લોટ ગલેફેલા માંસના ટુકડા, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી શેકવામાં

બાફેલી dumplings - વિદ્યાર્થીઓ અને સ્નાતક એક પ્રિય વાનગી છે. હકીકતમાં, શું કરતાં તેમને ઉકળતા પાણી અને 10 મિનિટ બાદ ફેંકવું એક સ્વાદિષ્ટ ભોજન આનંદ સરળ હોઈ શકે છે?

જોકે, ઘણા ખબર નથી કે dumplings તમે માત્ર રસોઇ કરી શકતા નથી, પણ સાલે બ્રેઙ. આ રસોઈ પદ્ધતિ દો અને વધુ સમય અને પ્રયત્ન જરૂરી છે, પરંતુ અંતે તે એક સરળ વાનગી અત્યંત સ્વાદિષ્ટ બહાર વળે છે.

Dumplings, શેકવામાં પ્રથમ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રેસીપી

પ્રથમ તમે લોટ ગલેફેલા માંસના ટુકડા ના polukilogrammovuyu પેક ઉકળવા તેમને વિચાર અને પાણી વહી અને સાથે ભળતા માટે જરૂર , માખણ સુધી તેઓ નીચે ઠંડુ છે. પછી તમે ચટણી બનાવવા માટે જરૂર છે. આ કરવા માટે, ખાટા ક્રીમ અને ભૂકો કરેલા લસણ લવિંગ અર્ધા એક કપ મિશ્રણ, મસાલા સ્વાદ. લોટ ગલેફેલા માંસના ટુકડા એક સ્તર એક પકવવા શીટ પર ફેલાય છે, અને ટોચ ડ્રેસિંગ રેડવામાં આવે છે. સમારેલી જડીબુટ્ટીઓ અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ છંટકાવ, પછી 8-10 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો.

Dumplings, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં બીજી રેસીપી

ટમેટા પેસ્ટ, મીઠું અને મરી એક પીરસવાનો મોટો ચમચો સાથે મિશ્ર ખાટા ક્રીમ અડધા કપ: તમે પ્રથમ ચટણી તૈયાર જ જોઈએ. તમે ફેલાવી એક સારી ક્રીમ વિચાર થોડો પાણી ઉમેરી શકો છો. મોટા ડુંગળી રિંગ્સ કાપી અને રેડીને ½ 9% સરકો ઓફ કપ. bakeware તળિયે 4 પત્તા નાખ્યો. ટોચના - કાચા લોટ ગલેફેલા માંસના ટુકડા એક પાઉન્ડ. તેમના ખાટા ક્રીમ અને કોટેડ ડુંગળી રિંગ્સ, જે સાથે પ્રી-રેડવામાં સરકો રેડો. 220 ડિગ્રી પર એક કલાક માટે શેકવામાં.

લોટ ગલેફેલા માંસના ટુકડા, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બેકડ પનીર અને વનસ્પતિ રેસીપી તૃતીય

જરૂરિયાત માંસ dumplings કિલોગ્રામ, 300 મિલી ક્રીમ, મીઠું, મરી, ટમેટા 3, બ્રેડક્રમ્સમાં 4 tbsp તૈયાર કરવા માટે. ચમચી અને 200 ત. પનીર. Dumplings પૂર્વ બોઇલ કરવા જરૂર છે. તાજા ટમેટાં લગભગ અડધા એક મિનિટ માટે ગરમ પાણી દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો, તેમને ત્વચા પરથી દૂર કરો અને સ્લાઇસેસ કાપી. ઊંડી બાઉલમાં ફેલાવો dumplings, ભારે અનેક સ્તરો, માખણ સાથે greased. મીઠું, મરી અને ક્રીમ રેડવાની છે. ટમેટા સ્લાઇસેસ ફેલાયેલો છે, તેમને બ્રેડક્રમ્સમાં અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ. 200 ડિગ્રી પર પંદર મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો. ટેબલ ગરમ ખવડાવી દેવામાં આવે છે.

Dumplings, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં, માત્ર માંસ હોઈ શકે છે. ખૂબ સ્વાદિષ્ટ મેળવી મશરૂમ લોટ ગલેફેલા માંસના ટુકડા, ખાટા ક્રીમ અથવા શેકવામાં ક્રીમ સૉસ.

તેઓ સ્ટોર ખાતે ખરીદી કરી શકાય છે, પરંતુ તે જાતે તૈયાર કરવા માટે શ્રેષ્ઠ છે. જો કે, તૈયારી પ્રક્રિયા કેટલાક કલાકો માટે વિલંબ નથી, તો તમે કણક તૈયાર લાગી શકે છે.

ભરણ માટે જરૂર પડશે: 800 GR. ફૂગ, બલ્બ 3, 90 સી. માખણ. મશરૂમ્સ ધોવામાં આવે છે, ઉડી ચોપ અને પાન માં મૂકો. ડુંગળી સમારેલી, મશરૂમ્સ, માખણ અને મીઠું સાથે તળેલી ઉમેરો. કણક પતળા દોડી અને તેને નાના વર્તુળો જેમાં મશરૂમ ભરણ અને આવરિત કરી છે. Dumplings 5 મિનિટ માટે બાફેલી અને પ્રત્યાવર્તન, greased કન્ટેનર પર ફેલાય છે.

હવે અમે ચટણી બનાવવા જ જોઈએ. આ પીરસવાનો મોટો ચમચો લોટ 5 મિનિટ પણ તળેલા માટે, પછી 200 ગ્રામ તે ફેલાય છે. ખાટા ક્રીમ અને 1 tbsp. માખણ એક spoonful. ખાટો ક્રીમ એક બોઇલ, મીઠું અને મરી લાવ્યા છે.

તૈયાર ચટણી dumplings રેડો અને 10 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તેમને મૂકો.

આધુનિક housewives માટે ડિશ - તળેલી માઇક્રોવેવમાં Dumplings. તે તેમને માટી પોટ્સ માં કાચનાં વાસણ ઊંચી માં તૈયાર કરવા માટે સૌથી વધારે અનુકૂળ છે.

તમે માંસ dumplings, 4 મોટી મશરૂમ્સ, 1 ગાજર અને ડુંગળી, 2 મોટી ટામેટાં, ચીઝ, ખાટી ક્રીમ અને લોટ પાઉન્ડ જરૂર પડશે.

કટ ડુંગળી રિંગ્સ મશરૂમ્સ અને પાસાદાર ભાત ગાજર એક બરછટ છીણી પર જમીન. ટોમેટોઝ peeled અને રસો કે છૂંદેલા. બધા મિશ્રણ, 5-7 મિનિટ માટે માખણ માં લોટ spoonfuls અને ફ્રાય એક દંપતી ચમચી ઉમેરો. પાણી 2 કપ, એક બોઇલ લાવ્યા રેડો અને ખાટા ક્રીમ અડધા કપ ઉમેરો. મરી, મીઠું અને સ્વાદ મસાલા ઉમેરો. બાફેલી dumplings, એક વાસણ અથવા કાચ વાનગી મૂકે ચટણી રેડવાની છે અને એક વાસણ સાથે વાટકીને. સીલબંધ કન્ટેનર માં "ગ્રીલ" મોડ પર દસ મિનિટ માટે તેમને રસોઇ, પછી ઢાંકણ દૂર કરવા માટે, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ લોટ ગલેફેલા માંસના ટુકડા સાથે છાંટવાની અને અન્ય 5 મિનિટ માટે છોડી દો.