ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
ફળોમાંથી સાથે કેક - એક કુટુંબ ચા પાર્ટી માટે મીઠાઈ
તમે જાણો છો કે કેવી રીતે આલુનો સાથે કેક તૈયાર કરવા માટે કરો છો? જો નહિં, તો અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે તમે તમારી જાતને લેખ સામગ્રી સાથે પરિચિત થાઓ. અમે તમને સ્વાદિષ્ટ કેક એક રેસીપી આપે છે, જે મુખ્ય ઘટક ડ્રેઇન છે. જે વિકલ્પ પસંદ કરો. અમે રાંધણ સફળતા માંગો!
ફળોમાંથી સાથે સ્પોન્જ કેક
ફૂડ સમૂહ:
- સુગર - 150 ગ્રામ;
- 4 ઇંડા;
- 100 ગ્રામ લોટ (પ્રાધાન્ય પ્રીમિયમ);
- વેનીલા ખાંડ - થેલી.
ક્રીમ પર:
- 1 Tbsp. l. જીલેટિન;
- ખાંડ - 2-3 tbsp. એલ.
- તાજા ક્રીમ 400 ગ્રામ.
ભરણ પર:
- થોડી તજ, લવિંગ;
- ખાંડ - 2 tbsp. એલ.
- પાકેલા આલુનો - 400 ગ્રામ
તૈયારી માટે સૂચનાઓ
પગલું નંબર 1. કાળજીપૂર્વક એક વાટકી માં ઇંડા તોડી નાખે છે. અમે ગોરા અને yolks અલગ કરવાની જરૂર છે. તે તેમને અલગ બાઉલ માટે વિતરિત કરવા માટે વધુ સારું છે. ખાંડ 75g સાથે yolks ઓપવું. પ્રોટિનસને મિક્સર, નીચા ઝડપ સેટિંગ સાથે ઝટકવું. ઉપકરણ બંધ કરી રહ્યું છે ત્યારે, બાકીના ખાંડ વજન ઉમેરીને વગર. ચાબુક ઝડપ વધારી શકાય છે.
પગલું નંબર 2. આગલા પગલાં શું છે? પ્રોટીન 1/3 yolks સાથે વાટકી ઉમેરો. વખત એક દંપતિ લોટ સત્ય હકીકત તારવવી. yolks માં તે રેડો. એક સારી મિશ્રણ. બાકી ગોરા ઉમેરો. ફરીથી જગાડવો. અમે કણક જેના પરથી આપણે આલુનો સાથે કેક કરશે મેળવ્યું.
પગલું નંબર 3.Berem પકવવા ડીશ, જે તળિયે તેલ સાથે ઊંજણ અને લોટ સાથે છાંટવામાં આવે છે. ક્ષમતા લોટને 2/3 ભરો.
પગલું № 4. Preheat પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તાપમાન 180 ° સી ના સેટિંગ અમે તેને આગામી કેક મોકલી શકો છો. 30-35 મિનિટ માટે સમાપ્તિ. તૈયાર કેક તેમનો આકાર અને ઠંડી મેળવવા માટે સાવચેત રહેવું જોઈએ.
પગલું નંબર 5. મેળવવી toppings. આલુનો નળ માંથી પાણી ધોવા. અસ્થિ દૂર કરી રહ્યા છીએ. ફળો અર્ધભાગ કાપી. નાના પોટ માં ગડી. રેડવામાં ખાંડ (2 tbsp. એલ), તજ (ચપટી) અને કાર્નેશન (જમીન). પણ અને તેની સામગ્રીઓ સ્ટોવ પર મૂકો. ફળ લઘુત્તમ આગ ચાંપી સણસણવું. આ પ્રક્રિયા 10-15 મિનિટ લેશે. પરિણામી સીરપ બાઉલમાં અને ઠંડી રેડવામાં કરવો જોઇએ.
