સરળ અને ઝડપી વાનગીઓ: વાનગીઓ, ગૃહિણીઓના રહસ્યો

હું હંમેશા સ્વાદિષ્ટ કંઈક રાંધવા માંગો છો, પરંતુ તે લાંબા સમય સુધી ન લો કે જેથી. કમનસીબે, રોજિંદા જીવનમાં, રસોઈ માટે પૂરતો સમય આપવો શક્ય નથી. કદાચ, તેથી, ગૃહિણીઓમાં ઝડપી વાનગીઓ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. આ લેખમાં, અમે સંખ્યાબંધ વાનગીઓ રજૂ કરવા માંગીએ છીએ જે તમને નાસ્તો અને લંચ, ડિનર, અને તહેવારોની કોષ્ટક માટે કંઈક તૈયાર કરવામાં મદદ કરશે, તે પછી, આવું થાય છે કે મહેમાનો અણધારી રીતે આવે છે, પરંતુ કંઈક ખરીદવાની જરૂર છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં Cheesecakes,

તમે રાત્રિભોજન માટે શું ઝડપી ભોજન રાંધવામાં કરી શકાય છે તે વિશે વાત તો, syrniki, કદાચ, નંબર એક વિકલ્પ હશે. તમે તેને અલગ અલગ રીતે બનાવી શકો છો ખૂબ સારી રીતે તેઓ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મેળવવામાં આવે છે અને સમય સાચવવામાં આવે છે. પકવવા શીટ પર એક મોટો ભાગ નાખ્યો છે. કણક માં તમે કેળા અથવા ચોકલેટ ટુકડાઓ મૂકી શકો છો, બદામ. તેથી, આપણે તૈયાર કરવાની જરૂર છે:

1. કોટેજ પનીર - બે સો ગ્રામ
2. એક ઇંડા
3. સુગર - 2 ચમચી
4. લોટ - 3 ચમચી
5. મન્કા - 2 ચમચી
6. ખાટો ક્રીમ

આ ઘટકોમાંથી, તમે માત્ર આઠ પનીર કેક મેળવી શકશો, તેથી જો તમને વધુ જરૂર હોય, તો હિંમતભેર ઉત્પાદનોની સંખ્યા વધારી દો.

દહીં સહેજ રેઝોમ્નેમ અને તેને ઇંડા, ખાંડ અને કેરીમાં ઉમેરો. તે બધા મિશ્રણ કરવું અને પંદર મિનિટ માટે મન્ના ફેલાવવાનું છોડી દેવું સારું છે. પછી લોટ ઉમેરો અને, જો જરૂરી, વેનીલા. અને ફરીથી, બધું મિશ્રણ કરો.

ભીના હાથથી, અમે પનીર કેક બનાવીએ છીએ અને તેમને લોટમાં બે બાજુઓમાંથી રોલ કરીએ છીએ. અમે તેને પકવવા શીટ પર મૂકો. જરૂરી ઉપરથી અમે ખાટા ક્રીમ સાથે સમીયર હશે. પંદર મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.

હોમમેઇડ cutlets

ઝડપી વાનગીઓની વાનગીઓને ધ્યાનમાં રાખીને હોમમેઇડ રસદાર કટલેટ યાદ રાખવું અશક્ય છે . તેઓ ઝડપી અને તૈયાર કરવા માટે સરળ છે.

અમે આવા ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરીશું:

1. નાજુકાઈના માંસ - 0,5 કિલો
2. ડુંગળી - 100 ગ્રામ
3. દૂધ - 150 મી.
4. સફેદ બ્રેડ - 200 ગ્રામ
5. ઇંડા -1 ભાગ.
6. બ્રેડક્રમ્સમાં અથવા લોટ - 100 ગ્રામ
7. શાકભાજીનું તેલ, મીઠું, મરી

નાજુકાઈના બીફ ગોમાંસ હોય તો કટલો વધુ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. સ્ટૅકલ બ્રેડ લેવા માટે સફેદ બ્રેડ સારી છે. તેથી, ચાલો શરૂ કરીએ બ્રેડ દૂધ માં ખાડો. ડુંગળી છીલું અને ઉડીથી વિનિમય કરો, અને પછી સોનેરી સુધી વનસ્પતિ તેલમાં ફ્રાય કરો.

