ખાટા ક્રીમ માં ચિકન

ચિકન - આ કદાચ સૌથી સુલભ અને સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં પ્રોડક્ટ છે. ક્રીમ સોસ માં ચિકન - ટેન્ડર અને પૌષ્ટિક ભોજન. કદાચ પ્રથમ વખત માટે તૈયાર કરવા માટે મુશ્કેલ હશે, પરંતુ અનુભવ ભવિષ્યમાં આવે છે, અને તેની પોતાની રહસ્યો સાથે.
જ્યારે બપોરના ચિકન સુનિશ્ચિત થયેલ છે, ત્યારે તે નજીકના તેમણે અપીલ કરશે તેવી અપેક્ષા કરી શકો છો. તમે વિકલ્પો વિવિધ પસંદ કરી શકો છો. પછી પક્ષી તળેલી છે, બાફવામાં, બાફેલી. એક ખાટા ક્રીમ વિવિધ તબક્કે ઉમેરવામાં આવે છે.

આ શું પક્ષી દાવો ભાગો? તે બધા વ્યક્તિગત પસંદગી પર આધાર રાખે છે. ક્રીમ વર્ચ્યુઅલ ક્લેવર તમામ ભાગોમાં તૈયાર કરી શકાય છે. માટે ક્રીમ સોસ માં ચિકન ઉદાર અને મદદરૂપ હતું, તે શાકભાજી અને ઔષધો વિવિધ સાથે જોડાયેલો હોય છે. અને, જો તમે તમારી કલ્પનાને જોડાઇ શકો છો. તમે રાંધવા ઓછામાં ઓછા અનુભવ હોય તો - તમે તમારા રેસીપી સાથે આવે કરી શકો છો.

રજા કોષ્ટક માટે ચિકન સ્તન ખવડાવી શકાય છે. તેઓ પણ એક કુટુંબ રાત્રિભોજન માટે મહાન પસંદગી છે. ક્લેવર આ ભાગ નરમ અન્ય લોકો સાથે જ્યારે તેની સરખામણી કરી. તમે મશરૂમ્સ અને ખાટા ક્રીમ સાથે એક વિકલ્પ વાપરી શકો છો. વૈકલ્પિક રીતે, તમે પગ અને થાપા સુધી પહોંચે છે વાપરી શકો છો. પરંતુ તેઓ પ્રક્રિયા કરવી પડશે, અને માંસ અલગ સાથે સમસ્યાઓ વધુ હશે. ખૂબ સ્વાદિષ્ટ તે વળે ચિકન ક્રીમ સૉસ. તેને જરૂર છે:

• ચિકન 500 ગ્રામ;
• દૂધ એક નાની કપ;
• ફૂગ 250 ગ્રામ (મશરૂમ્સ ફિટ અથવા મશરૂમ્સ);
• 250 ગ્રામ ખાટા ક્રીમ;
• 2 ડુંગળી;
• મીઠું, મસાલા સ્વાદ.

બેટર તાજા મશરૂમ્સ લેવા માટે. તેઓ ધોવે જોઈએ, સ્વચ્છ, ફરી ધોવા, પાણી એક મધ્યમ રકમ રેડીને, પછી ગૂમડું લાવવા. તેમને 15 મિનિટ માટે રસોઇ કરવી. પછી તેઓ ડ્રેઇન હોય છે. સ્થિર ફોર્મ પહેલેથી રાંધેલા મશરૂમ્સ વેચાણ પર છે. તેઓ માત્ર તે ટુકડામાં કાપવામાં પડશે.

