ડાયેટરી ચિકન અને તે બહાર રાંધવામાં ભોજન

ચિકન જેમ ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ જેવા તત્વોનો સાથે સંતૃપ્ત. તેઓ મદદ માનવ હાડપિંજર હાડકા મજબૂત રહે છે. વધુમાં, તે પણ વિટામિનો અને જૂથ બી, એ, અને ઇ પરંતુ ચિકન પણ ચરબી લગભગ ત્યાં છે ઘણો છે, પરંતુ તે કાર્બોહાઈડ્રેટ ખૂબ સમૃદ્ધ છે. તેથી, તેના પરથી વાનગીઓ આખો દિવસ માટે ઊર્જા સાથે શરીર વસૂલ કરે છે.

ખાસ કરીને ઉપયોગી બાફેલી ચિકન. આ ઉત્પાદનની ડીશ તંદુરસ્ત ખોરાક છે, અને તે પણ વજન ગુમાવી મદદ કરે છે. એક સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ આવ્યા છે.

ચિકન સલાડ રાંધવામાં

એક સ્તરવાળી કચુંબર તૈયાર ખૂબ સરળ છે. તે બાફેલી ચિકન (400 ગ્રામ), કેનમાં મશરૂમની 100g લેવા (અથવા કોઈપણ અન્ય મશરૂમ્સ ઉપયોગ કરે છે) પૂરતા, બાફેલી ઇંડા 2, 4 અને 3 બટાટા ગાજર (બાફેલી), ચીઝ, મેયોનેઝ અને અખરોટ ના 100g. અલગ ખમણી પર ગાજર, પનીર, બટાકા અને ઇંડા છીણવું જોઈએ. શાકભાજી અડધા તમે સ્તરો જરૂરી મેયોનેઝ સાથે લેપિત આવે મુકવાની જરૂર છે. માત્ર પછી સ્લાઇસેસ મૂકવામાં ચિકન, મશરૂમ્સ અને બદામ. પછી ફરીથી, બધા બાકીના શાકભાજી સ્તરો નાખ્યો કરવામાં આવે છે. તૈયાર કચુંબર કેટલાક કલાકો સુધી રેફ્રિજરેટરમાં મૂકી છે.

Pilaf

રાંધેલા ચિકન રેસિપીઝ અત્યંત વૈવિધ્યપુર્ણ છે. તેમની વચ્ચે પણ એક pilaf છે. તે બનાવવા માટે, તમે 2 રાંધેલા ચિકન સ્તન, લાલ ડુંગળી, ચોખા, ગાજર અને મીઠું અડધા કપ લેવાની જરૂર છે. ચિકન ટુકડાઓ, ડુંગળી કાપી અને સમઘનનું માં ભૂકો. પોટ અથવા ઓછામાં ઓછા એક વનસ્પતિ તેલ તળેલી બાફેલી ચિકન અને ડુંગળી મોટી આગ પર પણ છે. ત્યાં પણ ઉડી લોખંડની જાળીવાળું ગાજર ઉમેરો. Stirring સતત બધા જરૂરી છે કે જેથી કંઇ બાળી શકાય છે.

એકવાર પણ વ્યક્ત વનસ્પતિ રસ, ગાજર અને ડુંગળી થોડું પણ માં નિરુત્સાહિત ઢીલું ચોખા શરૂ. તે સરભર હોવું જ જોઈએ અને ઉકળતા પાણી રેડવાની છે. નાના આગ આગામી વર્થ તમામ જળ સુધી રાખવા Pilaf પર શોષણ થાય છે અને ચોખા ટેન્ડર છે.

ભાગ પ્લેટ એક સ્વાદિષ્ટ Pilaf હજુ વનસ્પતિ તેલ રેડવું કરી શકો છો. અને તો પણ સમારેલી જડીબુટ્ટીઓ છંટકાવ કરી શકો છો વાનગી ઇચ્છા રાખી હતી.

ચિકન ચિની રાંધવામાં

જો આદુ એક ટુકડો તૈયાર તીવ્ર વાની છે, કરી શકાય છે 1 મરઘી ખાસ મરી (સિચુઆન), કાળા મરી, મીઠું, chives પીંછા, મરચું, પાઉડર ખાંડ, સૂકી વાઇન (સફેદ), સરકો, સોયા સોસ, ધાણા અને લેટસ. ચિકન પાણી જે આદુ એક નાનો ભાગ અગાઉથી ઉમેરવામાં આવ્યું હતું માં બાફેલી કરવો જોઇએ. એકવાર માંસ ટેન્ડર છે, તે ઠંડી માટે માન્ય હોવું જોઈએ, પરંતુ તે પાણી બહાર વિચાર કરતું નથી. માત્ર પછી ચિકન કાપી નાંખ્યું માં કાપી અને એક મોટા તાટ પર ફેલાય છે.

