નુકસાન અને નાળિયેર દૂધ, ખોરાક, વાનગીઓ ફાયદા

સાથે દરેક વ્યક્તિને પરિચિત છે નારિયેળ દૂધ એક આવશ્યક એશિયાઈ રસોઈપ્રથા એક મુખ્ય ઘટક છે, અને ઘણી વખત. વોલનટ એક છે એક પામ, ફળ અને દૂધ - તે પાકેલા માંસ સમારેલી છે, પ્રવાહી નહિં, તો તેની સાથે ભળી ગયું હતું. નારિયેળ દૂધ સ્વાદ અને તેના સુસંગતતા સીધા સ્પિન જથ્થો પર આધાર રાખે છે. પ્લેઝન્ટ મીઠી સ્વાદ અને નાજુક સ્વાદ ઉત્પાદન પ્રથમ દબાવવામાં આવે છે.

રાસાયણિક રચનામાં, નુકસાન અને નારિયેળના દૂધનો ઉપયોગ

નારિયેળ દૂધ - માત્ર એક ઉત્સાહી સ્વાદિષ્ટ ઉત્પાદન, તે ખૂબ જ ઉપયોગી માધુર્ય નથી. ઉદાહરણ તરીકે, તે એક સમૃદ્ધ વિટામિન અને મિનરલ જટિલ સમાવે છે. કોકોનટ વિટામિન્સ બી, સી, ઇ, પીપી, કે, ભરપૂર જેમ ઝીંક, સેલેનિયમ, લોખંડ, પોટેશિયમ, સોડિયમ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, મેંગેનીઝ અને ફોસ્ફરસ, એમિનો એસિડ અને મૂલ્યવાન ફેટી એસિડ જેવા તત્વો છે.

વોલનટ નાળિયેર પાલ્મ ફળ ખાંડ ફળ દ્વારા રજૂ કરવામાં આવે છે nutritionists, ઓછી કેલરી ખોરાક મેનુ સમાવેશ થાય છે. નારિયેળના દૂધ સાથે ડીશ લોકપ્રિય છે. દૂધ રચના વનસ્પતિ પ્રોટીન% વસતિએ કોઈ 5 કરતાં વધુ સમાવે છે, ત્યાં સરળતાથી માનવ શરીરમાં ચરબી નાળિયેર દ્વારા સુપાચ્ય છે. આ તમને અસહિષ્ણુતા પ્રાણી ઘટકો કિસ્સામાં ઉત્પાદન વાપરવા માટે પરવાનગી આપે છે.

સ્વાસ્થ્ય પર નારિયેળ દૂધ અસર

નુકસાન અને નાળિયેર દૂધ લાભો - વૈજ્ઞાનિકો ચર્ચાઓ અવારનવાર વિષય છે. હૂડ, દક્ષિણ બદામ મેળવી નીચેની ક્રિયાઓ ધરાવે છે:

• તે પ્રતિકારક સિસ્ટમ મજબૂત;
• જખમો અને abrasions heals;
• આંતરડાંના કૃમિ અને અન્ય પરોપજીવી છૂટકારો મેળવવા માટે મદદ કરે છે;
• વાઈરસ અને જીવાણુઓને લડત;
• તે જઠરાંત્રિય માર્ગના normalizes;
• પાચનતંત્રની રોગોના નિવારણમાં છે;
• વાળ અને ત્વચા શરત સુધારે;
• ફ્લો peptic અલ્સર પોચો બની;
• મસ્ક્યુલોસ્કેલિટલ સિસ્ટમ મજબૂત;
• દાંત મજબૂત;
• તે મગજના પ્રવૃત્તિ ઉત્તેજક છે;
• એકાગ્રતા સુધારે;
• નર્વસ સિસ્ટમ મજબૂત;
• હિમોગ્લોબિન સાથે ફાળો આપે છે;
• તે કોલેસ્ટ્રોલ અને બ્લડ ખાંડ જથ્થો ઘટાડે છે;
• હોર્મોન્સનું પૃષ્ઠભૂમિ સ્થિર;
• કેન્સરને રોકવા છે;
• તે શ્વસન સિસ્ટમ રોગો સાથે દર્દીઓની સ્થિતિ સુધારે છે.

