ચોખા વગર Meatballs: એક રેસીપી

ચોખા વગર Meatballs - આ તદ્દન અલગ વાનગી છે, વધારાના બાજુ વાનગીઓ જરૂર નથી. તેમના તૈયારી માટે માંસ વિવિધ પ્રકારના ઉપયોગ કરે છે. આજના પોસ્ટમાં સૌથી વધુ રસપ્રદ અને સરળ વાનગીઓ કે વર્તે ની પસંદગી હશે.

પનીર સાથે વિકલ્પ

આ એક સંતોષ અને મોહક ભોજન બપોરના અથવા રાત્રિભોજન માટે તેને ખવડાવવા કરી શકાય છે. સાઇડ ડિશ તરીકે સામાન્ય તાજા શાકભાજી, બટાકા, પાસ્તા અથવા બિયાં સાથેનો દાણો એક કચુંબર ઉપયોગ કરે છે. તમારા કુટુંબ meatballs ચોખા વિના, બધા જરૂરી ઘટકો સાથે અગાઉથી એક રેસીપી કે જેની નીચે રજૂ કરવામાં આવશે પ્રયાસ કરવા, અપ સ્ટોક જોઈએ સમર્થ હતા. આ સમયે, તમારી પાસે જોઈએ:

• જમીન ગોમાંસ ચાર સો ગ્રામ.
• મોટા ચિકન ઇંડા.
• ચીઝ એક સો ગ્રામ.
• ત્રણ બલ્બ.
• એક માધ્યમ ગાજર.
• રખડુ ત્રણ સ્લાઇસેસ.
• લસણ ચાર લવિંગ.
• દૂધ ચમચી એક જોડ.
• બે મીઠી ઘંટડી મરી.
• ટમેટા પેસ્ટ ચાર ચમચી.
• સૂપ ત્રણ સો milliliters.

તેથી જો તમે એક ફોટો કે જેમાં નીચે જોઇ શકાય છે ચોખા વગર ખરેખર સ્વાદિષ્ટ meatballs, મેળવો આ યાદી મીઠું, તાજી વનસ્પતિ અને મસાલાઓ પૂરક ઇચ્છનીય છે. ઉપરાંત, તમે ખાંડ, સ્ટાર્ચ અને રાઈના એક પીરસવાનો મોટો ચમચો જરૂર પડશે.

પ્રક્રિયા વર્ણન

પહેલાં પાણીમાં soaked અને સંકોચાઈ જાય તેવું રખડુ નાજુકાઈના માંસ સાથે એક વાનગી સંયુક્ત. પણ કચડી ડુંગળી અને લસણ પ્રેસ પસાર ત્યાં મોકલી શકો છો. બધા સંપૂર્ણપણે સજાતીય ત્યાં સુધી ઉભા. પરિણામી સમૂહ માં, ઇંડા છેદવું પનીર અને સમારેલ વનસ્પતિ અડધા ઉમેરો. આ તમામ મીઠું અને મસાલા સાથે પાકું છે. આ હેતુઓ માટે વારંવાર મરી, કોથમીર અને રોઝમેરી ઉપયોગ કરે છે.

પરિણામે નાજુકાઈના નાના રાઉન્ડ બોલમાં, લોટ માં પનીર અને સોનારી બદામી સુધી તળેલી રચે છે. તે પછી, ગ્રેવી તૈયારી માટે આગળ વધો. એક શેકીને પણ એક સારો વનસ્પતિ તેલ સાથે greased આ કરવા માટે, સમારેલી ડુંગળી અને ગાજર ફેલાય છે. થોડું પાછળથી, એ જ નખાયા મરી અને ટમેટાં મોકલો. પણ મિનિટમાં એક બાદ, મીઠું, ટમેટા પેસ્ટ અને ખાંડ એક ચપટી ઉમેરો.

લગભગ સમાપ્ત ગ્રેવી માં સૂપ અને સ્ટાર્ચ પાણી એક નાની રકમ ઓગળેલા રેડવામાં. તે પછી, વાનગીઓ એક વાસણ સાથે આવરી લેવામાં અને ઓછામાં ઓછી આગ પર દસ મિનિટ માટે સ્થિર રાખો. આ સમય પછી, પણ માંસ બોલમાં અને તે શાંત પડવાનો કાળજીપૂર્વક ક્વાર્ટર કલાક વિશે કર્યો હતો. તૈયાર ગ્રેવી સાથે meatballs ચોખા વિના, એક રેસીપી કે ખૂબ સરળ છે કે તેના અમલીકરણ, પણ એક શિખાઉ COOK દ્વારા mastered કરવામાં આવશે સમારેલી લીલી અવશેષો સાથે છાંટવાની અને ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે.