પગલું નંબર 6. એક અલગ પ્લેટ માં ખાટા ક્રીમ અને 2-3 tbsp ભેગા કરો. l. ખાંડ. આ ઘટકો હરાવ્યું. આ ઉપરાંત, અમે પાણી વાસણમાં જીલેટિન વિસર્જન કરવાની જરૂર છે. તે ખાટા ક્રીમ અને ખાંડ પ્લેટ ઉમેરવામાં આવે છે.
પગલું № 7 અગાઉ 2 ભાગોમાં બિસ્કિટ કટ રાંધવામાં આવે છે. સંપૂર્ણપણે પ્લમ ચાસણી સાથે કોટ કેક ઓછો છે. ફળ ફેલાય ટોચ અર્ધભાગ (કુલ રકમ 2/3). ક્રીમ 2/3 ભરો. બીજા કેક મૂકો. તેના બાકી ક્રીમ સાથે કોટ. અર્ધભાગ આલુનો શણગારે છે. તે ખૂબ જ ભવ્ય અને મોહક આપે છે. ફળોમાંથી સાથે કેક સેવા આપતા 1 કલાક માટે રેફ્રિજરેટર માં ઊભા જ જોઈએ તે પહેલાં.
Multivarki માટે રેસીપી
ઘટકો:
- ઘઉંનો લોટ - કાચ;
- પ્લમ જામ ની 200-250 ગ્રામ;
- વેનીલા ખાંડ - થેલી;
- ઇંડા - 3 પીસી;.
- માખણ નોબ;
- ખાંડ - કાચ.
ચોકલેટ:
- કોકો પાઉડર - 4 tbsp. એલ.
- પાણી 100 મિલી;
- એક તેલ 60 ગ્રામ;
- સુગર - 4 tbsp. l.
તૈયારી
1. માતાનો ઇંડા સાથે શરૂ કરીએ. અમે તેમને એક વાટકી માં વહેંચે છે. વેનીલા અને સાદા - ના ખાંડ બે જ પ્રકારના રેડો. આ તમામ ઘટકો, એક મિક્સર સાથે હરાવ્યું મહત્તમ ઝડપ સેટ કરો. પ્રક્રિયા વિશે 6 મિનિટ લે છે. આ સમય દરમિયાન, વજન વોલ્યુમ નોંધપાત્ર વધારો કરવો જોઇએ.
2. ઇંડા-ખાંડનું મિશ્રણ લોટ ઉમેરો. એક ચમચી સાથે મિક્સ કરો.
3. ટર્ન multivarku. વાટકી તળિયે ખોરાક overcooking ટાળવા oiled જોઇએ. અડધા કણક રેડવાની. ટોચ પર જામ બહાર થોડા આલુનો મૂકો. બાકીના કણક સાથે ટોચ પર હતું. આલુનો ફરીથી મૂકો.
4. ચલાવો મોડ "ખાવાનો." ફળોમાંથી સાથે અમારી કેક 65 મિનિટ તૈયાર કરવામાં આવશે ઢાંકણ દ્વારા બંધ કરાયેલો.
5. હવે અમે ચોકલેટ રાંધવા કરવાની જરૂર છે. એક skillet ઉપર ખાંડ, તેલ, પાણી અને કોકો ભેગા કરો. અમે એક પ્લેટ પર મૂકો. અમે ઉત્કલન બિંદુ સુધી રાહ જુઓ. પછી ઓછામાં ઓછા આગ મૂકીને ચોકલેટ રાંધવા.
6. જ્યારે કેક તે multivarka બહાર લઇ જવા માટે તૈયાર છે અને ઊલટું ચાલુ છે. Lubricates ચોકલેટ. અમે ઠંડો મીઠાઈ આપે છે. પછી તમે ચા પર ઘરોમાં આમંત્રિત કરી શકે છે.
