ક્રીમ ક્રીમ: એક રેસીપી

તમે એક વાસ્તવિક કુટુંબ ઉજવણી કેક માટે તૈયાર કરવાનો નિર્ણય લીધો છે, તો પછી તમે આ લેખ વાંચવી જોઈએ. અહીં અમે તમારી સાથે મીઠાઇ રસોઈ રહસ્યો શેર કરવા માટે, તેમજ તમને બતાવવા કેવી રીતે એક સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે ક્રીમી ક્રીમ. ફોટા સાથે રેસીપી તમે નીચેની જોઈ શકો છો.

ઓઇલ ક્રીમ કન્ડેન્સ્ડ દૂધ

બટર ક્રીમ - તે જેઓ કેક અથવા કેક સજાવટ કરવાનો નિર્ણય લીધો માટે શ્રેષ્ઠ પસંદગી પોતાના હાથમાં રાંધવામાં છે. તમે પણ Eclairs અને માટે ભરણ તરીકે તેનો ઉપયોગ કરી શકો Profiteroles. રેસીપી માખણ અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ક્રીમ:

• માખણ 200 ગ્રામ લો અને એક મિક્સર મદદથી રુંવાટીવાળું ત્યાં સુધી તે વ્હિસ્કીની. આ હેતુ માટે, તે એક ધીમો હોય અથવા મધ્યમ ઝડપ પર સમાવવા માટે શ્રેષ્ઠ છે.
• કન્ડેન્સ્ડ દૂધ (દસ ચમચી), પાતળા સ્ટ્રીમમાં તેલ સાથે વાટકી માં રેડવાની સરળ સુધી ક્રીમ વ્હિસ્કીની ચાલુ છે.

તમે હાથ પર ન હોય તો મિક્સર હશે, એક વ્હિસ્કીની અથવા લાકડાની spatula ઉપયોગ કરે છે. યાદ રાખો કે જો તમે ઇચ્છિત દરેક સ્વાદ સારવાર આપી શકે છે. આ કરવા માટે, ફક્ત સ્વાદની થોડી ક્રીમ ઉમેરો.

ક્રીમ "ચાર્લોટ"

રેસીપી માખણ ક્રીમ કેક દૂધ અને ઇંડા સાથે મુશ્કેલ નથી, અને તમે સરળતાથી તે જાતે ઘરે તૈયાર કરી શકો છો. નીચે પ્રમાણે તે તૈયાર કરવામાં આવે છે:

• એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં રેડો દૂધ ચાર ચમચી, તે ખાંડ ચાર ચમચી ઉમેરવા માટે, સ્ટોવ પર વાનગીઓ મૂકી અને બોઇલ કરવા માટે તેના સમાવિષ્ટો લાવે છે.
• એક અલગ વાટકી માં, બે ઇંડા વ્હિસ્કીની એકસાથે. ધીમે ધીમે તેને ગરમ રેડીને દૂધ મિશ્રણ દખલ વેચાણને બંધ કરશે વગર. નવી મિશ્રણ પણ ગૂમડું લાવવા.
• ચાસણી ઓરડાના તાપમાને ઠંડુ કરવામાં આવે છે, રુંવાટીવાળું સુધી માખણ 200 ગ્રામ ચાબુક. તે જાડા ક્રીમ સાતત્યતા પહેલાની ગરમ હોવું જોઈએ.
• તૈયાર ઉત્પાદનો સાથે કનેક્ટ કરો અને સરળ સુધી ઝટકવું એકસાથે.

રેસીપી માખણ ક્રીમ દૂધ

આ ક્રીમ એક મોટો લાભ - સરળ તૈયારી. મૂળભૂત ઘટકો તમે અનેનાસ, કિવિ, સ્ટ્રોબેરી અથવા વેનીલા ખાંડ ઉમેરી શકો છો. દરેક વખતે જ્યારે તમે નવા પરિણામ પ્રાપ્ત થાય છે અને નવા મીઠાઈઓ શોધ. રેસીપી માખણ ક્રીમ કેક:

