કેવી રીતે Shawarma પિતા માં લપેટી જેથી ભરવા સ્પીલ નથી

પૂર્વીય shawarma તાટ, અથવા - કારણ કે તે ભૂતપૂર્વ લેનિનગ્રાડ રહેવાસીઓ કહેવામાં આવે છે - shaverma લોકોમાં લોકપ્રિયતા, દૂરના એક બન માં કુખ્યાત makdonaldovskie patties outstrips. કારણ કે તે પણ ફાસ્ટ ફૂડ ગણી શકાય એક સરખામણી યોગ્ય છે. આ માધુર્ય લાંબા સમય માટે અમારા પ્રદેશમાં આવે છે અને પહેલાથી જ ઘણા રશિયનો એક મનપસંદ સારવાર અને ટુચકાઓ અને ટુચકાઓ વિષય બની ગયો છે.

Shaverma તળેલી પાતળી મૂકવામાં મસાલાવાળી માંસ ટુકડાઓ રજુ આર્મેનિયન પિટા. ભરણ વિવિધ ચટણીઓના સાથે પાકું સ્વાદ સુધારવા માટે. તમે કદાચ કિઓસ્ક, જે આ વાનગી તૈયાર જોઇ છે, અને નિપુણ ચળવળ રસોઇયા જોઈ કેવી રીતે પિતા અને ખબરદાર માં Shawarma લપેટી વિશે જાણવા સપનું. પરંતુ એ જાણીને કે રસોડું ઉપકરણો વચ્ચે તમે એક ઊભી માંસ roasting માટે જરૂરી ગ્રિલ ન હોય તો, તેના સ્વપ્ન પાઇપ વિચાર્યું. અને અમે હકીકત એ છે કે ક્યારેક શેરી વિક્રેતાઓ પાસેથી આ ઉત્પાદન ખરીદી દ્વારા તેમના સ્વાસ્થ્ય જોખમમાં નાખી સાથે સંતુષ્ટ છે. દરમિયાન, કંઇ અશક્ય છે, અને તમે ખૂબ જ સરળ પણ પર shawarma તૈયાર કરી શકો છો. આ લેખમાં અમે તમને અંગે શીખવામાં મદદ કરશે કેવી રીતે shawarma લપેટી પિટામાં.

બધા પછી, કોઈએ તમે સ્ટોપ્સ ક્રિયાઓ ક્રમ બદલવા માટે. શું છે જુઓ રસોઇયા બનાવે છે! તેમણે એક લંબરૂપ બોલે પર માંસ એક ટુકડો બંધાતું અને ગ્રીલ સમાવેશ થાય છે. શેકેલા માંસ ટોચ સ્તર તરીકે, તે એક છરી સાથે નહીં. ટુકડાઓ પછી પરાળની શય્યા સાથરો પર comminuted કરવામાં આવી હતી. પિટામાં Shawarma વીંટાળવવાની પહેલા, નિર્માતા વનસ્પતિ, મસાલા અને ચટણી સાથે માંસ મિશ્ર. અને અમે વિરોધી કરીશ - પ્રથમ માંસ કાપી કરશે, અને માત્ર પછી બધા ઉપર કાર્યવાહી કરે છે.

પિટામાં રેસીપી ઘર Shawarma

આ વાની માટે મુખ્ય ઘટકો હજુ પાતળા પિટા બ્રેડ અને માંસ છે. બાકીનું બધું તમે ઉપયોગ કરી શકો છો તમારા પોતાના રાંધણ પસંદગીઓ પર આધારિત છે. તે ગ્રીન્સ (સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી પીસેલા, તુલસીનો છોડ), મેયોનેઝ અને ડુંગળી લાગુ કરવા ઇચ્છનીય છે. પરંતુ કોઈ એક તમે Shawarma ઉમેરી ત્રાસ કોરિયન ગાજર, સાર્વક્રાઉટ, ઓલિવ અને કેચઅપ.

માંસ (પોર્ક, બીફ, ઘેટાંના અથવા ચીકન સ્તન) ભાગ, સ્ટ્રિપ્સ કાપી. ભારપૂર્વક શુષ્ક શેકીને પણ ગરમ અને ઝડપથી તે માંસ ફ્રાય, સતત stirring. ચિંતા કરશો નહીં, તે તમને નથી બર્ન નહીં અને વાનગીઓ તળિયે વળગી નહીં. જલદી તે એક પોપડો રચના કરી હતી, તમે સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી ઉમેરી શકો છો. આ પોપડો રસ, માંસ લીક નહીં અને તમે એક સ્વાદિષ્ટ અને રસાળ પડશે. શેકીને ટુકડાઓ માપ પર આધાર રાખીને 7 થી 10 મિનિટ વચ્ચે રહે છે, પરંતુ ભારપૂર્વક પ્રવાહી દૂર કરવાં નથી.

પિટામાં Shawarma વીંટાળવવાની પહેલા, તે વધુ juiciness માટે મેયોનેઝ સાથે થોડી ગ્રીસ જરૂર છે. એ હોય તો ક્યાં બાઉલમાં બધા બાકીના ઘટકો મિશ્ર કરી શકો છો અને પછી સબસ્ટ્રેટને પર મિશ્રણ મૂકી, અથવા સ્તરો ઉત્પાદનો તમામ સ્ટેક છે. જસ્ટ લોભી ન હોઈ નથી! આર્મેનિયન lavash, અલબત્ત, મહાન છે, પરંતુ dimensionless નથી. અને કલ્પના કેવી રીતે પિટા બ્રેડ માં Shawarma વીંટળાય, જ્યારે એક પીરસ્યા માટે ભરવા ઘાટીમાં આવેલું છે?

કેક પર થોડી મિશ્રણ બહાર મૂક્યા, જે બિંદુએ બે ધાર કે ટક. હવે તમે પરબિડીયું માટે ખાલી છે. અને હવે તે માત્ર ટ્યુબ બીજા છેડે બંધ કરવા માટે, થોડું મળીને દબાવવામાં સામગ્રી પસાર કરવાનું શરૂ કરો. તે છે - તમે સ્વાદિષ્ટ માટે તૈયાર છો!