ચિકન માંસ પણ ટુકડાઓ કાપી જરૂરી છે. ડુંગળી સ્વચ્છ. ગરમ, પાણી પુરું પાડવામાં તેલ પાન ચિકન ટુકડાઓ મૂકો. તેઓ બંને બાજુઓ પર ફ્રાય માટે (તે ક્યાંક 7 મિનિટ લે છે) જરૂર છે. પછી મધ્યમ આગ ધીમું અને પ્રવાહી તમામ (આ લગભગ 10 મિનિટ લેશે) બાષ્પીભવન થવા તેલ અને ફ્રાય સાથે પણ માં 20 મિનિટ મશરૂમ્સ માટે રસોઇ કરવી. મશરૂમ્સ માટે, ડુંગળી ઉમેરવા માટે, તે 10 મિનિટ ફ્રાય ફ્રાઇડ મશરૂમ્સ , પણ ચિકન, ડુંગળી શીફ્ટ કરવા. Podsolit, મસાલા સાથે ઋતુ.

ખાટો ક્રીમ અને દૂધ મિક્સ. તમે દૂધ ઉમેરતા નથી, તો - ખાટા ક્રીમ તરત જ દૂધ મેળવવું કે જમાવવું પડશે. ઢાંકણાંની બંધ વગર લગભગ 15 મિનિટ માટે સણસણવું, પછી પ્રવાહી થોડી બાષ્પીભવન થાય છે. પ્રાપ્ત વાનગી એક સ્વતંત્ર અને વિવિધ સ્વરૂપો શાકભાજી તરીકે સેવા આપી શકે.

લસણ સાથે ક્રીમ સોસ માં ચિકન - હવે અમને એક સરળ રેસીપી ધ્યાનમાં દો. તે સૌમ્ય પૌષ્ટિક રાત્રિભોજન આનંદ તક આપે છે. અમે ઉત્પાદનો જરૂર છે:

• 1 ચિકન વિશે 1 કિલો વજન;
• ખાટા ક્રીમ - 250-300 ગ્રામ;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સમૂહ;
• સુવાદાણા ના સમૂહ;
• લસણ અનેક દાંત;
• વનસ્પતિ તેલ;
• મીઠું.

એક લા કોરો ટુકડામાં ચિકન ભાગાકાર, તમે અડધા રાંધેલા રાજ્ય સુધી તેલ માં ફ્રાય પણ હતા. લસણ અને તાજા ઔષધો વિનિમય કરવો, ખાટા ક્રીમ સાથે મિશ્ર મીઠું અને જગાડવો. પરિણામી ક્રીમ ચટણી બોળવું ચિકન દરેક ભાગ હોય, તો પછી અનુગામી quenching માટે દેગમાં મૂકો. ખાટો ક્રીમ, કે જે માંસ ફેલાયેલો રહે છે. પાણી 1-1.5 કપ, થોડી અડધા કલાક કરતાં ઓછા માટે ઓછી ગરમી પર સણસણવું ઉમેરી રહ્યું છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ક્રીમ સોસ માં ચિકન

100 ગ્રામ, ઔષધો, - જરૂરી સમગ્ર ચિકન, ક્રીમ તૈયાર કરવા માટે ચિકન માટે મસાલા મીઠું, મરી.

પક્ષી પાછળથી પકવવા માટે ઊંડી વાટકી મૂકો. ગ્રીસ મરી અને મીઠું. ત્વચા હેઠળ સમારેલી લસણ રિંગ્સ મૂકવા. આગળ, સમગ્ર ચિકન ખાટા ક્રીમ સાથે લેપિત. ઇનસાઇડ ક્લેવર લીંબુ અથવા prunes મૂકી શકો છો (સ્વાદ માટે). અમે ગરમીથી પકવવું છે, જ્યાં તાપમાન 180 ડિગ્રી હોવી જોઈએ મૂકો. જ્યારે તમે સુંદર અને સોનારી બદામી જુઓ, તે ધારી શકાય કે વાનગી તૈયાર કરવામાં આવે છે. બેકડ ચિકન ક્રીમ સાથે ખૂબ મોહક લાગે છે, અને તે સુરક્ષિત રીતે ઉત્સવની ટેબલ, તાજી વનસ્પતિ અને લીંબુ સ્લાઇસેસ સાથે પ્રી-સુશોભિત ખવડાવી શકાય છે.

તમારા ભોજન આનંદ માણો.