સોરેલ અને ઇંડા ના મિન્સેમીટ: પગલું રેસીપી ફોટા દ્વારા એક પગલું

મિન્સેમીટ સોરેલ અલગ અલગ રીતે તૈયાર કરી શકાય છે. કોઇએ તેનો ઉપયોગ મીઠી બનાવે છે, અને કોઈને તાજા પરંતુ હાર્દિક ઘટકો ઉમેરે છે. આ લેખમાં, અમે તમને માંસ આ પ્રકારની તૈયારી માટે થોડા વિકલ્પો રજૂ કરે છે. એક જે એક સ્વાદિષ્ટ કેક સાલે બ્રેઙ પસંદ કરવા માટે - તે તમે નક્કી કરો.

સામાન્ય માહિતી

પહેલાં હું તમને કહી કેવી રીતે ભરણ સોરેલ પણ કહેવું જોઈએ આ ઉત્પાદન શું છે રાંધવા માટે.

સોરેલ - ખાદ્ય પાંદડા સાથે પ્લાન્ટ લંબગોળ, જે એક અને બારમાસી ઘાસ કુટુંબ માટે અનુસરે છે. ઘણા ઘર કૂક્સ જેવા આ ઉત્પાદન સ્વાદ. સોરેલ તદ્દન ખાટી છે, પરંતુ ગરમી સારવાર દરમિયાન તે તેની એસિડ ગુમાવે છે, વાનગી સૌથી સુગંધિત અને ઉપયોગી બનાવે છે.

માર્ગ દ્વારા, તે ખાદ્ય પ્લાન્ટ વિટામિનો અને ખનિજો મોટા પ્રમાણમાં ધરાવે છે. તે શા માટે તે બહાર ઘણી વાર માત્ર પાઈ અને કેક તૈયાર, પરંતુ વિવિધ સૂપ અને સલાડ બનાવે છે.

પાઈ સોરેલ માટે મીઠી પૂરવણીમાં

મોટે ભાગે સોરેલ સાથે કેક યીસ્ટના કણક માંથી બનાવવામાં આવે છે. આવા ઉત્પાદન આધારે તે ખૂબ હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ બહાર કરે છે.

તેથી શું ઘટકો સોરેલ ઓફ જરૂરી છે મિન્સેમીટ? આ વર્ષે એક બેચ બનાવવા માટે, અમે જરૂર છે:

• યીસ્ટના કણક - 1.3 કિગ્રા;
• ખાંડ મોટી નથી (તમે પાઉડર ઉપયોગ કરી શકો છો) - લગભગ 2 મોટી ચમચી;
• તાજી લેવામાં સોરેલ - આસપાસ 500

સારવાર ઘટકો

મિન્સેમીટ સોરેલ થોડા મિનિટ માટે રાંધવામાં આવે છે. આ કરવા માટે, સંપૂર્ણપણે પ્લાન્ટ એસિડ આમળી પાંદડા લેવા અને પછી તેમને ઠંડી પાણીમાં ધોવા. તે પછી, ઘાસ ભારપૂર્વક હચમચી અને મહત્તમ સૂકો હોય છે.

તૈયારી કરવાની પ્રક્રિયા

સોરેલ ઓફ મિન્સેમીટ માત્ર એક દંતવલ્ક દેગમાં તૈયાર હોવા જોઈએ. સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ પાંદડીઓ છોડ ઉડી, જેના છરી વડે સમારેલી અને પછી બાઉલમાં ફેલાય છે. પછી તેઓ એક મધ્યમ કદના ખાંડ અથવા હિમસ્તરની સાથે સ્વાદિષ્ટ આવે છે. જગાડવો ઘટકો એક મોટી ચમચી, તેઓ (એટલે કે મીઠી ઉત્પાદન આંશિક ઓગળેલા છે) હંમેશ માટે કોરે છોડી છે.

મીઠી સોરેલ પાઇ ભરણ રાંધવામાં આવે છે પછી, તરત જ અર્ધ ફિનિશ્ડ ઉત્પાદન શરૂ થાય છે.

ઇંડા સાથે રસોઇમાં સોડમ લાવનાર ભરણ બનાવો

તમે સ્વાદિષ્ટ વાનગી બનાવવા માંગો છો, તો ભરણ સોરેલ ઉમેરા જેમ એક ઘટક અને ઇંડા તરીકે ઉમેરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. તેની સાથે વધુ ઉચ્ચ કેલરી પેસ્ટ્રીઝ અને ભરપૂરતા હશે.

તેથી, ભરણ જો તમે જરૂર પડશે તૈયાર કરવા માટે:

• તાજી લેવામાં સોરેલ - 500 ગ્રામ;
• તાજા લીલા ડુંગળી - એક મોટું સમૂહ;
• કાળા મરી, મીઠું - મુનસફી ઉપયોગ કર્યો;
• ઇંડા - 4 પીસી;.
• માખણ - લગભગ '80

ખોરાક તૈયાર

પહેલાં ફિલિંગ લોટને પર પોસ્ટ કરવામાં આવશે, બધા ઘટકો કાળજીપૂર્વક સોરેલ અને ઇંડા પાઇ માવજત કરવી જોઇએ. ચિકન ઇંડા મીઠું પાણી બાફેલી છે, અને પછી સાફ અને બરછટ છીણી પર ઘસવામાં. પછી કાળજીપૂર્વક તાજા chives અને સોરેલ ધોવા. તેઓ જોરશોરથી જો જરૂરી હોય તો હચમચી છે, અને, અને કાગળ ટુવાલ સાથે સૂકા. પછી એક તીક્ષ્ણ છરી સાથે ગ્રીન જમીન.