પકવવા વગર ફળોમાંથી સાથે કેક
સામગ્રી:
- ક્રીમ (20% ચરબી) 200 મિલી;
- 2 tbsp. l. જીલેટિન;
- સુગર - 220 ગ્રામ;
- 0, દહીં 4 કિલો;
- દ્રાક્ષના રસ (લાલ) - કાચ;
- પાકેલા પ્લમ 700 ગ્રામ;
- શ્યામ ચોકલેટ ટાઇલ્સ;
- મકાઈ ટુકડાઓમાં 100 ત.
તૈયારી
1. એક પાણી વાસણમાં ચોકલેટ ઓગળે છે. અમે એક ગ્લાસ ડીશ માં પાળી. અનાજ ઉમેરી રહ્યું છે. જગાડવો.
2. બીબામાં વિભાજિત કરવા જહાજ ઘણો મળે છે. નીચે અને જરૂરિયાત બાજુઓ એક મૂકે પકવવા માટે કાગળ. ચોકલેટ ટુકડાઓમાં સાથે ફ્લેટ. રેફ્રિજરેટર મધ્યમાં છાજલી પર મૂકી સામગ્રી સાથે મળીને રચે છે. કલાકો દંપતિ માટે છોડી દો.
3. ધ પ્લેટ જીલેટિન રેડવાની છે. દ્રાક્ષના રસ સાથે ભરો. તે 2-3 વિશે tbsp લો કરશે. l. પીતા હોય છે.
4. આલુ પાણી સાથે ધોવાઇ અને બીજ છૂટકારો મેળવવા. ફળો અર્ધભાગ વિભાજિત કરવામાં આવે છે.
5. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં આલુનો મૂકો. દ્રાક્ષના રસ અવશેષો ભરો. ખાંડ ઉમેરો. ધીમા આગ ચાંપી દ્વારા તે બધા રાંધવા. પ્રક્રિયા પૂર્ણ થાય ત્યારે આલુનો નરમ હોય છે.
6. ફળ-ખાંડનું મિશ્રણ ઠંડી હોવી જોઈએ. પછી અનુગામી ચાવવા માટે એક બ્લેન્ડર માં મોકલી શકો છો. પરિણામી રસો માં જિલેટીન ઉમેરો. ફરીથી, અમે બ્લેન્ડર ઘણો હરાવ્યું.
7. ચીઝ ક્રીમ સાથે ભેગા કરો. અમે તેમને એક બ્લેન્ડર માં મૂકો. ઝટકવું સંપૂર્ણપણે. 2/3 પ્લમ સમૂહ ઉમેરી રહ્યું છે. ફરીથી, બ્લેન્ડર પર "પ્રારંભ કરો" બટન દબાવો.
8. ટુકડાઓમાં અને ચોકલેટ સાથે પાછા પ્લેટ પર જાઓ. અમે તે રેફ્રિજરેટર માંથી મળે છે. કોટેજ ચીઝ અને પ્લમ સમૂહ મૂકો. એક ચમચી સાથે ફ્લેટ. ટોચ પ્લમ વજન 1/3 રેડો. હાથમાં કાંટો લો અને ભવિષ્યના કેક સપાટી પર માર્ક્સ કરો. રેફ્રિજરેટરમાં કાચ પ્લેટ દૂર કરો. તે સંપૂર્ણ કરવા માટે ઘટકો રેડવાની અને ટેબલ પર ડેઝર્ટ સેવા રાહ રહે છે. તમારા ભોજન આનંદ માણો!
નિષ્કર્ષ માં
લેખમાં તે ફળોમાંથી સાથે સ્વાદિષ્ટ કેક વાનગીઓ રજૂ કરવામાં આવ્યો હતો. વિગતવાર સૂચનો માટે આભાર, પણ શિખાઉ રખાત સરળતાથી સમગ્ર પરિવાર માટે દારૂનું મીઠાઈ કાર્ય સાથે સામનો કરશે.
Similar articles
Trending Now