દક્ષિણ નારિયેળ દૂધ એક ટોનિક અસર પડે છે. નેચરલ ઉત્પાદન હાર્ડ દિવસ બળ બાદ માનવ શરીર ભરે, થાક દૂર કરે છે, ડિપ્રેશન રાહત અને સંપૂર્ણ સ્વાસ્થ્ય પુનઃસ્થાપિત મદદ કરે છે.

ઉપરાંત, નારિયેળનું દૂધ, જે સમીક્ષાઓ, આકસ્મિક, ડૉક્ટર્સ પર પણ છે, અને કડક હકારાત્મક, તે કિરણોત્સર્ગ અને કિમોથેરાપી કોર્સ બાદ સુધારણા દરમિયાન વાપરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે, એન્ટિબાયોટિક્સ બાદ લાંબા ગાળાની ઉપયોગ. તે આંતરડા normalizes, તેના સામાન્ય માઇક્રોફલોરા પરિણમે છે.

તે નોંધવું જોઇએ કે નારિયેળ દૂધ ગરમી સારવાર તેના ઉચ્ચ પોષણની ગુણધર્મો રોકવું નથી. કહેવાય યુરોપમાં એક મૂલ્યવાન ઉત્પાદન આ ગુણવત્તા માટે "ઉષ્ણકટિબંધીય ક્રીમ."

નારિયેળ દૂધ નુકસાન

નારિયેળ દૂધ નોંધપાત્ર ગુણધર્મો હોવા છતાં ક્યારેક નુકસાન થઇ શકે છે. તે એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ કારણ બની શકે છે. આ કિસ્સામાં, તેમના આહાર કડક બિનસલાહભર્યા છે. પણ, નિષ્ણાતો અનુસાર, મર્યાદિત કરવા અથવા તો વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા લોકો સાથે ફળ જોઈએ પામ કર્નલ સત્કાર દૂર કરે છે.

નુકસાન અને નાળિયેર દૂધ લાભો - ઘણા ચિંતાનો વિષય. મોટા જથ્થામાં પીવાના તે પાચન તંત્ર ભાગ પર નકારાત્મક પ્રતિક્રિયાઓ પરિણમી શકે છે. તેથી, ત્યાં ઉબકા, ઝાડા અને ચક્કર હોઈ શકે છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, બ્લડ પ્રેશર, લોકો થાય હ્રદયના ધબકારા વચ્ચેનો તાલમેળ અંગો રક્ત પ્રવાહ વણસે કારણ છે.

તે ખાસ ધ્યાન કેનમાં દૂધ સારવાર કરવાની જરૂર છે રક્ષણ આપે છે. નેચરલ ઉત્પાદન માત્ર નારિયેળ ઘટક અને પાણી હોવું આવશ્યક છે. પ્રિઝર્વેટિવ્સ ઘણો સાથે દૂધ ઉપયોગ ખૂબ ઓછો કરતું છે. વિલંબિત ઉત્પાદન પણ ખાય અસ્વીકાર્ય છે.

નારિયેળ દૂધ અને ચિપ્સ તૈયારી

હવે અમે કેવી રીતે ઘરે નારિયેળ દૂધ બનાવવા માટે જુઓ. તાજા અખરોટ લગભગ દરેક કરિયાણાની દુકાન માં શોધી શકાય છે. પરિણામે ઉત્પાદન વ્યાપક સૂપ અને પીણાં માટે રસોઈ માં વપરાય છે. તમે પણ દૂધ બને એક ઉત્તમ મીઠાઈ બનાવી શકો છો.

જ્યારે તમે પસંદ નાળીયેર અવાજ કે તે potryasyvaniya દરમિયાન પેદા ધ્યાન ચૂકવવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. ઇનસાઇડ, ઉચ્ચ ગુણવત્તા અખરોટ પ્રવાહી સ્પ્લેશ જોઈએ.

પ્રથમ, છિદ્રો નાળિયેર શેલ નહીં આવે છે. આ કરવા માટે, "આંખ" પસંદ કરો. પ્રવાહી રેડવામાં જોઈએ, અને પછી માત્ર શેલ વિભાજિત. પછી છાલ સાફ કરવામાં આવે છે, અમે એક સુગંધિત સફેદ માંસ, કે જે દૂધ રસોઈ માટે જરૂરી છે મેળવો. પલ્પ એક માધ્યમ ખમણી પર ઘસવામાં આવે છે. એક કન્ટેનર માં લઈ છાતીએ લગાડવું અને ઉકળતા પાણી સાથે ભરો. પાણી ઘણા લેવા માટે જરૂરી છે, તે થોડી વજન આવરી લે છે. પાછળથી જાળી સાથે અડધો કલાક લોખંડની જાળીવાળું અખરોટ સ્વીઝ. પરિણામી પ્રવાહી સૌથી મૂલ્યવાન નારિયેળનું દૂધ, જે એક દિવસ માટે રેફ્રિજરેટર માં સ્ટોર કરી શકાય છે.