• ઓરડાના તાપમાને અડધા કલાક માટે માખણ પકડ 200 ગ્રામ તે પર્યાપ્ત નરમ બનાવવા માટે.
• બે ચમચી સાથે દૂધ એક કપ, લોટ વ્હિસ્કીની આગ પર મૂકવા અને એક ગૂમડું પ્રવાહી લાવવા અને પછી તે ઠંડી દો.
• માખણ, એક મિક્સર સાથે ખાંડ અને વેનીલા એક ગ્લાસ સાથે હરાવ્યું.
• દૂધ મિશ્રણ ઉમેરો જગાડવો ભૂલી વગર ટપકવું. ત્યાં સુધી ક્રીમ હવા સુસંગતતા મળશે નહીં ત્યાં સુધી રાહ જુઓ.

ક્રીમ "ઠંડી કરેલ"

ઇંડા પર તેલ ક્રીમ zameshenny, ખાસ સ્વાદ તમારા પ્રિયજનને ઉજવણી ખાતરી કરો કે છે. ક્રીમ (રેસીપી) રસોઇ કેવી રીતે:

• યોગ્ય વાટકી માં, બે ઇંડા અને ખાંડ ચાર ચમચી મિશ્રણ.
• , તો પછી ત્યાં સુધી ઓછી ગરમી અને જગાડવો પર મિશ્રણ મૂકો ત્યાં સુધી તે બે અથવા ત્રણ વખત વધારો થશે.
• એક મિક્સર અથવા વ્હિસ્કીની મૃદુ માખણ 200 ગ્રામ સાથે હરાવ્યું.
• તૈયાર ઉત્પાદનો સાથે કનેક્ટ કરો અને તેમને હવા ક્રીમ રાજ્યમાં વ્હિસ્કીની.

ક્રીમ સાથે રેસીપી Eclairs

સમગ્ર પરિવાર માટે એક સ્વાદિષ્ટ ભોજન તૈયાર. કેક ની ઉમદા choux લોટને સંપૂર્ણપણે ક્રીમ સાથે જોડાઈ. કાળજીપૂર્વક તૈયાર કરવા માટે સૂચનો વાંચો અને કામ મેળવવા:

• માખણ ઓછી ગરમી 150 ગ્રામ પર શાક વઘારવાનું તપેલું માં ઓગળે, મીઠું એક ચપટી ત્યાંના ઉમેરવા માટે, ઉકળતા પાણી એક કપ અને બોઇલ પર લઈ જશે. લોટ એક શાક વઘારવાનું તપેલું એક કપ ધીમેધીમે જગાડવો અને તે જોરશોરથી જગાડવો, ગઠ્ઠો દેખાયા ટાળવા શરૂ કરો. કણક સરળ સુસંગતતા બનશે ત્યારે ગરમી દૂર કરો અને થોડી ઠંડી દો.
• આ કણક તૈયાર છે, એક સમયે પાંચ ઇંડા ઉમેરવા માટે, મિશ્રણ અને પેસ્ટ્રી બેગ માં પરિણામી ઉત્પાદન ફરીથી લોડ કરો.
• Preheat પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને તેલ સાથે પણ મહેનત. સ્ક્વીઝ તે 10-12 સે.મી. લાંબી પટ્ટીના કણક અને preform સોનારી બદામી સુધી લગભગ 15 મિનિટ સાલે બ્રેઙ.
• હવે તમે રસોઇ કરી શકો છો ક્રીમ ક્રીમી રેસીપી તદ્દન સરળ છે. ખાંડ એક ગ્લાસ સાથે એક ઇંડા મેશ, કાળજીપૂર્વક તેમને જાડા સુધી આગ પર ગરમ ક્રીમ અને ગરમી એક ગ્લાસ રેડવાની, સતત stirring. ક્રીમ વેનીલા ખાંડ એક spoonful ઉમેરો અને કૂલ છોડી દો. માખણ 200 ગ્રામ, સફેદ સંપાદન સુધી હરાવ્યું, અને પછી ક્રીમ સાથે જોડાય છે.
• એક છરી સાથે એક તરફ Eclairs ચીરવું, જેથી તેઓ વરાળ બહાર વિચાર કરી શકે છે. જ્યારે preform ઠંડી, એક પેસ્ટ્રી બેગ ઉપયોગ કરીને તેમની ક્રીમ ભરો.

