મશરૂમ્સ સાથે ચિકન: સંકુલમાં સરળ

મશરૂમ્સ સાથે ચિકન - તે એક મહાન મિશ્રણ છે, જેમાંથી તમે લગભગ કંઇ બનાવી શકો છો, ગરમ લઇને અને પોટ રોલ માં સમાપ્ત થતા હોય છે. મશરૂમ્સ કોઇ લઇ શકે છે અને શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ મશરૂમ્સ અને ઉપયોગ કરવામાં આવે છે porcini મશરૂમ્સ.

સૌથી ઝડપી અને સરળ વાનગીઓમાં એક થશે ચિકન, રાંધવા બેકડ સમગ્ર બટાકાની. આ વાની બનાવવા માટે, તમે મીઠું, લીંબુનો રસ, મરી અને લસણ મિશ્રણ માં પક્ષી marinate કરવાની જરૂર પડશે. સૌથી મહત્તમ સમય છે - 10-12 કલાક; પરંતુ તમે તેને સમીયર અને તરત જ રસોઈ પહેલાં કરી શકો છો. નાના બટાકા સાફ અને મોટા હિસ્સામાં મશરૂમ્સ કાપી. હવે, પકવવા માટે સ્લીવમાં ચિકન મૂકી; બટાટા અને મશરૂમ્સ બહાર આગામી; મેયોનેઝ સાથે બધું એક બીટ છે. ખૂબ ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી કોથળીમાં મોકલો, પછી 180 ડિગ્રી તાપમાન નીચે ચાલુ કરો. તૈયાર ભોજન લગભગ એક કલાકનો હોઈ કરવાની જરૂર પડશે. ગરમ પેક ઊંડી ડીશ માં મૂકી અને માત્ર ત્યાં કાપી. તમે ટેબલ પર મહેમાનો આમંત્રિત કરી શકે છે. મશરૂમ્સ અને બટાટા શેકવામાં આખા કુટુંબ સાથે ચિકન મહાન સ્વાદ અને અનન્ય સુવાસ કદર કરશે. પરંતુ જ્યારે હોસ્ટેલ એક કલાક અને ગરમ બાજુ વાની માટે રાંધવા આવશે.

ત્યાં પણ વધુ જટિલ રેસીપી છે. તે જરૂરી છે મશરૂમ્સ મરઘાં માટે ભરણ તરીકે ઉપયોગ કરવામાં આવશે. અગાઉના રેસીપી તરીકે જ રીતે ચિકન marinate. આ સમયે, ઉડી મશરૂમ્સ વિનિમય કરવો, પણ બલ્બ સાથે વ્યવહાર. હવે તમે ઊંડા શાક વઘારવાનું તપેલું માં તેમને ફ્રાય ચિકન ઉદરના મિશ્રણ સાથે ભરો અને પગ ગૂંચ કરવાની જરૂર છે. નીચે આકાર સુગંધિત ઔષધો (થાઇમ, ટંકશાળ, સુવાદાણા) સાથે મોકળો કર્યો હતો, ચિકન મૂકી અને બાજુઓ નાના બટાટા peeled. વરખ સાથે પૂર્ણપણે ટોચ બંધ કરવાની ખાતરી કરો. વાનગી લગભગ સજ્જતા સુધી સાલે બ્રેઙ બનાવવા. વરખ ના અંત પહેલા દસ મિનિટ દૂર બધા ઔષધો બહાર ખેંચી અને નીચે પર થોડી ક્રીમ રેડવાની છે. પક્ષીઓની સપાટી પોપડો રચે મધ સાથે લ્યુબ્રિકેટ કરી શકાય છે. ટેબલ પર તરત જ સેવા આપે છે.

તહેવારોની અને ખૂબ હાર્દિક વાનગીઓ સાથે ચિકન કામ કરી શકે છે કારણ કે એક વાસણ માં મશરૂમ્સ. ક્રમમાં બનાવવા માટે, તે મધ્યમ ટુકડાઓ પક્ષીની વિભાજીત કરોડના બહાર કાપી જરૂરી રહેશે; ઓલવવા તે લગભગ સુધી ડુંગળી સાથે રાંધવામાં, રસ દેખાયા હતા. બટાકા માધ્યમ સ્ટ્રિપ્સ કાપી. મશરૂમ્સ સારી થોડી લેવા અને તેમને રસ સુધી skillet માં ફ્રાય છે. હવે અમે માનવીની ભરવા માટે શરૂ થાય છે. બટાકા - બોટમ અને ગ્રીસ દિવાલો, પ્રથમ ડુંગળી, પછી મશરૂમ્સ સાથે અને ટોચ ચિકન મૂકો. 2/3 પર મશરૂમ સૂપ માનવીની રેડો અને ઢાંકણ બંધ કરો. રાંધેલા સુધી દસ મિનિટ માટે ખાટા ક્રીમ અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ એક મિશ્રણ સાથે ટોચ કોટ. બધા - તૈયાર મશરૂમ્સ સાથે ચિકન.

સૌથી મૌલિક છે પરંતુ જટિલ વાનગીઓ એક મશરૂમ્સ અને લસણ ઉમેરા સાથે પક્ષી બહાર રોલ રાંધવામાં આવે છે. મશરૂમ્સ સાથે ચિકન સ્વાદિષ્ટ બહાર આવ્યું છે, તે તાજી ઘટકો પસંદ કરવા માટે જરૂરી છે. પક્ષી કોઈપણ અપ્રિય ગંધ ન હોવી જોઈએ; માંસ દબાવીને કિસ્સામાં, માંસ ઝડપથી તેના આકાર પુનઃપ્રાપ્ત જ જોઈએ. મશરૂમ્સ થોડું જરૂર છે કારણ કે આ હંમેશા મીઠું હોય છે. રોલ્સ તૈયાર મેળવવામાં. પ્રથમ તમે પાંખો અને પૂંછડી કાપી નાખવાનો અને પછી દૂર ત્વચા ખૂબ નરમાશથી, ગાબડા દેખાવ ટાળવા જરૂર છે. આગળ, હાડકાં પરથી તમામ માંસ સાફ કરો અને એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે એક ગોળો સાથે મારફતે સ્ક્રોલ કરો. છરી મશરૂમ્સ અને લસણ થોડા લવિંગ સાથે finely વિનિમય અને થોડી ફ્રાય અને નાજુકાઈના ચિકન મોકલો. હવે તમે બધા સંપૂર્ણપણે મિશ્ર, ઇંડા, મીઠું અને મરી ઉમેરી શકો છો. કાળજીપૂર્વક બાકીના છિદ્રો અપ સીવવા માટે ત્વચા અને સફેદ થ્રેડ ભરો. પરિણામી ક્રૂડ રોલ્સ સ્થિર થઈ શકે છે. ટેબલ પર જ ચાળીસ વિશે મિનિટ માટે મીઠું ચડાવેલું પાણી તેમને ઉકળવા સપ્લાય કરવા માટે, સૂપ માંથી દૂર કરો અને એક પ્રેસ હેઠળ મૂકો. કાપો અને તમે ઠંડા વહેંચવું કરવાની જરૂર કામ કરે છે.