ખોરાક અને પીણા, રેસિપિ
તેનું ઝાડ એક વાનગી તૈયાર - સંબંધીઓ કૃપા કરીને
જો તમે ઝાડમાંથી એક વાનગી પ્રયોગ અને તૈયાર કરવા માંગો છો, તો તમારી પાસે વિશાળ પસંદગી છે. આ ફળ સાથે ઘણા સાબિત વાનગીઓ છે. મોટેભાગે જામ, જામ અથવા જામ તેમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. તેનું ઝાડ માં પેક્ટીન મોટી રકમ હાજરી આ ગાઢ અને સ્વાદ માટે સુખદ બનાવે છે. તેનું ઝાડમાંથી વાનગીઓ (વાનગીઓ આ લેખમાં આપવામાં આવશે) એક નાજુક સુવાસ હોય છે. આ ફળની સારી ગંધ માટે તમારે છાલમાં સમાયેલ પદાર્થોનો આભાર માનવો જરૂરી છે. તેથી, તેનું ઝાડને શુધ્ધ કર્યા પછી, તમારે વાસણમાં છાલ મુકો અને તેમાં ઉકળવા માટે પરવાનગી આપે છે. રાંધવા પછી, તમે બહાર કાઢો.
તેનું ઝાડ એક વાનગી પસંદ કરો
આ ફળોને રાંધવાની સૌથી સરળ રીત છે મધ અને અસુમેળ ચટણી સાથે સાલે બ્રેક અને સેવા આપવી. જામ કેવી રીતે બનાવવી, અમે તમને થોડો સમય પછી કહીશું ચાલો શીખીએ કે કેવી રીતે તેનું ઝાડ એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી રાંધવા. ફળને સાફ કરો, કોર દૂર કરો. જો તેનો પલ્પ ખૂબ સખત અને સખત હોય, તો ઉકળતા મજબૂત પાણી સાથે 10 મિનિટ માટે પાણી અને બોઇલ રેડવું. જાપાનીઝ તેનું ઝાડ માંથી વાનગીઓ - નરમ - સામાન્ય રીતે ફળો પૂર્વ તૈયારી કરવાની જરૂર નથી. માંસ અને મરઘાં આ ઉત્પાદન સૂક્ષ્મ સ્વાદ અને ઉત્તમ સ્વાદ આપશે. ચાલો એક મરઘી રગઆઉટને રસોઇ કરવાનો પ્રયાસ કરો. તે લગભગ બે કિલોગ્રામ મરઘા માંસ અને છ મધ્યમ કદના ફળો લેશે. અને 4 ડુંગળી, જમીનની પૅપ્રિકા, કેસર, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, તાજા આદુ અને મીઠું લોખંડની જાળીવાળું. તમે ક્રીમ અથવા સૂરજમુખી તેલના ઉત્પાદનોને ફ્રાય કરી શકો છો. પ્રથમ, ચિકન લો. તે ભાગમાં વહેંચેલું હોવું જોઈએ, નાની ભઠ્ઠીમાં શેકેલા. પછી કાતરી અને તળેલું અલગ ડુંગળી સાથે મિશ્રણ. બધા સાથે મળીને એક શાક વઘારવાનું તપેલું મૂકવા, બધા તૈયાર મસાલાઓ સાથે ભરો, ત્યાં સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મીઠું જ સમારેલી રુટ મૂકો. કન્ટેનરની સામગ્રીને આવરી લેવા માટે ગરમ પાણી ભરો, જે તેનું ઝાડમાંથી વાનગીને છીનવી લેશે. અડધો કલાક સુધી ઢાંકણની અંદર તેને સ્ટયૂ કરો. આ દરમિયાન, તેનું ઝાડ તૈયાર કરો અને તેને ફ્રાય તેલમાં ફ્રાય કરો. ફળ સાથે માંસને સ્ટયૂ કરો અને પોટમાં એક કલાકનો બીજો ક્વાર્ટર બનાવો.
બલ્ગેરિયનમાં યાચનીયા (કુંગ રાગઆઉટ)
અડધા કિલોગ્રામના ફળ ઉપરાંત, તમારે લીંબુની એક સ્લાઇસ, એક ચમચી ખાંડ, ત્રણ ડુંગળી, અડધો ગ્લાસ સૂર્યમુખી તેલ, થોડી ટમેટા પ્યુરી, એક ચમચી સફેદ લોટ અને લાલ ગરમ મરીની જરૂર પડશે. સૌ પ્રથમ આપણે ચટણી તૈયાર કરીએ છીએ. ટમેટા રસો સાથે તળેલી ડુંગળી જગાડવો અને બહાર કાઢો, લોટ અને લાલ મરીમાં રેડવું. પરિણામે મિશ્રણને ત્રણ ચશ્મા પાણી, બોઇલ, થોડું ઉકાળો. ચટણીનું ઝીણું, લીંબુ, મીઠું અને ખાંડ મૂકો. નરમ સુધી રસોઇ
તેનું ઝાડ સાથે મીઠી સુશોભન
આ ફળ સાથે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ મુરબ્બો અને ફળનો મુરબ્બો. ફળનો મુરબ્બો માટે, તમે છાલ સાથે પુખ્ત પરિપકવ ફળ છાલ કરવાની જરૂર છે, નરમ પડ્યો હતો ત્યાં સુધી કાપી નાંખ્યું માં કાપી, ઉકળવા કાપી, ચાસણી તૈયાર, પાંચ quince (તમે ફળો રાંધવામાં આવ્યા હતા જેમાં પાણી ઉપયોગ કરી શકો છો) કરતાં અડધા ખાંડ લેતી. સ્લાઇસેસ કેનમાં મુકવામાં આવે છે, જે અગાઉ વંધ્યત્વને આધિન હતા. ગરમ ચાસણી રેડવાની એક અંધારાવાળી જગ્યાએ ફરીથી-સ્થિર, લપેટી અને સંગ્રહિત કરો. મુરબ્બો માટે, તેનું ઝાડ બાફેલી હોવું જોઈએ, એક ચાળવું દ્વારા લૂછી, પછી જાડા સુધી ખાંડ સાથે બાફવામાં. એક ઠંડી જગ્યાએ મોલ્ડ કૂલ.
Similar articles
Trending Now