યકૃત સંબંધી ભજિયા ગોમાંસ યકૃત રેસીપી

જ્યારે એક માણસ માંસ, નિરુપયોગી થાકી છે, તે યાદ, ખાસ કરીને - યકૃત પર. તેમાં ખૂબ જ ચોક્કસ ઉત્પાદન સ્વાદ અને ગંધ ધરાવે છે છે. તેના જેવી કોઇએ કોઈને સહન કરી શકતા નથી. સૌથી મહત્વની વસ્તુ જ્યારે આ ઉત્પાદન ખરીદી - તેની તાજગી અને સંગ્રહ શરતો. અમે તાજા અથવા મરચી livers ફિટ. સૌથી આત્યંતિક કેસ પર નીચે અને સ્થિર આવશે. માતાનો રાંધવા પ્રયાસ કરીએ યકૃત પેનકેક થી ગોમાંસ યકૃત, લેખમાં રેસીપી શોધ.

તે નિરુપયોગી, તાજા અથવા મરચી અનફ્રીઝ જો મળી નથી મહત્વનું છે. આ કરવા માટે, તે રેફ્રિજરેટર શાનદાર જગ્યાએ બંધ પાત્રમાં મૂકી શકાય છે, થોડી રાહ જુઓ જરૂરી છે. પછી રક્તવાહિનીના ટ્યુબ, મોટા જહાજો, કાપી અને એક ગ્રાઇન્ડરનો મૂકી નહીં. રક્ષણાત્મક ફિલ્મ સાફ કરી શકો છો. હેતુઓ આપણે આપણી જાતને માટે સુયોજિત, સ્વાદિષ્ટ યકૃત વિચાર શું છે ના ભજિયા ગોમાંસ યકૃત? રેસીપી દરેક સ્ત્રી પોતાના છે, જે આકસ્મિક, સમય સાથે વિકસતી છે. અગાઉ ભરણ જરદી અથવા આખી ઇંડા, બ્રેડ અથવા બ્રેડક્રમ્બસમાં ઊંડે સુધી મૂકીને ઉમેર્યું હતું કે, તે હવે ખૂબ થોડા લોકો છે, કારણ કે પેનકેક ઘન છે. પણ, ઘણા અગાઉ નાજુકાઈના મીઠું ચડાવેલું અને તરત જ પણ માં પૅનકૅક્સ મોકલવામાં આવે છે. હવે રેફ્રિજરેટર, જ્યાં તે સારી રીતે અને ઇંડા વગર જોડાઈ જાય અને થોડા કલાકના માટે મોકલવામાં યકૃત મીઠું ચડાવેલું.

તેથી સ્વાદિષ્ટ યકૃત ભજિયા, વિપુલ રસાળ હોઈ શકે છે અને તમારા મોં માં ઓગળે જોઈએ. વધુમાં, તેઓ ક્યાં તો બીજા કે ત્રીજા દિવસે (અને ઠંડીમાં પણ) તેમના સ્વાદ ગુણધર્મો ગુમાવી ન જોઈએ અને આકાર સંપૂર્ણપણે રાખો.

કે શા માટે અમારા યકૃત ભજિયા ગોમાંસ યકૃત (એક રેસીપી કે જે સરળ છે), એક ખાસ પદ્ધતિ દ્વારા તૈયાર છે.

1. ઉત્પાદન 1 કિલો દીઠ બેકિંગ પાવડર 1 ચમચી ઉમેરો - આ પૂરતું કરતાં વધુ છે.
2. અમે એક ધનુષ્ય છે, જે પેનકેક જરૂરી succulence આપે છે, તેઓ તમારા મોં માં ઓગાળવામાં અને તેનો સ્વાદ મીઠાશ પડતો હસ્તગત કર્યા છે વાપરો.
3. તેના બદલે, સ્ટાર્ચ, લોટ, બ્રેડ, ખાટા ક્રીમ, દહીં, ઇંડા અને બ્રેડક્રમ્સમાં કાચા બટાકા એક કિલોગ્રામ યકૃત 200 ગ્રામ ઉમેરો.

હવે શું ઘટકો તમે રસોઇ કરવાની જરૂર છે: ગોમાંસ યકૃત - 1 કિલો; ડુંગળી - 150 ગ્રામ; લસણ - 2 સ્લાઇસેસ અથવા 1 tsp .. શુષ્ક; હેલાઇટ - એલ; 1.5 h.. કાચા બટાકાની peeled, નથી, સ્ટાર્ચ યુક્ત ગ્રેડ - 200 ગ્રામ; સ્વાદ - મસાલા, મરી.

તેને ચાલુ યકૃત પેનકેક રસોઇ શીખવા માટે કેવી રીતે કરવામાં આવી હતી. ફોટો પર તેને પણ વધુ માહિતીપ્રદ અને રસપ્રદ રહેશે.

તૈયાર યકૃત ટુકડામાં એક અખરોટ માપ કાપી એકદમ ઊંડા બાઉલમાં મીઠું, જગાડવો ફોલ્ડિંગ, આવ્યાં અને રેફ્રિજરેટરમાં કલાકો દંપતિ પર મૂકવા. ડુંગળી અને બટાકા, અસ્તવ્યસ્ત ચોપ લસણ કાપો. લીવર શાકભાજી કતરણ કરવી (જાળીદાર માપ - 4 મીમી), 10 મિનિટ માટે છોડી, મીઠું, મરી ઉમેરો જો જરૂરી હોય તો. ફરી એકવાર છૂંદો કરવો. ફરીથી સીલબંધ અને - રેફ્રિજરેટરમાં એક કલાક છે.

ઠીક છે, રસોઈયા યકૃત પેનકેક ગોમાંસ યકૃત પૂર્ણ કર્યા બાદ. રેસીપી માનક - ક્રીમ અને વનસ્પતિ તેલ મિશ્રણ માં ફ્રાય પણ હતા. અને હજુ પણ વધુ સારી - જો તેલ, ઘી વપરાય છે માત્ર સ્વાદ વધારવા કરશે. ઉપર રેસીપી પેનકેક સાથે ચોક્કસ પાલન કિસ્સામાં સુગંધિત અને રસાળ ચાલુ કરશે!

બોન એપેટીટ!