પનીર સાથે સ્વાદિષ્ટ ફૂલકોબી: રસોઈ વિકલ્પો

દરેક વ્યક્તિને ફૂલકોબીના ફાયદાઓથી વાકેફ છે. પરંતુ તે રાંધવા માટે કે તે સ્વાદિષ્ટ હતી, દરેકને કરી શકો છો મોટે ભાગે આ શાકભાજી સખત મારપીટમાં ઉકાળવામાં આવે છે અને તળેલી છે. નિઃશંકપણે, આ તદ્દન સારો રેસીપી છે, પરંતુ પનીર, મશરૂમ્સ, હૅમ, ચિકન અથવા ફુલમો સાથે - તે ફૂલકોબી પ્યાદુ માટે વધુ મોહક અને રસપ્રદ છે. સૈદ્ધાંતિક રીતે, સાથે ઘટકો કંઈપણ તરીકે મૂકી શકાય છે, સિવાય કે માછલી ખૂબ જ સારી રીતે કામ કરશે નહીં.

ક્રીમ અને મસ્ટર્ડ સાથે કૈસરોલ

જો તમે લસણ દૂર કરી શકો છો - જો તમે હજુ પણ કામ પર જાઓ મુખ્ય ઘટક (લગભગ 300 ગ્રામ) ઝડપથી મીઠું પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે - પાંચ મિનિટ કરતાં વધુ સમય સુધી પેઢી રહેવા માટે, સહેજ કડક નથી. પછી કોબી ફાલ પર વિસર્જન અને greased ફોર્મ માં ઊતરેલું છે. ઓછી ચરબીવાળી ક્રીમનો ગ્લાસ બે ઇંડા, રાઈના ચમચી, લસણના બે લવિંગ અને મસાલા, મીઠું, ઓલિવ તેલ અને મરી સાથે રોપવામાં આવે છે. પરિણામી મિશ્રણ વિઘટિત ફલોરેસ્કન્સ સાથે ભરવામાં આવે છે, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છાંટવામાં અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં. ફૂલકોબી, પનીર અને ઇંડાના તમારા કસીનોટને 20-25 મિનિટ માટે પકાવવાની પટ્ટીમાં ઊભા થશે, તે ફોર્મના કદ અને ઘટકોની સ્તર પર આધાર રાખીને. અમે ટેબલ પૂછો!

હેમ સાથે કૈસરોલ

આ વિકલ્પ માંસ પ્રેમીઓ માટે છે જેથી તમે ફૂલકોબી થાકેલા નહી મળે , પનીર સાથેનો કઠોળ ચિકન અને નાજુકાઈના માંસ સાથે પડાય શકાય છે, પરંતુ તે હેમ કે છાતીનું ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે.

કોબી તૈયાર થાય છે, જેમ કે અગાઉના રેસીપી (આશરે અડધો કિલોગ્રામ). બલ્બ ઉડી અદલાબદલી, હેમ (તમને ગમે છે) - સ્ટ્રોઝ. શરૂઆતમાં, એક ધનુષ પેનમાં મંજૂર થાય છે, પછી તેમાં હેમ ઉમેરવામાં આવે છે, અંતે - કોબીના ફાલપણું. તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય ન કરશો, પૂરતા પ્રકાશના બ્લશ. વજન ફોર્મ, મસાલેદાર, podsalivaetsya પરિવહન અને અદલાબદલી સુવાદાણા સાથે છાંટવામાં આવે છે. મોટા બાઉલમાં, બે ઇંડા એક ગ્લાસ દૂધ સાથે લટકાવવામાં આવે છે, લસણના અદલાબદલીના લવિંગનો એક જોડ અને પરિણામી મિશ્રણ એક કોબી મોલ્ડમાં રેડવામાં આવે છે. ચીઝ અડધા કલાક માટે ટોચ પર અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રેડવામાં આવે છે. તત્પરતાની નિશાની એ એક રુડ કાચ છે એક વાનગી ગરમ ગરમ છે

મશરૂમ્સ સાથે કૈસરોલ

દુર્બળ વાનગી તરીકે, તે ફિટ નથી, પરંતુ આ આંકડોને અનુસરતા લોકો માટે - તદ્દન કોબીની પ્રક્રિયા પહેલાથી વર્ણવવામાં આવી છે; જ્યારે પાણી તેમાંથી વહેતું હોય છે, ત્યારે ભઠ્ઠીમાં બે અદલાબદલી નાના ડુંગળી બનાવવામાં આવે છે. એક અર્ધપારદર્શક ડુંગળી હશે - ભૂકોવાળા મશરૂમના દસ ટુકડાઓ ઉમેરવામાં આવે છે, પછી બધા ભેગા મળીને 5-10 મિનિટ માટે બાફવામાં આવે છે. પ્રથમ સ્વયંસંચાલિત બહાર નાખ્યો, પછી મશરૂમ્સના સ્વરૂપમાં. ત્રણ ઇંડામાંથી, એક ગ્લાસ (અપૂર્ણ) દૂધ અને એક ચમચી લોટ, એક રેડિંગ બનાવવામાં આવે છે, જે બીબામાં બહાર રેડવામાં આવે છે. આ પનીર ટોચ પર ઘસવામાં આવે છે, અને પનીર અને મશરૂમ્સ સાથે ફૂલકોબી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં આવે છે ત્યાં સુધી એક સરસ અને સ્વાદિષ્ટ પોપડો મેળવવામાં આવે છે.

