પોટેટો બોલ: મૂળ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી રસોઇ માટે વાનગીઓ

શું તમે બટાટા એક બાજુ વાનગી માંગો છો, પરંતુ છૂંદેલા બટાકાની અથવા માત્ર બાફેલી કંદ ભયંકર કંટાળાજનક લાગે છે? તે મૂળ વાની કરવાનો પ્રયાસ કરવા જેવું છે, રસોઈમાં એકદમ સરળ, એટલે કે બટાટાના દડા. આ રેસીપી અલગ હોઈ શકે છે, પરંતુ પરિણામ હંમેશા સંતોષ, અસામાન્ય અને સ્વાદિષ્ટ છે. તમે બ્રેડિંગ અથવા ભરણ સાથે પ્રયોગ કરી શકો છો આ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તહેવારોની કોષ્ટક માટે પણ સારું છે. અને કેવી રીતે બાળકો બટાકાની બોલમાં પ્રેમ! ફોટો સાથેની રેસીપી તમને ખાતરી કરવા માટે મદદ કરશે કે આ વાનગી સુંદર દેખાય છે. પ્રયાસ કરો અને પોતાને માટે જુઓ!

ઉત્તમ નમૂનાના બટાકાની બોલમાં

આ વાનગી માટે નીચેના ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી છેઃ પાંચ સો ગ્રામ બટેટાં, મીઠું, એક સો અને પંચાસ મિલીલીટર દૂધ, પચાસ ગ્રામ માખણ, લોટ અથવા બ્રેડની ટુકડાઓ, ઇંડા, વનસ્પતિ તેલની બેસી મિલિલીટર ફ્રાઈંગ માટે. વાનગીનો આધાર સામાન્ય છૂંદેલા બટાટા છે. બટાટા સાફ, કોગળા અને ઉકાળો ગરમ દૂધ સાથે છૂંદેલા બટાકાની બનાવો, કાળજીપૂર્વક ખેંચાતો કરો જેથી તે ગઠ્ઠો નહીં. માખણ ઉમેરો અને નાના દડા બાંધી. જો છૂંદેલા બટાટા નરમ હોય અને આકાર આપવા મુશ્કેલ હોય તો, ઠંડા પાણીમાં તમારા હાથને ભેજવા માટે પ્રયત્ન કરો. સમાપ્ત થયેલ બોલમાં લોટમાં રોલ, ઇંડામાં બગાડ અને ફરીથી લોટ અથવા બ્રેડના ટુકડાઓમાં. પ્રથમ વિકલ્પ વધુ સૌમ્ય છે, અને બીજા - કડક એક frying પણ માં વનસ્પતિ તેલ રેડવાની સ્તર એવી હોવું જોઈએ કે તે બટાટાના બોલમાં ફૉટ કરી શકે. આ રેસીપી, અલબત્ત, આહાર નથી, પરંતુ તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ આઉટ કરે છે. સોનેરી બરછટ સુધી ફ્રાય જો તે વિસ્ફોટ કરે છે, અને ભરવાનું શરૂ થાય છે, તૈયારી માટે રાહ જોયા વિના બોલમાં બહાર તેલ લે છે. આ રીતે, તમે મેનૂને બદલાય છે, અને માત્ર બાકીની સમસ્યાને ઉકેલવા માટે કરી શકો છો છૂંદેલા બટાકાની

એક વિકલ્પ તરીકે, તમે ચીઝ સાથે બટાકાની બોલમાં તૈયાર કરી શકો છો. આ વાનગી વર્ચ્યુઅલ યથાવત રહેશે. તમે નકામા કચડી ટુકડાઓમાં ગ્રીન્સ અથવા ગભરાટ ભર્યા બોલમાં પણ ઉમેરી શકો છો.

માંસ પોટેટો બોલ્સ

આ વાનગીની રેસીપી નીચેના ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરે છેઃ એક કિલોગ્રામ બટાટા, બે ચશ્મા લોટ, એક ઇંડા, મીઠું ચડાવેલું ડુક્કરનું એક સો અને પંચું ગ્રામ, એક ડુંગળી, માખણનું ચમચો, મીઠી મરી, મીઠું અને મસાલાઓનો ચપટી. છૂંદેલા બટાકાની એક સમાન, છાલ અને રાસસ્લોકિટમાં કંદ ઉકાળવા. ગાઢ ગઠ્ઠાઓને દૂર કરવા માટે, તમે મિક્સરનો ઉપયોગ કરી શકો છો. સંપૂર્ણ ઠંડક પછી, ઇંડા, મીઠું, લોટ અને મરી ઉમેરો, બટાકાની કણક ભેગું કરો. છીણ અને થોડુંક ડુંગળી, થોડુંક મિનિટો માટે ફ્રાયિંગ પૅન માં સાટ. નાના સમઘનનું માંસ કાપો અને ડુંગળી ઉમેરો, જ્યારે માટે ફ્રાય. ગરમીથી દૂર કરો, મરી સાથે મોસમ અને ઠંડી દો. તમે બટાટાના બોલમાં બનાવી શકો છો. આ વાનગી એ છે - એક કણકનું ચમચી લો, નાની ખાંચો સાથે થોડો ગઠ્ઠો ભરો, માંસને ભરણમાં નાખીને તેને રોલ કરો જેથી એક સમાન બોલ બહાર આવે. સપાટી પર બધા ફ્લોટ સુધી મીઠું ચડાવેલું ઉકળતા પાણીમાં કુક આ દસ મિનિટથી વધુ સમય લેશે નહીં. તમે તાજી વનસ્પતિ, ખાટા ક્રીમ અથવા સ્વાદ માટે કોઈ પણ સૉસ સાથે ટેબલ પર સેવા આપી શકો છો. આ વાનગી સમૃદ્ધ અને મોહક બનાવે છે, તેથી તે વધારાની સાઇડ ડિશની જરૂર નથી.