Forcemeat અમે એક પણ મૂકવામાં, અમે ઇંડા અને દબાવવામાં બ્રેડ ઉમેરો કરશે આપણે મરીને સળગાવીશું અને પછી મિશ્રણને આપણા હાથથી સમોચ્ચ સ્થિતિમાં ભેળવીશું. નાજુકાઈના માંસ થોડી વધુ હરાવ્યું સારું છે આ હેતુ માટે, અમે તેને પોટમાં ફેંકી દઈએ છીએ. પછી તમે એક પ્રોટીન ઉમેરી શકો છો, એક વિસ્તૃત ફીણ માં ચાબૂક મારી.

કટલેટ રચ્યા પછી, અમે તેમને લોટ અથવા બ્રેડક્રમ્સમાં રેડવું. પછી બે બાજુઓ ના ફ્રાય એક પોપડો રચના છે ત્યાં સુધી. અને અંતે, તમારે પાણીને પાણીમાં ઉમેરવાની જરૂર છે, તેને ઢાંકણ અને સ્ટયૂ સાથે તૈયાર થતાં સુધી આવરે છે.

પિઝા, ફ્રાયિંગ પાનમાં રાંધવામાં આવે છે

ફાસ્ટ ફૂડ માટેની વાનગીઓ સારા છે કારણ કે રસોઈ માટેનો સમય અને ઊર્જા થોડો સમય લે છે, અને પરિણામ સુખી છે.

કલ્પના કરો કે અનપેક્ષિત મહેમાનો અણધારી રીતે તમારા પર આવે છે, અને તમારે ટૂંકી શક્ય સમય માં ખોરાક રાંધવા કરવાની જરૂર છે. પરંતુ પંદર મિનિટમાં તમે શું રસોઇ કરી શકો છો? તે સાચું છે, પીઝા! આવા કિસ્સાઓમાં ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ - માત્ર એક રેસ્ક્યૂ

Pizza માટે સામગ્રી:

1. ખાટો ક્રીમ - 4 tablespoons
2. મેયોનેઝ - 4 ચમચી
3. ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
4. લોટ - 9 ચમચી
5. સોસેજ, મશરૂમ્સ, હાર્ડ ચીઝ, ટમેટાં - ટૂંકમાં, તમે જે કંઇપણ પ્રેમ કરો છો તે ભરીને.

ચાલો પિઝા કણક બનાવવાનું શરૂ કરીએ. લોટ, મેયોનેઝ, ઇંડાને મિક્સ કરો આ કણક પ્રવાહી હોવી જોઈએ, જેમ કે જાડા ખાટા ક્રીમ. આ રેસીપી માં, સૌથી મહત્વની વસ્તુ લોટ યોગ્ય રીતે ઉમેરવાનું છે. તે વધુપડતું નથી સુસંગતતા એ હોવી જોઈએ કે જે સામૂહિક હાથને ભેજવાળા નથી અને તે જ સમયે ભારપૂર્વક રેડવામાં નહીં આવે. આ કણકને ફ્રાઈંગ પાનમાં સરભર કરવાની જરૂર પડશે જેથી સમગ્ર સપાટીને આવરી લેવામાં આવે.

અમે તેલ સાથે ઠંડા શેકીને પાન લાગુ પાડીએ છીએ, તે ફરીથી ગરમાવો અને પાયાની બહાર મૂકે છે. રચનાની જાડાઈ એક સેન્ટિમીટરથી વધુ ન હોવી જોઈએ. અમે આગ પર કેક મૂકી તેમણે સહેજ તીવ્ર હરીફ જ જોઈએ

ટોચથી કણક સુધી અમે ભરણમાં મૂકીએ છીએ. તે કોઈ પણ હોઈ શકે છે. તમે પ્રેમ કરો છો તે એકનો ઉપયોગ કરો ઉદાહરણ તરીકે, માંસ, સોસેજ, હૅમ, આખું, ટામેટાં, વગેરે. ઉપરથી, ચીઝ સાથે બધું છંટકાવ.

