Dubovik: મશરૂમ, જે ખૂબ સફેદ સમાન છે

મશરૂમ Dubovik, જે ફોટા નીચે સ્થિત છે, મુખ્યત્વે મિશ્ર અથવા પાનખર ધ વૂડ્સ માં શોધી અને મે ના અંતે વધવા માટે શરૂ થાય છે. પછી તેણે થોડા સમય માટે ગાયબ થઈ ગયો અને ઉનાળામાં અંતે ફરી દેખાય છે, જેના વિશે એક મહિના માટે સક્રિય ફળો પછી. એ નોંધવું જોઇએ કે ફૂગ ફેલાવો ખૂબ જ મજબૂત નથી, અને તમે તેને ખૂબ boletus કરતાં વધુ દુર્લભ શોધી શકો છો.

Doubovik - મશરૂમ એક વ્યાપક, માંસલ, અને પીળા-બ્રાઉન અથવા ઓલિવ બદામી કેપ જેની વ્યાસ ક્યારેક વીસ સેન્ટિમીટર સુધી પહોંચે છે. વિકાસ પ્રારંભિક તબક્કે, તેના આકાર અડધા ગોળાકાર હોય છે, પરંતુ પાછળથી તે ગાદી જેવા થઇ ગયું. Dubovik ભીના પર્યાવરણમાં ઝડપથી વધી રહી છે, તો ટોપી ભેજવાળા અને થોડી લપસણો છે, અન્યથા તે suede જેવી થોડી લાગે છે. બધા કાળા - તેના ગરને પીળાશ રંગ છે, કે જે જ્યારે પણ પાછળથી તિરાડ ઝડપથી વાદળી લીલા બની છે, અને છે. Doubovik - મશરૂમ જે 12 સે.મી. એક પગ ઊંચાઈ અને લગભગ 5 સે.મી. તે લાલ રંગ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે ની પહોળાઈ ધરાવે છે અને તેના નીચા ભાગમાં ગ્રિડ thickens .. તમે થોડી ફળદ્રુપ શરીર પર ક્લિક કરો, તો તે વાદળી ટોપી જ રીતે વાટેલ કરે છે. એ જ ઉત્તમ કહી શકાય. આ સંદર્ભે, લોકો Dubovik ઘણી વખત "સોળ" કહેવાય છે.

મશરૂમ ખાદ્ય Dubovik, અને સ્વાદ અન્ય સ્વરૂપો મોટી સંખ્યામાં બહેતર છે. તે જ સમયે, તેના વપરાશ માટેની શરતો સંખ્યાબંધ પરિપૂર્ણ કરવા માટે જરૂરી છે. સૌ પ્રથમ, તે નોંધવું જોઇએ કે તેના કાચા સ્વરૂપમાં તેને ઝેરી છે. તે કડક દારૂ, જે સ્વાસ્થ્ય માટે ખતરનાક છે સાથે તે ભેગા કરવાની મનાઇ છે. Dubovik ફ્રાય ઉકળવા, મીઠું ઉમેરો અને marinate કરી શકો છો. પહેલાં તમે તેમને રસોઇ, તમે પંદર મિનિટ માટે મશરૂમ્સ બોઇલ, પછી સૂપ રેડવાની જરૂર છે. જો તમે ન કરો તો તમે પણ, ઝેર કરી શકો છો.

એટલું જ નહીં સ્વાદ, પણ બાહ્ય Dubovik (ફૂગ) ખૂબ boletus સમાન છે. તે માત્ર પાનખર સંગ્રહ અને બગીચાઓ પ્રદેશ પર કેલ્કારિયસ અને માટી જમીન પર એક નિયમ તરીકે ઊગે. સક્રિય વૃદ્ધિ સમયગાળા તે સપ્ટેમ્બર પર પડે છે. મુખ્ય ખામીઓ એક જીવલેણ રાક્ષસી ફૂગ માટે સામ્યતા છે. તેથી, Dubovik એકઠી, પગ, જે ટ્યુબ્યુલર સ્તર ની નજીકમાં છે નજીક ધ્યાન સેવ્યું હતું લાલ જાંબલી રંગ હોવો જોઈએ જોઈએ. જોકે, વૈજ્ઞાનિક સાબિત, કે જો યોગ્ય રીતે ઉકળવા રાક્ષસી મશરૂમ્સ, તેઓ પણ હોઈ શકે છે, હકીકત એ છે કે, તેઓ સમાન કુટુંબ સંબંધ.

એક ગંદો ઓલિવ, કારણ કે અગાઉ નોંધવામાં આવ્યું છે - Dubovik રસપ્રદ લક્ષણ એ છે કે, કારણ કે તે પરિપક્વ અને રંગ, કે જે પ્રથમ લાલ અને નારંગી, પરંતુ અંતે છે બદલાતું રહે છે. મશરૂમ, જે ખૂબ સરળ શોધવા માટે બનાવવા માટે નથી - અભ્યાસ શો, Dubovik છે. તે કોઇ પણ મશરૂમ પીકર મુખ્ય ધ્યેય ફક્ત એ છે કે કોઈ ગુપ્ત છે સફેદ ફૂગ. તમે બીજી બાજુ પર જોવા હોય, તો તે દરેક શોધવા સક્ષમ છે, પરંતુ Dubovik સાથે - અન્ય વાર્તા છે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, તાજેતરના વર્ષોમાં આ ક્ષેત્રમાં જાણકાર લોકો માટે તે ધોરણો એક બની ગયું છે.