હેમ અને ચિની કોબી સાથે સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક સલાડ

ચિની કોબી માં તાજેતરના વર્ષોમાં બની એક ધ સૌથી વધુ લોકપ્રિય જડીબુટ્ટી તે વ્યક્તિ ખાય. નથી તેથી લાંબા પહેલાં, તે આપણા માટે દુર્લભ હતો. પરંતુ હવે kochanchiki અસામાન્ય આકાર દરેક કરિયાણાની દુકાન છાજલીઓ પર જોઇ શકાય છે.

ન્યુટ્રીયન્ટ મિશ્રણ આખું વર્ષ

ચિની કોબી અન્યથા તરીકે પણ ઓળખાય ચિની કચુંબર. ખરેખર, તેના રસદાર, ટેન્ડર પાંદડા આદર્શ તાજા, મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની મિશ્રણ તૈયાર કરવા માટે અનુરૂપ છે. તે વર્થ નોંધ્યું છે કે આ વિટામીન તેમને વધુ કરતાં આ સામાન્ય કચુંબર પાંદડા. વધુમાં, કેરોટિન અને સાઇટ્રિક એસિડ એક વિશાળ જથ્થો બનાવે બેઈજીંગ સુંદરતા વયસ્કો અને બાળકો ખોરાક માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે. ઉચ્ચાર સ્વાદ કર્યા નથી, તે કોઇપણ ખોરાક સાથે જાય છે. ચિની કોબી સારવારનો સૌથી વિવિધ પ્રકારના અધીન હતી:, સૂકા આથો રાંધવામાં અને મેરીનેટેડ. પરંતુ મોટા ભાગના તમામ, આ પ્લાન્ટ ઓળખાય છે કારણ કે આધાર માટે સલાડ. ઉદાહરણ માટે, લો, હેમ કચુંબર , અને ચિની કોબી. તે રસોઇ કરવા માટે તમે નીચેના ઉત્પાદનો કરવાની જરૂર છે: કોબી 0.5 કિલોગ્રામ (બેઇજિંગ) તે દુર્બળ હેમ 200 ગ્રામ લેવા માટે જરૂરી છે, 1 તાજા કાકડી સ્વાદ કદ મધ્યમ, હાર્ડ બાફેલા ઇંડા એક દંપતિ, ½ ડુંગળી, મીઠું, ઔષધો (સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી, ડુંગળી, વરિયાળી) છે જમીન મરી અને, અલબત્ત, મેયોનેઝ.

એક સ્વાદિષ્ટ કચુંબર કાચું ઘટકો મેળવવા માટે અલગ અલગ રીતે કાપી સારું છે:

1. હંમેશની જેમ કોબી વિનિમય કરવો સુધી (ઉડી) હોય છે.
2. હેમ પાસાદાર ભાત કરી શકો છો.
3. કાકડી પાતળા સમઘનનું અને ડુંગળી અડધા રિંગ્સ કાપી.
4. ઇંડા અને ગ્રીન્સ આપખુદ ગ્રાઉન્ડ શકાય છે.
5. બધા ઘટકો બાઉલમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે, થોડી મરી, મીઠું અને થોડો મેયોનેઝ ઉમેરો.

હેમ અને ચિની કોબી સાથે સલાડ સ્વાદિષ્ટ બહાર વળે, જો તે રસાળ શાકભાજી અને વનસ્પતિ ઉમેરવામાં આવે છે. જો જરૂરી હોય, તે વધુ ઉત્સવની પીરસ્યા કરી શકાય છે. લેટસ સાથે કવર પ્લેટ અને ધીમેધીમે બધા ઘટકો મૂકી અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી પાંદડા "પિરામિડ" સજાવટ એક પછી એક પર સ્લાઇડ. ચટણી અલગ સબમિટ કરી. કદાચ કોઈને unflavored મિશ્રણ પસંદ કરે છે.

વૈકલ્પિક વિકલ્પ

આ રેસીપી પૂરતી માત્ર એક નથી સરળ છે, પરંતુ. સેટ શાકભાજી અલગ અલગ હોઈ શકે છે. પછી તમે તહેવાર એક વાસ્તવિક સ્વાદ મેળવી શકો છો. આ મિશ્રણ કરવા માટે જરૂરી છે: હમ્ ઓફ ચિની કોબી જ રકમ (300 ગ્રામ), એક ઘંટડી મરી, 1 પોટ તૈયાર મકાઈ, કેટલાક મીઠું અને મેયોનેઝ 300 ગ્રામ.

