ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
સ્ટફ્ડ અને પાતળું પૅનકૅક્સ રેસીપી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ
કદાચ એક પેનકેક, તેના એમને એમ ફોર્મ સદીઓ બચી ગયા, અને પ્રાચીન સમયમાં અમને આવ્યા હતા. એકવાર એક સમય પર, પ્રાગૈતિહાસિક vrmeni માં, પ્રથમ લોટ માંથી બનાવેલ પેનકેક ગરમ પથ્થર પર હર્થ નાંખવામાં આવ્યો હતો અને ગોર, આદિમ કુટુંબ માટે ખોરાક તરીકે સેવા આપી હતી. લોટ આ ઉત્પાદનો વિવિધતાઓ દરેક રાષ્ટ્ર હાજર છે: અમે તેમને પૅનકૅક્સ, ઇંગલિશ કૉલ - પેનકેક, ચિની હોય ચિની પેનકેક, ભારતીયો - ઢોસા, ઇથોપિયા injera, ફ્રેન્ચ પેનકેક crepes કહેવાય છે, બલ્ગેરિયન palanchinki સાલે બ્રેઙ - પાણી પર પાતળા પેનકેક, રેસીપી, જે તે દરેક કૂક વગેરે અલગ હોઈ શકે છે
પેનકેક ઘણા વિવિધ પ્રકારો અને વિકલ્પો છે કે કોઈ અન્ય વાનગી આ તેમની સાથે સરખામણી ન થઈ શકે છે. પકવવા માટે વપરાય લોટ પ્રકાર પર આધાર રાખીને, તેને Grechanov, રાઈ, બાજરી, ઘઉં, સોજી, ઘઉં, બિયાં સાથેનો દાણો પાતળું પૅનકૅક્સ સાલે બ્રેઙ બનાવવા શક્ય છે. તૈયારી રેસીપી અલગ છે, પરંતુ ખાવાનો ટેકનિક હંમેશા જ છે. મેળવવા માટે પાતળું પૅનકૅક્સ રેસીપી રચે પ્રવાહી લોટને જે શેકીને પણ greased (અથવા કોઈપણ અન્ય ચરબી) પર એકસરખી પ્રસરે અને શેકેલા હાજરી ધારણ જોઈએ (નથી અથવા કરી શકે છે) સોનારી બદામી.
સમાપ્ત પેનકેક, ખાટા ક્રીમ અથવા ઓગાળવામાં માખણ સાથે પીરસવામાં આવે છે કરી શકાય છે, પરંતુ જો તમે પણ તેમને ભરણ લપેટી શકો છો સ્ટફ્ડ, અને પછી મોટા ભાગના સામાન્ય પેનકેક, પાતળા, છિદ્રો સાથે રેસીપી જે સરળ હોઈ શકે છે, તે રજા ટેબલ ભાગને સુશોભિત કરશે એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી મા ફેરવાઇ જાય છે, આશ્ચર્ય પડશે તેના નિર્દોષ સ્વાદ અને યથાયોગ્ય વાસ્તવિક gourmets આકારણી સક્ષમ છે.
એક તૈયાર પેનકેક માં લપેટી બાયઆઉટ ભરવા ઉપરાંત Pripek કહેવાય પૅનકૅક્સ એક બેચ સમયે સંચાલિત કરી શકાય છે. Pripek ડુંગળી કામ કરી શકે છે કારણ કે, ચીઝ, હાર્ડ બાફેલા ઇંડા. તેઓ પણ મધ્યમાં ફેલાય છે, કણક રેડવાની. આમ પાતળા પેનકેક રેસીપી મેળવવા માટે અશક્ય છે સંપૂર્ણ સૂર્ય સાથે મહત્તમ પોષણ મૂલ્ય અને ધરાઈ જવું તે વાનગીઓ ધારે.
પરંતુ જો તમે તમારા જેને પ્રેમ કરતા હો સારવાર કરવા માંગો છો સ્ટફ્ડ પેનકેક, , તમારા નિકાલ શક્યતાઓ એક શસ્ત્રાગાર છે, કારણકે ભરણ પાતળું પૅનકૅક્સ રેસીપી કંઈપણ પરવાનગી આપે છે.
