું, ખાંડ અને સરકો.

આ રેસીપી થોડી સરળ છે કારણ કે તેઓ મશરૂમ્સ કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી અને ગાજર રસોઇ કરવાની જરૂર નથી છે. બાફેલી ચિકન ઉડી ચોપ, હાર્ડ બાફેલા ઈંડા ઉકળવા અને દળવા, કદાચ જરદી અને સફેદ અલગ - ડિઝાઇન માટે ઉપયોગી છે.

કેન્ડ મશરૂમ્સ નાના પસંદ કરવું જોઈએ - મશરૂમ્સ, Chanterelles મશરૂમ્સ નાના. સરકો અને મીઠું અને ખાંડ પૂર્વ અથાણું નમન, 5-10 મિનિટ માટે.

સલાડ "ફોક્સ ફર કોટ" અગાઉના કિસ્સામાં તરીકે, રચાયેલી છે, સ્તરો પર પ્રથમ પ્લેટ ટોચ પર ચિકન નાખ્યો છે - અથાણું ડુંગળી. પછી ત્યાં મશરૂમ્સ છે, મેયોનેઝ પ્રથમ સ્તર માટે સમય આવે છે. ટોચના મેયોનેઝ ઇંડા, ભાગ જે પ્રક્રિયા માટે મૂકવામાં આવે છે રેડવામાં. પછી - ટોચ - કોરિયન ગાજર - ફરી મેયોનેઝ (જાળીદાર તે શક્ય શણગારાત્મક પેટર્ન લાગુ કરવા માટે છે).

કે ફેન્સી પર્યાપ્ત ખાતે - "કાન" અથવા "whiskers" મેયોનેઝ ડ્રો, જરદી, કાકડી અને આખરે મારી પાસે ઓલિવ "આંખો" બનાવવા - કચુંબર આપવો શરીરના એક શિયાળ આકાર, તમે પૂંછડી પ્રોટીન, અને સ્તન સજાવટ કરી શકો છો. બધા પછી, "ફોક્સ ફર કોટ" - સર્જનાત્મક housewives માટે એક કચુંબર!