મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન સાથે સલાડ

સલાડ સૅલ્મોન મીઠું તદ્દન સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત વાનગી છે. ત્યાં સલાડ વિવિધ પ્રકારના હોય છે, જે મુખ્ય કોર્સ એક ઉત્તમ appetizer હોઈ શકે માટે ઘણા વાનગીઓ હોય છે. વધુમાં, માછલી નિયમિત વપરાશ માત્ર ખાય સ્વાદિષ્ટ મદદ કરે છે, પણ પોષક અને વિટામિન્સ ઘણો મળે છે.

સૅલ્મોન અને મીઠું ચડાવેલું કાકડી સાથે સલાડ

ઘટકો:

કાકડી - 2 પીસી;.

ફટાકડા - એક મુઠ્ઠીભર;

સૅલ્મોન - 150 ગ્રામ;

એગ - 2 પીસી;.

સલાડ (કેટલીક પાંદડા);

મેયોનેઝ;

ડુંગળી - 2 પીસી.

સ્લાઇસેસ - પ્રથમ અમે માછલી સ્લાઇસેસ અને કાકડી કાપી કરવાની જરૂર છે. ઇંડા, આંસુ લેટીસ કતરણ કરવી, ઉડી ડુંગળી વિનિમય કરવો. બધા ઘટકો મિશ્રણ અને croutons ઉમેરો. પછી મેયોનેઝ રેડવાની અને સંપૂર્ણપણે મિશ્રણ. સલાડ તૈયાર. જેમ તમે જોઈ શકો છો, બધું સરળ ઝડપી અને સરળ છે!

શાકભાજી સાથે સૅલ્મોન કચુંબર

આ રેસીપી પણ ખૂબ જ ઝડપથી રાંધવામાં આવે છે. જેમ ઘટકો જરૂર છે:

બલ્ગેરિયન મરી - 1 પીસી;.

સૅલ્મોન - 250 ગ્રામ;

ટોમેટોઝ - એક થોડા ટુકડાઓ;

કાકડી - એક થોડા ટુકડાઓ;

મેયોનેઝ

શણગાર માટે:

લેટસ;

આખરે મારી પાસે ઓલિવ - એક થોડા ટુકડાઓ;

caviar;

લીંબુ

શાકભાજી સમઘનનું માં કાપી અને એક સલાડ બાઉલ માં મૂકો. કે પહેલાં, તમે થોડા મૂકી શકો છો લેટસ પાંદડા વાનગી તળિયે. પછી મેયોનેઝ શાકભાજી રેડવાની છે. સૅલ્મોન સ્લાઇસેસ કાપી અને શાકભાજી પર ગોઠવે છે.

ત્યાર બાદ, જો તમે ઈચ્છો, તો તમે કચુંબર શણગાર જઈ શકો છો. પ્રતિ છાલ કાકડીઓ અને ફૂલો ઉપર સડવું નથી, પછી તેમને મધ્યમાં અથાણાંની મૂકો. આખરે મારી પાસે ઓલિવ મધમાખીઓ ફોર્મ પાસપાસે મૂકે, અને મધમાખી માતાનો પાંખો રચના માટે લીંબુ વાપરો. થોડી કલ્પના સાથે - અને મૂળ વાનગી તમારા ટેબલ શણગારે છે.

મીઠું બટાકાની અને કઠોળ સાથે સૅલ્મોન કચુંબર

ઘટકો:

સૅલ્મોન - 100 ગ્રામ;

બટાકા - એક થોડા ટુકડાઓ;

બીજ - 150 ગ્રામ;

મેયોનેઝ;

વિનેગાર - 1 સ્પૂન;

લીંબુનો રસ - 1 ટી સ્પૂન;

રાઈનો - 1 ટી સ્પૂન;

સુવાદાણા (તાજા અથવા સૂકવેલા);

મરીનો;

લેટસ - 5 પીસી.

