કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ ચિકન અને અસામાન્ય રાંધવા: શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ

મરઘાં વાનગીઓ ઘણીવાર અમારા ટેબલ પર દેખાશે કારણ કે તેઓ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ સસ્તું અને આરોગ્ય માટે સારી હોય છે. તેથી અમે તમને જણાવવા કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ અને અસામાન્ય ચિકન રાંધવા માટે કરવા માંગો છો.

"Openwork" માં ચિકન પટલ

આ વાનીમાં ખૂબ જ ઝડપથી રાંધવામાં આવે છે અને તે પણ રજા ટેબલ સજાવટ કરી શકો છો. બટાકાની સાથે સ્વાદિષ્ટ અને અસામાન્ય ચિકન રસોઇ કેવી રીતે વાંચો.

• દંડ ખમણી ઓપવું પર ચીઝ 100 ગ્રામ અને એક બીમ સમારેલી જડીબુટ્ટીઓ (સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી) સાથે મિશ્રણ.
• બે મોટા ચિકન સ્તનો ટ્રીટ, તેમને ત્વચા ડ્રાય શેકીને માં પાતળું સ્ટ્રિપ્સ અને ફ્રાય કાપી માંથી મુક્ત મિનિટ પૅન કરો. મીઠું અને મરી ઉમેરવા માટે ભૂલશો નહીં.
• છાલ છ માધ્યમ બટાકા અને તેમને બરછટ ખમણી પર છીણવું. વધારાની રસ બહાર દાબવું, એક ઇંડા, બે ચમચી લોટ અને મીઠું સ્વાદ ઉમેરો. સંપૂર્ણપણે ઉત્પાદનો મિશ્રણ.
• સ્ટોવ પર પણ ગરમી, કારણ કે ખૂબ તેલ રેડીને કારણ કે નીચે આવરી અને પછી એકધારું બટાકાની તૈયાર મૂકે છે. તેથી જો તમે એક સરસ "પેનકેક", દબાણ મેળવે છે અને spatula સરખા છે.
• થોડીક મિનિટો પછી, જયારે બટાકા હળવાશથી એક બાજુ પર નિરુત્સાહિત છે, તો તેને ચાલુ પર. તે પછી, એક બાજુ પર મૂકે ફ્રાઇડ ચિકન અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છાંટવાની.
• જ્યારે તે થોડી મિનિટો લેશે, અને પનીર ભરીને પીગળી શરૂ થાય છે, પેનકેક બીજા અડધા આવરી લે છે.

ફ્રાય "openwork" બંને બાજુઓ પર ચિકન ફરી, અને તે પછી તરત તાજા શાકભાજી કચુંબર સાથે ટેબલ પર તે લાગુ પડે છે.

ચિકન સ્વાદિષ્ટ અને અસામાન્ય (ફોટા સાથે) રસોઇ કેવી રીતે

આ રેસીપી માં, તમે માત્ર મૂળ અભિગમ છે, પણ તેના અમલીકરણ સરળતા આશ્ચર્ય થશે. તેના મહેમાનો માટે આ વાનગી તૈયાર કરવા અને તેમને આ સ્વાદિષ્ટ વાનગી સાથે આશ્ચર્ય. કેવી રીતે રાંધવા માટે ચિકન સ્વાદિષ્ટ અને અસામાન્ય છે? રેસીપી નીચે વાંચો.

• તેલ વગર આગ પર frying પણ ગરમી, તે પર ખાંડ એક પીરસવાનો મોટો ચમચો અને મીઠું એક spoonful રેડવાની. બદામી કારામેલ આ પ્રકારની તૈયાર ભૂલી નથી સતત જગાડવો.
• પણ કે એક ગ્લાસ પાણીમાં રેડવાની અને ત્યાં સુધી ખાંડ અને તેને મીઠું સંપૂર્ણપણે વિસર્જન રસોઇ.
• દસ ચિકન જાંઘ લસણ ઘસવામાં અને દરેક સ્લાઇસ પરિણામી સમૂહ રેડવાની છે.

એક પકવવા શીટ પર ચિકન ગોઠવો અને અડધા કલાક માટે ત્યાં તે સાલે બ્રેઙ.

કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ ચિકન અને અસામાન્ય સંપૂર્ણપણે રાંધવા માટે

સરસ પોપડો અને મસાલેદાર સ્વાદ સાથે વાળના ગુચ્છા પાડેલું ચિકન તમારા મહેમાનો પ્રભાવિત કરશે. તે નોંધપાત્ર છે કે તે તૈયાર છે સાથે મળીને ખૂબ જ ટૂંકા સમય માટે સાઇડ ડિશ સાથે છે. કેવી રીતે રાંધવા માટે ચિકન સ્વાદિષ્ટ અને અસામાન્ય સમગ્ર છે:

• સમગ્ર ચિકન (1200 વિશે ગ્રામ) લો, તે ધોવા, ટેઇલ, અને ટુવાલ સાથે સૂકા પેટ કાપી નાખ્યો.
• પછી એક લાક્ષણિકતા તંગી દબાણ સ્તન અને હથિયારો પર મૂકો. તે ચિકન સંપૂર્ણપણે પકવવા શીટ પર મૂકવામાં આવે છે અને સળગાવી નથી જરૂરી છે.
• મીઠું અને મરી સાથે અંદર અને બહાર ચિકન ઓપવું. સિલિકોન spatula, સ્તન અને થાપા સુધી પહોંચે છે ચામડી ઉપર છોડી દો.
• માખણ 50 ગ્રામ, લસણ પાવડર અડધી ચમચી સાથે ભળતા અને ત્વચા હેઠળ તે ફેલાય છે. આ પ્રક્રિયા માંથી બાકી માખણ ઓગળે છે.
• લસણ બે લવિંગ, અડધા ડુંગળી અને અડધા લીંબુનો ક્રશ. પક્ષી ની અંદર પર ઉત્પાદન લાગુ પડે છે.
• એક ગાજર, એક નાની zucchini, બે લાલ ડુંગળી અને થોડા બટાકા, ધોવા, છાલ, અશિષ્ટ કે અણઘડ રીતથી વિનિમય, અને પછી ઓલિવ તેલ રેડીને, મીઠું અને મરી સાથે મિશ્રણ.
• એક પકવવા ડીશ માં ચિકન, તેના પગ પૂર્વ બાંધી મૂકો, અને વનસ્પતિ તેલ સાથે મહેનત. શાકભાજી આસપાસ ફેલાય છે, થોડી વનસ્પતિ સૂપ રેડવાની અને સ્વાદ એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું ઉમેરી શકો છો.

પક્ષીઓની ફોર્મ અને બાજુ એક કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વરખ અને ગરમીથી પકવવું સાથે વાનગી આવરી લે છે. જ્યારે આવશે ઉલ્લેખિત સમય, વરખ દૂર કરવા માટે, ચિકન સૂપ બ્રશ અને બીજા અડધા કલાક માટે તેને રસોઇ, ગલન તાપમાન ઘટાડે છે. , ટેબલ પર સમાપ્ત વાનગી સેવા આપે છે વનસ્પતિ અને તાજા શાકભાજી, લીંબુનો રસ પાણી સાથે.

મૂળ julienne

કેવી રીતે રાંધવા માટે ચિકન સ્વાદિષ્ટ અને અસામાન્ય છે? તમે julienne પ્રેમ, તો પછી આ વાનગીમાં ધ્યાન સેવ્યું હતું. Cocotte બદલે અમે સફેદ બ્રેડ રોલ્સ, નાનો ટુકડો બટકું દૂર ઉપયોગ કરે છે અને તેમના ઉપલા ભાગ કાપી કરશે. રેસીપી:

• ત્વચા દૂર કરીને મીઠું પાણી સમગ્ર પગ બાફવું. અને હાડકાં કે અલગ માંસ પછી, જેના છરી વડે વિનિમય.
• બે ફોતરાં, ચોપ અને સોનારી બદામી સુધી તેલમાં ફ્રાય મફત બલ્બ.
• તાજા મશરૂમની 400 ગ્રામ (તમે champignons અથવા છીપ મશરૂમ્સ શકો છો) આડુંઅવળું કાપી અને તે પણ મોકલી શકો છો. , તો પછી ત્યાં સુધી તેમને રસોઇ ત્યાં સુધી પ્રવાહી સંપૂર્ણપણે બાષ્પીભવન થાય છે.
• મશરૂમ્સ, મીઠું, મરી અને ખાટા ક્રીમ 200 ગ્રામ તૈયાર ચિકન મૂકો. એક કલાક બધા સાથે મળીને ક્વાર્ટર સણસણવું.
• આ સમયે, buns (પાંચ કે છ ટુકડાઓ) તૈયાર - કાપી તેમના ટોપ્સ અને નાનો ટુકડો બટકું દૂર કરે છે.

ભરણ બ્રેડ ભરો, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છાંટવાની અને સોનારી બદામી સુધી સાલે બ્રેઙ બનાવવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તે મોકલી શકો છો.

