"બર્લિન" કચુંબર: અમે તમને બતાવવા કેવી રીતે રાંધવા માટે રાખીએ છીએ!

"કચુંબર" દ્વારા સામાન્ય સુગંધિત ડ્રેસિંગ સાથે સ્વાદિષ્ટ કચડી ઉત્પાદનો મિશ્રણ ગયું છે. આ વાનીમાં સામાન્ય રીતે ભોજન શરૂઆતમાં આપવામાં આવે છે. તેમના ધ્યેય - તમારા ભૂખ લાવવા અને ખોરાક પર વ્યક્તિ સુયોજિત કરવા માટે. "બર્લિન" કચુંબર આ મિશન સાથે સરળતાથી ઉકેલે છે.

ક્લાસિક આવૃત્તિ

જો તમે કોઇ રેસ્ટોરન્ટમાં અથવા કેફે, વેઈટર માં "બર્લિન" કચુંબર ઓર્ડર તો, વાનગી, નીચેની રેસીપી અનુસાર રાંધવામાં લાવવા તેવી શક્યતા છે.

હેમ 300 ગ્રામ: 2 બાફેલી ઇંડા, 1 કાકડી, મીઠી ઘંટડી મરી 1, ચીઝ, મેયોનેઝ અને નાના હરિયાળી 100 ગ્રામ.

આ જેવી વાનગી તૈયારીઃ

1. ચીઝ, એક ખમણી પર ચોપ અને સમઘનનું કાપી અન્ય ઉત્પાદનો.
2. ઘટકો એક સલાડ બાઉલ માં ભળી, ઔષધો અને મેયોનેઝ સાથે છાંટવાની.

જેમ કે "બર્લિન" કચુંબર તરત કામ કરી શકે છે. તેમણે ઉકાળવામાં અથવા સૂકવવા માટે તેમની પાસે સમય નથી. કટ ઉત્પાદનો આપખુદ હોઈ શકે છે (કારણ કે તમે ગમે). પરંતુ તે વધુ ભવ્ય છે "બર્લિન" કચુંબર બને છે જો હેમ અને કાકડી દંડ સ્ટ્રિપ્સ કાપી. ગ્રીન્સ શ્રેષ્ઠ સુવાદાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી લેવામાં આવે છે.

ઉત્પાદનો નંબર સ્વાદ પસંદગીઓ પર આધાર રાખીને બદલી શકાય છે. ચાહકો વનસ્પતિ વાનગીઓ હેમ અને ચીઝ કરતાં થોડું ઓછું લઇ સારો છે. અને જેઓ તેમના આંકડા જોવાનું છે, મેયોનેઝ "પ્રતીકાત્મક." વાપરી શકાય છે આ કચુંબર તદ્દન ઉચ્ચ કેલરી અને પૌષ્ટિક છે, તેથી તે પણ એક અલગ વાનગી તરીકે વાપરી શકાય છે.

બાફેલી માંસ સાથે એક વાનગી

ક્લાસિક રીતે, અલબત્ત, સારી છે, પરંતુ ત્યાં અન્ય વિકલ્પો છે. તમે ગોમાંસ સાથે "બર્લિન" સલાડ રાંધવામાં કરી શકો છો. રેસીપી સહેજ અલગ હોય છે. આ લેટસ 250 ગ્રામ જરૂર પડશે બાફેલી ગોમાંસ, ના ડુંગળી જોડી, 1 ટમેટા, 1 મીઠી મરી, થોડા તુલસીનો છોડ પાંદડાં અને લીલા વટાણા 200 ગ્રામ. વધુમાં, તે ભરણ તૈયાર કરવા માટે સરકો, વનસ્પતિ તેલ, મીઠું, ખાંડ અને કાળા મરી જરૂર પડશે.

સામગ્રી વધુ બની હતી અને તેને તૈયાર કરવાની પદ્ધતિમાં જ રહ્યું છે:

1. માંસ અને ટામેટાં સ્લાઇસેસ કાપી, અને મરી - પાસાદાર ભાત (અગાઉ તે બીજ માંથી મુક્ત કરવા જોઇએ).
2. ડુંગળી શ્રેષ્ઠ ગ્રાઇન્ડ રિંગ્સ અથવા અડધા રિંગ્સ. તે વધુ કલાત્મક હશે. પછી એક વનસ્પતિ તેલ, મીઠું, ખાંડ અને સરકો ઓફ કટીંગમાં મિશ્રણ મૂકી અને 20 મિનિટ માટે તેને પકડી રાખો.
3. બધા ઉત્પાદનો બાઉલમાં મૂકી અને ધીમેધીમે મિશ્ર તૈયાર છે.
4. બેસિલ હાથ તોડી અને રાંધવામાં મિશ્રણ ટોચ પર તેમને છાંટવાની.
5. હવે અમે કચુંબર ભરો કરવાની જરૂર છે. આ કરવા માટે, અમે સરકો અને તેલ જ રકમ લેવા જોઈએ, પછી ખાંડ, મરી અને મીઠું ઉમેરો. પાણી સુગંધિત મિશ્રણ માત્ર પીરસતાં પહેલાં જરૂરી છે.