નિષ્કર્ષણ બાદ શેષ ચીપ્સ, તે એક પકવવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર બહાર મૂકે જરૂરી છે. અડધા કલાક માટે - તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી સુકા. કોકોનટ એક સામાન્ય અને લગભગ બે કપ ચિપ્સ દૂધ કાચ મેળવી.

નારિયેળના દૂધ સાથે લોકપ્રિય વાનગીઓમાં

ભોજન નારિયેળનું દૂધ, અપ્રતિમ સુવાસ અને આકર્ષક સ્વાદ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. પણ મોટા ભાગના સામાન્ય વાનગી માટે ઉત્પાદન એક મસાલેદાર સ્વાદ અને માયા ઉમેરશે. નુકસાન અને નાળિયેર દૂધ ફાયદા અગાઉ ગણવામાં આવતા હતા. અને હવે થોડા વાનગીઓ આપે છે.

ચિકન નારિયેળ દૂધમાં શેકવામાં

આ વાનગી તૈયાર કરવા, અમે નીચેના ઘટકો જરૂર પડશે:

• ચિકન પગ - 4 પીસી;.

• નારિયેળ દૂધ - 2 કપ;

• ડુંગળી - 2 હેડ;

• વનસ્પતિ તેલ - 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો;

• લીંબુનો રસ - 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો;

• લસણ - 2 લવિંગ;

• સોલ્ટ - 1 tsp;

• સીઝનીંગ.

200 ° સી તાપમાન ઉંમર Preheat પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. ચિકન પગ અને મારા કાળજીપૂર્વક obsushivayut. તેમને કાપો bedryshek થી ઢોલની ડાંડી અલગ પડે છે. છીણ લસણ સાથે લીંબુનો રસ મિક્સ જીરું, કાળા મરી, વરિયાળી, ધાણા અને તજ. માંસ, પરિણામે મિશ્રણ નાખવું અને અડધા કલાક માટે છોડી દો. Shinkuem ઉડી ડુંગળી અને ફ્રાય તે સોનારી બદામી રંગની થાય ત્યાં સુધી. ત્યાં સુધી રાંધવામાં આવે છે આ માટે ચિકન drumsticks અને ફ્રાય ઉમેરવામાં આવ્યું હતું. એક પકવવા ડીશ માં માંસ ઉમેરો અને નારિયેળ દૂધ સાથે તેને ભરો. 30 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વાની મૂકો. પણ, તમે હંમેશા દૂધ મીઠાઈ રસોઇ કરી શકો છો.

નારિયેળ દૂધમાં શ્રિમ્પ

આ વાની સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ તૈયાર કરવા માટે, તમે જરૂર પડશે:

• ઝીંગા - 1 કિલો;

• નારિયેળ દૂધ - 2 કપ;

• ડુંગળી - 2 હેડ;

• ટામેટાં - 2 પીસી;.

• ઓલિવ તેલ - 2 ચમચી;

• સીઝનીંગ.

બલ્બ સાફ છાલ અને રિંગ્સ માં કાઢે છે. અમે તેમને ઓલિવ તેલ સાથે પણ માં ફ્રાય. ટોમેટોઝ નાના સમઘનનું માં કાપી અને ડુંગળી ઉમેરો. 15 મિનિટ સણસણવું.

હળદર, મરી અને કેસર સાથે નારિયેળ દૂધ ભેગું. વનસ્પતિ ઝીંગા મિશ્રણ ફેલાય છે. સોલ્ટ સ્વાદ અને નારિયેળ દૂધ રેડીને. સામગ્રી બુઝાઇ ગયેલ જ્યારે ઢાંકણ 15 મિનિટથી વધુ બંધ છે. તૈયાર પીરસવામાં આવશે. બોન એપેટીટ!

ત્યાં અન્ય રેસીપીમાં છે. નારિયેળના દૂધ સાથે ઘણા વિવિધ વાનગીઓ રાંધવામાં કરી શકાય છે.