ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
ફોટા સાથે વાનગીઓ: multivarka માં મશરૂમ્સ સાથે ચિકન પટલ
મશરૂમ્સ સાથે ફ્લેવર્ડ ચિકન પટલ કોઈપણ રજા ટેબલ સજાવટ કરશે. અમારા રેસીપી અનુસાર આ વાની તૈયાર કરવા અને તમારા મહેમાનો ઓચિંતી.
multivarka માં મશરૂમ્સ સાથે ચિકન પટલ
રસાળ માંસ આ રીતે રાંધવામાં ખૂબ નરમ અને ક્લાસિક ઓફ કંઈક યાદ અપાવે છે julienne. રેસીપી તેના તૈયારી તમે અહીં વાંચી શકો છો:
- ચિકન સ્તન માંસ (350 ગ્રામ) ધોવું અને સમઘનનું માં કાઢે છે.
- બલ્બ ફોતરાં મુક્ત અને ઉડી વિનિમય કરવો.
- multivarku વળો અને વાટકી માં વનસ્પતિ તેલ ચમચી એક દંપતી રેડવાની છે.
- ફ્રાય સોનારી બદામી સુધી ડુંગળી, ચિકન તે મૂકી અને ઢાંકણ બંધ કરો. "ખાવાનો" મોડમાં દસ મિનિટ માટે માંસ રાંધવા.
- એક નાની વાટકી માં, ખાટા ક્રીમ 200 ગ્રામ અને લોટ એક spoonful મિશ્રણ.
- તાજા મશરૂમની 300 ગ્રામ, સંપૂર્ણપણે ધોવા અને સ્લાઇસેસ કાપી. પછી અન્ય ઉત્પાદનો માટે multivarku તેમને મૂકો.
- મીઠું ઉમેરો અને પાવડર કરી (ચિકન માટે કોઇ મસાલા દ્વારા બદલી શકાય છે). ઢાંકણાંની બંધ કરો અને અન્ય દસ મિનિટ માટે રાંધવા મળીને.
- ઉલ્લેખિત સમય, રેડવાની કરશે ક્રીમ ચટણી બાઉલમાં અને ખોરાક સાથે મિશ્રણ.
પાંચ મિનિટ પછી, વાનગી તૈયાર છે, તો તમે તક્તિઓ પર ગોઠવી શકો છો અને સમારેલ વનસ્પતિ સાથે છાંટવામાં સેવા આપે છે.
મશરૂમ્સ સાથે ચિકન અને ક્રીમ
તમે multivarka જેમ એક ઉપયોગી સાધન એક ગર્વ માલિક છો, તો પછી આ સ્વાદિષ્ટ વાનગી રાંધવા તમે કોઈ મુશ્કેલી પડશે માટે:
- પટલ અને સિંગલ સાફ ડુંગળી 400 ગ્રામ સમઘનનું કાપી અને ઉપકરણ કપ મોકલો.
- કાર્યક્રમ "હોટ" ચાલુ અને જ્યાં સુધી તેઓ સોનેરી રંગ હસ્તગત ખોરાક રાંધવા.
- તાજા અથવા thawed મશરૂમ્સ પાતળા કાપી નાંખ્યું માં કાપી અને તેમને multivarku પણ મૂકો.
- ઉત્પાદનો મિક્સ લાકડાના spatula અને ક્વાર્ટર કલાક જ કાર્યક્રમ ચાલુ કરો.
- ક્રીમ (10% ચરબી) અડધા કપ, મસાલા, મીઠું અને મરી સાથે નાના બાઉલમાં મિશ્રણ.
- જ્યારે કાર્યક્રમ પૂર્ણ થાય, એક વાટકી માં ચટણી રેડવાની અને દસ મિનિટ માટે વાનગી રાંધવા.
