ખોરાક અને પીણા, રેસિપિ
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં દહીં પર પિઝા: રેસીપી
જો તમે સ્વાદિષ્ટ અને ઝડપી વાનગી તૈયાર કરવા માંગો છો , તો પછી આ લેખ પર ધ્યાન આપો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં દહીં પર પિઝા સાંજે ચા અથવા હાર્દિક નાસ્તો એક સંપૂર્ણ ઉમેરો થશે.
ફાસ્ટ પીઝા
શું તમે તમારા મહેમાનોને હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીમાં લઈ જવા માંગો છો? પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કેફિર પર પિઝા રેસીપી નોંધ લે છે. તેના માટે આભાર, તમે હંમેશા ઝડપથી કણક બનાવી શકો છો, અને ભરવા તરીકે, હાથ પર કોઈપણ ઉત્પાદનો પસંદ કરો. ખમીર વગર દહીં પર પિઝા નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે:
- થોડું ખાંડ અને મીઠું ચપટી સાથે એક ચિકન ઇંડા ઝટકવું.
- ઉત્પાદનો માટે એક કેફર કાચ ઉમેરો અને મિશ્રણને એકરૂપ બને ત્યાં સુધી કાચા ભળી દો.
- એક વાટકીમાં સોડાનો ચમચી મૂકો, વનસ્પતિ તેલનો એક ચમચી અને પકવવા પાવડરની બેગ.
- લોટના અડધો કપ કપાવો અને ગઠ્ઠો વગર કણક લો.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરો, બિસ્કિટિંગ ટ્રેને દૂર કરો અને ચર્મપત્ર સાથે આવરણ કરો.
- કણક મૂકો, તે ઓલિવ ઘાસ સાથે ટમેટા સોસ સાથે મહેનત અને ભરવા બહાર મૂકે. ચીઝ સાથે પિઝા છંટકાવ અને તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર મોકલો.
લગભગ 20 મિનિટની સારવાર માટે રસોઇ કરો, અને પછી તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરો, થોડું ઠંડું કરો અને ભાગોમાં કાપી નાખો. પિઝાને તાજી વનસ્પતિ સાથે છંટકાવ, અને તે ગરમ ચા અથવા કોફી સાથે કોષ્ટકમાં સેવા આપે છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં હોમમેઇડ પિઝા
કેફિર કણક સંપૂર્ણપણે ચિકન સાથે મેળ ખાય છે, અને પિઝા પોષક અને મોહક છે. જો તમે આખા કુટુંબ સાથે સપ્તાહાંતમાં ભેગા થવું હોય તો, પછી આ સાંજે અમારી રેસીપી અનુસાર રાંધવા માટે રસોઇ કરવાનો પ્રયાસ કરો. નીચે પ્રમાણે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં હોમ પીઝા તૈયાર છે:
- નાના સમઘનનું માં ચિકન fillets કાપો અને તે તૈયાર છે ત્યાં સુધી તેને બહાર મૂકવામાં. મીઠું અને સ્વાદ માટે મરી સાથે માંસ ઋતુ માટે ભૂલી નથી. થોડા સમય માટે ભરવાનું સેટ કરો.
- એક કણક બનાવવા માટે, એક વાટકી બે ઇંડા તોડી, તેમને ખાંડ એક ચમચી અને મીઠું એક ચપટી ઉમેરો. ઇંડા સમૂહ હરાવ્યું અને ધીમે ધીમે તેને kefir બે કપ રેડવાની છે. એક વાટકીમાં સોડાનો ચમચી, શેકેલા સરકો, અને લોટના દોઢ ચશ્મામાં ઉમેરો. કણક ભેળવી
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરો અને બિસ્કિટિંગ કાગળ સાથે પકવવા શીટને આવરી દો.
- કણકને બહાર કાઢો, તે પકવવાના ટ્રે પર મૂકો અને ટમેટા સોસ, છૂંદેલા બટેટાં અથવા કેચઅપ સાથે મહેનત કરો.
- આગળ, ભરણમાં મૂકો - પ્રથમ ચિકન, પછી કચડી ટમેટાં, અને અંતે - લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પાન મૂકો, અને જ્યારે પીઝા તૈયાર છે, તે ટેબલ પર સેવા આપે છે, તાજા તુલસીનો છોડ પાંદડા સાથે સુશોભિત
પિઝા "ઊલટું"
જો તમે સર્જનાત્મક રીતે રસોઇ કરવાની પ્રક્રિયામાં સંપર્ક કરવા માંગતા હો, તો તમે પનીરમાં કીફિર પર અમારી પિઝા રેસીપી ચોક્કસપણે ગમશે. હંમેશની જેમ, તમે સુરક્ષિત રીતે પૂરવણીનો ઉપયોગ કરી શકો છો, તમારા મનપસંદ ઘટકોને પસંદ કરી શકો છો. કેવી રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં દહીં પર પિઝા તૈયાર કરવા માટે:
- એક નાનું સ્વરૂપ (લગભગ 25 થી 30 સેન્ટીમીટર), તેલ અને તળિયે કચડી બલ્બ.