તૈયાર Eclairs ચોકલેટ સાથે આવરી અને ગરમ ચા સાથે કામ કરે છે.

ક્રીમ સાથે કેક રેસીપી

આ મૂળ મીઠાઈ તમારા અતિથિઓ માખણ ક્રીમ અને નારિયેળ છોલ એક સુખદ સંયોજન આભાર કદર કરશે. કણક જેથી અમે તૈયાર કરો:

• એક મિક્સર માં ફૂલમણિ ખાંડ એક કપ અને ત્રણ ઇંડા સાથે ચાબુક. ક્રીમના 100 ગ્રામ, ઓગાળવામાં માખણ 150 ગ્રામ ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી. લોટ ત્રણ કપ એક ચાળણીમાંથી સત્ય હકીકત તારવવી, જમીન બદામ અને બેકિંગ પાવડર શેમ્પૂ એક કપ સાથે મિશ્રણ. તૈયાર ખોરાક સાથે કનેક્ટ કરો અને તેમને સારી રીતે ભળી.
• બે સમાન ભાગોમાં માં કણક ભાગાકાર, દરેક રોલ, તેમને રાઉન્ડ ફોર્મ મૂકી અને preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રેઙ બનાવવા સુધી પૂર્ણ થઈ. જ્યારે થોડી ઠંડી લણણી, દરેક lengthwise બે ભાગોમાં કાપી.

ક્રીમ (રેસીપી) ક્રીમ તૈયાર કરો:

• ચાર ઇંડા એક ગ્લાસ સાથે ખાંડ વ્હિસ્કીની દૂધ ત્રણ કપ અને લોટ આઠ ચમચી ઉમેરો. ગરમી પર મિશ્રણ મૂકો અને પછી ત્યાં સુધી સણસણવું, ત્યાં સુધી તે પર્યાપ્ત જાડા હોય છે. પછી ગરમી માંથી દૂર કરો અને ઓરડાના તાપમાને ઠંડી.
• માખણ 300 ગ્રામ નાળિયેર એક કપ સાથે વ્હિસ્કીની અને દૂધ મિશ્રણ સાથે જોડાય છે. સરળ સુધી ક્રીમ જગાડવો.

હવે તમે કેક એસેમ્બલ કરવા માટે તૈયાર છે. આ promazhte ક્રીમ કેક માટે, તેમને એકબીજા ટોચ પર મૂકો અને માખણ ક્રીમ કેક અવશેષો સપાટી આવરી લે છે. ઉદારતાથી તમારા ડેઝર્ટ, એક નાળિયેર નાનો ટુકડો બટકું સાથે છાંટવાની.

સ્ટ્રોબેરી, માખણ ક્રીમ અને ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે કેક

રસોડામાં તમે સરળતા સાથે સાચું માસ્ટરપીસ બનાવી શકો છો. તમારા સમય, ધીરજ લો અને કામ કરવા માટે વિચાર:

• ચકાસવા માટે, ખાંડ બે કપ, બેકિંગ પાવડર એક થેલી, માખણ 200 ગ્રામ, ચાર ઇંડા, દૂધ એક ગ્લાસ, થોડી વેનીલા અને સ્ટ્રોબેરી અડધા કપ, રસો છૂંદેલા લોટ બે કપ કનેક્ટ.
• ત્રણ સમાન ભાગોમાં માં કણક ભાગાકાર અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી રાઉન્ડ કેક માં સાલે બ્રેઙ બનાવવા.
• ભરણ માટે, ક્રીમ અડધા કપ, ખાંડ બે ચમચી અને સ્ટ્રોબરી અડધા કપ ઝટકવું, કાપી નાંખ્યું માં કાપી.
• રસોઈ ક્રીમ ક્રીમી. રેસીપી: ઓરડાના તાપમાને માખણ 100 ગ્રામ, 200 ગ્રામ કોઈપણ ઝટકવું ક્રીમ ચીઝ, બે કપ પાઉડર ખાંડ, બે teaspoons વેનીલા.

"એકત્રિત" કેક, ક્રીમ અને સમગ્ર સ્ટ્રોબેરી સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સાથે સાફ.