ઢાંકણ સાથે ફ્રાઈંગ પાન આવરી - અને ફરીથી આગ પર. ચીઝ સંપૂર્ણપણે ઓગળે જોઈએ. એકવાર આવું થાય, તેનો અર્થ એ કે પીઝા તૈયાર છે.

ફાસ્ટ ફૂડ સારો છે કારણ કે તમારે તેમને ઘણો સમય ફાળવવાની જરૂર નથી - ને બદલે, મહેમાનો સાથે વાત કરવી વધુ સારું છે. જેમ તેઓ કહે છે, અને મિત્રો સંપૂર્ણ છે, અને તમે થાકેલા નથી, અને હજુ સુધી દરેક જ સારા ગૃહિણીની જેમ કામ કરે છે.

મશરૂમ સૂપ રસો

પ્રથમ એક તૈયાર કરવા માટે થોડો સમય જરૂરી છે આ પણ ફાસ્ટ ફૂડ છે હા, હા, આશ્ચર્ય ના કરો! ચાલો ચેમ્પિગન્સથી સૂપ-પુરી કેવી રીતે બનાવવી તે જુઓ. અમને જરૂર પડશે:

1. ચેમ્પિગ્નન્સ - 0,5 કિગ્રા
2. ડુંગળી બે ટુકડા છે.
3. સૂપ ચિકન, વનસ્પતિ - 0,75 એલ.
4. ક્રીમ - 200 મી.
5. ઇંડા - બે ટુકડાઓ
6. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મીઠું, માખણ, બિસ્કિટ, હાર્ડ ચીઝ

ચેમ્પીનેન્સ ધોવાઇ, સાફ અને ઉડી અદલાબદલી અથવા બ્લેન્ડર માં કચડી. ડુંગળી પણ ઉડી અદલાબદલી કરવી જોઈએ. વનસ્પતિ તેલમાં ડુંગળી સાથેના વધુ મશરૂમ્સ તળેલા હોવા જોઇએ. લોટ ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. પરિણામી સમૂહ ઉકળતા સૂપ માં મૂકવામાં આવે છે. સ્વાદ અને દસ મિનિટ માટે માલ. આ પછી, તમે ફરીથી સરળતા સુધી બ્લેન્ડર સાથે બધું જ પીંજવું કરી શકો છો. અને ક્રીમ ઉમેરવાનું ભૂલશો નહીં પીરસતાં પહેલાં, કચડી ઇંડા અને સમારેલી ગ્રીન્સ ઉમેરો. દરેક ભાગ લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે પાઉડર હોઈ શકે છે. અહીં સૂપ-પુરી અને તૈયાર છે.

અને બીજું ફાસ્ટ ફૂડ શું છે? કતારમાં આપણે સલાડ છે

ગાજર અને કોબી કચુંબર

દરેક વ્યક્તિ ગાજર અને કોબીના કચુંબર જાણે છે. તે પ્રકાશ અને વિટામિન્સ સમૃદ્ધ છે. તે સમગ્ર શિયાળામાં, તેમજ વસંતમાં રાંધવામાં આવે છે. તમે તેને લીંબુ, વનસ્પતિ તેલ, મેયોનેઝ સાથે ભરી શકો છો. તે બધા તમારા સ્વાદ પર આધાર રાખે છે.

તેથી, અમે પાતળા સ્ટ્રો સાથે કોબી કાપી, તેના મીઠું ચડાવેલું અને તેના હાથ યાદ. ગાજર અમે મોટા છીણી પર ઘસવું. સફરજનને પણ છાલ અને છીણીવા જોઈએ. અમે બધા ઘટકો મિશ્ર. અને હવે માખણ અને લીંબુના રસ સાથે કચુંબર ભરો.

રાત્રિભોજનની તૈયારી માટે આવા સરળ અને ઝડપી વાનગીઓ ખૂબ સારી છે. તેઓ અત્યંત હળવા હોય છે, જેનો અર્થ એ છે કે વિશેષ પાઉન્ડ મેળવવાનું કોઈ જોખમ નથી.

