ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, સલાડ
મૂળો મોહક કચુંબર
એક ખૂબ જ મૂલ્યવાન ઉત્પાદન મૂળો છે. ખરીદી અથવા તો તે મુશ્કેલ નથી વધવા માટે. પરંતુ ખોરાક ઘણા લાભ લાવશે. તે વિટામિન્સ, ખનિજો, શરીર, તેમજ ઘણી જરૂરી તેલ માટે મૂલ્યવાન પદાર્થો સમાવે છે.
તે ઉત્તેજીત મૂળો ની મદદ ભૂખ પાછી ખેંચી પિત્ત અને કોલેસ્ટ્રોલ સાથે છે. તે પણ પેશાબની પથ્થર રોગ, એથરોસ્ક્લેરોસિસના, અને અન્ય ઘણા સમસ્યાઓ સાથે સામનો કરવા માટે મદદ કરે છે. તેથી, વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે આ ઉત્પાદન ફરજિયાત છે. ખાસ કરીને વારંવાર મૂળો એક કચુંબર બનાવે છે. તેઓ એક મહાન વિવિધ છે.
મૂળો સાથે પિસ્તા સલાડ
તે સ્વાદિષ્ટ મીંજવાળું કચુંબર બહાર કરે છે. તેમણે એમ પણ આપ્યું. તે મધ્યમ કદના 3 મૂળાની લેવા જરૂરી છે, અડધી પિસ્તા એક કપ (પહેલાથી જ peeled) અને મીઠું. મૂળા પાતળું સ્ટ્રિપ્સ કાપી અને થોડું ઉકળતા પાણી રેડવાની છે. આમ, તેને થોડી નરમ અને સ્વાદ માટે વધુ આહલાદક બની જાય છે. તરત જ તેને મીઠું હોવું જોઈએ. પિસ્તા ડામવા માટે હોય છે. અથવા તેઓ એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે પસાર કરી શકાય. તૈયાર ઘટકો મિશ્ર અને ટેબલ પર આપવામાં આવે છે. તે નોંધ્યું છે જો તમે ઇચ્છો તો પિસ્તા અન્ય કોઇ અખરોટ લીધું કે વર્થ છે. સ્વાદિષ્ટ વળે અને બદામ અને અખરોટ.
મૂળો સાથે કાકડી કચુંબર
તાજા અને સરળ આ વાની મેળવો. તે મુશ્કેલ નથી તૈયાર. 4 મૂળાની, થોડા કાકડી, લીલા ડુંગળી સમૂહ જરૂર છે. ભરવા માટે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી મીઠું અને ક્રીમ સમાન રકમ. મૂળા શ્રેષ્ઠ ઘસવામાં અને પતળા સ્લાઇસ કાકડી છે. આ મિશ્રણ નખાયા ઉમેરવામાં આવ્યું હતું લીલી ડુંગળી. ના સલાડ મૂળો ખાટા ક્રીમ, મીઠું સાથે પહેર્યો હતો અને ધીમેધીમે સુંદરતા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી માટે ટોચ પર છાંટવામાં.
માંસ સાથે મૂળો થી સલાડ
તે ભરપૂરતા ગણવામાં આવે છે માંસ કચુંબર. તે 200g મૂળો તૈયાર કરવા (કોઈ હોય તો, વધુ અગત્યનું હોઈ શકે છે, તે સાફ કરવા માટે) આગળ જોઈએ, બાફેલી માંસ (પ્રાધાન્ય ગોમાંસ), ડુંગળી, 2 બાફેલા ઈંડા, ગ્રીન્સ, મેયોનેઝ, વનસ્પતિ તેલ અને મસાલા (મરી અને મીઠું) ના 100g.
ડુંગળી ઉડી કાપી અને તેલ ફ્રાય, કે જે પછી તે નીચે ઠંડું સમય આપવો જોઇએ. મૂળાની એક બરછટ છીણી પર ઘસવામાં અને ઠંડા પાણી સાથે સંપૂર્ણપણે કોગળા કરવાની જરૂર છે. એક કચુંબર માં મૂળો હવેથી કડવો હતી આ પગલું જરૂરી છે.
