કેવી રીતે શેકેલા લસણ તીર રાંધવા?

લસણ - એક તીક્ષ્ણ સ્વાદ અને લાક્ષણિકતા સ્વાદ સાથે જગપ્રસિદ્ધ વનસ્પતિ પાક. પાંદડા, બાણ અને લવિંગ: રસોઈ માં, લગભગ તમામ ભાગોના વપરાય છે. શાકાહારી વાનગી માત્ર એક અનન્ય સ્વાદ છે, પણ ઉપયોગી ગુણધર્મો આપે છે. તેના શક્તિશાળી રૂઝ ગુણો પ્રાચીન સમયથી જાણીતા છે.

રચના લસણ સેલ્યુલોઝ, pectic પદાર્થો સમાવે કાર્બનિક એસિડ, ગ્લાયકોસાઇડ, ગ્લુકોઝ અને વિટામિન્સ એક સંયોજન (બી 1, બી, સી, પીપી). સામાન્ય મસાલા પોતાને લવિંગ બનાવવા માટે વપરાય છે, પરંતુ ઘણા જ ખબર નથી કારણ કે એક અલગ વાનગી પુષ્પ દાંડીઓને વાપરી શકાય છે. શેકેલા લસણ તીર, સ્વાદિષ્ટ તંદુરસ્ત અને ઓછી કેલરી.

આ લેવામાં svezhevylomannye તીર માટે, ધોવાઇ નાના સમઘનનું માં કાપી અને પછી વનસ્પતિ (ઓલિવ) તેલ સાથે frying પણ માં બહાર નાખ્યો, અને 10 મિનિટ માટે તળેલા. ઈચ્છા તેમના નરમાઈ દ્વારા નક્કી થાય છે. શેકેલા લસણ તીરો સાથે સિઝન (તમારા મુનસફી) કોઈપણ મસાલા હોઈ શકે છે. તે સરળ શાકાહારી વાનગી કે છૂંદેલા બટાકાની અથવા ભાત સાથે પીરસવામાં શકાય કરે છે.

બાફવામાં લસણ તીર: રેસીપી ઇંડા સાથે રસોઇ

સામગ્રી:

- લસણ તીર (સંખ્યા જાતે વ્યાખ્યાયિત);

- થોડું પાણી;

- બે ઇંડા;

- મીઠું અને મરી;

- પીસેલા, સુવાદાણા.

Sliced શાકભાજી ટેન્ડર સુધી સ્ટયૂ, પાણી રેડવું અને ઢાંકણ બંધ કરો અને અન્ય 5 મિનિટ માટે છોડી દો. ઇંડા વાહન કરવાનો પ્રયાસ ઘણો માં, સમારેલી જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલા ઉમેરવા માટે, જગાડવો અને સેવા આપે છે.

કેવી રીતે લસણ તીર રાંધવા Teriyaki સોસ? ખૂબ સરળ અને ઝડપી. અસામાન્ય appetizer માંસ વાનગીઓની અને માછલી વાનગીઓ સાથે જાય છે. પણ એક સ્વતંત્ર વનસ્પતિ સ્ટયૂ તરીકે યોગ્ય.

ઘટકો:

- લસણ તીર એક કિલો;

- સોયા સોસ (20 ગ્રામ);

- ઓલિવ તેલ (20 ગ્રામ);

- લીંબુ રસ (10 ગ્રામ);

- કાળા મરી, મીઠું;

- પીસેલા.

જાપાનીઝ teriyaki સોસ તૈયાર કરવા માટે (તમે તૈયાર ખરીદી કરી શકો છો):

- સોયા સોસ (5 ગ્રામ);

- વનસ્પતિ તેલ (5 ગ્રામ);

- વોડકા કે ખાતર (5 ગ્રામ);

- ધાણા, ઈલાયચી, અજમાનો છોડ, તજ, લવિંગ, મરી, વરિયાળી (ચપટી);

- થોડી ખાંડ.

Teriyaki તમામ દુકાનો માં સમાપ્ત ઉત્પાદન તરીકે વેચવામાં આવે છે, પરંતુ અમે તેને જાતને આ ઘટકો માંથી રાંધવા. બધા ઉત્પાદનો એકબીજા સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે, એક નોંધપાત્ર ડ્રેસિંગ અથવા માંસ માટે marinade માં પરિણમે છે.

તીર ની સ્લાઇસેસ કાપી ટેન્ડર (8-10 મિનિટ) સુધી ભઠ્ઠીમાં તેમને મોકલી શકો છો. આગળ, તેમને લીંબુનો રસ, ઘર teriyaki, સોયા સોસ અને ઔષધો રેડીને, અને પછી થોડા વધુ મિનિટ માટે સણસણવું અને આગ બંધ કરો. તે જાડા ટુકડાઓ રાખતો માછલી ભલામણ કરી હતી.

તમારા અતિથિઓને નહિ સમજે કે આ સામાન્ય શેકેલા લસણ તીર છે, વિચિત્ર અને મસાલેદાર વાનગીઓ સ્વાદ તરીકે. અને ખરેખર જોવા જઈએ લસણ કોઈ ગંધ. તમે જોઈ શકો છો કારણ કે - બધું સરળ સસ્તા અને deliciously સ્વાદિષ્ટ છે.

અને હવે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની સાથે શેકેલા લસણ તીર બનાવે છે. તમે નીચે આપેલા ઉત્પાદનો જરૂર પડશે:

- તીર અડધા એક કિલો;

- બટાકાની કિલોગ્રામ;

- ચીઝ (100 ગ્રામ);

- ડુંગળી;

- ક્રીમ (50 ગ્રામ);

- મસાલા સ્વાદ.

અનેક ટુકડાઓ અને ફ્રાય માં તીર નહીં. શુદ્ધ બટાટા પાતળું પ્લેટ કાપી, ડુંગળી સાથે મિશ્રણ, મસાલા સાથે પાકું અને ખાવાનો શીટ પર ફેલાય છે. ટોચના ભરપૂર ક્રીમ lubricates, પરંતુ તમે મેયોનેઝ ઉપયોગ કરી શકો છો. 180 સી લગભગ એક કલાક સુધી લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને ગરમીથી પકવવું વજન છંટકાવ