- બીજા સ્તર માટે, ચાર છાલ બટાટા લો અને છીણી પર તેમને છીણવું.
- પછી બારીક અદલાબદલી સોસેજ, નાજુકાઈના માંસ અથવા પીવામાં માંસ મૂકો. જો તમે ચિકન, નાજુકાઈના માંસ અથવા માંસનો ઉપયોગ કરવાનું નક્કી કરો, તો પછી તેને અડધા રાંધેલા (ફ્રાયિંગ પૅન પર મૂકી દો અથવા ફ્રાય) ત્યાં સુધી તેનો પ્રથમ ઉપયોગ કરો.
- આ સ્તરની ટોચ પર અદલાબદલી મશરૂમ્સ (થોડું ફ્રાઇડ અથવા કેનમાં) મૂકે છે.
- અંતે, બલ્ગેરિયન મરીને અદલાબદલી કરો અને મેયોનેઝ સાથે ઉદારતાપૂર્વક મહેનત કરો.
- એક સખત મારપીટ તૈયાર કરવા માટે, તમારે બે ચિકન ઇંડા, મીઠું ચપટી અને સફેદ લોટના સાત ચમચી સાથે એક દહીં દહીં મિક્સ કરવાની જરૂર પડશે.
- ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, ભરવા પર કણક લો અને 40 મિનિટ સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પકવવાના ટ્રેને છોડી દો.
પિઝાને દસ મિનીટ માટે પ્યાલિત પકાવવાની પથારીમાં કુક કરો, અને જ્યારે કણકને ઢાંકી દેવો, તે ચાલુ રાખવો જોઈએ. પનીરને રગડાવવું અને તેને પીત્ઝા સાથે છાંટવું જ્યારે તે હજી પણ ગરમ હોય.
કેફિર પર પિઝા 10 મિનિટ માટે
જો તમે મહેમાનો માટે રાહ જુઓ, અને મીટિંગની તૈયારી માટે સમયનો અભાવ છે, તો પછી આ રેસીપી તમને સહાય કરશે. દહીં પર ઝડપી પીઝા નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે:
- ફ્રોઝન માખણ, અને પછી મોટા છીણી પર પ્રમાણભૂત પેક ત્રીજા અંગત. તેને લોટથી ભળવું (તમારે બે અને અડધા ચશ્મા લેવાની જરૂર છે) અને તમારા હાથને નાનો ટુકડો બટકું કરો. તે પછી, તેમને તેમાં ઓગળેલા સોડાના ચમચી સાથે કીફિરનું એક ગ્લાસ ઉમેરો. ઉત્પાદનો જગાડવો અને કણક ભેળવી
- ફિનિશ્ડ પ્રોડક્ટ શક્ય તેટલી પાતળા તરીકે ફેરવવામાં આવે છે અને ચર્મપત્રથી ઢંકાયેલ પકવવા શીટ પર મૂકવામાં આવે છે.
- ટામેટાં, લસણ, તુલસીનો છોડ, મીઠું અને જમીનનો મરી (એક બ્લેન્ડર સાથેના ઘટકોને ભેગું કરો) માંથી બનાવવામાં આવેલી ચટણી સાથેનો આધાર ઊંજવું.
- ચટણીની ટોચ પર દંડ છીણી પર લોખંડની જાળીવાળું, ચીઝની એક સરળ પડ મૂકો.
- આગળ તમે કોઈપણ ઉત્પાદનો મૂકી શકો છો ઉદાહરણ તરીકે, તે કાકડી, ફુલમો, ચિકન, કાચી મીઠી મરી, ઓલિવ, કેપર્સને કાતરી કરીને મીઠું કરી શકાય છે.
એક preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા ટ્રે મૂકો અને લગભગ દસ મિનિટ માટે રાંધવા. જ્યારે કણક, અને પનીર પીગળી જાય છે, ત્યારે સારવારને ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે.