શરૂઆતમાં, તમે બટાકા અને કઠોળ ઉકળવા કરવાની જરૂર છે. કારણ કે જ્યાં સુધી તે સરકો, મેયોનેઝ, મરી, સુવાદાણા, લીંબુનો રસ અને રાઈના મિશ્રણ કરવા માટે દેગમાં રાંધવામાં આવે છે. બટાટા અને કઠોળ તૈયાર હોય ત્યારે, નાના ટુકડામાં તેમને કાપી પછી પોટ મૂકવા અને નાની કાતરી માછલી ઉમેરો.

મીઠું ચડાવેલું સાથે સલાડ સૅલ્મોન, એક રેસીપી કહેવાતા "રશિયન"

રસોઈ માટે કાચા:

સૅલ્મોન - 250-300 ગ્રામ;

સફેદ માછલી - 250-300 ગ્રામ;

ઇંડા - 4 પીસી;.

ખોરાક તરીકે વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ માછલી (mozho લેવા સમુદ્ર બાઝ અથવા walleye) - 2 પીસી;.

Caviar - 200 ગ્રામ;

બટાકા - 6 પીસી;.

ચીઝ - 250 ગ્રામ;

કાકડીના અથાણાંને - એક થોડા ટુકડાઓ;

મેયોનેઝ

શરૂઆતમાં સૅલ્મોન અને સફેદ માછલી સ્લાઇસેસ વિનિમય. બોઇલ બટાકા, ઠંડી અને સ્લાઇસેસ કાપી. પણ કાકડી અને ઇંડા કટકો. બોઇલ તરીકે વપરાતી એક જાતની અને એ પણ સ્લાઇસેસ કાપી. ચીઝ છીણવું.

હવે એક સુંદર વાનગી પર કચુંબર સ્તરો બહાર મૂકે છે. પ્રથમ અડધા sliced આવેલું બટાકા, અને પછી ખોરાક તરીકે વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ માછલી બાફેલી, પછી છાંટવામાં પનીર ઘન. કાકડીઓ ટોચ પર, તો પછી ઇંડા ફરીથી બાફેલી બટાટા એક સ્તર ધરાવે છે. સફેદ માછલી સાથે ટોચ અસ્થિર લેય સૅલ્મોન. ઇંડા ફક્ત પીરસતાં પહેલાં અંતે નાખ્યો છે, તેથી તેને દૂર કરમાઇ નથી.

સલાડ સૅલ્મોન મીઠું શુદ્ધ અને મૂળ સ્વાદ લક્ષણો છે. દરિયાઈ માછલી તે ખૂબ જ તીખી અને માત્ર સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ બનાવે છે.

મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન સાથે ઇટાલિયન કચુંબર

ઘટકો:

ટામેટા - એક થોડા ટુકડાઓ;

સેલમોન -250 ગ્રામ;

બલ્ગેરિયન મરી - 1 પીસી;.

પાસ્તા - 150 ગ્રામ;

આખરે મારી પાસે ઓલિવ - polbanki;

ઓલિવ તેલ;

ઝીંગા (શુદ્ધ) - 200 ગ્રામ;

ડુંગળી;

લીંબુનો રસ (તાજા)

આ કચુંબર ઝડપથી તૈયાર અને કોઈ રાંધણ કૌશલ્ય જરૂરી છે. શરૂઆતમાં, તમે પાસ્તા ઉકળવા કરવાની જરૂર છે. પછી ટમેટા, મરી સ્ટ્રિપ્સ, ઉડી હેલિકોપ્ટરના ડુંગળી ઓફ સ્લાઇસેસ કાપી. સેલમોન સ્લાઇસેસ કાપી. આખરે મારી પાસે ઓલિવ સમગ્ર તરીકે કચુંબર મૂકી શકાય છે, પણ નાના રિંગ્સ કાપી શકાય છે. બધા ઘટકો મિશ્રણ અને ઓલિવ તેલ અને લીંબુના રસ સાથે પોશાક પહેર્યો. વૈકલ્પિક રીતે, તમે લીંબુ સાથે ટોચ સજાવટ કરી શકો છો. શાકભાજી અને સીફૂડ સંયોજન દ્વારા, કચુંબર એક સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ ધરાવે છે.