ફુલમો સાથે ફૅન્ટેસી

આ કચુંબર ખૂબ લોકપ્રિય છે. ઘણા housewives ખુશ તેને તૈયાર કરવા માટે, અને દરેકને તેની પોતાની "સ્વાદ" પ્રમાણભૂત રેસીપીને માં બનાવવા માટે પ્રયાસ કરી રહી છે. ખરાબ નથી ફુલમો સાથે વળે કચુંબર "બર્લિન". સૌથી સહેલો, તમે વિકલ્પો એક વિપુલતા માંથી પસંદ કરી શકો છો. તે માટે કોબી માત્ર 400 ગ્રામ, સોસેજ 300 ગ્રામ, મેયોનેઝ, 2 કાકડી, 200 ગ્રામ જરૂર લેટસ અને થોડું મગફળીના.

રસોઈ પ્રક્રિયા ઉત્પાદનો કાપવા સાથે શરૂ થાય છે:

1. બધા ઘટકો ઉડી ચોપ છે. કોબી કોબી સામાન્ય લેવામાં આવે છે, પરંતુ જો તમે લેવા અને બેઇજિંગ કરી શકો છો. ફુલમો શ્રેષ્ઠ પીવામાં ઉપયોગ થતો હતો. પરંતુ જો રેફ્રિજરેટર તેના અનામત ખાલી છે, તે દંડ અથવા તો બાફેલા sausages છે.
2. મેયોનેઝ સાથે તૈયાર ઘટકો રેડો અને નરમાશથી મિશ્રણ.
3. લેટસ પાંદડા પર એક સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણ બહાર મૂકે અને શેકેલા મગફળી સાથે છાંટવાની.

વાનગી તૈયાર કરવા માટે, તમે થોડી લોખંડની જાળીવાળું ગાજર ઉમેરી શકો છો. તે સ્વાદ બરબાદ અને તેને વધુ મસાલેદાર નથી. લેટસ ફક્ત તમારા હાથ તોડી અને કુલ મિશ્રણ ઉમેરી શકો છો.

અસામાન્ય વનસ્પતિ પાક

શરૂઆતમાં તે એક કચુંબર પ્લાન્ટ ઘટકો માંથી સંપૂર્ણપણે કરવામાં વાનગી ગણી શકાય વપરાય છે. વિકલ્પો મિક્સ અને સ્વાદવાળી પૂરવણીમાં અલગ અલગ હતી. મુખ્ય બાબત એ છે કે વાનગી છે, રસદાર સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી હતી. આવા હેતુઓ સંપૂર્ણ કચુંબર માટે
બર્લિન પીળા.

પ્રથમ નજરમાં, આ એક સામાન્ય વનસ્પતિ પાક છે. પીળા-લીલા છૂટક, સહેજ તેલયુક્ત પાંદડા સાથે નાના kochanchiki ખૂબ બિનઆકર્ષક જુએ છે. તે સામાન્ય રોપાઓ માત્ર 1.5-2 મહિના બહાર આવી ચમત્કાર વધે છે. પરંતુ આ વખતે તેમને વાસ્તવિક પેન્ટ્રી સ્વાદ અને લાભદાયી ગુણધર્મો બની કરવા માટે પર્યાપ્ત છે.

ફ્લફી પીળા લેટીસ સુશોભન માટે વાપરી શકાય છે, અને તે એક અલગ વાનગી તરીકે. રસાળ, સહેજ sweetish સ્વાદ, તે કેરોટિન, આયોડીન, વિવિધ દિર્ધપોષકો એક વિશાળ જથ્થો ધરાવે છે અને તેથી ઉત્તમ એન્ટીઑકિસડન્ટોના છે. વિટામિનો બી, સી, ઇ, રાસાયણિક રચનામાં એક વિપુલતા કોઈપણ વાનગી ખૂબ ઇચ્છિત મિલકત toning આપવા માટે પરવાનગી આપે છે.