બટાકાની સાથે વિકલ્પ

આ રેસીપી અનુસાર, તમે ઝડપથી અને ખૂબ મુશ્કેલી વગર સમગ્ર પરિવાર માટે એક સ્વાદિષ્ટ રાત્રિભોજન રાંધવા કરી શકો છો. પ્રક્રિયા શરૂ કરતા પહેલા, તમારા પોતાના રસોડામાં સમાવિષ્ટો તપાસ, અને જો જરૂરી હોય તો ઘટકો ખૂટે હસ્તગત ખાતરી કરો. ચોખા વગર meatballs બનાવવા માટે, તો તમે જરૂર પડશે:

• જમીન ગોમાંસ આઠ સો ગ્રામ.
• એક મોટી ડુંગળી બલ્બ.
• તાજા ચિકન ઇંડા એક જોડ.
• એક બટાકાની.
• બે મધ્યમ ગાજર.
• કેચઅપ એક સો ગ્રામ.

વધુમાં, તમે હાથ પર હોય છે ત્યાં મીઠું, મરી અને સૂકા સલ્ફર લીલા થોડી જ હોવી જોઈએ. આ ઘટકો જથ્થો વ્યક્તિગત સ્વાદ પસંદગીઓ રસોઇયા અને તેના પરિવાર પર આધાર રાખીને હોઈ શકે છે.

તૈયારી ટેકનોલોજી

ઊંડી નાજુકાઈના માંસ સાથે ભરવામાં કન્ટેનર માં, ઇંડા એક દંપતી વાહન અને સારી રીતે મિશ્રણ.

પૂર્વ peeled અને ગાજર અને બટાટા દંડ ખમણી અથવા કતરણ કરવી સાથે સારવાર ઘટી ગઇ હતી. આ રીતે તૈયાર નાજુકાઈના શાકભાજી સાથે જોડાયેલો હોય છે. ત્યાં પણ મીઠું અને મસાલા મોકલવામાં આવે છે અને સંપૂર્ણપણે એકરૂપતા માટે kneaded. પરિણામી સમૂહ મોટી Meatballs ફુલતા, તેમને ભરપૂર oiled અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 220 ડિગ્રી preheated મૂકવામાં પકવવા પર ગંજી.

નેટ વીજધારિતા ઊંડા ગરમ પાણી, કેચઅપ, સૂકા અને ભૂકો કરેલા લીલા ડુંગળી લિટર રેડવામાં. સમગ્ર મિશ્ર સારી હતી અને નિરુત્સાહિત માંસ બોલમાં ચટણી રેડવામાં. બેકિંગ અન્ય ત્રીસ મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે મોકલવામાં આવે છે. વિશે અડધા કલાક ચોખા Meatballs વગર પૂર્ણ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સોસ સાથે ટેબલ પર સેવા આપી હતી. તેઓ zucchini, લીલા લીલા કઠોળ, રીંગણા અને તળેલી બટાકાની સાથે સંપૂર્ણપણે ભેગા કરો.

વિકલ્પ multivarka

એ નોંધવું જોઇએ કે આ રેસીપી સરળ છે. તેના પર તમે તદ્દન ઝડપી ચોખા વિના સુગંધી meatballs રસોઇ કરી શકો છો. પ્રક્રિયા શરૂ કરતા પહેલા, તે ત્યાં તમારા નિકાલ બધા જરૂરી ઉત્પાદનો છે કે કેમ તે ચકાસવા માટે ઇચ્છનીય છે. આ કિસ્સામાં, તમે આ ઘટકો જરૂર પડશે:

• છ નાના પાકેલાં ટમેટાં.
• ડુક્કરનું માંસ માંસ એક રતલના.
• મોટા ડુંગળી.
• દંપતિ રખડુ સ્લાઇસેસ.
• દૂધ એક ગ્લાસ.
• ક્રીમ એક સો milliliters.
• લસણ બે લવિંગ.
• ટમેટા પેસ્ટ ત્રણ ચમચી.

Meatballs સૌમ્ય અને સ્વાદવિહીન બહાર આવ્યું ન હોય, ઉપરની યાદીમાંના લસણ મીઠું, સૂકી તુલસીનો છોડ, પૅપ્રિકા અને તાજી વનસ્પતિ સાથે પુરવણી આગ્રહણીય છે.