સાથે ચિકન પટલ ક્રીમ સૉસ મશરૂમ્સ કોઈપણ બાજુ વાનગી સાથે સેવા આપે છે. ઉદાહરણ તરીકે, તે એક બટેટાં, વનસ્પતિ સ્ટયૂ અથવા ઉકાળેલા ચોખા હોઈ શકે છે.
મશરૂમ્સ અને બટાકાની સાથે ચિકન
આ વાનગી ખૂબ હાર્દિક બહાર વળે છે, તેથી તેને એક મોટી કુટુંબ અનિવાર્ય છે. મશરૂમ્સ સાથે રસોઈયા ચિકન તેથી અમે કરશે:
- ડુંગળી પાતળું અડધા રિંગ્સ કાપી, અને પ્રેસ સાથે લસણ વિનિમય કરવો.
- મશરૂમ્સ સ્લાઇસેસ અને ચિકન સમઘનનું માં કાઢે છે. નંબર અને કાચા પ્રમાણ આપણે સ્પષ્ટ નથી, કારણ કે તમે તમારા સ્વાદ પર આધાર રાખે છે છે.
- multivarku વળો, અને જ્યારે કપ ગરમ, વનસ્પતિ તેલ થોડા spoonfuls તળિયે માં રેડવાની છે.
- પ્રથમ પટલ, તો પછી લસણ અને અંતે ડુંગળી: ફૂડ સ્તરો મૂકો. ક્વાર્ટર કલાક પર "ખાવાનો" મોડ ચાલુ કરો.
- બાઉલમાં મશરૂમ્સ મૂકો અને તેમને ચિકન સાથે ભળતા. ફ્રાય બધા સાથે મળીને અન્ય દસ મિનિટ માટે.
- બટાકાની છાલ, સારી ધોવા અને પ્લેટ કાપી. અન્ય ઉત્પાદનો ટોચ પર મૂકી, મીઠું, મરી અને કોઈપણ મસાલા સાથે છાંટવાની.
- કપ સમાવિષ્ટો મિક્સ અને બાફેલી પાણી અડધા એક ગ્લાસ રેડવાની છે. તમે વાનગી પ્રવાહી બહાર આવ્યું બનાવવા માંગો છો, તો તે પાણી જથ્થો વધારવા માટે શક્ય છે.
- , ટમેટા પેસ્ટ એક દંપતિ tablespoons ઉમેરો બધું ફરી જગાડવો અને અડધા કલાક માટે ખોરાક રાંધવા હેઠળ ઢાંકણ જ સ્થિતિમાં બંધ કરી દીધું.
પછી સિગ્નલ તક્તિઓ પર બટાકાની સાથે ચિકન મૂકે છે. એક સ્વાદિષ્ટ બપોરના અથવા રાત્રિભોજન, તાજા શાકભાજી એક કચુંબર પૂરક છે.
મશરૂમ્સ અને શાકભાજી સાથે ચિકન પટલ
અમે તમારી સાથે અન્ય રસપ્રદ રેસીપી શેર કરવા માંગો છો. અનિવાર્ય રસોડું સહાયક માં મશરૂમ્સ સાથે ચિકન તૈયારી - multivarka:
- જ 300 ગ્રામ ટુકડાઓ અને મશરૂમ્સ fillets ના 600 ગ્રામ કાપો.
- ડુંગળી રિંગ્સ અને ગાજર લાકડીઓ વિનિમય.
- 160 ડિગ્રી તાપમાન પર "Multipovar" મોડ સેટ કરો.
- બાઉલમાં મૂકો માખણ અને પાંચ મિનિટ માટે તેને શાકભાજી કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી.
- પછી મરઘીને મશરૂમ્સ ઉમેરો અને એક કલાક બીજા ક્વાર્ટરમાં માટે રસોઇ કરવી.
- ક્રીમ અને તે જ લોટ બે tablespoons ગરમ પાણી 100 મિલી ઓગળે.
- વાટકી માં ચટણી રેડો, મીઠું અને મરી ઉમેરો. ઘટકો મિક્સ અને 120 ડિગ્રી તાપમાન પર બંધ ઢાંકણ માટે તેમને તૈયાર.
