ચિકન પાંખો રસોઇ કેવી રીતે

ચિકન - એક બહુમુખી માંસ કે ઘણા ભેદો વિવિધ વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે વાપરી શકાય છે છે. હર શેકવામાં સમગ્ર અથવા ટુકડાઓ, રાંધવામાં ચિકન સ્તન, ઢોલની ડાંડી અથવા જાંઘ. દરેક વ્યક્તિ ચિકન મડદા પોતાના મનપસંદ ભાગ છે. ઘણા લોકો ચિકન પાંખો રસોઇ પસંદ કરે છે. તેઓ તળેલા અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં, એક marinade ઉપયોગ કરી રહ્યા છો. વાળના ગુચ્છા પાડેલું ચિકન પાંખો - ઘણા gourmets એક પ્રિય ખોરાક છે. પરંતુ ક્રમમાં તેમને સોનેરી પોપડો સાથે, એક સ્વાદિષ્ટ વિચાર કરવા માટે, તમે યોગ્ય રીતે તેમને તૈયાર કરવાની જરૂર છે.

તમે રેસીપી "બફેલો" ગમશે. આ કરવા માટે, તમે ચિકન પાંખો તૈયાર કરવાની જરૂર છે. તેમની ભારે અંગુલ્યાસ્થિ અલગ કરવા અને દરેક સંયુક્ત ખાતે ખાંચાવાળો. આગળ, મીઠું અને મરી દરેક પાંખની. એક શાક વઘારવાનું તપેલું લો અને તે તેલ રાંધવા. ફ્રાય પાંખો સોનારી બદામી અને એક કાગળ પર ટુવાલ ફેલાવો સુધી જેથી તે વધારે ચરબી શોષણ થાય. આગળ તમે વાદળી ચીઝ 150 ગ્રામ લેવા અને ખાટા ક્રીમ, લીંબુનો રસ અને સફેદ મરી ત્રણ ચમચી સાથે તે ભળી કરવાની જરૂર છે. સરળ સુધી બધા વ્હિસ્કીની.

ગરમ માખણ ગરમ મરી ફ્રાઇડ, ઉડી લસણ સમારેલી. પછી લોખંડની જાળીવાળું આદુ રુટ, ચમચી ભુરો ખાંડ, મીઠું, મરી અને ટમેટા પલ્પ polstakana ઉમેરો. તે બધા લગભગ 10 મિનિટ માટે સણસણવું. પછી એક ચમચી રેડવાની સરકો અને તૈયાર marinade ચિકન પાંખો રહેલો છે. ત્રણ મિનિટ પછી, તેમને વાનગી પર મૂકવા અને શાકભાજી અને વનસ્પતિ સાથે શણગારે છે.

તમે ભઠ્ઠીમાં કરી શકો છો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન પાંખો. રેસીપી ખૂબ અગાઉના એક સરળ છે, પરંતુ તે સ્વાદ માં કક્ષાના નથી. આ કરવા માટે, પાંખો સ્વચ્છ હોય છે અને કાગળ ટુવાલ સાથે સૂકા ખાતરી હોવી જોઈએ. તેમને મીઠું અને મરી સાથે છંટકાવ. આગળ તેમને અગાઉથી રાંધેલા marinade માં સમીયર. તેની બનાવટ છે: લસણ થોડા લવિંગ, ટમેટા પેસ્ટ 50 ગ્રામ અને મેયોનેઝ કોઇ 100 ત. અમે બધા મિશ્રણ અને ચિકન વિંગ્સ marinate માટે ઉપયોગ કરે છે. અમે તેમને બે કલાક માટે છોડી દો. પછી લગભગ અડધા કલાક માટે એક પકવવા શીટ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ભઠ્ઠીમાં પર ફેલાય છે. વાળના ગુચ્છા પાડેલું ચિકન પાંખો એક સુંદર સોનેરી પોપડો સાથે મેળવવામાં આવે છે.

ઘણી વાર વાનગી સ્વાદ મસાલા અથવા marinade પર નિર્ભર છે. ખાટા-મીઠી marinade માં ટેસ્ટી પાંખો મૂળ રસોડામાં ચાહકો કદર કરશે. શરૂ ચિકન પાંખો લઇ, મારા, સૂકા અને મેરીનેટ માટે પાત્રમાં મુક્યા. marinade તૈયાર. લીંબુના રસ સાથે મેયોનેઝ મિશ્રણ 200 ગ્રામ, ટમેટા સોસ અને મધ, મીઠું, મરી અને કરીમાં બે teaspoons. આ marinade પાંખો ભરો અને બે કલાક માટે છોડી દો. તે પછી, અમે તેમને એક પકવવા ટ્રે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ભઠ્ઠીમાં પર મૂકો. વિંગ્સ સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ ચાલુ કરો.

અન્ય ચિકન પાંખો માટે રેસીપી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધવામાં આવે છે. આ marinade માટે સોયા સોસ, પૅપ્રિકા, થોડી મરચું મરી અને કાળા મરી ત્રણ ચમચી અને સરકો બે tablespoons લે છે. બધા ઘટકો મિશ્ર કરવામાં આવે છે. આ મિશ્રણ તૈયાર પાંખો રેડીને અને એક કલાક માટે marinate છોડી. પછી તેઓ સોનારી બદામી સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં આવે છે.

આ marinade flaps તૈયારી તરીકે વપરાય છે અને મસાલાઓ સાથે મધ શકાય છે. હળદર એક પીરસવાનો મોટો ચમચો સાથે બે ચમચી પ્રવાહી મધ મિક્સ કરો. લોખંડની જાળીવાળું રુટ આદુ, સફેદ મરી અને પૅપ્રિકા ઉમેરવા. બધા મિશ્રણ સંપૂર્ણપણે. પછી દરેક અવાજ મિશ્રણ સમીયર. તે વધુ સારી રીતે થઈ, જો તમે તેમને કેટલાક કલાકો માટે મેરીનેટ આપશે. પછી તેમને એક શેકીને પણ પર ફ્રાય. હની પાંખો મસાલેદાર સ્વાદ આપે છે. અને હળદર સાથે સંયોજનમાં, તે વાનગી સુંદર અને સોનેરી છે.

વિકલ્પો ચિકન પાંખો ઘણો રાંધવામાં આવે છે. તમે કોઈપણ મનપસંદ રેસીપી પસંદ કરો અને તમારા મનપસંદ મસાલા કે વધુ મસાલેદાર પાંખો આપી ઉમેરી શકો છો. મુખ્ય વસ્તુ - તે તમારા કલ્પના અને કૌશલ્ય છે.