પિઝા "સિસિલિયાન"
જેમ તમે જાણો છો, ઇટાલીના દરેક જિલ્લામાં પીઝા અલગ અલગ રીતે રાંધવામાં આવે છે અમારા કિસ્સામાં, અમે એક વિશિષ્ટ ભરણ બનાવીશું, જે પરિચિત વાનગીને નવી સ્વાદ આપશે. પિઝા કેવી રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કરવામાં આવે છે? વાનગી માટે રેસીપી નીચે વાંચો:
- કણક તૈયાર કરવા માટે, કીફિરનો એક ગ્લાસ, 120 ગ્રામ માર્જરિન, સોડાનો ચમચી અને લોટ (તેનો જથ્થો જાતે નક્કી થાય છે) સાથે ભેગા કરો.
- આ ઉત્પાદનોમાંથી સોફ્ટ કણક મિક્સ કરો અને તેને તમારા હાથથી ગ્રીનબેજ પકવવા શીટ પર પટ કરો.
- કેચઅપ અથવા ટમેટા પેસ્ટ સાથે આધાર ઊંજવું.
- ટોચ પર, હાર્ડ ચીઝ, હેમ અને ઓરગેનોની સ્લાઇસેસ મૂકો.
- રેડતા માટે, મેયોનેઝના પાંચ ચમચી, ત્રણ કાચા ઇંડા, એક પાસાદાર ચીઝ, સમારેલી સોસેજ અને મશરૂમ્સ, ઓલિવ રિંગ્સમાં કાપીને કરો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પિઝા ગરમીથી પકવવું, તે બહાર વિચાર અને તરત જ તે કાપી ટેબલ પર વાનગી સેવા આપવા, અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે છાંટવામાં.
સલામી સાથે પિઝા
આ સરળ વાની સ્વાદિષ્ટ તેની રચના કરવા માટે આભાર હંમેશા બહાર કરે છે. તે ખૂબ જ સરળ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને તમે તેને સરળતાથી સામનો કરી શકશો, પછી ભલેને તમારી પાસે રસોઈમાં સમૃદ્ધ અનુભવ ન હોય. Pizza માટે રેસીપી તમે નીચે વાંચી શકો છો:
- ઊંડા વાટકામાં બે ઇંડાને તોડીને, કીફિરનો એક નાનો પેકેટ ઉમેરો, ખાંડ અને મીઠું અને અડધો ચમચી અને 400 ગ્રામ sifted લોટ ઉમેરો. એક રસોડામાં ઝટકવું સાથે ઉત્પાદનો મિક્સ.
- અલગ વાટકીમાં ટમેટા ચટણી અને મેયોનેઝ મિક્સ કરો.
- સલામી સાથે એક લાકડી કાપી નાખો.
- અડધા ભાગમાં લાલ અને પીળા ટમેટાનો મરી કાપી, બીજ અને દાંડા દૂર કરો, અને પછી તેને સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી વળો, પકવવા ટ્રે પર ચર્મપત્ર મૂકે અને તે તેલ.
- ધીમેધીમે કાગળ પર કણક રેડવું અને ચમચી સાથે ફેલાવો. આગળ ચટણીનો વળાંક છે - તે ઝડપથી કણકની સમગ્ર સપાટી પર વિતરિત થવું જોઈએ તે પછી, સલામીને મરી સાથે મુકો અને લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે સ્ટફિંગ છંટકાવ.
સલામી સાથે પિઝા લગભગ 20 મિનિટ માટે રાંધવામાં આવે છે.
પાકકળા ટિપ્સ
- તમારા પિત્ઝાને ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે, તેને તૈયાર કરવા માટે તૈયાર કેચઅપનો ઉપયોગ કરશો નહીં. વધુ સારી રીતે તાજા ટમેટાં, લસણ અને મનપસંદ મસાલાઓની સ્વાદિષ્ટ ચટણી બનાવો.
- કેફેર કણકમાં, બિસ્કિટિંગ સોડા (પકવવા પાવડર) ને પકવવા ટ્રે પર મૂકવા પહેલા તે ખૂબ જ અંતમાં મૂકવામાં આવે છે.
- પિઝાને તેના રસોઈના સમયને ટૂંકા કરવા માટે એક preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ભેગી.
નિષ્કર્ષ
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં દહીં પર પિઝા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે, અને તેની તૈયારી માટે ઓછામાં ઓછા પ્રયાસ ખર્ચવામાં આવે છે. તેથી, અમારા વાનગીઓમાં કાળજીપૂર્વક વાંચો, ઉત્પાદનોના સાદા સેટ પર સ્ટોક કરો અને મૂળ પતંગો સાથે તમારા પરિવારને આશ્ચર્ય કરો.
Similar articles
Trending Now