ખોરાક અને પીણા, મીઠાઈઓ
"સૌર ક્રીમ જેલી" માટે રેસીપી અને માત્ર નહીં
તમે સુખદ સાથે ઉપયોગી ભેગા કરવા માંગો છો? એક રસ્તો છે! જેલી તરીકે ઓળખાતી એક સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ, જે દરેકને પસંદ કરે છે - બંને નાના અને ઉગાડેલા -
જેલી અતિ સ્વાદિષ્ટ સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ છે, જેમાં રસોઈયા માટે ઘણી બોનસ પણ છે: રસોઈમાં સરળતા, સસ્તી કિંમત અને અત્યંત ઓછી કેલરી સામગ્રી. અને ખાવું માં આનંદ સમૂહ છે. એના પરિણામ રૂપે, અમે માનીએ છીએ કે દરેક પરિચારિકાએ જેલીની વાનગીઓમાં જે અમે ઓફર કરીશું તેને ગ્રહણ કરવું જોઈએ. "સૌર ક્રીમ જેલી" માટે રેસીપી ખૂબ ચોક્કસ સ્વાદ છે અને ઘણીવાર સુપ્રસિદ્ધ કેક "બર્ડ્સ મિલ્ક" માટે ભરીને ઉપયોગમાં લેવાય છે. કેવી રીતે ખારા ક્રીમ સાથે જેલી બનાવવા માટે ? આ વાનીની વાનગી "બધા તેજસ્વી સરળ" શબ્દને પુષ્ટિ કરે છે ઘટકોનો સમૂહ જે તમને જરૂર છે, નીચેના
- વેનીલા ખાંડના 1 પેકેટ;
- 400 જી. ખાટો ક્રીમ;
- 1 tbsp ઝડપથી દ્રાવ્ય જિલેટીનનું ચમચી;
- ખાંડના 5-6 ચમચી;
- પાણી 50 મિલિગ્રામ
શરૂઆતમાં આપણે જિલેટીનની પ્રક્રિયા કરીએ છીએ. આવું કરવા માટે, તે બાઉલમાં મૂકવું જોઇએ, ગરમ બાફેલી પાણીમાં પાણી ભરાવો (પાણીની માત્રા નીચે મુજબ નક્કી કરવામાં આવે છે: જિલેટીનને ભેજમાં "ડૂબીને").
એક અલગ પ્લેટમાં અમે ખાટી ક્રીમ મૂકો. ખાતરી કરો કે તે ચીકણું નથી. અમે ઊંઘી ખાંડ પતન, વેનીલા ખાંડ એક થેલી ઉમેરો ખાંડ સંપૂર્ણપણે વિસર્જન થાય ત્યાં સુધી જગાડવો. બ્લેન્ડર પર હરાવ્યું
જિલેટીન ગરમ હોવું જ જોઈએ. આ કરવા માટે, ક્યાં તો માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી વાપરો, અથવા સ્ટોવ પર જિલેટીન મૂકો. તે ઊંચા તાપમાનના પ્રભાવ હેઠળ સંપૂર્ણપણે વિસર્જન કરવું આવશ્યક છે.
પછી અમે મેળવી બે પ્રવાહી જોડાઈ: ખાટા અને જિલેટીન સંપૂર્ણપણે ભળવું. ફ્રિજમાં જેલી ઠંડું અને ફ્રેમમાં મૂકો.
તમે કોઈપણ સમયે આ રેસીપી ઉપયોગ કરી શકો છો. ખાટા ક્રીમ જેલીને મીઠાઈ તરીકે ખાવામાં આવે છે જો તમે તેમાં ખાંડ ઉમેરી શકો છો, અને જેલીડ ડીશના આધારે, જો તમે મીઠું ઉમેરો તો. "સૌર ક્રીમ જેલી" માટે રેસીપી, જે અમે તમને પ્રસ્તુત કરી છે, તે તેની માત્ર એક જ પ્રકારની નથી. આ વાનગી તૈયાર કરવાની અન્ય રીતો છે. અમે તમને બીજી અદભૂત વાનગી બતાવીશું.
ખાટો ક્રીમ જેલી ઉત્પાદનોના નીચેના સેટના આધારે કોકો સાથે તૈયાર કરી શકાય છે:
- 600 ગ્રામ ખાટા ક્રીમ;
- જિલેટીન - 1 પાદરી;
- 150 ગ્રામ ખાંડ;
- કોકોના 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો
જેમ તમે જોઈ શકો છો, પહેલાની વાનગીમાંથી ફક્ત તેની રચનામાં કોકોની હાજરીથી અલગ છે. અગાઉના રેસીપી સાથે સમાનતા દ્વારા તૈયાર કરવાની રીત, પ્રારંભિક તબક્કે કોકોને ખાટા ક્રીમમાં ઉમેરવામાં આવે છે. આ રીતે, તમે સ્તરો વૈકલ્પિક કરી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, એક સ્તર સફેદ હોઈ શકે છે - ખાટા ક્રીમ જેલી, બીજો સ્તર - ભુરો - કોકો સાથે તે ખૂબ સુંદર અને અસામાન્ય દેખાશે. સ્તરોને વળાંકમાં રેડવામાં આવે છે. પ્રથમ રેડવું અને તેને સ્થિર કરવું, પછી - બીજા - અને ફરીથી સ્થિર કરવા માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. ત્રીજા એક બરાબર એ જ છે.
જો તમે અસામાન્ય વાનગી રાંધવા માંગો છો, તો પછી આ રેસીપી તમારા માટે આદર્શ છે. સફેદ દારૂ પર ક્રીમ જેલી આ જેવી થાય છે: બધા ઘટકો સમાન હોય છે, પરંતુ પાણીની જગ્યાએ મિશ્રણ માટે સફેદ વાઇન ઉમેરો . આ જેલીને લોકપ્રિય નશામાં કહેવામાં આવે છે.
વધુમાં, જેલી માટેનું ઘટક ખૂબ જ અલગ હોઈ શકે છે. જેલી ફળ રસ માટે સંપૂર્ણપણે યોગ્ય: નારંગી, lemons, કિવિ ... પરંતુ અમે સૌથી મૂળ બનાના જેલી વિચાર્યું. તે નીચેના ઉત્પાદનોમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે (રકમ 6 લોકો માટે સેવા આપતા દીઠ ગણવામાં આવે છે):
- જિલેટીન - 25 ગ્રામ;
- ખાંડ - 75 ગ્રામ;
- બનાના સાર - 1/2 ચમચી;
- ખાંડ વગરનું દૂધ - 175 મિલીલીટર;
- યલો ફૂડ કલર, કેળા.
જેલી અગાઉના વાનગીઓ સાથે સાદ્રશ્ય દ્વારા તૈયાર થયેલ છે. અમે ફળ કાપી - કેળા, તેમને બીબામાં તળિયે સમાનરૂપે ભરવા માટે મૂકો. પછી આ ફોર્મમાં જેલી રેડવાની છે. તેથી તમે ફળ સાથે બનાના જેલી મેળવો.
જો તમે ફળ રેડતા નથી માંગતા, તો તમે તે કરી શકતા નથી - જેલી અને તેથી બનાના સ્વાદને આભારી છે, પરંતુ ઘણા લોકો કહે છે કે તે ફળથી વધુ સ્વાદિષ્ટ બને છે. આ વાનગીને આઈસ્ક્રીમ સાથે કોષ્ટક પર સેવા આપી શકાય છે.
Similar articles
Trending Now