કઠોળ અને મશરૂમ્સ સાથે સ્વાદિષ્ટ અને હાર્દિક કચુંબર રસોઇ કેવી રીતે

બીન કચુંબર અને મશરૂમ્સ યોગ્ય છે, કદાચ, કોઈપણ કોષ્ટક - ઉત્સવની અને રોજિંદા. સલાડ આ હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ. અને તે તૈયાર તદ્દન સરળ અને ઝડપી છે, લાંબા રસોઈ ઉત્પાદનો જરૂર નથી.

કઠોળ અને મશરૂમની કચુંબર તૈયાર કરવા માટે, અમે નીચેના ઉત્પાદનો જરૂર પડશે:

• લાલ બીન, શ્રેષ્ઠ તેના રસામાં (બે સો ગ્રામ) માં તૈયાર;
• મશરૂમ્સ - તાજા અથવા તૈયાર (બે સો ગ્રામ);
• હેમ માંસ (બે સો ગ્રામ);
• ગાજર (બે);
• ડુંગળી (બે ટુકડાઓ)
• સુવાદાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી;
• વૈકલ્પિક લસણ (એક લવિંગ);
• મેયોનેઝ અને મીઠું સ્વાદ માટે.

કઠોળ અને મશરૂમ્સ સાથે આ પ્રમાણ કચુંબર છ પિરસવાનું પર આધારિત છે. તદનુસાર, કચુંબર બાર પિરસવાનું રજૂ નંબર બે દ્વારા ગુણાકાર હોવું જ જોઈએ તૈયાર કરવા માટે.

આમ, તે બધા જરૂરી ઉત્પાદનો તૈયાર છે અને સીધી આગળ વધવા માટે તૈયારી પહેલાથી જ લેટસ છે રહે છે.

કઠોળ સાથે કચુંબર અને મશરૂમ્સ લાલ કઠોળ મૂકી શ્રેષ્ઠ છે. તમે અલબત્ત, ક્રૂડ કઠોળ લાગી શકે છે અને તે જાતે ઉકળવા, પરંતુ તે વધુ સારું છે સમાપ્ત તૈયાર ઉત્પાદન ની એક બોટલ ખરીદી. બાદમાં કિસ્સામાં, ટમેટાની ચટણી યોગ્ય પણ કઠોળ, પરંતુ કઠોળ અને મશરૂમ્સ સાથે કચુંબર માત્ર દાળો મૂકી શકાય જોઈએ, અને બરણી પ્રવાહી વિષયવસ્તુ કચુંબર તૈયાર કરવા માટે યોગ્ય નથી.

રેસિપિ મશરૂમ્સ સાથે કચુંબર મશરૂમ્સ, સામાન્ય રીતે આ કચુંબર બંને તાજા અને તૈયાર કરવા માટે ઉપયોગનો સમાવેશ થાય છે તૈયાર મશરૂમ્સ. કોઇ પણ કિસ્સામાં, તમે મશરૂમ્સ ફ્રાય અને તે ઓલિવ તેલ કરતાં વધુ સારું કરવા માટે જરૂર છે. ફક્ત થોડી - આ કિસ્સામાં, તાજા મશરૂમ્સ સુધી રાંધવામાં આવે છે, અને તૈયાર ફ્રાય કરવાની જરૂર છે. વધુમાં, મશરૂમ્સ કાપી નાંખ્યું માં કાપી અને કઠોળ સાથે ભેગા કરો.

હવે અમે ગાજર અને ડુંગળી લે છે. તેમને વિના, કચુંબર જેમ કે એક સુખદ સુવાસ અને રંગ ન હોત, તો તેઓ કઠોળ અને મશરૂમ્સ સાથે કચુંબર માં ઝાટકો એક પ્રકારનું હોય છે. પરંતુ આ માટે તેઓ યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવાની જરૂર છે. શાકભાજી તેમજ ધોવામાં આવે છે, તો પછી તેઓ સાફ કરવાની જરૂર છે. એક બરછટ છીણી પર ગાજર નાખવું, અને ડુંગળી અડધા રિંગ્સ કાપી. માર્ગ દ્વારા, તમે માત્ર ક્લાસિક ઉપયોગ કરી શકો છો સફેદ ડુંગળી, પણ લાલ છે, જે પણ કચુંબર બાહ્ય સ્વરૂપ પર હકારાત્મક અસર થાય છે. જોકે, અલબત્ત, આ અંતિમ ઉત્પાદન સ્વાદ અસર કરતું નથી. આગળ લઇ કાસ્ટ-લોહ શેકીને પણ (જરૂરી નથી, પરંતુ તે લોખંડ લઇ જો તે ઉપલબ્ધ છે સારી છે), વનસ્પતિ તેલ રેડવું અને આગ પર સુયોજિત કરો. એક મિનિટ પછી, ગાજર લોખંડની જાળીવાળું અને frying પણ માં ડુંગળી sliced અને એક વાસણ સાથે આવરી ઉમેરો. આમ, શાકભાજી ફ્રાય અને કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી કરવાની જરૂર નથી. એકવાર તેઓ નરમ છે, ડુંગળી અને ગાજર પણ કઠોળ અને મશરૂમ્સ મોકલવામાં આવે છે.

તે વળાંક છે હમ્ આવ્યા હતા. અલબત્ત, કઠોળ અને મશરૂમ્સ સાથે હેમ કચુંબર માત્ર સૌથી સ્વાદિષ્ટ, અને એક સસ્તા છે કે લેવાની જરૂર છે. નહિંતર, તમે વાનગી સ્વાદ બરબાદ કરી શકે છે. અને ચોક્કસપણે આવા કિસ્સામાં ચિકન હમ્ માટે યોગ્ય નથી, માંસ જ છે. હેમ કોઇ ગઠ્ઠો સમાવી ન જોઈએ. અમે નાના ટુકડામાં ઉત્પાદન કાપી અને કચુંબર હેમ ઉમેરો.

અમારા કચુંબર લગભગ તૈયાર છે. હવે તે નાની છે - પુટ ખેતી સુવાદાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી મીઠું અને મેયોનેઝ સાથે સીઝન સાથે ઋતુ. વૈકલ્પિક રીતે, તમે કચુંબર લસણ, મરી અને તે પણ તેના એક લવિંગ ક્ષીણ થઈ જવું કરી શકો છો.

એથીય વધુ ભરપૂરતા કચુંબર કે સમારેલી પૂર્વ બાફેલા અને હાર્ડ બાફેલી ઇંડા સંખ્યા ઉમેરીને કરી શકાય છે. વૈકલ્પિક, માંસ હેમ અભાવ આવી શકે અને ચિકન ઘટનામાં અને શ્રેષ્ઠ પીવામાં ચિકન પગ છે. પરિણામે, લાંબા સમય સુધી કઠોળ અને મશરૂમ્સ સાથે મૂળ કચુંબર રજૂ કરશે, તે સ્વાદ તદ્દન અલગ હશે. પરંતુ આ વિકલ્પ પણ ખૂબ સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક છે.

તે તેમણે સારી રીતે હાજર અગાઉથી કઠોળ અને મશરૂમ્સ સાથે કચુંબર તૈયાર કરવા માટે સાંજે, શ્રેષ્ઠ છે. મને લાગે છે કે તે તમારી મહેમાનો માણશો. દરેક વ્યક્તિને તમારા ભોજન આનંદ!