માખણ માટે, પછી એક નાના બાઉલમાં ફેલાવો અને ઓછી ગરમી પર ધીમે ધીમે ઓગળે છે.

તૈયારી પદ્ધતિ

પ્રક્રિયા બાદ તમામ જરૂરી ઉત્પાદનો ફોર્મ ભરવાનું શરૂ થાય છે. આ કરવા માટે, chives અને દંતવલ્ક બાઉલમાં સોરેલ ફેલાવો, પછી તેમને લોખંડની જાળીવાળું ઇંડા, મીઠું અને મરી ઉમેરો. સૌથી સ્વાદિષ્ટ ભરણ મેળવવા માટે, તે પણ રસોઈ તેલ પહેલાં ઓગાળવામાં સાથે સ્વાદિષ્ટ છે.

એક બાઉલમાં બધી ઘટકો મૂકો, તેઓ મિશ્ર છે અને તરત જ તેના ધારેલા હેતુ માટે ઉપયોગ થાય છે, કે પાઇ રચવા માટે છે.

સફરજન સોરેલ સાથે ભરણ બનાવો

સોરેલ સાથે કેક માટે ભરવા વિવિધ ઘટકો સમાવેશ થાય છે. દાખલા તરીકે, ઉમેરા સાથે નાજુકાઈના માંસ વિશાળ લોકપ્રિયતા લીલા સફરજન. પરંતુ પ્રથમ પ્રથમ વસ્તુઓ છે.

તેથી, એક મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ toppings માટે, અમે જરૂર છે:

• તાજી લેવામાં સોરેલ - લગભગ 300 ગ્રામ;
• મીઠી લીલા સફરજન - 2 પીસી;.
• પાઉડર ખાંડ - ઓછામાં ઓછા 50 ગ્રામ;
• મિન્ટ ફ્રેશ - લગભગ 2 શાખાઓ;
• મોટા ખાંડ - મોટી સ્પૂન;
• વેનીલા ખાંડ - સ્વાદ ઉમેરવા માટે;
• યુવાન રેવંચી - 2 મધ્યમ સાંઠા.

ઘટકો તૈયાર

ભરણ રચના માટે પ્રક્રિયા કરવા પહેલાં, બધા ઉત્પાદનો તૈયાર. સોરેલ તેમજ ધોવાઇ અને સૂકા પાંદડા. પછી તેઓ અશિષ્ટ કે અણઘડ રીતથી, જેના છરી વડે કાપી નાખવામાં આવ્યા હતા. તે પછી, રેવંચી પ્રક્રિયા માટે આગળ વધો. તેમણે એમ પણ ધોવાઇ અને peeled કરવામાં આવી હતી. પછી નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપવામાં રેવંચી, ખાંડ અને થોડું હાથ રસ બહાર છોડમાંથી માટે kneaded સાથે ભરો.

ગણી શકાય પેસ્ટ્રીઝ સૌથી સુગંધિત અને ભરણ માં સ્વાદિષ્ટ વિચાર મીઠી લીલા સફરજન ઉમેરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. તેઓ peeled હતા, પછી નાના સ્લાઇસેસ માં સમારેલી.

ભરણ રચના

કરો યીસ્ટના કણક માંથી કેક સંપૂર્ણપણે propeksya, પૂરવણીમાં પણ ભીનું ન હોવી જોઈએ. ઘટકો ખૂબ રસ આપવામાં આવે છે, તો તેને છૂટકારો મેળવવા ઇચ્છનીય છે. ત્યાર બાદ, એક દંતવલ્ક બાઉલમાં એકાંતરે સમારેલી સોરેલ, મીઠી લીલા ફેલાય સફરજન, ખાંડ પાઉડર, વેનીલા ખાંડ, રેવંચી અને ટંકશાળ sprigs ના સમારેલી ટુકડાઓ. બધા ઉત્પાદનો સંપૂર્ણપણે મિશ્ર છે અને તરત જ પાઇ રચનામાં આગળ વધો.

ભરણ તૈયાર કરવા માટે એક સરળ અને ઝડપી માર્ગ

તમે લાંબા રસોઈ ભરણ સોરેલ સાથે ગૂંચવવું નથી માંગતા, તો પછી તેને આગામી રેસીપી નોટ લેવા માટે ઓફર કરે છે. ખાટા પ્લાન્ટ સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ અને સૂકવવામાં અમલ કરો. પછી તેને અનેક શાખાઓમાં તાજા ફુદીનાના અને દંતવલ્ક પાત્રમાં ફેલાવા સાથે એક છરી સાથે ભેળવે હતી. તે પછી, ઘટકો થોડી ખાંડ (સ્વાદ માટે) અને ડેઝર્ટ spoons એક દંપતી ઉમેરો બટાકાની સ્ટાર્ચ છે. અંતિમ ઘટક તેમણે જરૂરી બધા વધારાનું રસ મશગૂલ કેક તેમજ propechsya આપે છે.

સારાંશ માટે

તમે જોઈ શકો છો કારણ કે, ત્યાં કેવી રીતે એક સ્વાદિષ્ટ ઘરે કેક માટે સોરેલ ઓફ ભરણ તૈયાર કરવા માટે ઘણા માર્ગો છે. તેમને ઉપયોગ કરીને, વાનગીમાં કડક પાલન, તમે ચોક્કસપણે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ કેક થોડી ખાટી સાથે મળશે.