પનીર સાથે શાકભાજી કચુંબર

આવા અદ્ભુત કચુંબર તૈયાર કરવા માટે, લો:

1. બ્રિન્ઝા - 100 ગ્રામ
2. ટોમેટોઝ ત્રણ ટુકડા છે
3. કાકડી - 1 પીસી.
4. ઓલિવ અથવા ઓલિવના બરણી.
5. ડુંગળી વાદળી છે
6. ડુંગળી લીલા છે
7. શાકભાજીનું તેલ, મરી, મીઠું

ટોમેટોઝને મોટા સમઘન, કાકડીઓમાં પણ કાપવાની જરૂર છે. બ્લુ ડુંગળી કાપલી રિંગ્સ બ્રીન્ઝા સમઘનનું કાપી. બધા ઘટકો, મીઠું અને મરી મિક્સ કરો. ઓલિવ્સને ઉમેરવાનું ભૂલશો નહીં, જેમણે પહેલાં તેમની પાસેથી હાડકા કાઢ્યા હતા. વનસ્પતિ અથવા ઓલિવ તેલ સાથે કચુંબર ડ્રેસિંગ તમે રસોઈ પર પાંચ મિનિટથી વધુ સમય વિતાશો નહીં. સંમત થાઓ, આ સલાડ ખરેખર ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે!

ગરમીમાં લાલ માછલી

અમે તમને બેકડ લાલ માછલી માટે એક રેસીપી ઓફર કરવા માંગો છો. તે કોઈ પણ ઉમેરા વગર, સોલો તૈયાર કરવામાં આવશે, કારણ કે પોતે જ તે પહેલેથી જ એક વાસ્તવિક માધુર્ય છે.

સામાન્ય રીતે, ફાસ્ટ ભોજન - આ એક ઉત્સુક વિષય છે, આજે ઘણા બધા ફેરફારો છે. અને કોઈપણ રખાત દરરોજ સ્વાદિષ્ટ કંઈક સાથે ઘરમાં કૃપા કરીને કરી શકો છો સારું, લાલ માછલી એક ગંભીર ઇવેન્ટ માટે પરિપૂર્ણ છે.

તરત જ એક રિઝર્વેશન બનાવો: ઝડપથી ભોજન તૈયાર કરો, પરંતુ તૈયારીમાં થોડો સમય લાગશે. તેથી, સૅલ્મોન લો, તેને ધોઈ અને તેને સૂકવી દો. પછી, મરી, મીઠું અને સફેદ સૂકા વાઇનમાં મેરીનેટ કરો (અમે ઓછામાં ઓછી એક કલાક જાળવી રાખીએ છીએ). પકવવા માટે પનીર લો અને તેને ટુકડા તરીકે વિભાજીત કરો જેથી આપણી પાસે ટુકડા હોય. તેમને દરેક પર તમે થોડી માખણ ઘસવું જરૂર છે. ઉપરથી અમે માછલી મૂકી, વાઇન સાથે છંટકાવ, અને પછી કેટલાક વધુ તેલ દરેક ભાગ કાળજીપૂર્વક બંધ કરવામાં આવે છે. અમે તમામ બેગ એક પકવવા ટ્રે પર મૂકી અને વીસ મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું. આ માછલી ચટણી અથવા લીંબુ સાથે સારી રીતે પીરસવામાં આવે છે.

જેમ તમે જોઈ શકો છો, ફાસ્ટ ફૂડ માત્ર એક મામૂલી scrambled ઈંડાં નથી માત્ર sausages છે, જો જરૂરી હોય તો, પણ સામાન્ય રાત્રિભોજન પેટ એક તહેવાર બની શકે છે. અને તે દરેકને આધીન છે!

તેના બદલે એક બાદની

દરેક ગૃહિણીને એક ખાસ ઉપહાર રાંધવાના તેના થોડા રહસ્યો છે. તેમના આર્સેનલમાં પણ ઝડપી વાનીઓ છે, યોગ્ય સમયે બચત. જેમ જેમ તેઓ કહે છે, કુશળ મહિલાઓ શાબ્દિક કંઈપણ થી સ્વાદિષ્ટ અને નોંધપાત્ર કંઈક બનાવે છે, તે જ સમયે તેમના ઘરના સભ્યો આનંદદાયક. પ્રયત્ન કરો અને તમે!