દસ મિનિટ પછી, સમાપ્ત વાની છે, તમે કામ કરી શકે છે. તાજા સમારેલી વનસ્પતિ સાથે તે સજાવટ ભૂલશો નહીં.
julienne
આ કલાસિક ફ્રેન્ચ વાનગીઓ રેસીપી સરળતાથી Multivarki સ્વીકારવામાં કરી શકાય છે. તમે આ જોશે, જ્યારે તમે નીચેની રેસીપી વાંચો:
- યોગ્ય બાઉલમાં ઓગળે માખણ 25 ગ્રામ અને સફેદ લોટ એક spoonful સાથે મિશ્રણ. ધીમેધીમે, પછી ત્યાં સુધી ચટણી માટે આધાર જગાડવો સુધી તે ઘાટી કરે છે. પછી એક વાટકી માં દૂધ 250 મિલી રેડીને અને તેથી જગાડવો કે કોઈ ગઠ્ઠો રહે છે. જ્યારે ચટણી thickens, તે જાયફળ ચપટી ઉમેરો.
- સ્લાઇસેસ કાપી મશરૂમ્સ, ચિકન સમઘનનું. બાઉલમાં Multivarki વનસ્પતિ તેલ ફ્રાય ઉત્પાદનો. જ્યારે વધારાનું પ્રવાહી વરાળ સમારેલી ડુંગળી ઉમેરો.
- એક વાટકી માં ચટણી રેડો અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ julienne ભાવિ સાથે છાંટવાની.
સ્વાદિષ્ટ julienne 20 મિનિટ અંદર તૈયાર થઈ જશે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ક્રીમ સૉસ મશરૂમ્સ સાથે ચિકન પટલ
કોઈ ઓછી પોષક વાનગી જ ઘટકો બીજી રીતે રાંધવામાં બહાર ચાલુ કરશે. તેથી અમે તમને જણાવવા કેવી રીતે ચિકન બનાવવા માટે કરવા માંગો છો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મશરૂમ્સ :
- તાજા મશરૂમની 200 ગ્રામ લો, તેમને ફિલ્મના સાફ, ધોવા અને સ્લાઇસેસ કાપી. પછી સોનારી બદામી સુધી વનસ્પતિ તેલ તેમને ફ્રાય પણ હતા.
- ચિકન સ્તન માંસ (600 ગ્રામ), અડધા lengthwise કાપી, અને પછી તેમને મીઠું અને મસાલા સાથે ઘસવું, છાંટવાની પ્રોવેન્સ ઔષધો.
- ફોર્મ fillets, વનસ્પતિ તેલ સાથે greased મૂકો. ટોચ પર મૂકો તળેલી મશરૂમ્સ અને પાતળું ડુંગળી રિંગ્સ sliced.
- ચટણી તૈયાર. આ કરવા માટે, મિશ્રણ લસણ અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે ખાટા ક્રીમ. તમે ભયભીત કે સમાપ્ત વાનગી પણ ઉચ્ચ કેલરી હશે નહિં હોય, તો તમે મેયોનેઝ ના આધાર તરીકે વાપરી શકો છો.
- સ્તન ભરણ રેડો અને અડધા કલાક માટે પૂર્વ ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તેમને મોકલી શકો છો.
- સમાપ્ત વાનગી રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ બહાર વળે છે, પરંતુ કારણ કે તે કોઈપણ ઉજવણી માટે તૈયાર કરી શકાય છે.
અમે આનંદ અનુભવીએ છીએ જો તમે multivarka માં મશરૂમ્સ સાથે ચિકન સ્તન સ્વાદ પડશે હશે. આ લેખમાં એકત્રિત ફોટા સાથે વાનગીઓ તમારા સામાન્ય રજા મેનુ અને વધુ વૈવિધ્યસભર બનાવવા માટે મદદ કરશે.
Similar articles
Trending Now