Funchoza સલાડ, પોતાના હાથ સાથે કરવામાં: જાપાનીઝ રસોઈપ્રથા એક સ્વાદિષ્ટ તત્વ

Funchoza માટે શું પહેરાવી છે? તેમના હાથ સાથે ઉમેરણ પર્યાપ્ત ઝડપી હોઈ શકે છે બનાવવા માટે. જો કે, આ વાનગી સાથે અત્યાર સુધી દરેક ગૃહિણી માટે જાણીતા નથી. અને નૂડલ્સ પ્રયાસ એકદમ જરૂરી છે. યોગ્ય તેમના હાથ સાથે Funchoza માટે ઘડાઈ રાંધવામાં - તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષ છે. ટૂંકમાં કહીએ તો, તે બધા બાબતોમાં એક મહાન ઉત્પાદન છે.

Funchoza સલાડ, તેમના પોતાના હાથમાં સાથે બનાવવામાં આવે છે. જ્યાં શરૂ કરવા માટે?

પહેલાં અમે તે સાથે વ્યવહાર, તેમના પોતાના હાથમાં Funchoza રિફ્યુલિંગ માટે તૈયાર કરવા માટે કેવી રીતે, તમે સમજો છો શું તે બધા વિશે છે કરવાની જરૂર છે. આ સ્ટાર્ચ અથવા ચોખાના નૂડલ્સ દંડ છે. તેની તૈયારી માટે શક્કરિયા સ્ટાર્ચ, મગની બીન, eland, બટાકાની, મકાઈ, સુરણ, અથવા કસાવા ઉપયોગ કરી શકાય. કાચ નૂડલ્સ પારદર્શકતા કારણે વારંવાર કહેવામાં આવે છે. તે ઉચ્ચાર સ્વાદ નથી, પરંતુ તે તે ઉત્પાદનો, કે જે તૈયાર કરવામાં આવી છે ગંધ શોષી લે છે.

નૂડલ્સ

તેથી, ક્રમમાં. Funchoza સલાડ, તેમના પોતાના હાથમાં સાથે બનાવવામાં આવે છે - આ માત્ર સ્વાદિષ્ટ મસાલેદાર વાનગીઓ તૈયારી બીજા પગલું છે. શરૂઆતમાં, તમે સારી રીતે નૂડલ્સ ઉકળવા કરવાની જરૂર છે. 0.5 વિશે મીલીમીટર તેના વ્યાસ તે ફક્ત ઉકળતા પાણી રેડવામાં, ત્યારે ઢાંકણ સાથે આવરી લેવામાં અને પાંચ મિનિટ માટે સમાવેશ કરાયો. ગાઢ નૂડલ્સ, તો તે મીઠું ચડાવેલું પાણી ઉકાળવાથી રાંધવામાં આવે છે. જોકે, કોઇ પણ ચાર મિનિટ કરતાં વધુ. પચાવી Funchoza મુલાયમ અને અપૂરતા રાંધેલા વળે - દાંત વળગી. ટાળવા માટે રસોઈ પાણી clumping (પ્રતિ પાણી લિટર - પીરસવાનો મોટો ચમચો) એક વનસ્પતિ તેલ ઉમેરી શકાય જોઈએ.

"કોઇલ" એક ઊંડો પણ થ્રેડ, પાણી ligated કારણ કે Funchoza એક બોઇલ, બાફેલી skein માટે લાવવામાં આવે છે, તરફનો ઠંડા ચાલી પાણી હેઠળ મૂકવામાં ઓસામણિયું, યાર્ન ઉપર લેવામાં આવે છે અને હચમચી છે. થ્રેડ એક કટીંગ બોર્ડ પર દૂર કરવામાં આવે છે. ઇચ્છિત લંબાઈ સ્ટ્રિપ્સ માં એક તીવ્ર છરી સાથે કાટખૂણે છેદે કાપી Funchoza.

ભરણ ની તૈયારી

નૂડલ્સ તૈયાર છે. હવે, તે Funchoza માટે ઘડાઈ છે. તેના માટે રેસીપી સંપૂર્ણપણે સરળ છે. આ 550 મિલી તેલ, સરકો ના 150 મિલી, ખાંડ 50 ગ્રામ, કાળા મરી 2 ગ્રામ, મીઠું 20 ગ્રામ, 2 ગ્રામ સાઇટ્રિક એસિડ, ધાણા 2 જી, જમીન આદુ 2 જી, તાજા મરચાં મરી 5 જી, તાજા લસણ ના 10 ગ્રામ જરૂર પડશે પાણી 250 મિલી. પાણી બોઇલ પર લાવવામાં આવી. તે ખાંડ, મીઠું ઉછેર, સરકો, વનસ્પતિ તેલ, મસાલા, લસણ, લાલ મરચું ઉમેરો. મિશ્રણ ફરીથી, એક બોઇલ કરવા માટે લાવવામાં આવે છે એક વાસણ સાથે આવરી લેવામાં અને ઠંડુ થાય છે. તે અનેક પૂર્વ એશિયાના સલાડ માટે ભરવા જેવા વાપરે છે.

