સૅલ્મોન અને અન્ય સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ સાથે પેનકેક કેક

સલમોન, કોઈ શંકા - જે પણ ઉપયોગી ગુણધર્મો માસ છે માછલી સૌથી સ્વાદિષ્ટ પ્રકારની એક છે. સૅલ્મોન માંસ શરીર સામાન્ય માંસ કરતાં બે વખત વધુ કેલરી આપે સફેદ માછલી, તે પાચન અને "પુરવઠો" અમને પ્રોટીન અને ફોસ્ફરસ, કેલ્શિયમ અને આયોડિન, સોડિયમ, મેગ્નેશિયમ અને અન્ય લોકો માટે સરળ છે. પોષક તત્વો. આ ઉત્પાદનની નિયમિત વપરાશ રોગો ઘણો અટકાવવા અને પણ મૂડ સુધારવા મદદ કરે છે. ચાલો તમે શું સૅલ્મોન રસોઇ કરી શકો છો જુઓ.

સૅલ્મોન સાથે પેનકેક કેક (રેસીપી № 1)

શરૂ કરવા માટે, ચાલો સૅલ્મોન સાથે પેનકેક કેક તરીકે સ્વાદિષ્ટ અને અસામાન્ય વાનગી રસોઇ કરવાનો પ્રયાસ કરીએ. ફ્રાય પેનકેક સૌથી સામાન્ય વાનીના સમાન કદના ટુકડાઓ 8 (ફક્ત ખાંડ દુરુપયોગ નથી કરો). માછલી (તેના કદ પેનકેક કદ પર આધાર રાખે છે) એક ભાગ પાતળા કાપી નાંખ્યું માં કાપી અને સમારેલ લેટીસ. માછલી ટોચ પર એક પ્લેટ પર 1 પેનકેક મૂકો, ચીઝ પ્રકાર "વિઓલા", તેનો અભિષેક કરજે અને કચુંબર પર છંટકાવ. આગળ, અન્ય પેનકેક મૂકી અને પ્રક્રિયા પુનરાવર્તન કરો. આમ, તમે એક કેક થોડા કલાકના આગ્રહ કરવાની જરૂર છે કે જે મેળવવા માટે, અને પછી તમે ખાય કરી શકો છો.

સૅલ્મોન સાથે પેનકેક કેક (રેસીપી № 2)

તમને ગમ્યું હોય તો પેનકેક કેક સૅલ્મોન સાથે, તમે આ રેસીપી થોડા હોઈ શકે છે. આ કેક માટે તમે 10 પેનકેક અને સૅલ્મોન 300 ગ્રામ જરૂર પડશે (પ્રાધાન્ય મીઠું ચડાવેલું). જેમ પેનકેક માટે અગાઉના રેસીપી માછલી પતળા ટુકડાઓ ફેલાય છે, અને પછી ક્રીમ ચટણી રેડવાની છે. જ્યારે બધા crepes બંધ કરવામાં આવે છે, બાજુ કવર ક્રીમ સાથે લેપિત અને માછલી અને ઔષધો સ્લાઇસેસ ટોચ શણગારે છે.

માખણ અને પનીર બીમ 1 ઉડી હેલિકોપ્ટરના સુવાદાણા 300 ગ્રામ સાથે જાડા ક્રીમ મિશ્રણ પાઉન્ડ: ચટણી નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે.