અલ્ગોરિધમનો

ધોવાઇ અને તૈયાર ડુક્કરનું માંસ પલ્પ માંસ નાજુકાઈના અને દૂધ રખડુ માં soaked સાથે કનેક્ટ કરે છે. ત્યાં પણ તમામ લસણ મીઠું, અને સંપૂર્ણપણે મિશ્ર મોકલો. પરિણામે સજાતીય સમૂહ Meatballs માધ્યમ રચના અને તેમને Multivarki કપ મૂકવામાં આવે છે, એક સારા તેલ સાથે લ્યુબ્રિકેટ.

એક બ્લેન્ડર સમારેલી ટમેટાં, ડુંગળી, લસણ, અને તાજી વનસ્પતિ મૂકવા માં ચટણી તૈયાર છે અને તેમને કચડી કરો. તે પછી, તેમને મીઠું, તુલસીનો છોડ, પૅપ્રિકા, ટમેટા પેસ્ટ અને ખાટા ક્રીમ ઉમેરો અને ફરીથી વ્હિસ્કીની. ડ્રેસિંગ સમાપ્ત Meatballs રેડવામાં, એક વાસણ સાથે આવરી લે છે અને multivarku સક્રિય "શમન". વિશે ચોખા Meatballs વગર અડધા કલાક ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે કરી શકાય છે.

પનીર સાથે વિકલ્પ

આ રેસીપી મુજબ વાસ્તવિક ઇટાલિયન ખોરાક રાંધવા માટે પ્રમાણમાં ઝડપી હોઈ શકે છે. આ સમયે તમે ઉત્પાદનો તદ્દન પ્રમાણભૂત સેટ કરવાની જરૂર છે. તેથી, વધુ સારી રીતે સ્ટોર પર જાઓ અને તમામ છોડીને ખરીદી. સૂચિ આવા ઘટકો સમાવેશ થાય છે જોઈએ:

• જમીન ગોમાંસ એક પાઉન્ડ.
• દંપતિ ડુંગળી બલ્બ.
• ટમેટા અડધા એક કિલો frayed.
• એક માધ્યમ ગાજર.
• પરમેસન ચીઝ એંશી ગ્રામ.
• લાલ વાઇન એક સો અને પચાસ milliliters.
• લસણ લવિંગ એક જોડ.
• એક તાજા ઇંડા.

ખરેખર હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ રાત્રિભોજન રાંધવા, ઉપરની યાદીમાંના વિસ્તારવું પણ જોઈએ. વધુમાં, તે સેલરિ, તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી મીઠું અને કાળા મરી રજૂઆત કરી હતી.

રસોઈ અલ્ગોરિધમનો

એક શેકીને પણ, વનસ્પતિ તેલ સાથે greased માં, થોડું બધી પૂર્વ સમારેલી શાકભાજી ફ્રાય પણ હતા. જ્યારે તેઓ બદલી લાલ વાઇન રંગ રેડવામાં આવે છે, અને અન્ય ત્રણ મિનિટ પછી તેમને ટમેટાં અને પાણી અડધા એક લિટર ઉમેરો છે. એક વાસણ સાથે આવરી લેવામાં ફેરવો અને અડધા કલાક માટે ઓછામાં ઓછા ગરમી માટે છોડી દો.

નાજુકાઈના માંસ સાથે વાટકી સમારેલી લસણ, ડુંગળી, ઇંડા, મરી, મીઠું, ચીઝ અને દૂધ રખડુ માં પૂર્વ soaked મોકલવામાં આવે છે. બધા સંપૂર્ણપણે એકરૂપતા માટે મિશ્રિત. મેળવી સમૂહ રચાય છે ખૂબ મોટી ઘઉંનો લોટ ના તૂટી દડા અને નથી તળેલી સુધી ગરમ શેકીને પણ પર સોનેરી ઉદારતાપૂર્વક ગુણવત્તા સૂર્યમુખી તેલ greased. ત્યાર બાદ, તેઓ એક પકવવા ટ્રે પર ફેલાય છે, ચટણી રેડવામાં અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં આવે છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચોખા વગર Meatballs ગરમીથી પકવવું, અડધા કલાક માટે એક સો અને પચાસ ડિગ્રી preheated. સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી, ખાસ કરીને પાસ્તા અથવા બાફેલા બટાકા ખવડાવી.