પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પાઈ સાલે બ્રેઙ કેવી રીતે

ઘરે ગરમીથી પકવવું કેક સરળ છે. તે થોડી ધીરજ અને પાઈ પકવવા રહસ્યો કેટલાક જ્ઞાન લેશે. આ લેખમાં આપણે સાલે બ્રેઙ કેવી રીતે તમે બતાવીશું પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કેક, કે જેથી પરિણામ તમને અને તમારા પરિવારને કૃપા કરીને ખાતરી કરો કે છે.

તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કેક સાલે બ્રેઙ કેવી રીતે ખબર ન હોય તો, પછી ફરીથી તે એક કણક કે bezoparnym માર્ગ રાંધવામાં આવે છે ઉપયોગ કરવા માટે વધુ સારી છે. આ પદ્ધતિ લોટને પરિચય સમયે બધા ઘટકો ઝડપી અને સરળ oparnogo, તૈયારી કે જે ધીરજ અને સમય ઘણો જરૂરી છે માટે સમાવેશ થાય છે.

ચાલો પ્રારંભ કરીએ. ગરમ પાણી અથવા દૂધ એક ગ્લાસ જગાડવો, 30 ગ્રામ યીસ્ટના (પ્રવાહી તાપમાન લગભગ 35 ° સે હોવી જોઈએ), રચના ગઠ્ઠો ટાળવા માટે. ખાંડ (અડધા કપ) ઉમેરો. 2 ઇંડા વ્હિસ્કીની અને ક્વાર્ટર મીઠું સ્પૂન અને પરિણામી પ્રવાહી દાખલ કરો.

હવે અમે લોટ 4 કપ મિશ્રણ માં ધીમે ધીમે દાખલ કરવાની જરૂર છે અને લોટને જગાડવો, અટકાવી ઝુંડ દેખાય છે. zameshennoe લોટને ઓછામાં ઓછા ઓગાળવામાં માખણ અથવા માર્જરિન એક પીરસવાનો મોટો ચમચો એક તૃતીયાંશ ઉમેરવા જોઈએ. સંપૂર્ણપણે ભેળવી, કે જેથી સમૂહ હાથ વળગી નથી.

સમાપ્ત કણક ઊંડા બાઉલમાં, જે વનસ્પતિ તેલ, સ્વચ્છ ટુવાલ સાથે કપાસ કવર સાથે લ્યુબ્રિકેટ અને "અભિગમ" એક ગરમ સ્થળ માટે કોરે સુયોજિત છે મૂકવું જોઈએ.

પહેલાં તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કેક સાલે બ્રેઙ, તમે અલબત્ત, ભરણ તૈયાર જ જોઈએ. આ અને લોન, પરીક્ષણ વિશે ક્ષણ માટે ભૂલી. કોલ માટે, તમારે પ્રથમ મસાલા અને ડુંગળી મૂકી જ જોઈએ. નાજુકાઈના માંસ શેકીને પણ તળેલા અથવા માંસ ગ્રાઇન્ડરનો રાંધવામાં માંસ સ્ક્રોલ, તે શેકેલા ડુંગળી મૂકવા હોવું જોઈએ. તમે જાણવા પાઈ અને બટાટા સાલે બ્રેઙ કેવી રીતે કરવા માંગો છો, તો તે ભરણ ઘણો હોવી જોઈએ ધ્યાનમાં રાખો, અને બટાટા, તો તમે તેને juicier અને વધુ સુગંધિત બનાવવા માટે થોડી તેલ અથવા તળેલી ડુંગળીનો ઉમેરી શકો છો.

તમે પાઈ છૂંદો કરવો સાલે બ્રેઙ કરવા માંગો છો, લોટને પ્રથમ થોડી વધુ ખાંડ મૂકી જ જોઈએ. મીઠી પાઈ, પણ અગાઉથી તૈયાર હોવી જ જોઈએ માટે ભરવા બિફોર તમે સફરજન સાથે પાઈ સાલે બ્રેઙ, બાદમાં થોડી તજ સાથે મળીને તેલ બહાર મૂકી શકાય છે. ભરણ મેવો છે, તો તેઓ પૂર્વ બોઇલ, એક ખોરાક પ્રોસેસર અથવા માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માં ચોપ હોવી જોઈએ, ખાંડ ઉમેરો જો ઇચ્છિત - બદામ.

અમે ભરીને આવ્યા હતા, લોટને આવે છે. તમે યોગ્ય રીતે બધું કર્યું, તો પછી તે વોલ્યુમ 2 સમયમાં વધી જાય છે. તે ફરીથી obmyat અને ટૂંકા સમય માટે ઊભા દો જોઈએ, તેને ફરીથી ચઢી શરૂ કર્યું હતું.

ફિનિશ્ડ કણક બહાર મૂકી શકાય જોઈએ વાનગીઓ એક કટીંગ બોર્ડ પર સૂકાય છે, પૂર્વ floured. કણક નાના ટુકડામાં કાપવામાં અને તેમને બોલમાં કે રચે હોવી જોઈએ. છેલ્લા 10 મિનિટ, નીચે આવેલા એક હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ સાથે આવરી લેવામાં છોડી. ત્યારબાદ રોલ બોલમાં રોલિંગ પિન જરૂર છે અથવા ગોળ કેક લગભગ 1 સે.મી. જાડા તેમના આંગળીઓ ફ્લેટ. વર્તુળ મધ્યમાં ઘણા toppings સરળતાથી જોડાયેલ ધાર મૂકવું જોઈએ. મિશ્રણ ધાર તેમને સરસ રીતે zaschipyvaem, ગાબડા વગર.

હવે તૈયાર કેક સીમ એક પકવવા ટ્રે, જે અગાઉ greased કરવામાં આવ્યું છે અને floured પર નીચે મૂકે જરૂરી છે. કેક વચ્ચે અંતર 2 સે.મી. હોવી જોઈએ. ખાવાનો patties પ્રુફીંગ માટે પૂરતા પ્રમાણમાં ગરમ સ્થાન 15 મિનિટ માટે કોરે સુયોજિત કરવું જ જોઈએ. કેક અને પકવવા માટે તૈયાર સહેજ ગોળાકાર હોય છે અને વોલ્યુમ વધારો.

તે કાળજીપૂર્વક માર મારવામાં ઇંડા પૅટ્ટી તૈયાર પકવવા શીટ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં યોજાયો 20 મિનિટ હવે તમે બધા કેવી રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કેક સાલે બ્રેઙ બનાવવા વિશે જાણવા માટે તેને 200 ° સી, માટે preheated ઊંજવું રહે છે. એક માત્ર ધ્યાનમાં જરૂર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માત્ર ખોલી શકાય જ્યારે પાઈ નોંધપાત્રપણે નિરુત્સાહિત. માત્ર પછી તેઓ પ્રાપ્યતા પર તપાસ કરવાની મંજૂરી છે. આ કરવા માટે, એક પૅટ્ટી મેચ છેદવું. જો તે શુષ્ક રહ્યા લોટને તે વળગી નહીં, કેક તૈયાર છે.