ક્રીમ સોસ સાથે ચિલ્ડ્રન્સ ક્રેસોલ

શાકભાજીની વધતી જતી પેઢીને, ઠંડક સાથે, તેને હળવું મૂકવા માટે. અને સીધા બોલતા - તેઓ ઉત્સાહ અને ઉત્સાહ સાથે તેમના ખાવાથી દૂર સરકી પ્રયાસ કરો જો કે, પનીર અને ઇંડા સાથે ફૂલકોબીમાંથી પ્રસ્તાવિત પૅસેરોલ તેમના દ્વારા દેખીતી રીતે અનુકૂળ છે. તે સારી પણ છે કારણ કે ફૂલની ફુલ કોઠણીને ઓછી ઉપયોગી બ્રોકોલી સાથે જોડવાનું શક્ય છે. પ્રથમ 400 ગ્રામ અને 200 - બીજા બાફેલી અને વણસેલા છે. બન્ને પાંદડા બ્લેન્ડર દ્વારા ઝાંખી કરવામાં આવે છે, જેથી તે સંતાનને ખબર નથી કે તેઓ શું ગઇ રહ્યાં છે, અને કેસરોલ વધુ હવાનીવાળા છે. મિક્સર બે ઇંડા અને ફેટી ક્રીમ એક ગ્લાસ મિશ્રણ; અહીં તમે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ એક બીટ ઉમેરી શકો છો - ગીચતા માટે. આ ફોર્મ કોબી પ્યુ સાથે ભરવામાં આવે છે, ચટણીથી ભરેલું હોય છે, અને બાકીના ચીની સાથે ઉદારતાપૂર્વક છંટકાવ કરવામાં આવે છે. હવે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં અડધા કલાક માટે - અને કોષ્ટકમાં બાળકોને ફોન કરો.

ફુલમો અને પનીર સાથે casserole

અમે પહેલાથી જ હેમ વેરિએન્ટને ધ્યાનમાં લીધું છે. ફુલમો સાથે ક્રિયા વર્ણન ક્રમ અંશે તે અલગ છે. સૌપ્રથમ, જો તમે કોઈ પણ પ્રકારના પીવામાં ફુલમો લેતા હોવ તો તેને ભઠ્ઠીમાં નાંખશો નહીં, પણ જો તમારી પાસે "વેરન્કા" હશે - તો આ ક્ષણ ટાળી શકાશે નહીં. પીવામાં માંસ લેવાનું સારું છે કોબી બાફેલી, ઠંડુ અને પાણીથી ફિલ્ટર કરે છે. આ ફોર્મ સ્તરોથી ભરપૂર છે: અડધા કોબી, અદલાબદલી સોસેજ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, કોબીના બીજા ભાગમાં. ટોચના "કેક" બ્રેડક્રમ્સમાં સાથે છાંટવામાં આવે છે અને દસ મિનિટ માટે ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં આવે છે. પછી પનીર અને ફુલમો સાથે ફૂલકોબીમાંથી પૅસ્લોલને દૂધ (અડધા એક ગ્લાસ 2 ઇંડા માટે) સાથે ઇંડા મારવામાં આવે છે અને એક કલાકના બીજા ક્વાર્ટર માટે પકાવવાની પથારીમાં પાછું આપે છે.

જો તમે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી વાપરો

આ ઉપકરણની મદદથી, પનીર સાથે ફૂલકોબી ખૂબ જ સરળતાથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. માઇક્રોવેવ સામાન્ય રીતે કદમાં મોટો નથી, તેથી માટીની પોટ્સમાં આ વાનીને રાંધવા માટે અનુકૂળ છે. એક ક્વાર્ટર કિલોગ્રામ ફૂલકોબી બાફેલી, ડ્રેઇન કરે છે અને કન્ટેનરમાં બંધ થાય છે. ગ્રામ 50 પનીર રબ્સ, બ્રેડક્રમ્સમાંના બે ચમચી (વધારે ઘનતા માટે), ઓગાળવામાં માખણ, મીઠું, ઓરગેનો અને મરી સાથે ભેગા કરો. પરિણામી સમૂહ કોબી દ્વારા નાખવામાં આવે છે, અને પોટ્સ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં આવે છે, મધ્યમ શક્તિ પર સ્વિચ. હું પ્રયોગ કરવો પડશે: ક્ષમતા વિવિધ કદના છે. 10 મિનિટ માટે માઇક્રોવેવ ચાલુ કરો; જો પનીર શેકવામાં ન આવે તો, અન્ય પાંચ મિનિટ માટે પ્રક્રિયા લંબાવવી. જ્યારે તે તૈયાર થાય છે, તો ફૂલકોબી અને પનીરમાંથી થોડું વધુ મિનિટ માટે પકાવવાની પથારી દોરો.