કોરિયન

આ બીજા રસપ્રદ વિકલ્પ છે. સલાડ Funchoza કોરિયન પણ ઓછી પ્રયાસ અને ખર્ચ જરૂરી છે. નૂડલ્સ 150 ગ્રામ 100 ગ્રામ ગાજર, તાજા કાકડી 150 ગ્રામ, મરી 50 ગ્રામ, લસણ 15 ગ્રામ, લીલા 30 ગ્રામ જરૂર પડશે.

પાંચ મિનિટ માટે ઉકળતા પાણી સાથે ભરવામાં Funchoza, ઓસામણિયું બાફેલી અને ઠંડા પાણી સાથે ધોવાઇ leans. Shinko પાતળું સ્ટ્રિપ્સ (વનસ્પતિ અને લસણ સિવાય) બધા શાકભાજી. લસણ અને તાજા ઔષધો ઉડી હેલિકોપ્ટરના. ગાજર લાંબા સમય સુધી તે રસ પૂરું પાડતું નથી કારણ કે હાથ frays. બધા ઘટકો મિશ્ર અને લગભગ બે કલાક માટે ઠંડીમાં વધારી શકાય છે. પીરસતાં પહેલાં, Funchoza કોરિયન માટે ઘડાઈ ફરી સંપૂર્ણપણે મિશ્ર.

સમય બરબાદ વિના

Funchoza માટે હોમ રિફ્યુઅલિંગ હજુ પણ કેટલાક સમય વ્યતિત જાહેર જરૂરી છે. રોજિંદા અને ઉત્સવની ભોજન તૈયારી ચોક્કસ કળા છે. તમે કેટલાક અનુભવ અને ધીરજ જરૂર પડશે. બધા પછી, પ્રથમ વખત વાનગી હંમેશા બહાર વળે. એટલું જ નહીં, નૂડલ્સ રસોઇ ઉડી કાકડી અને ગાજર વિનિમય અધિકાર કરવું આવશ્યક છે. વધુ મહત્વપૂર્ણ અને યોગ્ય આ બધા મિશ્રણ વનસ્પતિ તેલ પર આધારિત છે. તમે અને ખૂબ સમય પસાર કરવા માંગતા ન હોય પણ અજમાયશ અને ભૂલની પર સમાપ્ત ઉત્પાદન હોઈ શકે છે, તો સ્ટોરમાં ખરીદી કરવા માટે. તારીખ કરવા માટે, સમસ્યા કોઈ નથી.

તેથી રસોઈ વાનગીઓ શરૂ કરો. નૂડલ્સ એક ઓસામણિયું પર ગરમ પાણી ઝુકેલો, ઠંડા પાણી સાથે ધોવાઇ પાંચ મિનિટ માટે soaked. ઊંડી વાટકી શાકભાજી (મરી, કાકડી, ગાજર) સાથે મિશ્રીત થઇ ગયો હતો. સામગ્રી ત્રણ મિનિટ માટે મિશ્રણ કરવામાં આવે છે. ત્યાં પણ લસણ અને તાજી વનસ્પતિ ઉમેરો. તે પછી, વાનગી પહેલાથી જ ડ્રેસિંગ સાથે ભરવામાં આવે છે. બધું ફરી મિશ્ર રહ્યો છે. બે કલાક માટે ઉમેરાતાં. ફરીથી મિશ્ર અને ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે.

ભરણ રચના સરકો, વનસ્પતિ તેલ, ખાંડ, મીઠું, સાઇટ્રિક એસિડ, પાણી, આદુ, ધાણા, લસણ, મરી, સ્વાદ enhancer, પ્રિઝર્વેટિવ પોટેશિયમ Sorbate, એક જાળવનાર તરીકે Xanthan કોપર સોડિયમનું ગ્લૂટામેટ સમાવેશ થાય છે. (на 100 грамм). 540 ઊર્જા કિંમત ઉત્પાદન (100 ગ્રામ) ના kcal છે. પોષણ મૂલ્ય: 1.3 ગ્રામ પ્રોટીન, 55 ગ્રામ ચરબી, 10, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ 1 ગ્રામ. બોન એપેટીટ!