વાછરડાનું માંસ ના તાર્તાર - એક દૈવી વાનગી

ધ્યાનમાં આ ઉત્પાદન કેટલાક મહત્વપૂર્ણ લક્ષણ અમને ઘણા ખબર છે કે વીલ અને ડુક્કરનું માંસ સૌથી ટેન્ડર માંસ છે. ઉદાહરણ માટે, બીફ, તૈયાર કેટલાક કલાકો સુધી રાંધવામાં જોઇએ, જો માંસ ઉપર પ્રકારના તમે માત્ર એક કલાકમાં સંભાળી શકે છે. તે આ મિલકત, ઘણા housewives વાનગીઓ, જે શાકભાજી અને ગ્રેવી સાથે વીલ રાંધવામાં કરી શકાય છે માટે જોઈ રહ્યા હોય આભાર છે. સ્વરૂપોને એક મહાન નંબર, અને તેમને બધા કલાપ્રેમી શેફ વચ્ચે તદ્દન લોકપ્રિય છે. શું વીલ રાંધવા? ઉદાહરણ તરીકે, એક વાનગી "તાર્તાર" કહેવાય છે. આ ખોરાક કેટલાક પરિચિત, ઘણી પ્રિય છે, અને અમુક પણ તેના અસ્તિત્વના સાંભળ્યું ન હોય. પૂર્વના લાક્ષણિકતા મિશ્રણ ઉત્પાદનો છે - કારણ કે માંસ અને ફળ જોડાયેલું આ વાની છે, થોડી અસામાન્ય પુડિંગ છે. જોકે, તૈયારી તેની strangeness છતાં, વીલ ઓફ દાંત ઉપર બાઝતી કીટ - તે અદ્ભુત સ્વાદ અને સુગંધ સાથે ખરેખર અમેઝિંગ વાનગી છે. મસાલા અને ધૂપ દેશ - એવું તે કર્યું, તમે તેમના રાંધણ કુશળતા સાથે જેને પ્રેમ કરતા હો આશ્ચર્ય, અને ઇસ્ટ વહન કરવામાં સક્ષમ હશે.

શું તમને જરૂર

વ્યાખ્યાયિત કરવા માટે શું ઘટકો અમે આ સ્વાદિષ્ટ અને ટેન્ડર વાનગી રાંધવા કરવાની જરૂર શરૂ કરવા માટે. બનાવવા માટે દાંત ઉપર બાઝતી કીટ વાછરડાનું 80 ગ્રામ વાછરડાનું માંસ, 15 ગ્રામ લઈ તલ તેલ, તલ (પ્રાધાન્ય સફેદ), બે લીંબુ 5 ગ્રામ, નાશપતીનો 50 ગ્રામ, સોયા સોસ, એક ઇંડા જરદી, મીઠું, મરી, અને વિવિધ 10 ગ્રામ મસાલા પ્રકારના.

પ્રથમ તબક્કામાં

આ પ્રખ્યાત ઓરિએન્ટલ વાનગીઓ રચના વીલ તૈયાર થાય છે. તમારા હેતુ આ વાની બનાવવા માટે પહેલાં મહેમાનો આવો હોય, તો તમે ઉતાવળ કરવી જરૂર છે. આ રેસીપી, તેમ છતાં અમે ગરમી સારવાર વિના કરી શકે છે. આમ, વીલ ઠંડા પાણી સાથે ધોવા પાતળું સ્ટ્રિપ્સ કાપી, મસાલા ઉમેરો અને લગભગ 40 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.

સેકન્ડ લેગમાં

વીલ આગળના દાંત ઉપર બાઝતી કીટ નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે: ત્યાં સુધી માંસ ઠંડુ થાય છે, છાલ અને કોર ના બલ્બ સાફ. તે પાતળા સ્ટ્રીપ્સ માં કાપી હોવું જ જોઈએ, જેથી તે માંસના સ્વાદને વિક્ષેપિત નથી. એકવાર ફળ સમારેલી છે, રસોઈ ટાર-તારે વીલ પર પાછા ફરો. પ્રાથમિક પગલાંઓ સમાપ્ત થાય - અંતિમ પગલું આગળ વધવા વાનગી ભેગા. કચુંબર તળિયે julienne પિઅર, તો પછી વીલ નાખ્યો. ઇંડા રેડીને અને ધીમેધીમે જગાડવો આગળ. મીઠું અને મરી, તમારી પાસે પૂરતી હોશિયારી ન હોય તો. નાશપતીનો અને માંસ ના સ્તરો મધ્યમાં નાના વિરામ બનાવવા અને અન્ય ઇંડા રેડવાની છે. તાર્તાર વાછરડાનું માંસ વાપરવા માટે તૈયાર છે.

કાઉન્સિલ

કેટલાક ગૃહિણીઓ ઉડી હેલિકોપ્ટરના ગ્રીન્સ એક નાની રકમ ટોચ પર ઉમેરવામાં આવે છે અને એક ચૂનો ના રસ સ્વીઝ કરી રહ્યા છે. મેળવી વાનગી ખૂબ જ નરમ છે અને એક ઉત્તમ સ્વાદ ધરાવે છે. માંસ અને મીઠી પિઅર અસામાન્ય મિશ્રણ કારણે આહલાદક અને શુદ્ધ - સ્વાદ. દરેક વ્યક્તિને આ અસાધારણ, ઉત્તમ વાનગી પ્રયાસ કરવો જોઈએ. તમે તેને સ્વાદ ક્યારેય, તો તમે આ ઓરિએન્ટલ રાંધણકળા વાનગીઓ વૈભવ કદર કરી શકતા નથી. બોન એપેટીટ!