પૅનકૅક્સ ફળો માંથી બનાવેલ કરી શકાય છે ભરીને: સફરજન સૉસ માં જામ, જામ, જરદાળુ, અનેનાસ, પિઅર અને કેળાના. બેરી પેનકેક કોઈપણ તાજા અથવા સ્થિર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, ખાંડ સાથે abraded તૈયાર કરી શકાય છે ભરીને; કોઈપણ બેરી જામ છે. ખાસ કરીને સારા સ્ટ્રોબેરી સાથે પેનકેક અને રાસબેરિનાં, બ્લૂબૅરી જામ અને ગૂસબેરી. તમે પણ પેનકેક માટે વનસ્પતિ toppings તૈયાર કરી શકો છો. આ ઉડી હેલિકોપ્ટરના કોબી (સ્ક્વોશ, સ્પિનચ) માખણ અને પેનકેક સ્ટફ્ડ માં બાફવામાં છે. મશરૂમ ભરણ બાફેલી બટાટા અથવા બાફેલા ભાત અને તળેલું ડુંગળી, બાફેલી ઇંડા અને લીલા ડુંગળી સાથે જોડી શકાય છે, પણ સ્વતંત્ર હોઈ શકે છે. આ મશરૂમ્સ માટે ઉડી કાપી અને ડુંગળી અને ગાજર ઉમેરા સાથે માખણ તળેલા. સૅલ્મોન, ઘનિષ્ઠ સંબંધ સાલમોન, ટ્રાઉટ, વગેરે - પેનકેક મીઠું ચડાવેલું અથવા પીવામાં માછલી કોઇ પણ પ્રકારના છે, પરંતુ શૈલી ક્લાસિક સાથે ભરી શકાય, અલબત્ત, લાલ મીઠું ચડાવેલું માછલી તરીકે ગણવામાં આવે છે ધુત્કારી કાઢવું લાલ caviar સાથે મહાન, દરેકને જાણે છે. આ વાનીમાં પરંપરાગત રશિયન ગણવામાં આવે છે, અને તેથી કે જે તેઓ અનુભવ કર્યો હોય છે તેઓ, વિદેશી મહેમાનો મનોરંજન કરવાનો નિર્ણય લીધો અને રાષ્ટ્રીય રાંધણકળા ઊંચા સ્વાદ પ્રશંસા કરી છે. પૅનકૅક્સ બાફેલા કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે ભરવામાં કરી શકાય છે: આ વાની બાળકો ખૂબ શોખીન હોય છે, અને તે સંપૂર્ણપણે ચા પાર્ટી માટે યોગ્ય છે. bling કિસમિસ, સૂકા જરદાળુ, બદામ, કોકો પાઉડર અને ચોકલેટ, વેનીલા અને ખાંડ હોઇ શકે ચીઝ ભરણ. તે પેનકેક એક મીઠી આવૃત્તિ હશે. પરંતુ દહીં ઉડી હેલિકોપ્ટરના જડીબુટ્ટીઓ ઉમેરવા જો, મીઠું, જીરું મસાલેદાર મસાલેદાર ભરણ સાથે સરસ પેનકેક મળે છે. હાર્ડ ચીઝ પણ પેનકેક માટે એક અદ્ભુત વધુમાં હોઇ શકે છે: પનીર એક ટુકડો મધ્યમાં પેનકેક સ્થળ (લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અથવા આખી પેનકેક સાથે છાંટવાની) અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી અપ ગરમી. જ્યારે પનીર ટેબલ પર પૂરી પાડવામાં આવી શકે છે અને ગરમ ખાવા ઓગાળવામાં આવે છે. સ્વાદ - યમ! શાકભાજી અને અનાજ સાથે farshirvat માંસ, યકૃત, યકૃત, હેમ પેનકેક અને તેમના સંયોજનો હોઈ શકે છે.
તમે જોઈ શકો છો તરીકે, પેનકેક, શાનદાર ખૂબ સ્વાદિષ્ટ, મૂળ અને પૌષ્ટિક વાનગી છે.
Similar articles
Trending Now