કેલિફોર્નિયાના રોલ રેસીપી રસોઇ કેવી રીતે

હકીકત એ છે કે સુશી અને રોલ્સ રશિયા નથી તેથી લાંબા પહેલાં દેખાયા હોવા છતાં, તેઓ હવે સારી રીતે લાયક લોકપ્રિયતા માણી રહ્યા છે. ખાસ કરીને પ્રખ્યાત જાપાનીઝ રસોઈપ્રથા પ્રેમીઓ ચાલે છે "ફિલાડેલ્ફિયા" અને "કેલિફોર્નિયા." આનો મતલબ કેફે માં ભોજનાલયમાં જઇને નથી, તેમને પ્રયાસ કરવા. તમે યોગ્ય ઘટકો ખરીદી હોય, તો તે બનાવવા માટે શક્ય છે રોલ્સ "કેલિફોર્નિયા", એક રેસીપી કે જે મુશ્કેલ નથી, તેમના પોતાના પર.

તે ઘટકોની શોધ કરવામાં આવી હોવાનું માનવામાં આવે છે, અથવા બદલે આધુનિક, વાનગી 70 માં અમેરિકામાં થયો હતો. સુશી બાર શેફ એક સારા માર્કેટિંગ ચાલ ચાલવામાં, સીવીડ nori, જે સામાન્ય રીતે, સુશી માં આવરિત છે અંદર, ચોખા એક સ્તર છુપાયેલા. વિચિત્ર રીતે પૂરતી છે, આ રોલ્સ સુધી પરંપરાગત સુશી ચાહકો છે, જે કરતાં વધારે લોકપ્રિયતા વધારે પ્રમાણમાં, જાપાનીઝ પોતાને મેળવી છે.

શું આ વાની સમાવવામાં આવેલ છે? પ્રથમ, તે કરચલો માંસ અથવા કરચલો લાકડીઓ છે. ક્યારેક તેઓ બાફેલી ઝીંગા સાથે બદલવામાં આવે છે. રોલ કાચા સીફૂડ આ પ્રકારના પણ યુરોપિયનો વચ્ચે તેમની લોકપ્રિયતા સમજાવે છે. વધુમાં, ત્યાં તાજા કાકડી અને એવોકાડો, તેમજ ખાસ રાંધેલા ભાત છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, તમે ગાજર ઉમેરી શકો છો. ટોચના કેલિફોર્નિયા રોલ, રેસીપી, જે સમય જતાં સુધારો કરવામાં આવ્યો હતો, tobiko માં ફેરવવામાં અથાણાંની ઉડતી માછલી, ના , આભાર જે વાનગી સરસ તેજસ્વી રંગ ધરાવે છે. જોકે, તેને બદલે તમે પણ તલ ઉપયોગ કરી શકો છો, તે સ્વાદ એક બાબત છે. પણ nori અને મેયોનેઝ પત્રકો જરૂર છે. છેલ્લે જાપાનીઝ, જે ડિપાર્ટમેન્ટલ સ્ટોર્સમાં, જ્યાં તમે સુશી અને રોલ્સ તૈયાર કરવા માટે લગભગ બધું ખરીદી શકો છો વેચાય છે લેવા માટે વધુ સારી છે.

આ કિસ્સામાં આકૃતિ ખાસ રોલ્સ, જે ઘણા સુપરમાર્કેટોમાં પેકેજિંગ પર આપવામાં રેસીપી અનુસાર ખરીદી શકાય અને રાંધવા લેવામાં આવે છે. મોટા ભાગે, કાળજીપૂર્વક ધોવાઇ ચોખા આગ પર મૂકવામાં આવે છે, પાણી 2 ના દરે અપ ટોચનું સ્થાન હાંસલ: 1. ચોખા સરકો એક અલગ પાત્રમાં ઉત્કલન લાવ્યા છે, તે મીઠું રેડવામાં આવે છે અને ખાંડ ભળી જાય છે. રાંધેલા ભાત એસિટિક મિશ્રણ, બધા મિશ્ર રેડવામાં આવે છે.

વધુમાં, ક્રમમાં કરવા માટે રોલ્સ તૈયાર "કેલિફોર્નિયા", એક પ્રિસ્ક્રિપ્શન ભરીને, તમે આગલા લઈ શકો છો. કાકડી અને એવોકાડો peeled, લાંબા પાતળા સ્ટ્રીપ્સ માં કાપી. કરચલો માંસ સ્વચ્છ. ચલિત સાદડી, મજબૂત રીતે પકડી રાખવું ફિલ્મ સાથે આવરી લેવામાં, ભીના હાથ પાતળા સ્તર ફિગ માં નાખ્યો. ઉપર એલિવેટર મૂકવામાં શેવાળ શીટ લ્યુબ્રિકેટ છે જાપાનીઝ મેયોનેઝ, તે કરચલો માંસ અને શાકભાજીના બહાર નાખ્યો છે. બધા રોલ્સ રોલ, અથાણાંની માં દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો. જેઓ તલ સાથે રોલ્સ પ્રાધાન્ય માટે તેમને ટોચ પર છાંટવામાં શકાય છે. એક વાસણમાં વસાબી અને અથાણાંના આદુ સાથે આ વાનગી સેવા આપી હતી અને અલગ સોયા સોસ ઓફર કરી શકાય છે.

એક સમાન સૂત્ર શાકાહારી રોલ્સ જોકે, ભરવામાં આવે છે માત્ર શાકભાજી સેવા આપશે છે. સામાન્ય રીતે તેને કાકડી, મેયોનેઝ, અથવા પતળા કાતરી ગાજર અને એવોકાડો સાથે મિશ્ર છે. ક્યારેક અહીં ઉમેરો પલ્પ કેરી, જેથી વાનગી મૂળ સ્વાદ બની જાય છે.

નીચે પ્રમાણે તમે રસોઇ કરી શકો છો રોલ્સ "કેલિફોર્નિયા." વાંસ સાદડી પાતળા સ્તર tobiko નાખ્યો પર, ગાઢ સ્તર ટોચ ચોખા, જે શેવાળ એક શીટ પર બહાર નાખ્યો છે તેના પર મૂકવામાં આવે છે. રાંધેલા અને peeled ઝીંગા નાના ટુકડામાં કાપવામાં અને તેમને કાકડી માસ નાની કાતરી કરી, થોડું મેયોનેઝ ઉમેર્યું હતું કે, તમામ સારી રીતે જગાડવો એલિવેટર પર સમાનરૂપે મૂકો. એક બાજુ પર ધાર ઉઠાવી લેવામાં આવે છે, અને ઘટકો એલિવેટર ના અંત સુધી ધીમેધીમે રોલ. ધીમેધીમે પાછી રોલ, જમણી આકાર ગયા, ભાગ કાપી.

હું કહું છું જોઇએ કે રોલ્સ "કેલિફોર્નિયા", એક સમાન રેસીપી "ફિલાડેલ્ફિયા" રોલ હોય તેમ છતાં, માટે બાદમાં રોલ નથી, અને ચોખા ગાઢ sausages, જેના દ્વારા અન્ય તમામ ઘટકો લાગુ કરવામાં આવે છે કે આકાર આપ્યો.