સખત મારપીટ માં મોં ચિકન એક ઘટેલા તૈયાર કરવા માટે કેવી રીતે

ચિકન માંસ તમામ પ્રકારના મોટા ભાગના ટેન્ડર છે. સૌથી મોહક વાનગી - સમગ્ર પક્ષી પક્ષીઓ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા સગડી પર શેકવામાં. ઘણીવાર અસ્થિવાળું માંસ (- સ્તન મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં) નો ઉપયોગ કરીને, વિવિધ વાનગીઓ તૈયાર. તમે, ઉદાહરણ તરીકે, ફ્રાય કરી શકો છો ચિકન પકડનારની છે. વાળના ગુચ્છા પાડેલું સ્લાઇસેસ ખૂબ મોહક બંને દેખાવ અને સ્વાદ મેળવી હતી. કેવી રીતે બનાવવા માટે તેમને ખરેખર તમારા મોં માં ઓગળે? કેટલાક રાંધણ રહસ્યો આ લેખમાં ભાર મૂક્યો હતો.

કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ પટલ વિચાર માંસ નિયંત્રિત કરવા માટે સખત મારપીટ માં ચિકન?

જોકે તેનું બંધારણ તદ્દન સોફ્ટ પલ્પ, પ્રાધાન્ય પછી તેની તમામ પૂર્વ તૈયાર છે. સામાન્ય રીતે કામ કરતા પહેલા માંસ પ્રક્રિયા બે તબક્કામાં સમાવે ચિકન શેકીને સખત મારપીટ માં પટલ. weaning ધણ - ફોટો નીચે બતાવેલ પ્રથમ તબક્કામાં સમજાવે. પછી લાંબા નાના કાપી નાંખ્યું માં માંસ કાપો. બીજા તબક્કામાં મસાલા માં ટૂંકા મેરીનેટ છે. આ કરવા માટે, થોડું, મીઠું, મરી અને અન્ય મસાલા સાથે fillets છાંટવાની સ્વાદ પસંદગીઓ પર આધાર રાખે છે. તે આગળ કેચઅપ અથવા મેયોનેઝ ઉપયોગ કરવો શક્ય છે. ત્યાં સુધી માંસ સામૂહિક નાખવામાં અને aromas સાથે સંતૃપ્ત, બેટ પકડનારની કરો. સૌથી નાજુક, તે દૂધ અને લોટ ઉપયોગ કરીને મેળવી શકાય છે. પરંતુ તે ઇંડા, ક્રીમ અથવા મેયોનેઝ તરીકે પ્રવાહી આધાર તરીકે વાપરી શકાય છે. લોટ, કેટલાક ગૃહિણીઓ સ્ટાર્ચ સાથે બદલવામાં આવે છે. પછી, પટલ સ્લાઇસેસ સખત મારપીટ માં દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો અને સોનારી બદામી સુધી ઊંડા શેકીને પણ ગરમ તેલમાં તળેલા. પ્રક્રિયા ચાલુ સ્લાઇસેસ.

કેવી રીતે રોલ્સ સ્વરૂપમાં સખત મારપીટ માં ચિકન પટલ ફ્રાય?

માંસ, પૂર્વ મેરીનેટેડ અને સહેજ પ્રતિકાર, તે માળખું પર ખૂબ સૌમ્ય છે. તેથી, ટુકડામાં slicing અને રોલ્સ સ્વરૂપમાં વીંટાળવવાની વગર ફ્રાય શક્ય છે. સ્તર જાડાઈ સખત નિવારવા પટલ શાબ્દિક થોડા મિલિમીટર હતી. પછી, ખાદ્ય ફિલ્મ, કે જે ધણ સારવાર માટે આધાર હતો તે દૂર વગર રોલ સજ્જડ બને છે. તમે અંદર એક નાના brusochek પનીર ઉદાહરણ માટે, ફ્રાઇડ મશરૂમ્સ મૂકી અથવા કરી શકો છો. સખત મારપીટ અને ફ્રાય માં નાહવા ઇંડા અને બ્રેડક્રમ્સમાં બ્રેડેડ. પનીર ઉપયોગ કરતી વખતે, તે પીગળી જાય છે ગરમ થાય ત્યારે, ચિકન ઘુસી, તે પણ મીઠું અને વધુ સુગંધિત બનાવે છે.

કેવી રીતે multivarka માં સખત મારપીટ માં ચિકન રસોઇ કરવા?

ભોજન તૈયાર કરવા માટે આ આધુનિક ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ બે વિશાળ લાભ ધરાવે છે. પ્રથમ, સમય જરૂરી ખૂબ ઓછી છે. અને બીજું, multivarka અપ્રિય ક્ષણો જ્યારે આવા પ્લેટ પર તેલ છાંટા ઉડવા તેમજ સ્મોકી બાષ્પનું શક્ય હાજરી તરીકે શેકીને પણ માં શેકીને ટાળવા. પૂર્વ સારવાર ટેકનોલોજી પટલ સામાન્ય: બંધ લડાઈ, સ્લાઇસેસ અને મસાલાઓ પ્રક્રિયા કે કાપવા. ચિકન મેરીનેટ કરવામાં આવે છે, જ્યારે (પાંચથી દસ મિનિટ), બેટ પકડનારની તૈયાર. આ કરવા માટે, એક મેયોનેઝ અને ભૂકો કરેલા લસણ સાથે કાચા ઇંડા વ્હિસ્કીની. સ્ટાર્ચ thickens ઉપયોગ કરો. પછી, પરિણામી જાડા મિશ્રણ અને વાટકો છે, જ્યાં કેટલીક તેલ પૂર્વ રેડીને માં સ્થાને ડુબાડવું દરેક ભાગ. "ગરમીથી પકવવું" મોડ પસંદ કરો, સમય - લગભગ દસ મિનિટ. સખત મારપીટ માં ફ્રાય ચિકન પટલ વળ્યાં પછી તે જ સમયે માટે બીજી બાજુ પર. વાળના ગુચ્છા પાડેલું પોપડો ની મોહક મીઠી સ્લાઇસેસ તૈયાર છે. બોન એપેટીટ!