બીફ શક્ય તેટલી પાતળી સ્ટ્રીપ્સ માં કાપી, અને ડુંગળી અને મૂળા સાથે સીધી મિશ્ર. આ તમામ મીઠું અને મરી, અને પછી મેયોનેઝ જરૂરી રકમ સાથે ભરો. સલાડ એક સુંદર બાઉલમાં બહાર નાખ્યો અને સેવા આપે છે. વાનગી ઇંડા અને લીલા લોખંડની જાળીવાળું પુષ્કળ (ડુંગળી, સુવાદાણા અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી) શણગારવામાં શકાય છે.
લાઇટ કચુંબર ઇંડા સાથે મૂળો
મહેમાનો આગમન પહેલાં, તમે ઇંડા અને મૂળા સાથે સ્વાદિષ્ટ કચુંબર કરી શકો છો. તે ઉતાવળ કરવામાં આવે છે. તે ટેબલ પર માત્ર 5-10 મિનિટ લાગી ખૂબ સ્વાદિષ્ટ અને મૂળ વાનગી રહેશે. તૈયાર કરવા માટે તમે 2 મૂળા, 4 ઇંડા, ખાટી ક્રીમ અને મીઠું લેવાની જરૂર છે.
બાફેલી ઇંડા સાથે શરૂ કરો. એકવાર તેઓ ઠંડુ છે, તેઓ સ્વચ્છ છે અને yolks અલગ હતા. પ્રોટીન્સ પણ ઉડી હેલિકોપ્ટરના આવે છે. દંડ ખમણી જમીન yolks પર અલગ વાટકી માં. તેઓ ખાટા ક્રીમ એક નાનો જથ્થો ઉમેરવામાં આવે છે.
મૂળા દંડ સ્ટ્રિપ્સ માં ક્ષીણ થઈ જવું છે, પરંતુ તેની સરળ છીણવું. તે અને રાંધવામાં પ્રોટીન ઉમેરો. આ તમામ મીઠું મિશ્રણ મિશ્રિત અને ખાટા ક્રીમ સોસ રેડી.
ચિકન કચુંબર મૂળો સાથે
વિટામિન્સ એક વિશાળ જથ્થો સમાયેલ ખાસ કરીને લીલા મૂળો. તેથી, વાનગીઓ વિવિધ ઉમેરાવાની જરૂરી છે. તે સલાડમાં એક ખાસ તાજગી ઉમેરે છે. આ વાની માટે, તે એક વાસ્તવિક "હાઇલાઇટ" હશે.
જરૂરી 1 મૂળો, ચિકન સ્તન (પહેલાથી જ બાફેલી), હાર્ડ ચીઝ 100g એક બીટ મશરૂમ (200g), 1 સફરજન, ડુંગળી, લસણ, મેયોનેઝ અને મીઠું. મશરૂમ્સ ધોવાઇ અને પાતળા પ્લાસ્ટીક કે કાપવી જોઇએ. સ્પષ્ટ ફોર્મ વનસ્પતિ તેલ semicircles અને ફ્રાય દળવા માટે ઇચ્છનીય નમન કરું છું. roasting માટે પણ માત્ર પછી અને વધુ મશરૂમ્સ ઉમેરો. આ તમામ મિશ્રણ જરૂરી મીઠું ઉમેરવાની જરૂર છે. એકવાર મશરૂમ્સ રાંધવામાં આવે છે, તેઓ ડુંગળી મોકલવામાં આવે ઠંડો.
ચિકન સ્તન નાના સ્લાઇસેસ કાપી, અને ખમણી પર સફરજન અને પનીર ઘસવું. શક્ય છે કે આ કોરિયન સલાડ માટે ખાસ ખમણી હતી ઇચ્છનીય છે. પછી તે ખૂબ જ સરસ રીતે બહાર કરે છે. એક કચુંબર લસણ સ્ક્વિઝ થોડા લવિંગ. બધા ઘટકો સંપૂર્ણપણે મિશ્ર અને મેયોનેઝ જમણી રકમ સાથે ભરો આવે છે. પછી એક વાનગી પીરસવામાં આવશે.
ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ નથી, શું લંચ હશે - એક રજા અથવા સાપ્તાહિક, મૂળો એક કચુંબર સ્થળ ગમે ત્યાં મૂકી શકાય છે!
Similar articles
Trending Now