"વેલ્વેટ 'ચિકન

Mistresses વારંવાર ફરિયાદ ઉપયોગી ડાયેટરી ચિકન સ્તન વારંવાર સૂકી અને ખૂબ સ્વાદિષ્ટ ન મળી છે. જો કે, આ રેસીપી માટે આભાર તમે કુટુંબ સ્વાદિષ્ટ અને રસદાર વાનગી કૃપા કરીને કરી શકો છો. કેવી રીતે પણ મદદ સ્વાદિષ્ટ અને અસામાન્ય ચિકન રાંધવા માટે:

• વ્હિસ્કીની એક પ્રોટીન ઝટકવું, પીરસવાનો મોટો ચમચો સ્ટાર્ચ ચમચી ભાત અથવા સીડર સરકો અને એક અડધી ચમચી મીઠું ઉમેરો - marinade તૈયાર શરૂ કરો. સંપૂર્ણપણે ઘટકો ભળવું.
• ચિકન સ્તન બે નાના ટુકડાઓ કટ, તેમને marinade સાથે ભરો મજબૂત રીતે પકડી રાખવું ફિલ્મ સાથે આવરી અને અડધા કલાક માટે ફ્રિજ માં મોકલી શકો છો.
• એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં પાણી બે લિટર અને વનસ્પતિ તેલ એક spoonful રેડવાની. તે પછી, ગરમી પર મૂકો અને એક ગૂમડું લાવવા.
• ઉલ્લેખિત સમય, પણ ચિકન શિફ્ટ કરશે ત્યારે વધારાનું marinade દૂર કરે છે. એક મિનિટ માટે તેને રાંધવા, પછી દૂર કરો.
• છાલ, પછી એક ડુંગળી અને લસણ બે લવિંગ વિનિમય. ચિની કોબી 200 ગ્રામ સમઘનનું માં કાઢે છે.
• સોયા સોસ ચાર ચમચી, balsamic સરકો એક ચમચી, મધ એક પીરસવાનો મોટો ચમચો અને વનસ્પતિ તેલ અડધી ચમચી સાથે મિશ્ર. ઘટકો મિક્સ અને તેમને સ્વાદ કાળા મરી ઉમેરો.
• એક શેકીને પણ ગરમી, થોડું વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો અને તેને ડુંગળી ફ્રાય (તે એક wok વાપરવા માટે સારી છે). પછી તેને લસણ અને કોબી નીચે દો, અને ત્રણ મિનિટ માટે એકસાથે બધા રાંધવા.
• શાકભાજી ચટણી રેડો, અને જ્યારે તે બોઇલ કરવા આવે છે, ચિકન ઉમેરી શકો છો.

સ્વાદિષ્ટ અને રસદાર ચિકન 10 મિનિટમાં તૈયાર થઈ જશે. બોલિંગ માં સડવું, સોયા સોસ સાથે છંટકાવ અને સેવા માટે છોડી છે.

પનીર સાથે ચિકન casserole

કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ અને અસામાન્ય કુટુંબ રાત્રિભોજન માટે ચિકન રાંધવા માટે? અહીં મૂળ વાનગીઓ, કે જે સમૃદ્ધિ અને એક નાજુક સ્વાદ લાક્ષણિકતા છે રેસીપી છે. તે રસોઇ કરવા માટે, તમે જરૂર પડશે:

• ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે દળવા ચિકન 600 ગ્રામ.
• બે મધ્યમ ડુંગળી પાસાદાર ભાત અને તેમને વનસ્પતિ તેલમાં ફ્રાય પણ હતા.
• બે ઇંડા જરદી વનસ્પતિ તેલ 50 ગ્રામ સાથે મિશ્ર.
• ત્યાંના ચીઝ, પાઉડર વનસ્પતિ, સ્પૂન અડધા સ્ટાર્ચ, મીઠું અને મરી 200 ગ્રામ ઉમેરીને તૈયાર ઉત્પાદનો સાથે કનેક્ટ કરો.
• ઘન ફીણ પ્રોટીન ઝટકવું અને ધીમે ધીમે તેમને અન્ય ઉત્પાદનો માટે દાખલ કરો.
• એક પકવવા ડીશ માં મિશ્રણ રેડો અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છાંટવાની.

અડધા કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં casserole રસોઇ અને પીરસતાં પહેલાં તાજી વનસ્પતિ સાથે શણગારે છે.

Casserole "હોલિડે" ચિકન અને અનેનાસ થી

તમે તમારા મહેમાનો ઓચિંતી કરવા માંગો છો, તો અમારા રેસીપી એક સ્વાદિષ્ટ ભોજન પ્રયાસ કરો. કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ અને અસામાન્ય પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની સાથે ચિકન રાંધવા માટે:

• ચિકન સ્તન ના 800 ગ્રામ medallions કાપી, અને પછી તમારા મનપસંદ મસાલા અને મેયોનેઝ માં marinate.
• એક કલાક પછી, રેફ્રિજરેટર માંથી ચિકન દૂર કરો અને રસોડામાં ધણ દરેક ભાગ નિવારવા.
• તેલ સાથે પકવવા વાનગી મહેનત અને નીચે સમાનરૂપે અડધા તૈયાર માંસ બહાર મૂકે છે.
• બીજા સ્તર માટે શાકાહારી casseroles semicircles સમારેલી ડુંગળી, ત્રીજી અને તળેલી મશરૂમ્સ 150 ગ્રામ માટે ચોથા માટે ટમેટા રિંગ્સ ઉપયોગ કરે છે. દરેક સ્તર ઉમેરવા મીઠું અને મરી સ્વાદ મેયોનેઝ ઊંજવું.
• કાતરી બટેટાંના રિંગ્સ બીજા સ્તર મૂકો, તે માંસ બીજા ભાગ મૂકો, અને અંતે - અનેનાસ કાપી નાંખ્યું.
• ઉડી હેલિકોપ્ટરના મરી સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી અને 40 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તે મોકલી શકો છો.

રસોઈ ના અંત પહેલા, ચીઝ અને સમારેલ વનસ્પતિ સાથે casserole છાંટવાની.

multivarka માં ખાટા ક્રીમ સાથે ચિકન

આ સમય અમે તમને એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી કે બપોરના અથવા રાત્રિભોજન માટે સંપૂર્ણ છે કે એક રેસીપી શેર કરવા માંગો છો. એક સ્વાદિષ્ટ અને અસામાન્ય multivarka માં ચિકન રસોઇ કરવા માટે કેવી રીતે વાંચો.

• બે ચિકન fillets નાના સમઘનનું માં કાઢે છે.
• એ જ રીતે, વિનિમય કરવો અને બે peeled ડુંગળી.
• છાલ અને ઉડી ચાર બટાટા વિનિમય કરવો.
• એક કાંટો સાથે બે ઇંડા ઝટકવું, ખાટા ક્રીમ એક કપ અને sifted સફેદ લોટ બે tablespoons ઉમેરો.
• ભરણ સાથે તૈયાર ઉત્પાદનો જગાડવો, અને પછી વાટકી Multivarki કે પરિણામી મિશ્રણ મોકલો.
• લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ casserole ભાવિ છંટકાવ, અને પછી 50 મિનિટ માટે "ખાવાનો" મોડ સેટ કરો.

ફિનિશ્ડ વાનગી ભાગમાં કાપી અને સેવા આપવા આવે છે.

છિદ્ર માં મરઘી

તમે તમારા ઘરની સ્વાદિષ્ટ રાત્રિભોજન આશ્ચર્ય કરવા માંગો છો, સમગ્ર પક્ષી માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રેઙ બનાવવા પ્રયાસ કરો. ચિકન સ્વાદિષ્ટ અને સ્લીવમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં અસામાન્ય રસોઇ કેવી રીતે, નીચે જુઓ.

• પ્રક્રિયા ક્લેવર અડધા કિલોગ્રામ વજન, તે અંદર ઘસવામાં અને બહાર મીઠું, છૂંદેલા લસણ અને મરી.
• ઓલિવ તેલ સાથે ચિકન છંટકાવ અને પછી ક્રીમ નાખવું.
• તે રસોઈ બેગ માં મૂકી અને preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મોકલો. પેકેજિંગ થોડા પંચર બનાવવા માટે ભૂલશો નહીં.
• એક કલાક પછી, પેક કાપી, ચિકન બ્રશ રસ ઉભૂં અને સોનારી બદામી સુધી તે સાલે બ્રેઙ.

પંદર મિનિટ પછી, સુગંધી અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે કરી શકાય છે.

ચિકન પાંખો લસણ સૉસ

આ સરળ વાનગી ગુપ્ત marinade માં આવેલું છે. તે તેને આભારી હતી કે નાસ્તો રસાળ અને સુગંધિત બહાર કરે છે. રેસીપી સરળ છે.

• મોટી વાટકી માં, ચાર ચમચી સોયા સોસ, મધ, જમીન આદુ (નાના ભાગ), લસણ, મીઠું, મરી ત્રણ લવિંગ જોડવાનું, સૂકા તુલસીનો છોડ અને spoons વનસ્પતિ તેલ એક જોડી દબાવે.
• સાંધા પર પાંખો કાપી અને કેટલાક કલાકો માટે marinade માં તેમને સૂકવવા.
• એક પકવવા શીટ પર પાંખો ફેલાવો, અને પછી અડધા કલાક માટે preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તેમને મૂકો.

રસોઈ દરમ્યાન, ચિકન પાણી બાકી marinade, અને જો તે પર્યાપ્ત નથી, તો તમે મુક્ત રસ વાપરી શકો છો.

નિષ્કર્ષ

અમે તમને અમારી વાનગીઓ ગમશે. હવે તમે કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ અને અસામાન્ય ચિકન રાંધવા માટે, અને તેથી વધુ કુટુંબ નવા સ્વાદ કૃપા કરીને તેવી શક્યતા હશે ખબર છે.