સૅલ્મોન સાથે પાઇ

આ પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી રેસીપી તેમ છતાં, તે પ્રયાસ વર્થ છે, અને તમે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બપોરના વિચાર, તેથી સરળ નથી. પ્રથમ, ભરણ તૈયાર. આ હેતુ માટે, સૅલ્મોન પટલ prisalivaem 700 ગ્રામ અને ઉકળતા પાણી સાથે ભરો અને પછી આગ પર સુયોજિત અને બોઇલ પર લઈ જશે. કૂલ માછલી અને હાથ તે સિવાય લેવા માટે મોટી ટુકડામાં, બધા હાડકા દૂર કરી. નોંધ: માછલી રાંધવા નથી, પરંતુ માત્ર ભાગ્યે જ ઉકળવા, તરત જ ગરમી માંથી દૂર કરે છે. 4 ઇંડા ઉડી કાપી, 0.5 બોઇલ ચોખા કપ (મીઠું પાણી ભૂલશો નહીં, અથવા તે સ્વાદવિહીન હશે) અને કાળજીપૂર્વક ઠંડા પાણીમાં ચોખ્ખા પાણીથી ધોઈ કાઢવી. સુવાદાણા ઓફ બંચ ઉડી shinkuem. અમે તે બધા મિશ્ર થોડી ખાટી ક્રીમ (1 સ્કોપ) અને માછલી ઉમેરો અને અલબત્ત, મીઠું અને મરી.

આ કણક તૈયાર છે, અમે લેવા પડશે - 2 પેકેજ. રોલ બહાર એક ભાગ અને ફોર્મની નીચે પર મૂકવામાં, અને તેથી તે થોડી વધુ આકાર હતી. સ્ટાર્ચ એક નાની રકમ સાથે છંટકાવ અને ભરણ મૂકો. પરીક્ષણ બીજા ભાગમાં પણ બહાર રોલ અને ટોચ પર મૂકી છે. પરીક્ષણ નીચલા અને ઉપલા સ્તરોમાં ધાર zaschipnut કરવાની જરૂર છે. ટોચના પાઇ સમીયર ઇંડા જરદી કે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તાજગીભર્યું લાલ અને ઉદાર છે, અને ગરમીથી પકવવું પરિણમ્યો.

રેસીપી સૅલ્મોન સાથે ચાલે છે

આ જેઓ પ્રેમ માટે એક રેસીપી છે ગરમ રોલ્સ. 200 ગ્રામ ચોખા રાંધવા શરૂ કરો. તે nerassypchatym ચાલુ કરો, પાણી માત્ર 250 મિલી લેવા અને 15 મિનિટ માટે ખૂબ જ ઓછી ગરમી ઉછળવાના ઉકળવા, પછી તે અન્ય 15 મિનિટ માટે બંધ ફોર્મ રેડવું પરવાનગી આપે છે. મિક્સ 7 tsp ખાંડ 1 ચોખા મોટા સ્પૂન સરકો અને સમુદ્ર મીઠું 2 ચમચી (સફેદ વાઇન માટે અવેજી હોઇ શકે છે). ત્યાં સુધી ખાંડ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ, અને ચોખાના આ મિશ્રણ રેડવાની છે. તે જગાડવો, જેથી ફોર્મ ગુમાવી નથી પ્રયાસ કરો. અર્ધ પર્ણ nori શેવાળ ટેબલ સરળ ભાગ નીચે પર મૂકો. તેના પર સમાનરૂપે ફેલાવો ચોખા (જાડાઈ - 1 કરતાં ઓછી સે.મી.), થોડી "Almette" ચીઝ (કોટેજ ચીઝ અથવા અન્ય), અને શીટ ઊંચાઇ 1.5 સે.મી. ટોચના પહોળાઈ પર ખાલી એક ધાર છોડીને બેકન અને કાકડી પાતળા સ્લાઇસેસ મૂકે છે. (અથવા kabonada). પછી એક પરંપરાગત રોલ કારણ કે રોલ શીટ ફોલ્ડ, અને રોલ કરશે. તમે ખરેખર સૅલ્મોન જેવી, તો પછી તમે ટોચ શીટ સીવીડ પીવામાં માછલી તેના પાતળા પડમાં લપેટી શકો છો.

પાત્રમાં પકવવા માટે બનાવાયેલ 8 ટુકડામાં રોલ અને સ્થળ કટ. દરેક રોલ છાંટવામાં પહેરવામાં કાચા (ઘન) અને સગડી પર રસોઇ (microwaved) 7 મિનિટ.