ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે રિસોટ્ટો

તમે ઇટાલિયન ખોરાક અને રોજિંદા જીવનમાં તેનો ઉપયોગ વાનગીઓ પ્રેમ, તો તમે કદાચ ખબર શું રિસોટ્ટો. આ વાનીમાં ખૂબ, ખૂબ તેમના પોતાના દેશ લોકપ્રિય છે. અને દર રેસ્ટોરાં ઈટાલિયનો અને દેશના મહેમાનો તેના જાતો ઘણા શોધવા માટે મેનૂ પર હોઈ શકે છે. રિસોટ્ટો ભરપૂરતા અને સરળ છે. તે બધા બરાબર જે ઘટકો વાપરવા માટે પર નિર્ભર છે. અને તેમને સૌથી મહત્વપૂર્ણ ચોખા છે. કેટલાક અહેવાલો અનુસાર પ્રથમ રિસોટ્ટો રેસીપી 19 મી સદીમાં શોધ કરી હતી.

તમે એક સારા ગૃહિણી હોય તો, તે કાળજીપૂર્વક રસોઈ પ્રક્રિયા આવો, વ્યવસાયિકો પરથી તમામ નિયમો અને સલાહ નિરીક્ષણ શક્યતા છે. આ મહાન છે જો તમે ઉદાહરણ માટે, ઘરની બનાવવાનો નિર્ણય લીધો છે ચિકન સાથે રિસોટ્ટો અને મશરૂમ્સ. સૌથી મહત્વની બાબત ચોખા યોગ્ય રીતે રાંધવા માટે. કેવી રીતે કરે છે? ખૂબ સરળ રાંધેલા ભાત થોડો મુશ્કેલ હોઈ માટે બહાર સોફ્ટ હોવી જોઈએ અને અંદર. આદર્શરીતે, raskusyvanii તંગી ખાતે તેના બીજ.

હવે, સૂપ તરીકે. તેના વગર, કોઈ રીત આ વાની રસોઇ કરવા માટે. અને આ ચિકન અને મશરૂમ્સ, અને શાકભાજી અને સીફૂડ, અને તેથી સાથે રિસોટ્ટો લાગુ પડે છે. સૂપ વનસ્પતિ, માછલી, માંસ વાપરી શકાય છે. તે બધા ખાસ ફોર્મ્યુલેશન પર આધાર રાખે છે. આ વાનગી તૈયાર તમે માત્ર અડધા કલાક લે છે. પરંતુ તે થાય છે, જેથી વાત કરવા માટે, "કામ" પર - ચોખા સતત ઉભા હોવું જ જોઈએ. નિયમો રિસોટ્ટો ગરમ ખવાય અનુસાર, પછી રાત રેફ્રિજરેટર ખર્ચવામાં, તો આ વાનગી તમામ દોરાધાગા અને ગ્લેમર ગુમાવશો.

મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં, ચિકન અને મશરૂમ, સીફૂડ, અને ટમેટા કેચઅપ કે ટૂથપેસ્ટ સાથે ખવડાવી કોઈપણ ઘટકો સાથે રિસોટ્ટો.

તેથી, તમે વાનગીઓ કે જે તમારા પુસ્તકમાંથી ફિટ થશે થોડા વાનગીઓ જાણવા માટે મદદરૂપ થશે. અહીં એક છે:

મશરૂમની પાઉન્ડ, સફેદ દારૂ અડધા કપ, ચોખા એક કિલો, લસણ ની લવિંગ લો, માખણ અને વનસ્પતિ, મીઠું અને મસાલા 200 ગ્રામ સ્વાદ. તમે ધોવા મશરૂમ્સ અને મીઠું સાથે મોસમ વિનિમય કરવાની જરૂર છે. પછી તેમને મસાલા, ઔષધો અને લસણ તેને અડધા રાંધેલા રાજ્ય સુધી તમામ ફ્રાય ઉમેરો. આગળ, એક શેકીને પણ વાઇન, જેને, જોકે, સૂપ સાથે બદલી શકાય છે જાય છે, તો પછી તમે જ આંકડો કરવા મૂકવો પડશે. હવે તમારા કાર્ય - સતત વાની છે, જે તમારી પ્લેટ પર તૈયાર કરવામાં આવે છે જગાડવો. અંતે, માખણ ઉમેરો. તમે પ્રશ્નનો જવાબ મળી. કેવી રીતે રાંધવા માટે મશરૂમ્સ સાથે રિસોટ્ટો. તે એક મહાન ભોજન છે અને સારો લંચ, અને ડિનર હોઈ શકે છે.

ચિકન અને મશરૂમ્સ માં રિસોટ્ટો પણ અત્યંત સ્વાદિષ્ટ હોય છે. અડધા લિટર ચિકન સૂપ પાઉન્ડ રાંધવામાં fillets, ચોખા 400 ગ્રામ, એક બલ્બ ક્રીમ 100 milliliters, મશરૂમની 400 ગ્રામ, ચીઝ 150 ગ્રામ, લસણ અને તુલસીનો છોડ બે લવિંગ લો.

મશરૂમ્સ ધોવાઇ જોઈએ અને શુષ્ક એક પેપર ટુવાલ ઉપયોગ કરે છે. સોનેરી સુધી કચડી અને ફ્રાય - નાના સમઘનનું, લસણ - તો પછી તમે તેમના પ્લેટો ચિકન કાપી છે. હવે પાન પરથી તેને દૂર કરો. લસણ માખણ ડુંગળી, અડધી રિંગ્સ માં sliced મૂકવો જરૂરી છે. ત્યાં પણ અડધા સુધી ફ્રાય મોકલવામાં મશરૂમ્સ છે. , કાળજીપૂર્વક પૂર્વ ધોવાઇ એક પણ માં મૂકો ચિકન, અને પછી ચોખા. તે બધા મિક્સ અને મીઠું ઉમેરો. હવે તમે રેડવાની કરી શકો છો , ચિકન સૂપ ઢાંકણ સાથે પણ આવરી અને જ્યાં સુધી ભોજન તૈયાર છે સણસણવું ચાલુ રાખો. મશરૂમ્સ અને પનીર સાથે કોઈ ઓછી સ્વાદિષ્ટ વળાંક રિસોટ્ટો, જો આ આથો દૂધ ઉત્પાદન કરવા માટે આ રેસીપી ચિકન બદલો. ફિનિશ્ડ વાનગી એક વ્યાપક સ્લાઇડ પ્લેટ પર બહાર નાખ્યો અને તુલસીનો છોડ સાથે છાંટવામાં આવે છે.

ચાર્મ રિસોટ્ટો તે ઉત્પાદનો પર કોઈ ચોક્કસ ગુણોત્તર અને ઘટકો નંબર છે. તમે રસોડામાં જરૂરી તેટલી પ્રયોગ કરી શકો છો. બદામ, ફળો, બેરી, માછલી સાથે રિસોટ્ટો રસોઇ. તમે કે પરિણામ તમામ જેઓ આવા સ્વાદિષ્ટ વાનગી પ્રયાસ કરશે કૃપા કરીને કરશે જોશો. તે કુટુંબ રાત્રિભોજન અને મહેમાનો બેઠક માટે એક અદ્ભુત પસંદગી છે. તેથી ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે રિસોટ્ટો - ફેન્સી નથી મર્યાદા.