મૂળ નાસ્તો: ભરણ સાથે આર્મેનિયન lavash

અલ્પાહાર વિવિધતા રજા મેનુ, જેથી ભાગ્યે જ તેમને વિના ભોજન. ડીશ, જે આર્મેનિયન lavash બનેલા છે તૈયાર કરવા માટે સરળ જ નથી તીખાશ અને મૌલિક્તા અલગ પડે છે. બધા પછી, આ ઉત્પાદન કોઇ ભરણ સાથે જોડાઈ છે, કારણ કે સ્વાદ ઉછળ્યો છે. ત્યાં ઘણા છે વાનગીઓ એક આપવામાં નાસ્તા દરેક સ્ત્રી પસંદ કરે છે કે તેના રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર છે, અને હકીકત એ છે કે તે રેફ્રિજરેટરમાં છે કે છે.

તેથી, ભરણ સાથે આર્મેનિયન lavash નીચે પ્રમાણે કરી શકાય છે. ચટણી માટે ચરબી ખાટા ક્રીમ 200 ગ્રામ, સમારેલી લીલી ડુંગળી એક ચપટી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને તાજા તુલસીનો છોડ પાંદડા જ રકમ જરૂર પડશે. બધા ઘટકો મિશ્ર કરવામાં આવે છે. પરિણામી સમૂહ સહેજ લીંબુનો રસ, મીઠું સંકોચાઈ જાય તેવું કરવામાં આવે છે અને મરી મૂકવામાં આવે છે. એક મધ્યમ કદના કાકડી, પાતળા કાપી નાંખ્યું માં કાઢે છે. બે મધ્યમ કદના એવોકાડો Shinko સ્ટ્રિપ્સ, એક નાના ખમણી પર ચીઝ ઓપવું 200 ગ્રામ. આ ઉપરાંત અમે 150 ગ્રામ જરૂર કોરિયન ગાજર અને લેટીસ, નાના ટુકડામાં સમારેલી.

આર્મેનિયન lavash કટ ચોરસ અથવા નાના વર્તુળોમાં છે, જે પ્રત્યેક ખાટા ક્રીમ સોસ સાથે લ્યુબ્રિકેટ છે. કેક ટોચ પર, લેટસ નાખ્યો છે એવોકાડો, કાકડી અને થોડું ગાજર ઓફ સ્લાઇસેસ. વધુમાં, વાનગી માં લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરો. રોલ્સ ફોલ્ડ, ખોરાક વીંટો ચાલુ અને એક કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકવામાં આવે છે. પછી તેઓ બહાર ખેંચાય અને નાના ટુકડાઓ (રોલ્સ કદ) માં નહીં. ભરણ આર્મેનિયન સાથે પરિણામી પિટા બ્રેડ પ્લેટ પર મૂકવામાં આવે છે અને ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે.

નાસ્તા તમે મેયોનેઝ સાથે લગભગ કોઈપણ કચુંબર ઉપયોગ કરી શકો છો તૈયાર કરવા ઉપરાંત. Desirably આવ્યું, ત્યારે તે વધુ ચટણી આમ રોલ્સ સમૃદ્ધ સ્વાદ હશે અને તેના બદલે સૂકી રહેશે નહીં.

ઉદાહરણ તરીકે, lavash એક શીટ પર પ્રસિદ્ધ "ઓલિવર" બહાર નાખ્યો. વધુમાં, આર્મેનિયન પિટા ફેરવવામાં રેફ્રિજરેટરમાં અમુક સમય મજબૂત નથી અને સૂકવવા માટે અને પછી નાના ટુકડામાં કાપવામાં અંતે મૂકવામાં આવે છે. Desirably, રોલ્સ મધ્યમ કદના મેળવી હતી, અને તેમના 1-2 ડંખ માટે પૂરતી હતી. મૂળ દેખાવ વાની છે, તે 45 ડિગ્રી એક ખૂણો ખાતે કાપી શકાય છે અને અક્ષને કાટખૂણે નથી.

હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ મેળવી પિટા બ્રેડ રોલ્સ ચિકન ફિલિંગ સાથે. તેમના તૈયારી માટે રાંધવામાં fillets, મેરીનેટેડ મશરૂમ્સ (આશરે 200 ગ્રામ) અને પ્રક્રિયા ચીઝ 300 ગ્રામ જરૂર પડશે.

મેયોનેઝ સાથે lavash શીટ કોટ, ટોચ મૂકી ઉડી હેલિકોપ્ટરના ચિકન, મશરૂમ્સ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ બધા સાથે છાંટવાની. આ વાનીમાં preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, અથવા માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં થોડી મિનિટો પર મૂકી શકાય છે. જો કે, તમે આ રીતે અને ઠંડા તૈયાર આર્મેનિયન પિટા બ્રેડ સબમિટ કરી શકો છો.

નીચેના રેસીપી ભરીને તે લેવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે પનીર જાતો (તે છીણવું જોઈએ). તાજા ટામેટાં, peeled અને નાના સમઘનનું માં કાપવામાં આવે છે. આખરે મારી પાસે ઓલિવ ભૂકો કરવામાં આવે છે. ઉડી હેલિકોપ્ટરના ગ્રીન્સ (સુવાદાણા, તુલસીનો છોડ, લીલી ડુંગળી). બધા ઘટકો પિટા ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે. ફાસ્ટ ફૂડ ફિલ્મ મદદથી લપેટેલા હોય છે. પછી નાસ્તો ઠંડી જગ્યાએ વિશે એક કલાક માટે ઊભા છે, તે કાપી અને આપી શકાય છે. ભરણ માટે સામગ્રી અલગ અલગ વાનગી તેના પોતાના અનન્ય સ્વાદ અને સુગંધ આપે છે કરી શકો છો.