નાની ચપટી માછલી: તે કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત બનાવવા માટે?

ઘણા લોકો જેમ કે માછલી માગો plaice. કેવી રીતે રાંધવા માટે તે છે કે જેથી ટેબલ પર તે બધા હાજર પ્લેટ ચાટવાની ઇચ્છતા?

તેથી, આ સ્વાદિષ્ટ માછલી માટે સૌથી સહેલો રેસીપી - મસાલા સાથે એક તળેલી નાની ચપટી માછલી. આવા એક સ્વાદિષ્ટ રાત્રિભોજન તૈયાર ખૂબ સમય લેશે.

પગલું 1

આ મસાલા અંગત સ્વાર્થ અને ભળતા:

• 4 ચા ચમચી પૅપ્રિકા;
• 1 ટી સ્પૂન સૂકા તુલસીનો છોડ;
• સૂકા oregano 1 ચા ચમચી;
• સૂકા થાઇમ 1 ચા ચમચી;
• 0.5 સ્પૂન ચમચી મીઠું;
• સફેદ ખાંડ 1 ટી સ્પૂન;
• તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી 0.25 ચા ચમચી;
• 0.5 ચા ચમચી છીણ મરચાંની;
• લાલ મરચું મરી 0.5 ચા ચમચી.

તમે તમારા રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર માટે કાચા પ્રમાણ બદલી શકો છો, અથવા ધ્યાનમાં તૈયાર માછલી વજન લઈ તેમના જથ્થો ગણતરી કરવાની છે. ઉપર મૂલ્યો પટલ આશરે ચાર વિશાળ ટુકડાઓ ઓછામાં ગણવામાં આવે છે. તમે ગુણોત્તર પૅપ્રિકા અન્ય મસાલા 4 પસંદ કરો, તો: 1, સ્વાદ અને વાનગી સ્વાદ શ્રેષ્ઠ હશે.

દબાવવા અને બધા મસાલા મેશ. આ પ્રોડક્ટ તેમના અનુગામી શોષણ શક્યતા વધે છે, અને એ પણ મદદ કરે છે "પ્રકાશિત" વધુ સ્વાદ.

પગલું 2

ઠંડી પાણી હેઠળ નાની ચપટી માછલી fillets વોશ અને તે કાગળ ટુવાલ સાથે સૂકા ખુશીથી. મસાલા વિવિધ ડ્રાય માછલી સારી શોષણ, ખાસ કરીને નાની ચપટી માછલી યાદ રાખો. તે સૌથી સુગંધિત અને મસાલેદાર, આગલા પગલાં માં વર્ણવ્યા રસોઇ કેવી રીતે.

પગલું 3

મસાલા માં રોલ માછલી. બાઉલમાં મસાલા મિશ્રણ મૂકો અને બંને બાજુઓ પર બ્રશ માછલી fillets.

પગલું 4

એક frying પણ માં તેલ ગરમ અને થોડા લસણ મૂકો. લસણ પણ માં બોઇલ કરવા માટે શરૂ થાય છે ત્યારે મસાલા નાની ચપટી માછલી સાથે આવરી લેવામાં મૂકવામાં હોવું જ જોઈએ. તે કેવી રીતે શ્રેષ્ઠ રીતે રાંધવા માટે?

જ્યારે માછલી grilling છે, એક વખત તે ચાલુ અને ખૂબ શેકીને પણ આસપાસ ખસેડવા નથી પ્રયાસ કરો. મિસ્ટ્રેસ પટલ ખાતે રહે અને ક્ષમતા પર smeared અને તેલ ઓગળે નથી.

પગલું 5

માછલી પ્રથમ બેચ રસોઇ પછી, લસણ ઉમેરો અને પટલ બાકીના સ્લાઇસેસ સાથે પુનરાવર્તન કરો.

પગલું 6

સેવા આપે છે તળેલી નાની ચપટી માછલી જેમ તરબૂચ કંઈક તાજું અને ઠંડી, ગરમ કરવાની જરૂર છે.

કેવી રીતે નાની ચપટી માછલી fillets રસોઇ વિશે વાત કરતી વખતે, તમે યાદ રાખી શકો, અને અન્ય ઘણા વાનગીઓ. સૌથી સરળ રીતે એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં roasting છે.

આ કરવા માટે તમે નીચેની ઘટકો જરૂર પડશે:

• 2 સ્થિર નાની ચપટી માછલી fillets (અથવા ટિલાપિયા);
• 1 નાના ટમેટા;
• 200 ગ્રામ પાલકની ભાજી;
• ઓલિવ તેલ 2 ટી સ્પૂન;
• જાડા ટુકડાઓ રાખતો માટે સાર્વત્રિક તેજાનો 1 ચા ચમચી;
• ચમચી 1/4 ચમચી પૅપ્રિકા;
• ½ ચા ચમચી લસણ મીઠું;
• સ્પૂન ¼ ચમચી ક્રિઓલ પકવવાની પ્રક્રિયા;
• ધાણા;
• કાળા મરી;
• મીઠું.

પગલું 2

શરૂઆત માટે તે સહેજ defrosted જોઇએ plaice. કેવી રીતે રાંધવા માટે તે? પ્રથમ વસ્તુ તમે કરવાની જરૂર છે - એક માછલી પટલ (unopened) મૂકી છે માઇક્રોવેવમાં બે મિનિટ છે.

આ સમયે, મધ્યમ ગરમી પર એક નાના skillet માં ઓલિવ તેલ ગરમ. નાના ટમેટા અંગત સ્વાર્થ અને સ્ટીક, લસણ મીઠું, મરી, ક્રેઓલ ઉપયોગ તેજાનો તરીકે અને ઓલિવ તેલ માટે પકવવાની પ્રક્રિયા સાથે તે ભળી.

પગલું 3

માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી માછલી દૂર કરો. તે હજુ તદ્દન ઠંડા હોવા જોઈએ. દરેક ભાગ એક નાના કાપા કાપો. ટમેટા મિશ્રણ એક નાનો જથ્થો દરેક સ્લોટ માં મૂકો. તૈયારી માટે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ફ્રાય પણ હતા.

પગલું 4

ગરમ ઓલિવ તેલ spinach ઊગવું મૂકો. ધાણા ઉમેરો કાળા મરી, મસાલા અને મીઠું સ્વાદ માટે. ત્રણ ચાર મિનિટ માટે અથવા સુધી ગ્રીન્સ ફ્રાય નથી મેહેમ.

પગલું 5

માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી માછલી દૂર કરો. એક platter પર fillets મૂકો, ઔષધો સાથે છંટકાવ અને આનંદ અનુભવે છે. આ રેસીપી પણ multivarka માં નાની ચપટી માછલી રાંધવા માટે પ્રશ્નનો જવાબ તરીકે વાપરી શકાય છે.