નીચે પ્રમાણે હેમ અને ચિની કોબી સાથે કચુંબર તૈયાર કરવા માટે:

1. કોબી પાંદડા ધોવાઇ અને સૂકવવામાં બેડ શક્ય તેટલી પાતળી વિનિમય.
2. હેમ julienne melenko કાપી.
3. પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં થોડી મરી, અને પછી ઠંડી સુધી પ્લાસ્ટિક બેગ માં તે ધરાવે છે. પછી, ત્વચા પરથી સાફ બીજ અને માવો દૂર કરો અને સ્ટ્રિપ્સ કાપી. જે રસાળ ગર ક્રન્ચ કરવા માંગો જેઓ માટે, આ પગલું છોડવા માટે આંશિક હોઈ શકે છે. તેઓ ઇચ્છા ફક્ત કટ તે.
4. પ્રોડક્ટ્સ એક સલાડ બાઉલ મિશ્ર, થોડું મીઠું અને મેયોનેઝ સાથે ઋતુ.

હેમ અને ચિની કોબી સાથે આવા કચુંબર નાસ્તો અથવા પ્રકાશ સપર બદલો કરી શકો છો.

ક્લાસિક રેસીપી ઓફ સમાનતા

ત્યાં એક રેસીપી કે તે તદ્દન તૈયાર કરવા પરવાનગી આપે છે એક રસપ્રદ કચુંબર. ચિની કોબી, હેમ, ચીઝ અને અન્ય ઘટકો સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણ ખૂબ પ્રસિદ્ધ કચુંબર "સીઝર" સમાન બનાવે છે. ચિની કોબી ટમેટાં 600 ગ્રામ, હેમ 165 ગ્રામ, બાફેલી ચિકન પટલ 500-600 ગ્રામ, ચીઝ 110 ગ્રામ (પનીર લેવા સારું છે), મીઠું ઘણો, સફેદ બ્રેડ, મરી, મેયોનેઝ 200 ગ્રામ, લીલા 60 ગ્રામ 300 ગ્રામ: ઘટકો તદ્દન અલગ અલગ સેટ .

અમે તૈયાર કરવા માટે શરૂ કરો:

1. ચિકન અને હેમ સમઘનનું કાપી, પછી થોડું સ્વાદ માટે ફ્રાય પણ હતા.
2. ચીઝ, ટામેટાં અને કોબી અને સમઘનનું જગ્યાએ વિશાળ કદ કાપી.
3. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ક્રશ્ડ સૂકા બ્રેડ. તે પણ સમઘનનું અથવા મોટા સ્ટ્રિપ્સ કાપી શકે છે.
4. પ્રોડક્ટ્સ મિશ્રણ મેયોનેઝ અને સ્પ્રેડ પર પ્લેટ. બ્રેડક્રમ્સમાં સાથે છંટકાવ અને ટમેટાં શણગારે છે.

કચુંબર છે મેળવી ફક્ત ભવ્ય.

સરળ અને સ્વાદિષ્ટ

અન્ય વધુ સરળ, પરંતુ કોઈ ઓછી સ્વાદિષ્ટ કચુંબર છે. ચિની કોબી, હેમ અને ઇંડા સંપૂર્ણપણે ગાજર અને લીલા ડુંગળી સાથે જોડવામાં આવે છે. મિશ્રણ રેસીપી અથવા તેમના પોતાના સ્વાદ પાલન અનુસાર તૈયાર કરી શકાય છે. હેમ અને ચિની કોબી, 1 ગાજર, 3 ઈંડા, મેયોનેઝ અને ખાટા ક્રીમ (રિફ્યુઅલિંગ) ના મિશ્રણ 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો, લીલા ડુંગળી સમૂહ 300 ગ્રામ: નવા નિશાળીયા અને એમેચ્યોર્સ નંબરો દ્વારા બધું કરવા માટે, તમે પ્રારંભિક ઘટકો નીચેના નંબર આપી શકે છે.

એક કચુંબર સમયે તૈયારીઃ

1. હેમ અને કોબી ખમણી પર સ્ટ્રિપ્સ, ગાજર, ચોપ કાપી, અને ઇંડા અને ડુંગળી આપખુદ નહીં.
2. ઉત્પાદનો બાઉલમાં જોડવાનું, હળવાશથી તૈયાર મિશ્રણ અને સીઝન મીઠું.

આ કચુંબર ઓફ હલ્કા સ્વાદનું સૌથી વધુ માગણી gourmets માટે આનંદ લાવશે.