અલગ છે, જેમાં ડુબાડવું ચિકન પછી લેવામાં આવે છે સોસ તૈયાર. પ્રથમ શેકીને પણ પર છે. આ કરવા માટે, તે ચિની ફેલાય સિચુઆન મરી અને કાળજીપૂર્વક આગ શેકવામાં. પછી, તે બહિષ્કૃત અને સંપૂર્ણપણે મીઠું સાથે મિશ્ર છે. બીજા ચટણી સરળ તૈયાર છે. એક વાટકી માં, મિશ્રણ તરત જ ભૂકો લીલી ડુંગળી, આદુ પાવડર અને સોયા સોસ. છેલ્લે, ત્રીજા ચટણી - મરચું, પાઉડર ખાંડ, સરકો અને સફેદ દારૂ મિશ્રણ છે.

ચિકન ટુકડાઓ સાથે સજાવટ એક સુંદર લેટસ અને પીસેલા ઓફ sprigs હોઈ શકે છે. જો જરૂરી હોય, સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી શ્રેષ્ઠ પરંપરાગત ચિની ચોખા પીરસવામાં આવે છે.

ચિકન મશરૂમ્સ સાથે ઉકાળવા

સ્વસ્થ વાનગી ચીકન, ડબલ બોઈલર રાંધવામાં હશે. આ પાઉન્ડ ચિકન, શુષ્ક વાઇન (પ્રાધાન્ય શેરી), સ્પૂન સોયા સોસ, મીઠું, ખાંડ, જરૂરી ચિકન સૂપ, ફૂગ (કેનમાં જરૂરી છે), લીલી ડુંગળી અને આદુ (કેટલાક નાના સ્લાઇસેસ). પ્રથમ, એક ખાસ તૈયાર ચિકન માટે સૉસ. આ હેતુ માટે, એક વાટકી તમામ પ્રવાહી ઘટકો મિશ્ર વાનગીઓ (વાઇન, સોયા સોસ, સૂપ અને ફૂગ માંથી marinade) છે. આ પણ ખાંડ અને મીઠું ઉમેરવામાં આવે છે. બધા સંપૂર્ણપણે મિશ્ર. ટુકડામાં ચિકન કટ, આ ચટણી, લોખંડની જાળીવાળું આદુ અને સમારેલી લીલી ડુંગળી રેડવાની છે. જેમ કે, ચિકન સ્ટીમર કે પડે છે. 10 મિનિટ માંસ રસોઇ કરવા માટે પૂરતી છે. તે મેળવવા માટે, અને પાન પ્રવાહી બાકીના રેડવામાં કરો. 3 મિનિટ તે ઉકળવા જ જોઈએ. પીરસતાં વાનગીઓ પહેલાં ચિકન ટુકડાઓ જરૂરી સંતૃપ્ત સૂપ પુરું પાડવામાં અને ગ્રીન્સ વિવિધ શણગારે છે.

સેન્ડવીચ માટે બાફેલી ચિકન

ડાયેટરી અને સેન્ડવીચ ત્યાં ચિકન, ખાસ કરીને બાફેલી છે ફુલમો અથવા બેકન ચરબી બદલે, જો મેળવી રહ્યા છે. તે રાંધવામાં ચિકન 400 ગ્રામ, 2 કાકડી (અથાણું) 1 બાફેલી ગાજર, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી મેયોનેઝ, બ્રેડ, મસ્ટર્ડ લેશે. બ્રેડ અથવા ના કાતરી રખડુ મેયોનેઝ સાથે સારી રીતે લ્યુબ્રિકેટ. ટોચના રાંધવામાં ચિકન ટુકડાઓ મૂકવામાં આવે છે મેયોનેઝ અન્ય પાતળા સ્તર દ્વારા અનુસરવામાં આવે છે. કાતરી સેન્ડવીચ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી ગાજર અને કાકડી જરૂર છે, અને ટોચ પર હરિયાળી એક sprig મૂકો.