ડાચાં પકડનારની ચાબુક

ફુડ્સ સુંદર અને મોહક હોય છે. પણ સૌથી સરળ અને મામૂલી porridge, લાગુ કરવા માટે સમર્થ હોવું જોઈએ, કારણ કે તે ખોરાક અને તેના ભાવિ ગુણવત્તા પર આધાર રાખે છે - તે શ્રેષ્ઠ કૃતિ અથવા રોજિંદા વાનગી જણાશે.

રસોડામાં માટે સર્જનાત્મક અભિગમ થોડી કલ્પના અને ધીરજ બતાવવા માટે કોઇ ખાસ કૌશલ્ય જરૂરી નથી, પૂરતું. રસાળ, નરમ, સુંદર - સામાન્ય વાનગીઓ દર કુટુંબ ટેબલ પર જાડા ટુકડાઓ રાખતો હોય છે. પરંતુ તેમના સ્વાદ વારંવાર પકડનારની જેમાં તળેલી માંસ પર નિર્ભર છે. સામાન્ય રીતે સખત મારપીટ માર મારવામાં ઇંડા સ્ટેન્ડ સ્વરૂપમાં, પરંતુ તે કોઈક અપ આપવામાં આવે છે. મૂળ અને સ્વાદિષ્ટ સખત ડાચાં રસોઇ શીખવા માટે કેવી રીતે પર વાંચો.

લોટ અને ઇંડા માંથી ડાચાં સખત

સખત મારપીટ ઓફ તૈયારી માટે, અમે લોટ, ઇંડા, પાણી જરૂર છે. તમે એક ગ્લાસ પાણીમાં લેવા હોય, તો પછી લોટ અડધા કદ લેવી જોઈએ. એગ પણ તાકાત અને એક સુંદર પીળા રંગની આપે છે. આ સખત મારપીટ મીઠું ઉમેરો અને મરી જરૂરી નથી, તે વધુ સારું બંને બાજુઓ પર સારી સ્વાદ સીઝનીંગ માંસ છે અને તે થોડી મસાલા સૂકવવા દો. બધા ઘટકો ઊંડી ડીશ માં મિશ્ર કરી શકાય જોઈએ, પરંતુ ધ્યાનમાં હકીકત એ છે કે ભોજન ઝુંડ ભેગા શરૂ કરી શકો છો રાખો. તેથી, તેને ધીમે ધીમે અને કેટલોક હિસ્સો સંચાલિત થવી જોઇએ. માંસ દરેક ભાગ, સખત મારપીટ માં દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો જોઇએ જ્યારે તે તેની ખાતરી કરવા માટે ભાગ સંપૂર્ણપણે મિશ્રણ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે માટે જરૂરી છે. તમે પણ માંસ આ સખત મારપીટ માં થોડી મિનિટો સંપૂર્ણપણે soaked અને હજુ પણ વધુ રસાળ બની માટે ડાચાં છોડી શકો છો.

બ્રેડક્રમ્સમાં સાથે ડાચાં સખત મારપીટ

તૈયારી માટે અમે જેમ કે ઉત્પાદનો જરૂર છે: લોટ, માર મારવામાં ઇંડા, બ્રેડ crumbs (જો તેઓ સ્વતંત્ર રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે, તે બ્રેડ બદલે રખડુ વાપરવા માટે ઇચ્છનીય છે તેના રચના નરમ અને ટેન્ડર છે, તેથી રસાળ જાડા ટુકડાઓ આવે છે.). વિભિન્ન પ્લેટો ઘટકો પ્રજનન, કે અલગથી લોટ છે, અલગ ઇંડા અને બ્રેડક્રમ્સમાં અલગ હતા. તૈયાર માંસ પ્રથમ લોટ, પછી ઇંડા સાથે અને છેલ્લે બ્રેડ crumbs માં ફેરવવામાં રદ્દ કરવા માટે. પકડનારની આ પ્રકારના માટે યોગ્ય છે steaks ચિકન. અદ્ભુત સોનેરી પોપડો સાથે ચિકન પટલ ટેન્ડર - શું વધુ સારી હોઇ શકે છે!

વનસ્પતિ સાથે ડાચાં સખત મારપીટ

થોડા ઇંડા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સુવાદાણા, બ્રેડ crumbs: એક સખત મારપીટ તૈયાર કરવા માટે, તમે નીચેના ઘટકો જરૂર છે. શરૂ કરવા માટે, ઇંડા મિશ્રણ અને ફટાકડા પ્રમાણમાં જાડા અને ચીકણું માસ રચના થવી જોઈએ. ગ્રીન્સ નાના નાના ટુકડાઓમાં વિનિમય, પછી સ્લરી ઉમેરો કરવાની જરૂર છે. આ સખત મારપીટ કેક બનાવવા માટે, તેઓ ડાચાં માટે માંસ મૂકી, અને પછી રોલ લપેટી અને ટૂથપીંક અથવા એક મેચ સાથે સુરક્ષિત. જો ડાચાં તદ્દન નાના હોઈ સખત મારપીટ માં આ પ્રકારના અભિગમનું. આ appetizer બંને ઠંડા અને ગરમ પીરસવામાં આવે છે કરી શકાય છે.

શાકભાજી વિનિમય કરવો પકડનારની

આ સખત મારપીટ ખૂબ જ રસપ્રદ અને અસામાન્ય છે, છેવટે, એક બાજુ વાનગી છે, અને માંસ જ વાનગી છે. મરી, ડુંગળી, મકાઈ, ઇંડા, થોડો લોટ: એક સખત મારપીટ જરૂર તૈયાર કરો. શાકભાજી સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ, સાફ. પછી નાના ટુકડામાં કાપવામાં, પરંતુ કોઈ નાની - લોકોને જોવા તે શું ખાય જરૂર છે. મોટી બાઉલમાં મિક્સ, મકાઈ ઉમેરો. થોડા ઇંડા ડ્રાઇવ અને સારી રીતે મિશ્ર. પ્રવાહી સામૂહિક મેળવવામાં આવે છે, તો પછી તે લોટ એક દંપતિ tablespoons ઉમેરવા માટે જરૂરી છે. જ્યારે સજાતીય સમૂહ, બેટ પકડનારની તૈયાર છે.

શા માટે સખત મારપીટ જરૂર નથી, તો તમે પૂછો? બધા પછી, તમે માત્ર પસંદ અને માંસ ફ્રાય કરી શકો છો, તે પણ એક સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર મળશે. કારણ કે પકડનારની ફરના કોટ્સ એક પ્રકારનું છે, કે રક્ષણ તરીકે કામ કરે છે આવા અભિપ્રાય, ખોટું છે. જ્યારે માંસ શેકીને તેના રસ અને વિટામિન્સ ગુમાવી શરૂ થાય છે, અને તે પોપડો છે, જે વાનગી સ્વાદિષ્ટ અને સુંદરતા આપે છે અટકાવે છે.

હવે તમે જાણો છો બરાબર કેવી રીતે ડાચાં માટે એક સખત મારપીટ બનાવવા માટે. નવી વાનગીઓ સાથે તમે તમારા મહેમાનો ઓચિંતી કરશે, પરંતુ સમય ગાળ્યો ઘણી ઓછી કરતાં તે પ્રથમ નજરમાં લાગે છે રહેશે.