રજા ટેબલ માટે મેનૂ: ચિકન સ્તન ના કચુંબર - રાંધેલા, પીવામાં, શેકેલું

સલાડ તાટ - ઉત્સવની ટેબલ માટે લગભગ એક જીત-જીત, એક રોમેન્ટિક સાંજે અથવા સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષ માટે કુટુંબ રાત્રિભોજન ફીડ. ખાસ કરીને સફળ ગણવામાં ભારતીયોનો, જ્યારે રચના ઘટકો ચિકન સમાવેશ થાય છે. તે ભારે છે, ઉદાહરણ તરીકે, ડુક્કરનું માંસ, આહાર શ્રેણી માટે અનુસરે છે અને શાકભાજી તમામ પ્રકારના સાથે સારી રીતે જાય છે નથી.

કોબી કચુંબર ચિકન "સ્પ્રિંગ" સાથે

સલાડ, ત્યાં કંટાળાજનક હોઈ તૈયાર. તેઓ ઘટકો કાપી કરવાની જરૂર મોટી સંખ્યામાં સમાવેશ થાય છે, એક ખમણી પર ઘસવામાં વગેરે અમે આવી વાનગીઓ વિશે વાત કરશે (જ્યાં તેમને વગર જ!?). પરંતુ ચિકન સ્તન સાથે પ્રથમ કચુંબર, જે અમે કરવા તમે ઓફર ખૂબ સરળ છે. સ્વાદ તે ભોગ બનતું નથી, મને માને છે! તેમણે વસંત ખાસ કરીને સારી હતી, જ્યારે તેથી તાજા વિટામિન્સ માંગો છો. પણ તે કારણ કે તે તાજા કોબી બનાવવામાં આવે છે ખૂબ જ ઉપયોગી છે. મીઠું ચડાવેલું પાણી બોઇલ સુધી માંસ, ઠંડી ના 250-300 ગ્રામ, સમઘનનું કાપી રાંધવામાં આવે છે. cabbages જરૂરી ભાગ, દંડ સ્ટ્રિપ્સ માં કટકો કટ, સહેજ તેના primnogo રસ દેવા. ઉમેરો કચુંબર ચિકન સ્તનો સમારેલી ડુંગળી પીંછા (150-200 ગ્રામ) અને સુવાદાણા. જો ત્યાં કોઈ લીલા ડુંગળી, નિયમિત પાતળા, અડધા રિંગ્સ કાપી. બધા ઘટકો, મરી, મીઠું મિક્સ કરો. મેયોનેઝ અને સેવા આપવા સાથે ઋતુ. યુવાન બાફેલી બટાટા અથવા pilaf, ચોખા porridge સાથે ખૂબ જ સારો સંયુક્ત વાનગી છે.

ચિકન કચુંબર croutons અને મશરૂમ્સ સાથે

મૂળ અને સ્વાદિષ્ટ કચુંબર ચિકન સ્તનો માંથી લેવામાં આવે છે, જો તમે તેને મશરૂમ્સ, prunes અને croutons સાથે કામ કરે છે. સ્તનો માત્ર ઉકળવા શકે છે, પરંતુ ત્યાં સુધી ડુંગળી સાથે માખણ રાંધવામાં તમે ફ્રાય કરી શકો છો. અલગ ફ્રાય મશરૂમ્સ (મશરૂમ્સ અથવા શું છે). સુકી prunes નરમાઈ માટે ઉકળતા પાણીમાં problanshirovat. માંસ નાના તંતુઓ વિભાજિત. Prunes અને મશરૂમ્સ સ્લાઇસેસ કાપી. મિશ્રણ બધા ઘટકો, તુલા લસણ ઉમેરો, મીઠું. ચિકન સ્તન સાથે મેયોનેઝ કચુંબર, સફેદ બ્રેડ ફટાકડા એક થેલી ઉમેરો અને તરત જ સેવા આપે છે. તેને ઉમેરો અને લેટસ પાંદડા અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ એક ટુકડો નિરુત્સાહિત માટે સરસ હશે.

ચિકન કચુંબર ટમેટાં

આ વાની માટે, marinate માંસ પૂર્વ ખરીદી શકાય છે અથવા પીવામાં. ખરાબ નથી કચુંબર ઘટકો ભેગા અને શેકેલા કરશે. એક સરસ વધુમાં કચુંબર ટામેટાં ઉમેરવામાં આવશે. ચિકન સ્તન પાતળું સ્લાઇસેસ કાપી. તેમના જેકેટ્સ 4-5 માધ્યમ બટાકા, સાફ અને નાના સ્લાઇસેસ કાપી માં ઉકાળવામાં. સમઘનનું 2 કાકડી, તાજા અથવા અથાણાંના, 2 હાર્ડ બાફેલા ઇંડા કાપી. પાતળા સ્ટ્રિપ્સ - મોટી ખાટા-મીઠી સફરજન. ટુકડાઓ લેટીસ (લગભગ 100 ગ્રામ) માં તોડી જોઈએ. ઘટકો કટોરો અથવા પણ, prisalivaem મેયોનેઝ સાથે પોશાક પહેર્યો ઉમેરવામાં આવે છે. શ્રેષ્ઠ સ્વાદ અને હોશિયારી માટે, લીંબુનો રસ 2 ચમચી મિશ્રણ મસ્ટર્ડ એક ચમચી સાથે થોડો પાઉડર ખાંડ ઉમેરો, તૈયાર ડીશ માં ભરણ રેડવાની છે. તે તેની સાથે ખાસ કરીને સારી છે બાફેલી ચિકન સ્તન. યોગ્ય વાટકી, કાતરી ઇંડા અને તાજા ટામેટાં સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માં કચુંબર મૂકો. તરત જ સેવા આપે છે.

ગ્રીન્સ સાથે ચિકન કચુંબર

અને છેલ્લે, પણ આવા કચુંબર. બોઇલ, સ્વચ્છ અને સમઘનનું 4 બટાકા કાપી, ગાજર 3, શતાવરી 100 ગ્રામ જેટલું કોબીજ સમગ્ર inflorescences (તોડી તેમાંથી તૈયાર સાવચેત) શેકવામાં. polbanochki લીલા વટાણા તૈયાર કેનમાં. 2-3 સ્લાઇસેસ મજબૂત ટામેટાં નહીં. તાજા લેટસ પાંદડા 100 ગ્રામ લો. હવે "એકત્રિત" ભોજન: કચુંબર પ્લેટ મધ્યમાં બહાર મૂકે છે. તે પર, એક સ્લાઇડ - પતળા ચિકન sliced. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અથવા સુવાદાણા એક sprig દાખલ કરો. મિડવે આસપાસ, ફૂલ પાંદડીઓ, જેમ કે શાકભાજી બાકીના મૂકો. મીઠું સાથે વાનગી સેવા આપતા અને ખાસ ચટણી સાથે ભરો, મિશ્રણ સફરજનના આસવ સરકો અને વનસ્પતિ તેલ, અને મરી પહેલાં.

તમારા આરોગ્ય ખાય!