કઈ વાનગીઓથી રાંધવામાં કરી શકાય છે કોળું: સરળ વાનગીઓ

કઈ વાનગીઓથી કોળાના તૈયાર કરી શકો છો? આ મુદ્દો ત્યારે થાય છે જ્યારે તમે ઉપલબ્ધ મોટા અને પરિપક્વ કોળા છે. આ ઉત્પાદન ઉપયોગી અને વિટામિન્સ સમૃદ્ધ છે. તેના તૈયારી માટે વિકલ્પો પુષ્કળ હોય છે. અમે તેમને કેટલાક અભ્યાસ કરવા ઓફર કરે છે.

કઈ વાનગીઓથી કોળું રાંધવામાં કરી શકાય છે: સૂપ-રસો રેસીપી

સ્વાદિષ્ટ સૂપ રાંધવા માટે, નીચેના ઉત્પાદનો હાજરી ધરાવતા સરળ છે:

• કોળું પલ્પ - 500 ગ્રામ;
• બટાકા - 250 ગ્રામ (આશરે 3.2 સરેરાશ રુટ);
• ડુંગળી અને ગાજર - 1 પીસી;.
• રસોઈ તેલ;
• લોખંડની જાળીવાળું આદુ, મીઠું, કચડી લસણ;
• croutons, ખાટા ક્રીમ - એક પૂરવણી તરીકે.

તૈયારી ટેકનોલોજી

કઈ વાનગીઓથી કોળાના તૈયાર કરી શકો છો? અલબત્ત, સૂપ! હોટ પહેલો કોર્સ માત્ર સ્વાદિષ્ટ, પણ હશે પરંતુ ખૂબ જ ઉપયોગી છે. અને જો આપણે તેલ અને બટાટા રેસીપી બાકાત, તે જેઓ ખોરાક પાલન કરે છે અને વાનગીઓ કેલરી સામગ્રી ઘટાડવા માટે પ્રયાસ માટે આદર્શ છે. એક કોળાની સાથે શરૂ કરો. છાલ અને બીજ દૂર કરો, સમઘનનું માં માંસ કાપી. પાણી (ઘડા) સાથે ભરો અને 20 મિનિટ માટે બોઇલ મૂકો. બટાકાની છાલ, ટુકડામાં કાપવામાં અને કોળાની સાથે જોડે છે. તે થોડા મીઠું હોઈ શકે છે. જ્યારે રાંધવામાં શાકભાજી, બાકીના ઘટકો તૈયાર. ડુંગળી છાલ અને વિનિમય. ગાજર સાથે, છાલ અને છીણવું દૂર કરે છે. એક frying પણ માખણ ઓગળે (માખણ, લઈ શકાય છે, જેથી સૂપ પણ વધુ સારી સ્વાદ આવશે). 5 મિનિટ કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી શાકભાજી અંદર. છાલ લસણ, ચોપ અને perezharku ઉમેરો. 2-3 મિનિટ માટે રાંધવા. તાજા આદુ રુટ સાથે, ત્વચા, એક ખમણી પર ચોપ એક નાનો ભાગ દૂર કરે છે. તમે 1-2 કલાક વિચાર કરવો જોઇએ. એલ ઉત્પાદન. આદુ સાથે Refried શાકભાજીઓ પણ માં મૂકો, બધા મીઠું. અન્ય 10 મિનિટ સણસણવું. પછી સૂપ નિમજ્જન બ્લેન્ડર વિનિમય અને naparivatsya છોડી દો. આ સમય દરમિયાન, તમે સફેદ બ્રેડ માંથી croutons તૈયાર કરવા ટેબલ પર ફીડ અને ગ્રીન્સ કાપી સમય હોઈ શકે છે. સૂપ કોળું બોલિંગ માં કડછો, ખાટા ક્રીમ, croutons મૂકી વનસ્પતિ સાથે છાંટવાની. બોન એપેટીટ!

સ્ટફ્ડ કોળું

વન્ડરફુલ વાનગી ચોખા અને પનીર સાથે કોળું હશે. તે અસરકારક રીતે પુરવઠો જુએ છે અને ઉત્સવનું ટેબલ માટે યોગ્ય છે વર્તે છે. , તમે તૈયાર કરવાની જરૂર છે:

• સમગ્ર પાકેલા કોળું;
• ચોખા અડધા કપ;
• વરાળ બલ્બ;
• ચીઝ - 100 ગ્રામ;
• દાંત લસણ જોડી;
• કાચ સૂપ (અથવા પાણી);
• વનસ્પતિ તેલ.

તૈયારી માટે સૂચનાઓ

કોળુ, સાફ ટોપી ઉપલા કલમ બનાવવા, તે મારફતે બીજ દૂર કરો. પલ્પ દિવાલો પરથી ઝપાઝપી કરી શકાય છે અને અન્ય હેતુઓ માટે તેનો ઉપયોગ, અને કારણ કે છોડી શકાશે નહીં. આ કિસ્સામાં, તમે પ્રી-ગરમીથી પકવવું કોળું કરવાની જરૂર પડશે. અંદર એક પકવવા શીટ પર તેલ અને મીઠું અને સ્થળ સાથે ઊંજવું. 15 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો. કોળું તૈયાર કરતી વખતે, ભરણ બનાવે છે. ચોખા વોશ, લસણ વિનિમય કરવો. છાલ અને ડુંગળી વિનિમય કરવો. એક frying પણ તેલ શાકભાજી ફ્રાય પણ હતા. ચોખા, મીઠું ઉમેરો, સીઝનીંગ સાથે છાંટવાની. ટામેટાં, માંસ, ઘંટડી મરી, zucchini: સ્વાદ અને ભરણ માં ઇચ્છા બધા ઘટકો મૂકી શકો છો. ચોખા બટાકાની બદલો કરી શકો છો. એકવાર સમય કોળા માટે સમાપ્ત થાય છે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી મેળવવા અને ચોખા ભરણ સાથે ભરો. લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ. 30-40 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પાછા મૂકો. બેકડ કોળું ખૂબ સ્વાદિષ્ટ બહાર ચાલુ કરશે. રેસીપી જેઓ ખોરાક અનુસરો અને ખોરાક વળગી માટે યોગ્ય છે. હવે તમે જાણો છો કે વાનગીઓ એક કોળું તૈયાર કરી શકાય છે. બોન એપેટીટ!